కొబ్బరి నీరు మరియు కొబ్బరి పాలు యొక్క పోషణ మరియు ప్రయోజనాలలో తేడాలను గుర్తించండి

కొబ్బరి నీరు మరియు కొబ్బరి పాలతో సహా అనేక ఆహార మరియు పానీయాల ఉత్పత్తులను కొబ్బరి ఉత్పత్తి చేస్తుంది. రెండూ కొబ్బరి నుండి వచ్చినప్పటికీ, రెండూ శరీరానికి భిన్నమైన ప్రయోజనాలు మరియు పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. అప్పుడు, కొబ్బరి నీరు మరియు కొబ్బరి పాలు మధ్య ప్రయోజనాలు మరియు పోషకాలలో తేడాలు ఏమిటి?

కొబ్బరి పాలు మరియు కొబ్బరి నీళ్ళు ఎలా పొందబడతాయి?

కొబ్బరి నీరు మరియు కొబ్బరి పాలు రెండూ వేర్వేరు ప్రక్రియల ద్వారా పొందబడుతున్నాయి. కొబ్బరి పండ్లలో ఉండే నీరు కొబ్బరి నీరు. ఈ కొబ్బరి నీళ్ళు రావడానికి ప్రత్యేక ప్రక్రియ అవసరం లేదు. కొబ్బరికాయ విడిపోయిన తర్వాత, అందులో నిల్వ చేసిన నీటిని వెంటనే తాగవచ్చు లేదా వంట ప్రక్రియకు ఉపయోగించవచ్చు.

కొబ్బరి నీళ్ళలా కాకుండా, కొబ్బరి పాలు పొందడానికి ప్రత్యేక ప్రక్రియ అవసరం. పాత కొబ్బరి మాంసాన్ని తురుముకోవడం ద్వారా కొబ్బరి పాలు పొందవచ్చు. తురిమిన తర్వాత కొబ్బరి మాంసాన్ని నీటితో కలిపి పిండి వేస్తారు. ఫలితంగా వచ్చే రసాన్ని కొబ్బరి పాలు అంటారు మరియు వంట ప్రక్రియకు ఉపయోగించవచ్చు.

కొబ్బరి పాలు మరియు కొబ్బరి నీటి పోషణలో తేడా

దానిని పొందే ప్రక్రియ మాదిరిగా, కొబ్బరి నీరు మరియు కొబ్బరి పాలు నుండి పోషకాలు భిన్నంగా ఉంటాయి. ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ జారీ చేసిన ఇండోనేషియా ఆహార కూర్పు డేటా నుండి కోట్ చేయబడినవి, 100 గ్రాముల కొబ్బరి నీరు మరియు కొబ్బరి పాలలో ఉన్న పోషకాలు ఈ క్రిందివి.

పై జాబితా ఆధారంగా, కొబ్బరి నీరు మరియు కొబ్బరి పాలు కేలరీలలో గణనీయమైన వ్యత్యాసాన్ని కలిగి ఉంటాయి. కొబ్బరి నీరు తక్కువ కేలరీల పానీయం, కొబ్బరి పాలలో 19 రెట్లు కేలరీలు ఉంటాయి.

నుండి కోట్ చేయబడిందిహెల్త్‌లైన్,కొబ్బరి పాలు మరియు కొబ్బరి నీటిలోని కేలరీలు చాలా భిన్నంగా ఉండటంలో ఆశ్చర్యం లేదు. ఎందుకంటే కొబ్బరి నీటిలో ఎక్కువ నీరు ఉంటుంది, ఇది 94% కి చేరుకుంటుంది, కొబ్బరి పాలలో 50% నీరు మాత్రమే ఉంటుంది. కొబ్బరి పాలలో కొవ్వు రూపంలో ప్రధాన పోషణ కూడా ఉంది, కొబ్బరి నీటిలో దాదాపు కొవ్వు ఉండదు.

అయితే, కొబ్బరి పాలు మరియు కొబ్బరి నీటిలో విటమిన్ మరియు ఖనిజ పదార్థాలు చాలా భిన్నంగా లేవు. ఈ రెండింటిలో పొటాషియం కంటెంట్ సమానంగా ఉంటుంది.

పై పదార్థాల జాబితా కాకుండా, కొబ్బరి పాలు మరియు కొబ్బరి నీటిలో కూడా ఫోలేట్ ఉంటుంది. ఒక గ్లాసు కొబ్బరి పాలలో ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క కంటెంట్ రోజువారీ అవసరాలలో 10%, కొబ్బరి నీటిలో రోజువారీ అవసరంలో 2% మాత్రమే ఉంటుంది.

కొబ్బరి పాలు మరియు కొబ్బరి నీటి ప్రయోజనాల మధ్య వ్యత్యాసం

కొబ్బరి నీరు మరియు కొబ్బరి పాలు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు రెండూ బరువు తగ్గేవారికి తినవచ్చు. కొబ్బరి నీటిలో తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి కాబట్టి ఆహారంలో ఉన్నవారు ఈ పానీయం తీసుకోవడం ద్వారా బరువు పెరగడం గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.

కొబ్బరి నీళ్ళలా కాకుండా, కొబ్బరి పాలలో నిజానికి అధిక కేలరీలు ఉంటాయి. అయితే, డైట్‌లో ఉన్నవారికి కొబ్బరి పాలు తీసుకోవడం సమస్య కాదు. కారణం, కొబ్బరి పాలలో మీడియం గొలుసు కొవ్వు ఆమ్లాలు లేదా మీడియం-చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ (MCT) ఇది బరువు తగ్గడంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అయితే, దాని క్యాలరీ కంటెంట్ కారణంగా మీరు ఎక్కువగా కొబ్బరి పాలు తినకూడదు.

ఇది కాకుండా, కొబ్బరి నీరు మరియు కొబ్బరి పాలు ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. కొబ్బరి నీరు మరియు కొబ్బరి పాలు దాని ప్రయోజనాల పరంగా ఈ క్రిందివి ఉన్నాయి.

కొబ్బరి నీరు

కొబ్బరి నీటిని సహజ ఎలక్ట్రోలైట్ ద్రవంగా పిలుస్తారు, కాబట్టి ఇది వ్యాయామం తర్వాత త్రాగడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ పానీయం ఒక వ్యక్తి వ్యాయామం తర్వాత చాలా చెమట పడుతున్నప్పటికీ, హైడ్రేటెడ్ గా ఉండటానికి మరియు శరీరంలోని ద్రవాల అవసరాలను త్వరగా తీర్చడంలో సహాయపడుతుంది.

కొబ్బరి నీటిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి వ్యాయామం చేసేటప్పుడు మీకు లభించే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని మరియు ఫ్రీ రాడికల్స్ ను తటస్తం చేయడంలో సహాయపడతాయి. అదనంగా, కొబ్బరి నీరు కూడా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుందని తేలింది.

కొబ్బరి పాలు

కొబ్బరి నీళ్ళలా కాకుండా, కొవ్వు అధికంగా ఉన్నందున కొబ్బరి పాలు ఆరోగ్యానికి కలిగే ప్రమాదాల గురించి వివిధ అపోహలు ఉన్నాయి. అయితే, ఈ ఆహార పదార్థాలు వాస్తవానికి శరీరానికి మంచి ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి.

కొబ్బరి నీటిలా కాకుండా, కొబ్బరి పాలు ఇతర విభిన్న ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి, అవి మానవ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి మరియు గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది. కొబ్బరి పాలలో లౌరిక్ ఆమ్లం ఉంటుంది, ఇది యాంటీమైక్రోబయల్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఫంక్షన్లను కలిగి ఉంటుంది.

అదనంగా, లారిక్ ఆమ్లం క్యాన్సర్ కణాల మరణానికి కారణమవుతుందని మరియు కణితుల పెరుగుదలను అణిచివేస్తుందని 2017 అధ్యయనం చూపించింది. ఈ విధులు రోగనిరోధక శక్తిని వివిధ బ్యాక్టీరియా మరియు వైరస్ల దాడి చేయకుండా ఉంచగలవు.

లారిక్ ఆమ్లం కూడా ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మరియు రక్తపోటును తగ్గిస్తుందని తేలింది. అందువల్ల, కొబ్బరి పాలు గుండె ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది, అయినప్పటికీ అధికంగా తినకూడదు.

కొబ్బరి నీరు మరియు కొబ్బరి పాలలో పోషణ మరియు శరీరానికి ప్రయోజనాల విషయంలో తేడాలు ఉన్నాయి. అయితే, కొబ్బరికాయకు అలెర్జీ ఉన్నవారికి రెండింటినీ నివారించాలి.