విషయ సూచిక:
- వివిధ రకాల ఆరోగ్యకరమైన ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు
- 1. పెరుగు
- 2. పాప్కార్న్
- 3. గింజ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు
- 4. గోధుమతో చేసిన పాస్తా ఉత్పత్తులు
- ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు ఉత్తమంగా నివారించబడతాయి
- 1. బేకన్ లేదా పొగబెట్టిన మాంసం
- 2. గ్రానోలా బిస్కెట్లు
- 3. తక్షణ నూడుల్స్
- 4. వనస్పతి
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం ఈ రోజు చాలా మందికి అవసరమైన ప్రత్యామ్నాయ సేవగా మారింది. ఈ మార్కెట్లో విక్రయించే ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్ అనేది ఒక రకమైన ఆహారం, దాని సహజ రూపం నుండి మార్చబడింది మరియు ఒక నిర్దిష్ట ప్రక్రియకు లోనవుతుంది.
ఈ ఆహారం అంటే అదనపు సుగంధ ద్రవ్యాలు లేదా ఇతర పదార్ధాలతో కలిపి ఈ ఆహారాన్ని మన్నికైనదిగా మరియు సులభంగా ఆస్వాదించగలదని కాదనలేనిది. వాస్తవానికి, అవన్నీ ఆరోగ్యకరమైనవి కావు. కానీ, కొన్ని తీసుకుంటే మంచిదని తేలుతుంది. ఈ ఆహారాలు ఏమిటి? క్రింద వివరణ చూడండి.
వివిధ రకాల ఆరోగ్యకరమైన ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు
1. పెరుగు
అవును, ప్రాసెస్ చేసిన ఉత్పత్తులలో పెరుగు ఒకటి. ఈ పానీయం పాలు నుండి ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది మరియు చివరికి ఇది శరీర జీర్ణ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. కానీ, పెరుగు కొనడానికి ముందు మంచిది, మొదట ప్యాకేజింగ్ లేబుల్లో జాబితా చేయబడిన చక్కెర కంటెంట్ను చూడండి. మంచి చక్కెర కంటెంట్ ప్యాకేజీకి 18 గ్రాముల కన్నా తక్కువ.
2. పాప్కార్న్
ఈ ఒక ఉత్పత్తిని తినడం డైట్ స్నాక్ మెనూలకు ఇష్టమైనదిగా అనిపిస్తుంది. పాప్కార్న్ లేదా పాప్కార్న్ శరీరానికి మంచి విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ప్రోటీన్లను కలిగి ఉన్న ఆరోగ్యకరమైన గోధుమ విత్తనాల నుండి తయారవుతుంది. పాప్కార్న్ సాధారణంగా మొక్కజొన్న కెర్నలు, ఉప్పు మరియు నూనెను తయారీ ప్రక్రియలో మాత్రమే ఉపయోగిస్తుంది. కాబట్టి, ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా ఆస్వాదించడం మంచిది.
3. గింజ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు
జామ్లోకి ప్రాసెస్ చేయబడిన వేరుశెనగ వివిధ రకాల ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో ఒకటి. వేరుశెనగ వెన్నలో శరీరానికి ఆరోగ్యకరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు, అసంతృప్త కొవ్వులు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఆరోగ్యకరమైన రక్తపోటును నిర్వహించడానికి సహాయపడే పొటాషియం మరియు ఫైటోస్టెరాల్స్ ఉంటాయి. వేరుశెనగ వెన్నలోని కంటెంట్ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
4. గోధుమతో చేసిన పాస్తా ఉత్పత్తులు
గోధుమతో తయారు చేసిన అనేక తక్షణ పాస్తా అక్కడ మార్కెట్లో అమ్ముతారు. ఈ మొత్తం గోధుమ పాస్తా మంచిది, నిజంగా, మీరు దానిని తాజా పదార్ధాలతో కలిపితే, ఆలివ్ నూనెను వాడండి. గోధుమతో తయారైన పాస్తాలో రిచ్ ప్రోటీన్, విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ బి ఉన్నాయి, ఇవి వినియోగానికి మంచివి.
ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు ఉత్తమంగా నివారించబడతాయి
1. బేకన్ లేదా పొగబెట్టిన మాంసం
బేకన్ లేదా పొగబెట్టిన మాంసం అధిక స్థాయిలో సోడియం కలిగి ఉన్న ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో ఒకటి. సోడియంను గ్రహించే శరీరం అధిక రక్తపోటుకు కారణమవుతుంది. అదనంగా, తయారుగా ఉన్న పొగబెట్టిన మాంసంలో, సంరక్షణకారిలో క్యాన్సర్ కారకాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి ఇది తినడానికి ఇష్టపడే వ్యక్తులలో క్యాన్సర్కు కారణమవుతుందనే భయం ఉంది.
2. గ్రానోలా బిస్కెట్లు
నిజానికి, ఆరోగ్యకరమైన, తక్కువ కేలరీల ఆహారంగా ప్రశంసించబడిన గ్రానోలా, అధికంగా తింటే చాలా మంచిది కాదు. ఎందుకు?
గ్రానోలాను పొడి వోట్మీల్ నుండి కూడా తయారు చేస్తారు టాపింగ్స్ ఇతర ఆరోగ్యకరమైన, వాస్తవానికి గ్రానోలాలో కూడా చాలా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి. అదనంగా, ఈ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు శరీరంలో గ్లూకోజ్ స్థాయికి చాలా ప్రమాదకరమైన అదనపు చక్కెరలను కలిగి ఉంటాయి. గ్రానోలా బిస్కెట్లు కూడా ఎక్కువ కాలం సంతృప్తిని పొందలేకపోయాయి.
3. తక్షణ నూడుల్స్
తక్షణ నూడుల్స్ ప్రపంచంలోని ఉత్తమ ఆవిష్కరణలలో ఒకటిగా అంచనా వేయబడ్డాయి. కానీ వాస్తవానికి, తక్షణ నూడుల్స్లో సమృద్ధిగా సోడియం ఉంటుంది. ఒక ప్యాకెట్ తక్షణ నూడుల్స్ (మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు) 2000 మి.గ్రా సోడియం కలిగివుండగా, శరీరానికి రోజుకు 500 మి.గ్రా మాత్రమే అవసరం.
అదనంగా, తక్షణ నూడుల్స్ వాటిలో తగినంత పోషకాలను కలిగి ఉండవు. శరీరం ఎక్కువ సోడియంను గ్రహిస్తే, ఇది మీ శరీరానికి చెడు ఆరోగ్య పరిస్థితులను కలిగిస్తుంది, అధిక రక్తపోటు వంటివి స్ట్రోక్కు దారితీస్తాయి.
4. వనస్పతి
వెన్నకు ప్రత్యామ్నాయంగా పరిగణించబడే వివిధ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాల ఫలితంగా వనస్పతి. అయితే, వనస్పతిలో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ కంటెంట్ ఉంటుంది. ఈ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ "చెడు కొలెస్ట్రాల్" ను లేదా ఎల్డిఎల్ ను పెంచుతాయి మరియు గుండె జబ్బులు వచ్చే అవకాశాలను పెంచుతాయి. వనస్పతిలోని ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ "మంచి కొలెస్ట్రాల్" లేదా హెచ్డిఎల్ను కూడా తగ్గిస్తాయి.
తక్కువ హెచ్డిఎల్ స్థాయిలతో కలిపి అధిక ఎల్డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి, ఇది స్త్రీపురుషులలో మరణానికి ప్రధాన కారణం, మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ యొక్క అధిక ప్రమాదంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
x
