విషయ సూచిక:
- తేనెగూడు అంటే ఏమిటి మరియు తేనె నుండి ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది?
- తేనెగూడులో పోషక పదార్థం
- తేనెగూడు యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- తేనెగూడు ఎక్కువగా తినడం వల్ల కలిగే ప్రమాదాల గురించి తెలుసుకోండి
తీపి మరియు ఆరోగ్యకరమైన రుచి కారణంగా మానవులు చాలా కాలం నుండి తేనెటీగల పెంపకం నుండి తేనెను ఉపయోగిస్తున్నారు. కానీ తేనెగూడు లేదా తేనెగూడు కూడా తినవచ్చని మీకు తెలుసా? ఇది తేనె వలె ప్రాచుర్యం పొందకపోయినా, తేనెగూడు యొక్క ప్రయోజనాలు ఆరోగ్యానికి తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేదని తేలింది, ముఖ్యంగా ఓర్పును కాపాడుకోవడంలో.
తేనెగూడు అంటే ఏమిటి మరియు తేనె నుండి ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది?
తేనెగూడు కణాల షట్కోణ నమూనాతో క్రాస్ సెక్షనల్ ఆకారంతో తేనెగూడులో ఒక భాగం. తేనెటీగను తేనె సాప్ ఉపయోగించి తేనెటీగలు తయారు చేస్తారు. సాధారణ తేనెకు భిన్నంగా ఇది చాలా తక్కువ నీటి కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది దట్టంగా కనిపిస్తుంది మరియు చాలా సాప్ కలిగి ఉంటుంది. తేనెగూడు ప్రతి కణంలో స్వచ్ఛమైన తేనెను కలిగి ఉంటుంది, ఇది తేనెను తీసుకొని ప్రాసెస్ చేసేటప్పుడు మానవ జోక్యానికి తాకదు.
ALSO READ: ముడి తేనె తినడం వల్ల 8 ప్రయోజనాలు
తేనెను స్వీటెనర్గా మాత్రమే ఉపయోగిస్తుండగా, తేనెగూడు తీపి రుచి కలిగిన ఆహారంగా ఉంటుంది, కానీ నోటి ఆరోగ్యానికి సురక్షితంగా ఉంటుంది. తేనెగూడులోని తేనె సాప్లో విటమిన్లు ఎ మరియు సి కూడా ఉంటాయి, ఇవి చర్మానికి మంచివి కాబట్టి క్రీములు మరియు సబ్బులలో ఇది ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగపడుతుంది.
తేనెగూడులో పోషక పదార్థం
తేనెగూడు 100 గ్రాములకు 391 కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఆరోగ్యానికి మంచి అసంతృప్త కొవ్వులను కలిగి ఉంటుంది. తేనెగూడు యొక్క అతిపెద్ద పోషక పదార్థం సోడియం (563 మిల్లీగ్రాములు) మరియు పొటాషియం (115 మిల్లీగ్రాములు) వంటి ఖనిజాలు మొత్తం 89 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్తో ఉంటాయి. అదనంగా, తేనెగూడులో తక్కువ మొత్తంలో ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ కూడా ఉంటాయి, వీటిలో ప్రతి 3 గ్రాములు.
తేనెతో కలిపి వినియోగించినప్పటికీ, ప్రాథమికంగా తేనెగూడులో పోషక పదార్ధాల పరిమాణం మరియు రకం తక్కువగా ఉంటుంది. తేనె మరియు తేనె సాప్లో ఎక్కువ కేలరీలు, చక్కెర, విటమిన్లు మరియు కాల్షియం మరియు ఐరన్ వంటి ఖనిజాలు ఉన్నాయి, కాని తేనెగూడుతో పోల్చినప్పుడు సోడియం తక్కువగా ఉంటుంది. తేనె మరియు తేనెగూడు రెండింటిలో సంతృప్త కొవ్వు మరియు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ ఉండవు కాబట్టి కొవ్వు నుండి కేలరీలు లేవు.
తేనెగూడు యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
తేనెగూడు తినేటప్పుడు పొందగలిగే కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- గాయం నయం వేగవంతం - తేనెగూడులో ఉండే స్వచ్ఛమైన తేనెలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి దెబ్బతిన్న కణాలను సరిచేయడానికి మరియు వైద్యం వేగవంతం చేయడానికి ఉపయోగపడతాయి. అదనంగా, తేనెలో సహజ యాంటీ-సూక్ష్మజీవుల లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి దెబ్బతిన్న కణజాలం యొక్క బ్యాక్టీరియా సంక్రమణను నివారించడానికి ఉపయోగపడతాయి.
- శ్వాస మార్గ నిరోధకతను బలపరుస్తుంది - గాయాల బాక్టీరియా సంక్రమణను నివారించడంతో పాటు, నమలడం ద్వారా తేనెగూడును తీసుకోవడం సంక్రమణను నివారించవచ్చు మరియు సైనస్లలో మరియు ముక్కు చుట్టూ శ్వాసకోశాన్ని బలోపేతం చేస్తుంది. ఫ్లూ నివారణకు చేస్తే, తేనెగూడును రోజుకు చాలాసార్లు తినవచ్చు లేదా ఫ్లూ లక్షణాలు తగ్గే వరకు లేదా 4 నుండి 6 గంటల వరకు కొన్ని గంటలు నోటిలో నమలవచ్చు.
- నోటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి - తేనెగూడులోని యాంటీ బాక్టీరియల్ పదార్థాలు దంతాలు మరియు చిగుళ్ళ యొక్క అంటువ్యాధులను శుభ్రపరచడానికి మరియు నయం చేయడానికి కూడా ఉపయోగపడతాయి. అదనంగా, ప్రత్యేకమైన తేనెగూడు ఆకృతి మరియు తేనె సాప్ దంతాలపై ఫలకాన్ని తొలగించి చిగుళ్ళను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
ALSO READ: మొటిమలకు చికిత్స చేయడానికి తేనెను ఉపయోగించటానికి 7 మార్గాలు
- కొలెస్ట్రాల్ను సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడుతుంది - అసంతృప్త కొవ్వుకు మూలంగా, తేనెగూడు హెచ్డిఎల్ స్థాయిలను పెంచడానికి ఉపయోగపడుతుంది. 2004 లో ఒక క్లినికల్ అధ్యయనం (లైవ్స్ట్రాంగ్.కామ్ నివేదించినట్లు) తేనెగూడు నుండి వచ్చే కొవ్వు ఎల్డిఎల్ నిష్పత్తిని 21-29% తగ్గిస్తుందని తేలింది.
- గ్లూకోజ్ జీవక్రియకు సహాయపడుతుంది - మానవ శరీరానికి కీలకమైన పోషకంగా గ్లూకోజ్ శక్తికి ప్రధాన పదార్థంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇందులో ఉన్న తేనెగూడు మరియు తేనె సాప్ ప్రత్యేకమైన ఆల్కహాల్ సమ్మేళనాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇది డయాబెటిస్ వంటి ఇన్సులిన్-నిరోధక పరిస్థితులతో ఉన్న వ్యక్తులలో అదనపు ఇన్సులిన్ స్థాయిలను తగ్గించడం ద్వారా గ్లూకోజ్ జీవక్రియకు సహాయపడుతుంది.
తేనెగూడు ఎక్కువగా తినడం వల్ల కలిగే ప్రమాదాల గురించి తెలుసుకోండి
తేనెగూడు మరియు తేనె సాప్ జీర్ణం కావడం కష్టం మరియు ఎక్కువ మరియు చాలా తరచుగా తీసుకుంటే అజీర్ణాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది. రెండు నెలలు సాధారణ తేనెగూడు వినియోగం కారణంగా 2009 లో గ్యాస్ట్రిక్ అడ్డంకి ఒక కేసు ఉంది. తత్ఫలితంగా, తేనె మరియు తేనెగూడు సాప్ కడుపులో పేరుకుపోతాయి, దీనివల్ల జీర్ణవ్యవస్థ పేగుకు అడ్డంకి మరియు అడ్డు వస్తుంది, దీనిని పరిష్కరించడానికి శస్త్రచికిత్స అవసరం.
తేనెగూడు తినడానికి సురక్షితమైన పరిమితి ఏమిటో ఇంకా ఖచ్చితంగా తెలియకపోయినప్పటికీ, తేనెగూడు భాగాల యొక్క స్వభావం తెలుసుకోవాలి, ఇవి సాప్ మరియు చాలా తక్కువ నీరు కలిగి ఉంటాయి, ఇవి జీర్ణవ్యవస్థ విచ్ఛిన్నం కావడానికి కష్టతరం చేస్తాయి. అందువల్ల, తేనెగూడు వినియోగం యొక్క భాగాన్ని ఒక భోజనంలో సుమారు 100 గ్రాములకు పరిమితం చేయండి, ఎందుకంటే ఇది రోజువారీ కేలరీల అవసరాలలో ఐదవ వంతు (391 కేలరీలు) తీర్చగలదు. ప్రతిరోజూ, లేదా వారానికి మూడు సార్లు పరిమితి లేకుండా తినకుండా చూసుకోండి.
ALSO READ: పిల్లలకు తేనె ఎందుకు ఇవ్వకూడదు?
x
