విషయ సూచిక:
- పీత మాంసంలో పోషక పదార్థం
- పీత మాంసం యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- 1. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది
- 2. మెదడు ఆరోగ్యానికి మంచిది
- 3. రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరును పెంచండి
- 4. బరువు తగ్గే అవకాశం
పీత మాంసంలో తగినంత కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది. చాలా మంది దీనిని నివారించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. అయినప్పటికీ, ఈ మత్స్యలో అనేక ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉన్నాయి, మీకు తెలుసు. కాబట్టి, పీత మాంసం ఆరోగ్యానికి చెడ్డదని తేల్చడానికి తొందరపడకండి, హహ్. రండి, శరీరానికి పీత మాంసం యొక్క వివిధ పోషక పదార్ధాలు మరియు ప్రయోజనాలను చూడండి.
పీత మాంసంలో పోషక పదార్థం
పీత మాంసం యొక్క ప్రయోజనాలను అందులోని పోషక పదార్ధం నుండి వేరు చేయలేము. Foodku.org పేజీలో ప్రచురించబడిన పోషక సమాచారం ఆధారంగా, 100 గ్రాముల తాజా పీత మాంసం కింది పోషక పదార్ధాలను కలిగి ఉంది:
- శక్తి: 151 కేలరీలు
- ప్రోటీన్: 13.8 గ్రాములు
- కొవ్వు: 3.8 గ్రాములు
- కాల్షియం: 210 మి.గ్రా
- భాస్వరం: 250 మి.గ్రా
- విటమిన్ ఎ: 61 ఎంసిజి
- విటమిన్ బి 1: 0.05 మి.గ్రా
- కొలెస్ట్రాల్: 78 మి.గ్రా
పై వివిధ పోషకాలతో పాటు, పీత మాంసంలో ఫోలిక్ ఆమ్లం, విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ మరియు వివిధ ఖనిజాలు (పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఐరన్, అయోడిన్, సెలీనియం, జింక్ మరియు మాంగనీస్) వంటి ఇతర పోషకాలు కూడా ముఖ్యమైనవి.
పీత మాంసంలో ఒమేగా -3 రూపంలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వాస్తవానికి, 100 గ్రాముల పీత మాంసాన్ని తినడం సరిపోతుంది, మీరు ఇప్పటికే మీ రోజువారీ ఒమేగా -3 అవసరాలలో 45% తీర్చగలరు. ఈ పోషకాలు శరీరం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడవు, అందువల్ల పీత మాంసం తీసుకోవడం మీ తీసుకోవడం అవసరాలను తీర్చడంలో సహాయపడుతుంది.
పీత మాంసం యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
కాల్చినా, కాల్చినా, ఉడకబెట్టినా, పీత మాంసం యొక్క రుచికరమైనది ఏదీ కాదు. రుచికరమైనది కాకుండా, పీత మాంసం యొక్క పోషక కంటెంట్ మరియు ప్రయోజనాలు కూడా ఈ క్రింది విధులను నిర్వహించడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి:
1. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది
కొవ్వు తరచుగా గుండె జబ్బులకు కారణమవుతుంది, కాని పీతలో కనిపించే కొవ్వు ఒమేగా -3, ఇది మీ గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
ఒమేగా -3 లు శరీర కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను సమతుల్యం చేయడానికి, రక్తపోటును తగ్గించడానికి మరియు రక్త నాళాలలో కొలెస్ట్రాల్ ఫలకం అడ్డుపడే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి, తద్వారా మీరు స్ట్రోక్ మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదం నుండి రక్షించబడతారు.
2. మెదడు ఆరోగ్యానికి మంచిది
హెల్త్లైన్ నుండి రిపోర్టింగ్, పీత మాంసం మరియు ఇలాంటి జంతువులలోని ఒమేగా -3 మరియు విటమిన్ బి -12 యొక్క కంటెంట్ మెదడు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి చాలా ఉపయోగపడుతుంది. ఈ రెండు పోషకాలు పిల్లల మెదడు అభివృద్ధిలో మరియు పెద్దవారిలో మెదడు పనితీరును నిర్వహించడంలో కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయని అనేక అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
3. రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరును పెంచండి
ఇది మారుతుంది, విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే పండు రోగనిరోధక వ్యవస్థకు తోడ్పడే ఆహార వనరు మాత్రమే కాదు. పీత మాంసం కూడా ఇందులో ఉన్న సెలీనియం కంటెంట్కు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది.
సెలీనియం రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క చర్యను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు ఆర్థరైటిస్, గౌట్ మరియు జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల వంటి మంట వలన కలిగే వ్యాధుల నుండి శరీరాన్ని రక్షించే యాంటీఆక్సిడెంట్గా పనిచేస్తుంది.
4. బరువు తగ్గే అవకాశం
మీ డైట్ ప్రోగ్రామ్లో అదే ఆహారాలతో విసిగిపోయారా? పీత మాంసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండవచ్చు. ఈ ఆహారాలలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి కాని ప్రోటీన్ మరియు "మంచి" కొవ్వులు అధికంగా ఉంటాయి. రెండూ మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు అనుభూతి చెందుతాయి మరియు అతిగా తినకుండా నిరోధిస్తాయి.
కొలెస్ట్రాల్ సాపేక్షంగా అధికంగా ఉన్నప్పటికీ, మీరు అనేక విషయాలపై చాలా శ్రద్ధ వహించినంతవరకు మీరు పీత మాంసం యొక్క పోషక పదార్ధాలు మరియు ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. మితంగా తినండి, ఆరోగ్యకరమైన వంట పద్ధతులను వాడండి మరియు తిన్న తర్వాత ఏదైనా అలెర్జీ ప్రతిచర్యల కోసం చూడండి.
మీరు సరిగ్గా తింటే, పీత మాంసం మీరు తీసుకునే జంతు ప్రోటీన్ యొక్క ఉత్తమ వనరులలో ఒకటి.
x
