డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తక్షణ నూడుల్స్ తినవచ్చనేది నిజమేనా?

తక్షణ నూడుల్స్ చాలా మంది ఇష్టపడే ఆహారం. చౌక ధరతో పాటు, రుచికరమైన రుచి మరియు సర్వ్ చేయడం చాలా మందిని తక్షణ నూడుల్స్ కు బానిసలుగా చేస్తుంది. ఏదేమైనా, డయాబెటిస్ రక్తం చక్కెర పెరుగుతుందనే భయంతో రకంతో సంబంధం లేకుండా నూడుల్స్ తినడం మానేస్తారు. కారణం, నూడుల్స్‌లో అధిక కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు ఉంటాయి. కాబట్టి, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల ఆరోగ్యానికి తక్షణ నూడుల్స్ ప్రమాదకరం అన్నది నిజమేనా?

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తక్షణ నూడుల్స్ తినవచ్చా?

ధాన్యం తరగతి నుండి వచ్చే ప్రధాన ఆహారాలలో నూడుల్స్ ఒకటి. సాధారణంగా, తృణధాన్యాల్లో కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతాయి. టైప్ 2 డయాబెటిస్ (డయాబెటిస్) ఉన్నవారు తమ రక్తంలో చక్కెరను స్థిరంగా ఉంచడానికి తక్షణ నూడుల్స్ ను నివారించడానికి కారణం ఇదే.

శుభవార్త ఏమిటంటే, అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, డయాబెటిస్ రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం అవసరాన్ని మించనంతవరకు తక్షణ నూడుల్స్ తినవచ్చు.

అనియంత్రిత కార్బోహైడ్రేట్లను పెద్ద మొత్తంలో తినడం వల్ల మీ బరువు పెరుగుతుంది. ఈ అలవాటు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను కూడా పెంచుతుంది, ఇది మీకు ఉన్న మధుమేహాన్ని మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది.

అందుకే, నూడుల్స్ తినాలనుకునే మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు, మీరు తినే నూడుల్స్ రకం మరియు భాగానికి శ్రద్ధ వహించండి. డయాబెటిస్ కోసం ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఎంపికలతో నూడిల్ వినియోగం సమతుల్యమైతే మరియు శారీరక శ్రమ చేస్తూ ఉంటే మంచిది.

మీరు క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేస్తూ ఉంటే, మంచి డయాబెటిస్ చికిత్స చేయించుకోండి మరియు రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం లక్ష్యాలను వర్తింపజేయడంలో క్రమశిక్షణ కలిగి ఉంటే, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు ఇప్పటికీ తక్షణ నూడుల్స్ తినవచ్చు. తక్షణ నూడుల్స్ మాత్రమే కాదు, చికెన్ నూడుల్స్ వంటి ఇతర రకాల నూడుల్స్ వినియోగానికి కూడా ఈ అవసరం వర్తిస్తుంది.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఆరోగ్యకరమైన తక్షణ నూడుల్స్ తినడానికి చిట్కాలు

పైన వివరించినట్లుగా, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు తక్షణ నూడుల్స్ లేదా ఇతర నూడుల్స్ తినడానికి అనుమతి ఉంది. గమనికలతో, మీరు రోజుకు డయాబెటిస్ కోసం కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం సర్దుబాటు చేయాలి.

మీరు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి తక్షణ నూడుల్స్ తినాలనుకుంటే, ఈ క్రింది చిట్కాలు మీకు సూచన కావచ్చు.

1. అధిక ఫైబర్ ఉన్న నూడుల్స్ ఎంచుకోండి

అనేక రకాల నూడుల్స్ మార్కెట్లో అమ్ముడవుతున్నాయి. అయినప్పటికీ, వాటిలో ఎక్కువ భాగం గుడ్డు నూడుల్స్ వంటి శుద్ధి చేసిన తెల్ల పిండి నుండి తయారవుతాయి.

తక్షణ నూడుల్స్‌తో సహా ఈ రకమైన నూడిల్‌లో సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి, ఇవి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు కారణమవుతాయి.

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల కోసం, ఆరోగ్యకరమైన మరియు అధిక ఫైబర్ కలిగిన నూడుల్స్ రకాలను ఎంచుకోండి. మొత్తం గోధుమ నూడుల్స్, బ్రౌన్ రైస్ పిండి లేదా క్వినోవా పిండి వాటిలో కొన్ని. ఇందులో అధిక ఫైబర్ జీర్ణవ్యవస్థను మందగించడానికి సహాయపడుతుంది.

రక్తంలో చక్కెర నెమ్మదిగా గ్రహించబడుతుంది, మిమ్మల్ని త్వరగా నింపుతుంది మరియు ఎక్కువగా తినకుండా నిరోధిస్తుంది.

2. మెరీనాడ్ విస్మరించండి

డయాబెటిస్ బాధితులకు ఆరోగ్యకరమైన తక్షణ నూడుల్స్ ఆస్వాదించడానికి మరొక మార్గం, సాధారణంగా ప్యాకేజీలో అందించే సుగంధ ద్రవ్యాలను తొలగించడం.

తక్షణ నూడిల్ మసాలా అధిక స్థాయిలో సోడియం కలిగి ఉంటుంది మరియు అమెరికన్ 2015-2020 కోసం ఆహార మార్గదర్శకాల సిఫార్సులను కూడా మించిపోయింది. ఈ అధిక స్థాయి సోడియం మీ రక్తపోటును పెంచుతుంది.

కానీ మీరు చప్పగా రుచి చూసే నూడుల్స్ మాత్రమే తినాలని కాదు. నూడుల్స్ రుచిని మెరుగుపరచడానికి మీరు ఇతర పదార్ధాలను ప్రయత్నించవచ్చు.

మీ వంటగదిలో తాజా మిరపకాయలు, మిరియాలు, కొత్తిమీర లేదా ఫిష్ సాస్ వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలు వాడండి, ఇవి మరింత సహజమైనవి మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి. గుర్తుంచుకోండి, మీరు నూడుల్స్‌లో తక్షణ మసాలాను ఎంత తక్కువగా ఉపయోగిస్తారో, అది మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి మంచిది.

3. కూరగాయలు మరియు ఇతర ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలను జోడించండి

నూడుల్స్ ఆరోగ్యంగా ఉన్నాయా లేదా అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటాయి. వేయించిన తక్షణ నూడుల్స్ వండడానికి బదులుగా, మీ ఆరోగ్యానికి సురక్షితమైన ఉడికించిన తక్షణ నూడుల్స్ ను సర్వ్ చేయండి.

కారణం, నూనెలో వేయించిన నూడుల్స్ లో ఎక్కువ కేలరీలు మరియు కొవ్వు ఉంటాయి. ఫలితంగా, ఇది అధిక కొలెస్ట్రాల్‌కు దారితీస్తుంది మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడటానికి కూరగాయలు మరియు ఇతర పోషక దట్టమైన ఆహారాన్ని కూడా జోడించండి. మీరు తరిగిన చికెన్, ఆవపిండి ఆకుకూరలు మరియు ఆలివ్ నూనెను జోడించవచ్చు. మంచి మరియు ఆరోగ్యకరమైన అనుభూతితో పాటు, రక్తంలో చక్కెర త్వరగా పెరగకుండా మీ శరీరం మరింత శక్తివంతమవుతుంది.

4. భోజనం యొక్క భాగాన్ని పరిమితం చేయండి

పైన వివరించిన పద్ధతులు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు నూడుల్స్ ఆరోగ్యకరమైనవి అయినప్పటికీ, మీరు కోరుకున్నంత తరచుగా తినవచ్చు అని కాదు. మీరు ఇంకా భాగాలను పరిమితం చేయాలి.

సాధారణంగా, నూడుల్స్ మితమైన గ్లైసెమిక్ సూచిక విలువను కలిగి ఉంటాయి. ఆహారం యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక ఎంత ఎక్కువగా ఉంటే, శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు వేగంగా పెరుగుతాయి.

అందువల్ల, నూడుల్స్ తినే భాగాన్ని నెలకు కనీసం రెండుసార్లు పరిమితం చేయండి. గుర్తుంచుకోండి, మీ రక్తంలో చక్కెర స్థిరంగా ఉండటానికి ఒకేసారి వడ్డించడం సరిపోతుంది.

నిజమే, మీరు నూడుల్స్ తిన్నప్పుడు, మీరు ఆపలేరు. కాబట్టి, మీరు వెర్రి తినడం పొందకండి, ప్రయత్నించండి స్నాకింగ్ నూడుల్స్ తినడానికి ముందు అధిక ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ కలిగిన డయాబెటిస్ కోసం ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్.

ఇప్పటి వరకు, తక్షణ నూడుల్స్ ఎన్నిసార్లు తినడం ఆరోగ్యానికి హానికరం అని, ముఖ్యంగా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఖచ్చితమైన గణాంకాలు లేవు. అయితే, వారానికి మూడు తక్షణ నూడుల్స్ తినడం చాలా ఎక్కువ అని అనేక అధ్యయనాలు వెల్లడించాయి. అందుకే, మీరు దాని కంటే చాలా తక్కువ తినవలసి ఉంటుంది, ముఖ్యంగా మీకు డయాబెటిస్ ఉంటే.