రికవరీ వేగవంతం, ఇది టిబి బాధితులకు ఆహారాల జాబితా

క్షయ అనేది బ్యాక్టీరియా వల్ల కలిగే శ్వాసకోశ సంక్రమణ మైకోబాక్టీరియం క్షయవ్యాధి. క్షయవ్యాధి (టిబి) ఇప్పటికీ యాంటీబయాటిక్స్‌తో చికిత్స చేయగలదు. అయినప్పటికీ, పోషక తీసుకోవడం ఇంకా నెరవేరలేదని నిర్ధారించకుండా చికిత్స చేయించుకోవడం, మీ వ్యాధిని నయం చేయడం కష్టతరం చేస్తుంది. అందువల్ల, టిబి బాధితులు వైద్యం వేగవంతం చేసే ఆహారం తినడం ద్వారా పోషణను నెరవేర్చాలి.

టిబికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకోవడం ద్వారా, మీరు టిబికి కారణమయ్యే బ్యాక్టీరియా సంక్రమణతో పోరాడటానికి మరియు మీ పోషక సమర్ధతను కాపాడుకునే మీ శరీర సామర్థ్యాన్ని కూడా పెంచుతారు. ఫలితంగా, మీరు వేగంగా మెరుగవుతారు.

టిబి బాధితులకు సిఫార్సు చేసిన ఆహారాలు

టిబి బాధితులు ఆకలి తగ్గడం, జీవక్రియ మార్పులు మరియు పోషక మాలాబ్జర్పషన్‌కు గురవుతారు, ఇది శరీరం తినే ఆహారం నుండి పోషకాలను పూర్తిగా గ్రహించలేకపోయే పరిస్థితి.

అంతేకాక, టిబి చికిత్స జీర్ణవ్యవస్థ పనిని కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. క్షయ నిరోధక of షధాల యొక్క దుష్ప్రభావాల కారణంగా టిబి బాధితులు వికారం, వాంతులు మరియు కడుపులో తిమ్మిరిని అనుభవించడం అసాధారణం కాదు. ఈ వ్యాధిని నయం చేయడానికి చేసిన చికిత్స దాదాపు ఒక సంవత్సరం వరకు ఉంటుంది.

అందువల్ల, టిబి బాధితులు వైద్యం ప్రక్రియను వేగవంతం చేసే ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన మరియు క్రమమైన ఆహారం తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

టిబి ఫాక్ట్స్ నుండి రిపోర్టింగ్, టిబి బాధితులకు 6 రకాల ఆహార వనరులు అవసరమవుతాయి, అవి కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు శక్తి, ప్రోటీన్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల వనరులు. ఈ క్రిందివి పోషణ యొక్క పూర్తి వివరణ మరియు టిబి బాధితులకు అవసరమైన ఆహార మెను యొక్క ఉదాహరణలు:

క్షయవ్యాధి బాధితులకు క్యాలరీ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు

కేలరీల తీసుకోవడం పెంచడం శక్తి అవసరాలను తీర్చడానికి మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనిని ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే క్షయవ్యాధి ఉన్నవారు తక్కువ బరువు లేదా పోషకాహార లోపం ఉన్నవారు వారి వ్యాధి పరిస్థితులను మరింత దిగజార్చే ప్రమాదం ఉంది.

ఇండోనేషియా రిపబ్లిక్ యొక్క హెల్త్ సర్వీసెస్ డైరెక్టర్ జనరల్, టిబి బాధితులు తీర్చాల్సిన క్యాలరీ అవసరాల ప్రమాణం రోజుకు 40-45 కిలో కేలరీల శరీర బరువు అని నిర్దేశిస్తుంది.

పేరుతో అధ్యయనం ఫలితాలు క్షయ మరియు పోషణ టిబి చికిత్సా కాలంలో 6 వారాల పాటు శక్తి వనరుల వినియోగాన్ని పెంచడం వల్ల పాల్గొనేవారికి అదనపు శక్తి ఇవ్వని సమూహం కంటే మెరుగైన శారీరక స్థితి ఉంటుంది.

కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు అసంతృప్త కొవ్వులు

శక్తిని పెంచడానికి సిఫారసు చేయబడిన టిబి బాధితులకు ఆహారాలు కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు. వాస్తవానికి, సాధారణ పరిమితుల్లో.

టిబి బాధితులకు ఆరోగ్యకరమైన డైట్ మెనూ కోసం ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్ల మూలంగా ఉన్న ఆహారాల ఉదాహరణలు ఇక్కడ నుండి రావచ్చు:

• బియ్యం
• గంజి
• టీమ్ రైస్
• బంగాళాదుంప
• బ్రెడ్
• గోధుమ

బాధితుడు కార్బోహైడ్రేట్ రకం ఆహార పదార్థాల యొక్క పెద్ద భాగాలను తినడానికి ఇబ్బంది కలిగి ఉంటే, చిన్న భాగాలను తినడానికి ప్రయత్నించండి, కానీ తరచుగా.

ఇంతలో, మంచి లేదా అసంతృప్త కొవ్వు అధికంగా ఉన్న ఆహార వనరులు టిబి బాధితులకు సిఫార్సు చేసిన కొవ్వు రకాలు. వీటిలో అసంతృప్త కొవ్వులు ఉన్న ఆహారాల జాబితా:

• చేప
• నట్స్
• కొవ్వు పదార్థం తక్కువగా గల పాలు
• తక్కువ కొవ్వు మాంసం

అసంతృప్త కొవ్వు పదార్ధాలను ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలో కూడా పరిగణించాలి. కొబ్బరి పాలతో వేయించిన లేదా వడ్డించే చాలా కొవ్వు పదార్ధాలను తినడం మానుకోండి, ముఖ్యంగా టిబి బాధితులు అజీర్ణం లేదా వికారం అనుభవించినప్పుడు. కొవ్వు పదార్ధాలను ప్రాసెస్ చేయడానికి మీరు కూరగాయల నూనె లేదా ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించాలి.

ప్రోటీన్

శక్తితో పాటు, ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తుల కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారాలు కూడా మీకు అవసరం. ప్రోటీన్ సంక్రమణ వలన కణజాల నష్టాన్ని నివారించగలదు మరియు తగ్గించగలదు. మీ బరువును సాధారణంగా ఉంచడానికి ప్రోటీన్ కూడా సహాయపడుతుంది.

అదనంగా, శరీరంలో దెబ్బతిన్న కణాలను రిపేర్ చేయడానికి ప్రోటీన్ పనిచేస్తుంది. టిబి బాధితులు తీర్చాల్సిన ప్రోటీన్ అవసరం రోజుకు 2–2.5 గ్రా / కిలో శరీర బరువు.

క్షయవ్యాధిని నయం చేయడంలో, బాధితులు జంతువు మరియు కూరగాయల అనే రెండు ప్రోటీన్ వనరుల నుండి ఆహారాన్ని పొందాలి. టిబి బాధితుల వైద్యం వేగవంతం చేయడానికి జంతు ప్రోటీన్ అధికంగా ఉన్న ఆహారాల జాబితా:

• చికెన్
• సన్న మాంసం
• చేప
• సీఫుడ్: రొయ్యలు, షెల్ఫిష్
• పాలు
• జున్ను
• గుడ్డు

టిబి బాధితుల రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చాల్సిన కూరగాయల ప్రోటీన్ వనరుల ఉదాహరణలు:

• టోఫు
• టెంపే
• రాజ్మ
• గ్రీన్ బీన్స్
• సోయాబీన్స్

విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు

మీకు క్షయ ఉన్నప్పుడు మీకు నిజంగా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అవసరం. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు లేకపోవడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి క్షీణించి, సంక్రమణకు ఎక్కువ అవకాశం ఉంది. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉండే ఆహార వనరులు సాధారణంగా కూరగాయలు మరియు పండ్లు. అయినప్పటికీ, కొన్ని ఖనిజాలను ప్రధానంగా ప్రోటీన్ ఆహారాలలో కూడా చూడవచ్చు.

చికిత్సా కాలంలో టిబి బాధితులకు అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు క్రిందివి.

1. జింక్

సంక్రమణతో పోరాడడంలో రోగనిరోధక వ్యవస్థలో జింక్ ఒక ముఖ్యమైన పాత్రను కలిగి ఉంది మరియు క్యాన్సర్‌కు కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను విరుగుడు చేస్తుంది.

యుఎస్‌డిఎ న్యూట్రిషన్ డేటా ప్రకారం, క్షయవ్యాధి ఉన్నవారు ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తుల కంటే వారి శరీరంలో తక్కువ స్థాయిలో జింక్ కలిగి ఉంటారు. అందువల్ల, రోగనిరోధక పనితీరును మెరుగుపరచడంలో టిబి బాధితులకు ఎక్కువ జింక్ తీసుకోవడం అవసరం.

టిబి బాధితులకు ఆహారంలో ఉండాల్సిన జింక్ కలిగిన ఆహారాలకు ఉదాహరణలు:

• సీఫుడ్: షెల్ఫిష్, పీత, ఎండ్రకాయలు
• జీడిపప్పు
• పుట్టగొడుగు
• బచ్చలికూర
• బ్రోకలీ
• వెల్లుల్లి

2. విటమిన్ ఎ

జింక్ విటమిన్ ఎతో దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంది. క్షయ చికిత్సలో ఇద్దరికీ ముఖ్యమైన పాత్రలు ఉన్నాయి. శరీర రోగనిరోధక వ్యవస్థలో టి మరియు బి లింఫోసైట్ పనితీరు, మాక్రోఫేజ్ సెల్ కార్యాచరణ మరియు యాంటీబాడీ ప్రతిస్పందనను మెరుగుపరచడంలో విటమిన్ ఎ అవసరం. లింఫోసైట్లు మరియు మాక్రోఫేజెస్ రెండూ క్షయ బాక్టీరియా సంక్రమణతో పోరాడడంలో పాత్ర పోషిస్తాయి, తద్వారా ఎక్కువ ప్రాణాంతక కణజాల నష్టాన్ని నివారిస్తుంది.

శరీరంలో విటమిన్ ఎ విసర్జన (వాడకం) పెరగడం వల్ల క్షయ రోగులలో విటమిన్ ఎ తీసుకోవడం అవసరం పెరుగుతుంది. టిబి బాధితులు కూరగాయలు మరియు పండ్ల నుండి విటమిన్ ఎ ఆహారాలను తీసుకోవచ్చు:

• కారెట్
• టమోటా
• బచ్చలికూర
• చిలగడదుంపలు
• పాలకూర
• సెలెరీ
• గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ కాలేయం
• గుడ్డు
• మామిడి
• పుచ్చకాయ

3. విటమిన్ డి

టిబి సంక్రమణకు వ్యతిరేకంగా మాక్రోఫేజ్‌ల పనిని పెంచడంలో విటమిన్ డి పాత్ర కూడా ఉంది. వైద్యం వేగవంతం చేయడానికి, టిబి రోగులు వారి రోజువారీ ఆహారాన్ని విటమిన్ డి మూలాలతో భర్తీ చేయవచ్చు:

• పుట్టగొడుగు
• చేప నూనె
• చేప (ముఖ్యంగా సాల్మన్ మరియు మాకేరెల్)
• టోఫు
• గుడ్డు పచ్చసొన
• పాలు మరియు దాని ఉత్పన్నాలు

4. విటమిన్ సి

విటమిన్ ఎ మరియు డి మాదిరిగానే, విటమిన్ సి శరీరానికి రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. విటమిన్ సి యొక్క మూలం అయిన ఆహారాలు సాధారణంగా పండ్లు మరియు కూరగాయల నుండి వస్తాయి, వీటిని నేరుగా తీసుకోవచ్చు లేదా రసాలు మరియు పానీయాలలో ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. టిబి బాధితులకు విటమిన్ సి యొక్క మూలాలు వీటి నుండి పొందవచ్చు:

• ఆరెంజ్
• కివి
• స్ట్రాబెర్రీ
• పుచ్చకాయ
• గువా
• బొప్పాయి
• టమోటా
• బ్రోకలీ

5. ఇనుము

టిబి బాధితులకు ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తుల కంటే తక్కువ స్థాయిలో హిమోగ్లోబిన్ (ఎర్ర రక్త కణాలలో ఇనుము ఉండే ప్రోటీన్) ఉంటుంది. అందువల్ల, టిబి బాధితులు రక్తహీనత లేదా రక్తం లేకపోవటానికి గురవుతారు. ఈ పరిస్థితిని నివారించడానికి టిబి బాధితులకు ఇనుము కలిగిన ఎక్కువ ఆహారాలు అవసరం. ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని దీని నుండి పొందవచ్చు:

• ఎరుపు మాంసం
• బచ్చలికూర
• బ్రోకలీ
• సావి

6. సెలీనియం

రోగనిరోధక వ్యవస్థలో సెలీనియంకు కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర ఉంది. అందుకే, టిబి బాధితులకు ఆహారంలో అవసరమైన పోషకాలలో సెలీనియం కూడా ఒకటి. మీరు వినియోగం నుండి సెలీనియం పొందవచ్చు:

• చేప
• సీఫుడ్
• మాంసం
• పుట్టగొడుగు
• బ్రెడ్

క్షయవ్యాధి ఉన్నవారికి అనువైన ఆహార మెను యొక్క ఉదాహరణ

మీ ఆహారంలోని ప్రతి భాగంలో, మీరు ఈ పోషక పదార్ధాలతో ఆహార రకాలను కలుస్తారని నిర్ధారించుకోండి. క్షయవ్యాధి ఉన్న రోగులు ప్రధాన భోజన షెడ్యూల్‌లో రోజుకు మూడు ప్రధాన భోజనం మరియు ఒకటి నుండి రెండు స్నాక్స్ తినాలి.

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచేటప్పుడు పోషక అవసరాలను తీర్చగల మీ రోజువారీ ఆహారం కోసం ఆహార రకాల కలయికను నిర్ణయించడం గురించి మీరు గందరగోళంలో ఉంటే, ఇండోనేషియా ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ నుండి టిబి బాధితుల కోసం ఆరోగ్యకరమైన తినే మెను సిఫార్సుల ఉదాహరణను మీరు అనుసరించవచ్చు.

మధ్యాహ్నం 12 గంటలకు ముందు అల్పాహారం లేదా భారీ భోజన మెను:

• బియ్యం
• మాంసం కూర
• బీన్స్ మరియు క్యారెట్ సూప్
• పాలు

10:00 గంటలకు చిరుతిండి:

• గ్రీన్ బీన్ గంజి
• పాలు
• పండు
• కూరగాయల సలాడ్
• బ్రెడ్

లంచ్ మెనూ:

• బియ్యం
• బలాడో వేయించిన చేప
• ఆమ్లెట్
• వేయించిన టోఫు
• చింతపండు కూరగాయల సూప్
• బొప్పాయి

విందు లేదా విందు మెను:

• బియ్యం
• వేయించిన చికెన్
• వేయించిన టెంప్
• కూరగాయల సూప్
• అరటి

టిబి బాధితులకు ఆహారం, పానీయాలపై పరిమితులు

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అవసరంతో పాటు, టిబి బాధితులు తమ వ్యాధిని నయం చేయడం కష్టతరం చేసే అనేక రకాల ఆహారాలను కూడా నివారించాలి. టిబి బాధితులకు ఆహార మరియు పానీయాల పరిమితుల జాబితా క్రిందిది.

1. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహార ఉత్పత్తులు

ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు క్షయవ్యాధి ఉన్నవారు, ముఖ్యంగా సంరక్షణకారులను వాడేవారు వినియోగించటానికి మంచిది కాదు. చక్కెర, తెలుపు రొట్టె, తెలుపు బియ్యం, పిండి, కేకులు, రొట్టెలు, ప్రాసెస్ చేసిన పుడ్డింగ్‌లు మరియు తయారుగా ఉన్న ఆహారాలు ఈ నిషిద్ధ జాబితాలో చేర్చబడిన కొన్ని ఆహారాలు.

2. ఎర్ర మాంసంలో కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉంటాయి

ఎర్ర మాంసం, గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్ వంటివి సంతృప్త కొవ్వును కలిగి ఉంటాయి. కొవ్వు అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం వల్ల వ్యక్తి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి పెరుగుతుంది. ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవటానికి టిబి బాధితులు తప్పనిసరిగా పాటించాల్సిన ఆహార పరిమితుల్లో ఇది ఒకటి.

3. ఆహారంలో అదనపు ఉప్పు ఉంటుంది

టిబి బాధితులకు నిషిద్ధాలలో ఒకటి అధిక ఉప్పు కలిగిన ఆహారాలు ఎందుకంటే ఇది రక్తపోటుకు కారణమవుతుంది. అధిక రక్తపోటు క్షయవ్యాధి ఉన్నవారి ఆరోగ్య పరిస్థితులను తగ్గిస్తుంది.

4. ఆల్కహాల్

క్షయవ్యాధి ఉన్నవారికి, ఆల్కహాల్ వారు తీసుకుంటున్న of షధాల దుష్ప్రభావాల వల్ల కాలేయం దెబ్బతినే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

5. కెఫిన్ కలిగిన కాఫీ లేదా పానీయాలు

కెఫిన్ ఉన్న పానీయాలు క్షయవ్యాధి ఉన్నవారికి మంచిది కాదు. కాఫీతో పాటు, టీ వంటి ఇతర కెఫిన్ కలిగిన పానీయాల నుండి దూరంగా ఉండటం కూడా సిఫారసు చేయబడలేదు.

6. కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు

కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు కార్బన్ డయాక్సైడ్ వాయువుతో కలిపిన పానీయాలు. చాలా మందికి తెలిసిన కార్బోనేటేడ్ పానీయాలలో ఒకటి శీతల పానీయాలు.

పైన ఉన్న టిబి బాధితులకు నిషిద్ధ ఆహారాలు మరియు పానీయాల జాబితాతో పాటు, సిగరెట్లు వంటి వివిధ రకాల పొగాకులను నివారించడం చాలా ముఖ్యం. సిగరెట్లలోని టాక్సిన్స్ ఆరోగ్యానికి హానికరం, ముఖ్యంగా s పిరితిత్తులు తద్వారా క్షయ పరిస్థితి మరింత దిగజారిపోతుంది.