గ్రీకు పెరుగు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి ఎటువంటి సందేహం లేదు

సూపర్మార్కెట్లలో మీరు సులభంగా కనుగొనగలిగే అనేక రకాల పెరుగు ఎంపికలలో గ్రీకు పెరుగు ఒకటి. ఇతర రకాల పెరుగుల మాదిరిగా కాకుండా, గ్రీకు పెరుగు మందపాటి ఆకృతితో వస్తుంది, కానీ ఇప్పటికీ మృదువుగా ఉంటుంది కాబట్టి అన్ని వయసుల వారికి తినడం సురక్షితం. అయితే, అంతే కాదు, మీరు గ్రీకు పెరుగు యొక్క ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. ఈ మందపాటి ఆకృతి పెరుగు ద్వారా ఇతర మంచితనం ఏమిటో తెలుసుకోవాలనే ఆసక్తి ఉందా? కిందిది సమీక్ష.

గ్రీకు పెరుగు వల్ల వివిధ ప్రయోజనాలు శరీరానికి మంచివి

1. అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్

ప్రోటీన్ ఒక ముఖ్యమైన పోషకం, ఇది శరీరానికి శక్తికి దోహదం చేస్తుంది మరియు శరీరంలోని అనేక ఇతర విధులను నిర్వహిస్తుంది. ప్రోటీన్ అవసరాన్ని తీర్చడం రోగనిరోధక శక్తిని, నాడీ పనితీరును నిర్వహించడానికి మరియు ద్రవ సమతుల్యతను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.

అన్ని రకాల పెరుగులలో సాధారణంగా ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, కాని గ్రీకు పెరుగులో సాధారణ పెరుగు కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ ప్రోటీన్ ఉంటుంది.

6 oun న్సుల గ్రీకు పెరుగులో 15-20 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉన్నాయి, ఈ మొత్తం 3 oun న్సుల సన్నని మాంసంలో ప్రోటీన్‌కు సమానం. అందువల్ల గ్రీకు పెరుగు ప్రోటీన్ యొక్క మంచి ప్రత్యామ్నాయ వనరుగా ఉంటుంది, మీలో మాంసం తినడం మానుకుంటున్నారు.

2. ప్రోబయోటిక్స్ ఉంటాయి

పెరుగులోని ప్రోబయోటిక్ కంటెంట్ ఇకపై సందేహం లేదు, ముఖ్యంగా గ్రీకు పెరుగు. ప్రోబయోటిక్స్ మంచి బ్యాక్టీరియా, ఇవి ప్రేగులలోని ఇతర మంచి బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను పెంచడానికి సహాయపడతాయి. ప్రోబయోటిక్ ఆహార వనరులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ఓర్పును పెంచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు కడుపు నొప్పి మరియు విరేచనాలను తగ్గిస్తుంది.

ప్రత్యేకంగా, ఇది జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడమే కాదు, ప్రోబయోటిక్స్ మెదడు పరిస్థితులను కూడా ప్రభావితం చేస్తుందని ఒక అధ్యయనం చూపించింది. మెదడును తగ్గించడం మొదలుపెట్టి, విచారం గురించి ఆలోచించడం, మంచి విషయాల గురించి ఆలోచనలను పరిష్కరించడం, హెల్త్‌లైన్ నివేదించింది.

3. అధిక కాల్షియం ఉంటుంది

గ్రీకు పెరుగు యొక్క మరో ఆసక్తికరమైన ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇందులో కాల్షియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. అవును, బలమైన కండరాలు మరియు ఎముకల పనితీరును నిర్మించడానికి మరియు నిర్వహించడానికి కాల్షియం కీలకం.

అందుకే గ్రీకు పెరుగు అన్ని వయసుల వారికి, ముఖ్యంగా పెద్దలు లేదా బోలు ఎముకల వ్యాధి బారినపడే వృద్ధులకు అనువైన ఎంపిక.

అంతకన్నా ఎక్కువ, గ్రీకు పెరుగు యొక్క ఆకృతి మందంగా ఉంటుంది మరియుక్రీమునమలడం సులభం చేస్తుంది, ముఖ్యంగా వృద్ధులకు ఆహారాన్ని నమలడంలో సమస్యలు ఉన్నాయి.

4. తక్కువ లాక్టోస్

ఇతర రకాల పెరుగుల మాదిరిగా కాకుండా, గ్రీకు పెరుగు సాధారణ పెరుగు కంటే తక్కువ లాక్టోస్ కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది. నిజానికి, మీరు గ్రీకు పెరుగును ఎంచుకుంటే సాదా రుచి లేకుండా, ఇది పాలు చక్కెరను కలిగి ఉండదు.

లాక్టోస్ అసహనం (లాక్టోస్ అసహనం) ఉన్నవారికి గ్రీకు పెరుగు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు సురక్షితంగా ఉంటాయి.

5. కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటాయి

గ్రీకు పెరుగులో సాధారణంగా ఇతర పెరుగుల కంటే తక్కువ చక్కెర ఉంటుంది కాబట్టి, గ్రీకు పెరుగులో ఉన్న మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు స్వయంచాలకంగా తక్కువగా ఉంటాయి. అందువల్ల, గ్రీకు పెరుగు మీలో తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారంలో ఉన్నవారికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఎంపికలలో ఒకటి.

కారణం, గ్రీకు పెరుగులోని చక్కెర శాతం సాధారణ పెరుగు కంటే 5-8 గ్రాముల వరకు ఉంటుంది, ఇది 12 గ్రాములు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ చేరుతుంది.

6. విటమిన్ బి -12 సమృద్ధిగా ఉంటుంది

తక్కువ చక్కెర పదార్థంతో వచ్చినప్పటికీ, గ్రీకు పెరుగు ఇప్పటికీ శరీరానికి సరైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందిస్తుంది. వాటిలో ఒకటి విటమిన్ బి -12. గ్రీకు పెరుగును వడ్డించడం మీ రోజువారీ విటమిన్ బి -12 అవసరాలలో 21 శాతం వరకు తీర్చగలదు.

ఇక్కడ, విటమిన్ బి -12 ఎర్ర రక్త కణాల ఏర్పాటులో పాత్ర పోషిస్తుంది, మెదడు పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది, గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది. గ్రీకు పెరుగు మీలో విటమిన్ బి -12 యొక్క మరొక వనరుగా ఉంటుంది, మీలో చేపలు, మాంసం, గుడ్లు, విటమిన్ బి -12 కలిగివుండటం మంచిది కాదు.