సెరోటోనిన్ కలిగిన ఆహారాలు మీ మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి

మీకు తరచుగా చెడు మనోభావాలు లేదా మనోభావాలు ఉన్నాయా? ఈ సమయంలో మీ ఆహార ఎంపిక తప్పు కావచ్చు. అవును, ఆహారం కూడా ఒక వ్యక్తి యొక్క మానసిక స్థితిని నిర్ణయిస్తుంది. కాబట్టి మానసిక స్థితి ఎల్లప్పుడూ మంచిది, మీరు సెరోటోనిన్ కలిగిన ఆహారాన్ని ఎన్నుకోవాలి. అప్పుడు, సెరోటోనిన్ అంటే ఏమిటి? ఏ ఆహారాలలో సెరోటోనిన్ ఉంటుంది?

సెరోటోనిన్ అంటే ఏమిటి?

సెరోటోనిన్ మెదడులోని ఒక రసాయనం, ఇది మెదడు నరాల మధ్య దూతగా పనిచేస్తుంది. హెల్త్‌లైన్ పేజీలో నివేదించబడినది, సెరోటోనిన్ మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రోజంతా దానిని నిర్వహించగలదని నమ్ముతారు.

కారణం, అధిక స్థాయిలో సెరోటోనిన్ సంతోషకరమైన మరియు సంతోషకరమైన మానసిక స్థితిని కలిగిస్తుంది. అందువల్ల, సెరోటోనిన్ భావోద్వేగాలు మరియు జ్ఞాపకశక్తిని నియంత్రించే పదార్ధం అని కూడా పిలుస్తారు.

మీరు నిజంగా ఆహారం నుండి సిరోటోనిన్ను పూర్తిగా పొందలేనప్పటికీ, కొన్ని పదార్ధాలను కలిగి ఉన్న అనేక ఆహారాలు ఉన్నాయి మరియు మెదడు సెరోటోనిన్ను పెంచుతాయి.

కాబట్టి, ఆహారంలోని ట్రిప్టోఫాన్ అనో ఆమ్లం శరీరంలోని సెరోటోనిన్ హార్మోన్ యొక్క ప్రాథమిక పదార్ధం. అమైనో ఆమ్లం ట్రిప్టోఫాన్ ఒక ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లం, ఇది శరీరం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయలేని అమైనో ఆమ్లం, కాబట్టి ఈ అమైనో ఆమ్లం తీసుకోవడం నుండి అవసరం.

సెరోటోనిన్ పెంచడానికి ఎంత ట్రిప్టోఫాన్ అవసరమో ఖచ్చితంగా తెలియదు. శరీరంలో అమైనో ఆమ్లం ట్రిప్టోఫాన్ స్థాయిలో తగ్గుదల ఉంటే, సెరోటోనిన్ స్థాయిలు ప్రభావితమవుతాయి. ఈ పరిస్థితి నిరాశ లేదా ఆందోళన వంటి మానసిక రుగ్మతలను సులభంగా చేస్తుంది.

ఆహారం సెరోటోనిన్ స్థాయిని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది?

ట్రిప్టోఫాన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు సిరోటోనిన్ పెంచడానికి ఒంటరిగా పనిచేయవు. కార్బోహైడ్రేట్లు అవసరమవుతాయి, ఇవి సెరోటోనిన్ ఏర్పడటానికి సహాయపడతాయి.

రక్తప్రవాహంలో సాధారణ చక్కెరల రూపంలో ఇప్పటికే ఉన్న కార్బోహైడ్రేట్ల ఉనికి శరీరానికి ఎక్కువ ఇన్సులిన్ విడుదల చేస్తుంది. ఈ ఇన్సులిన్ అమైనో ఆమ్లాల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు రక్తంలో ట్రిప్టోఫాన్‌ను వదిలివేస్తుంది. రక్తంలోని ట్రిప్టోఫాన్ మెదడు ద్వారా గ్రహించబడుతుంది. మరియు ఇది సెరోటోనిన్ ఏర్పడటానికి ఉపయోగిస్తారు.

సెరోటోనిన్ (అమైనో ఆమ్లం ట్రిప్టోఫాన్) కలిగి ఉన్న వివిధ ఆహారాలు

1. గుడ్లు

గుడ్లలోని ప్రోటీన్ రక్త ప్లాస్మాలో ట్రిప్టోఫాన్ స్థాయిని గణనీయంగా పెంచుతుంది. ఇది గుడ్డు పచ్చసొనతో సమానం. గుడ్డు సొనలలో ట్రిప్టోఫాన్, టైరోసిన్, కోలిన్, బయోటిన్ మరియు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు ఇతర పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

2. పాలు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఉత్పత్తులు

జంతువుల ప్రోటీన్లలో పాలు ఒకటి, ఇందులో ట్రిప్టోఫాన్ కూడా ఉంటుంది. అయితే, పాలు, జున్ను మరియు పెరుగులలో ట్రిప్టోఫాన్ స్థాయిలు మాంసం మరియు చేపలలో ట్రిప్టోఫాన్ వలె ఎక్కువగా ఉండవు.

3. రొయ్యలు

రొయ్యలలో అమైనో ఆమ్లం ట్రిప్టోఫాన్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది సెరోటోనిన్ ఏర్పడటానికి సహాయపడుతుంది. 113 గ్రాముల రొయ్యలలో 330 మి.గ్రా ట్రిప్టోఫాన్ ఉంటుంది.

4. తెలుసు

టోఫు కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క మూలం, ఇందులో అమైనో ఆమ్లం ట్రిప్టోఫాన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. శాకాహారులు లేదా శాఖాహారులు అమైనో ఆమ్లం ట్రిప్టోఫాన్ యొక్క మూలం కోసం చూస్తున్నట్లయితే టోఫు సరైన ఎంపిక. ఎముక ఆరోగ్యానికి మంచి కాల్షియం కూడా తహున్ లో ఉంది.

5. సాల్మన్

ఈ ఒక చేప, దాని ప్రయోజనాల గురించి ఎటువంటి సందేహం లేదు. ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ కంటెంట్‌కు ప్రసిద్ధి చెందడంతో పాటు, సాల్మన్ అమైనో ఆమ్లం ట్రిప్టోఫాన్‌లో పుష్కలంగా ఉంది. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిల సమతుల్యతను కాపాడుకోవడం మరియు రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడటం సాల్మన్ మరొక ప్రయోజనం.

6. గింజలు మరియు విత్తనాలు

అన్ని గింజలు మరియు విత్తనాలలో ట్రిప్టోఫాన్ ఉంటుంది. రోజుకు కొన్ని గింజలు క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. గింజలు మరియు ఇతర విత్తనాలలో కూడా ట్రిప్టోఫాన్ స్థాయిలు ఉంటాయి.

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, గుమ్మడికాయ గింజలు, జీడిపప్పు, బాదం పండ్లలో సగటున 50 మి.గ్రా కంటే ఎక్కువ ట్రిప్టోఫాన్ ¼ కప్పు ఉంటుంది. అదనంగా, గింజల్లో ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉంటాయి.