విషయ సూచిక:
ఎముక ఏర్పడటానికి అవసరమైన ఖనిజాలలో కాల్షియం ఒకటి. అలా కాకుండా, మీ కండరాలు, కణాలు మరియు నరాల పనికి కాల్షియం కూడా ముఖ్యం. కాల్షియం మూలం గురించి మిమ్మల్ని అడిగినప్పుడు, ఖచ్చితంగా మీ మెదడులో ఉన్నది పాలు. వాస్తవానికి, పాలు కాకుండా కాల్షియం యొక్క అనేక ఇతర వనరులు ఉన్నాయి. అందువల్ల, మీ అధిక కాల్షియం అవసరాలను తీర్చడానికి మీరు కాల్షియం మందులు తీసుకోవలసిన అవసరం లేదు. దిగువ ఆహారాలు వంటి కాల్షియం కలిగిన వివిధ రకాలైన ఆహారాన్ని మాత్రమే మీరు తినాలి.
ALSO READ: వృద్ధి కాలంలో యువతకు ఎంత కాల్షియం అవసరం?
సార్డినెస్
సార్డినెస్‌లో కాల్షియం చాలా ఉందని మీరు అనుకోకపోవచ్చు. అవును, అధిక కాల్షియం కలిగిన ఆహారాలలో సార్డినెస్ ఒకటి. ఎందుకు? మీరు సాధారణంగా తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్‌లో కనిపించే ఎముకలను తినవచ్చు. సార్డినెస్‌లో కాల్షియం అధికంగా ఉంటుంది. కాబట్టి, మీరు తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్ తింటే, ఎముకను దూరంగా ఉంచకపోవడమే మంచిది, కానీ మీరు దానిని తింటారు. 60 గ్రాముల తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్‌లో 240 మి.గ్రా కాల్షియం ఉంటుంది.
ఆంకోవీ
సార్డినెస్ కాకుండా, కాల్షియం కూడా ఉన్న చేపలు ఆంకోవీస్. సార్డినెస్ మాదిరిగానే, ఆంకోవీస్ వారి ఎముకలలో కాల్షియం కలిగి ఉంటాయి. మీరు ఆంకోవీస్ తినేటప్పుడు, మీరు కూడా నేరుగా ఆంకోవీస్ తింటున్నారు. ఇక్కడే మీరు ఆంకోవీస్‌లో కాల్షియం తీసుకోవడం జరుగుతుంది.
గుడ్డు
నేరుగా తినడం లేదా ఇతర వంటలలో ప్రాసెస్ చేయడం వంటివి మీకు తరచుగా దొరుకుతాయి. గుడ్లలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ప్రోటీన్ యొక్క మూలం కాకుండా, గుడ్లలో కూడా కాల్షియం చాలా ఉంటుంది. ఒక పెద్ద గుడ్డు (50 గ్రాములు) 27 మి.గ్రా కాల్షియం కలిగి ఉంటుంది.
బ్రోకలీ
జంతు వనరులతో పాటు, మీరు కూరగాయల వనరుల నుండి కాల్షియం కూడా పొందవచ్చు. మీరు వివిధ రకాల ఆకుపచ్చ కూరగాయలలో కాల్షియం కనుగొనవచ్చు. వాటిలో ఒకటి బ్రోకలీ. కాల్షియం కాకుండా, బ్రోకలీ కూడా విటమిన్ సి యొక్క మంచి మూలం. 120 గ్రాముల ముడి బ్రోకలీలో, మీరు 112 మి.గ్రా కాల్షియం పొందవచ్చు.
కాలే
కాల్షియం అధికంగా ఉండే ఆకుకూరలలో కాలే కూడా ఒకటి. అదనంగా, కాలేలో విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, మరియు విటమిన్ కె. 50 గ్రాముల ముడి కాలేలో 32 మి.గ్రా కాల్షియం ఉంటుంది.
బచ్చలికూర
ఈ "పొపాయ్" ఆహారం కూడా కాల్షియం యొక్క మంచి మూలం. అర గ్లాసు బచ్చలికూర (125 మి.లీ) లో 130 మి.గ్రా కాల్షియం ఉంటుంది. బ్రోకలీ మాదిరిగానే, బచ్చలికూరలో ఇనుము, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి మరియు ఇతర ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు కూడా ఉన్నాయి.
ALSO READ: మన శరీరానికి కాల్షియం ఎందుకు అవసరం (ఎముకలకు మాత్రమే కాదు)
బోక్కాయ్
ఈ కూరగాయలు మీరు తరచుగా వంటలో కనుగొనవచ్చు చైనీస్. బోక్కాయ్ లేదా పాక్కాయ్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది కాల్షియం కలిగి ఉన్న ఆకుపచ్చ కూరగాయ. 50 గ్రాముల ముడి బోక్కాయ్‌లో 20 మి.గ్రా కాల్షియం ఉంటుంది. అదనంగా, బోకోయ్లో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి మరియు పొటాషియం వంటి ఇతర ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు కూడా ఉన్నాయి.
పాలకూర
మీరు తరచుగా ఈ కూరగాయలను సలాడ్లలో లేదా ఆహార అలంకరించుగా కనుగొనవచ్చు. అయినప్పటికీ, ఎటువంటి తప్పు చేయవద్దు ఎందుకంటే పాలకూరలో ఇతర ఆకుపచ్చ కూరగాయల కన్నా తక్కువ పోషకాలు ఉండవు. మీరు పాలకూర నుండి కాల్షియం పొందవచ్చు. 50 గ్రాముల పాలకూరలో 19 మి.గ్రా కాల్షియం ఉంటుంది.
ఎడమామే
ఎడామామే సోయాబీన్స్ నుండి ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. గింజల నుండి వచ్చే ఈ ఆహారాలలో కాల్షియం కూడా ఉంటుంది మరియు ప్రోటీన్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. మొత్తం తొమ్మిది ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు ఎడామామ్‌లో ఉన్నాయి. ఎడామామెలో ఫైబర్ కూడా ఉంది, ఇది మీ జీర్ణ ఆరోగ్యానికి మంచిది.
బాదం గింజ
మీలో చాలామందికి ఈ గింజలు నిజంగా ఇష్టం. బాదం చాలా పోషకమైన గింజలలో ఒకటి. కాల్షియం యొక్క మూలం కాకుండా, బాదంపప్పులో అధిక ప్రోటీన్, విటమిన్ ఇ మరియు పొటాషియం కూడా ఉన్నాయి. ఈ గింజల్లో కొవ్వు కూడా ఉన్నప్పటికీ, కొవ్వు రకం మంచి కొవ్వు, ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది. 30 గ్రాముల బాదంపప్పులో 75 మి.గ్రా కాల్షియం ఉంటుంది.
టోఫు
టోఫు కూడా సోయాబీన్ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం. మొత్తం 120 గ్రాముల టోఫులో 126 మి.గ్రా కాల్షియం ఉంటుంది. చాలా ఉంది, సరియైనదా? అదనంగా, శాకాహారులకు టోఫు ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం.
ALSO READ: 6 పండ్లు విటమిన్ సి అధికంగా ఉంటాయి, నారింజ కాకుండా
ఆరెంజ్
ఇప్పటివరకు, నారింజ విటమిన్ సి యొక్క మూలం అని మీరు అనుకోవచ్చు. అయితే, అంతకంటే ఎక్కువ, నారింజ కూడా కాల్షియం యొక్క మూలం. 150 గ్రాముల నారింజలో 60 మి.గ్రా కాల్షియం ఉంటుంది. కాల్షియం కలిగి ఉన్న ఇతర పండ్లు కూడా ఉన్నాయి, కానీ అరటిపండ్లు, అరటి, ఆపిల్ మరియు ఎండుద్రాక్ష (పొడి ద్రాక్ష) వంటివి లేవు.
x
