హోమ్ పోషకాల గురించిన వాస్తవములు వోట్స్, ముయెస్లీ మరియు గ్రానోలా మధ్య తేడా ఏమిటి?
వోట్స్, ముయెస్లీ మరియు గ్రానోలా మధ్య తేడా ఏమిటి?

వోట్స్, ముయెస్లీ మరియు గ్రానోలా మధ్య తేడా ఏమిటి?

విషయ సూచిక:

Anonim

మీలో తృణధాన్యాల నుండి వివిధ తృణధాన్యాల వంటకాలపై ఆసక్తి ఉన్నవారికి, మీరు మొదట ఏ రకాలను తినవచ్చో తెలుసుకోవాలి. వోట్స్ కాకుండా, గ్రానోలా మరియు ముయెస్లీ అని పిలువబడే ఇతరులు కూడా ఉన్నారని తేలింది వోట్స్, ముయెస్లీ మరియు గ్రానోలా మధ్య తేడా మీకు తెలుసా? దిగువ సమీక్షలను చూడండి!

వోట్స్, ముయెస్లీ మరియు గ్రానోలా మధ్య వ్యత్యాసాన్ని గుర్తించండి

మీ అవసరాలకు తగిన తృణధాన్యాల ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు ఓట్స్, ముయెస్లీ మరియు గ్రానోలా మధ్య వ్యత్యాసాన్ని ఈ క్రింది విధంగా తెలుసుకోవాలి.

1. వోట్స్ (గోధుమ బీజ)

ఎడమ నుండి కుడికి: స్టీల్ కట్-వోట్స్, చుట్టిన ఓట్స్ మరియు తక్షణ వోట్స్. (మూలం: thekitchn.com)

వోట్స్ గోధుమ బీజ నుండి వస్తాయి. వోట్స్ యొక్క ప్రాసెసింగ్ ఫ్యాక్టరీలలో కూడా మారుతూ ఉంటుంది, తద్వారా వోట్స్ మూడు రకాలను కలిగి ఉంటాయి చుట్టిన ఓట్స్, స్టీల్ కట్-వోట్స్, మరియు తక్షణ వోట్స్. ఈ ప్రాసెసింగ్ 3 రకాల వోట్స్‌లో వివిధ అల్లికలు మరియు వంట సమయాలను కలిగి ఉంటుంది.

వోట్స్ కూడా చప్పగా ఉంటుంది. మీకు తీపి లేదా రుచికరమైన రుచి కావాలంటే, ప్రజలు సాధారణంగా ఓట్స్ ను తేనె లేదా పాలతో మరియు ఇతరులను రుచి ప్రకారం కలుపుతారు. వోట్స్ ప్రాసెస్ చేయకుండానే వెంటనే తినలేము, ఉడకబెట్టడం లేదా వేడి నీటిలో కరిగించడం వంటివి వోట్మీల్ అయ్యే వరకు. ఓట్స్, ముయెస్లీ మరియు గ్రానోలా మధ్య వ్యత్యాసాన్ని ఇది వర్ణించవచ్చు.

స్టీల్ కట్-వోట్స్

స్టీల్ కట్-వోట్స్ లేదా ఐరిష్ గోధుమ అని పిలువబడేది బియ్యంలా కనిపిస్తుంది. ఈ రకమైన గోధుమ ధాన్యం బియ్యం వలె కనిపించే విధంగా మొత్తం ధాన్యాన్ని కత్తిరించడం ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. ఈ రకమైన గోధుమ ధాన్యం వండడానికి చాలా సమయం పడుతుంది మరియు వంట చేసిన తర్వాత నమిలే ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.

రోల్డ్ వోట్స్

రోల్డ్ వోట్స్ కొద్దిగా నమిలి, చూర్ణం అయ్యే వరకు ఆవిరి ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది (చుట్టబడింది) తద్వారా ఆకారం కొద్దిగా చదునుగా ఉంటుంది స్టీల్ కట్-వోట్స్, తరువాత కాల్చిన. రోల్డ్ వోట్స్ ఉక్కు కట్-వోట్స్ కంటే ఉడికించడానికి తక్కువ సమయం పడుతుంది. ఈ రకమైన వోట్ ప్రాసెస్ చేసినప్పుడు ఎక్కువ ద్రవాన్ని గ్రహిస్తుంది, కానీ సులభంగా విచ్ఛిన్నం కాదు.

అల్పాహారం కోసం వేడి చేయడంతో పాటు, చుట్టిన ఓట్స్ సాధారణంగా గ్రానోలా స్నాక్స్, పేస్ట్రీలు, మఫిన్లు మరియు ఇతర కాల్చిన వస్తువుల తయారీలో మిశ్రమంగా ఉపయోగిస్తారు.

తక్షణ వోట్స్ (శీఘ్ర వంట వోట్స్)

తక్షణ వోట్స్, శీఘ్ర వంట వోట్స్, ఇండోనేషియాలో చాలా సాధారణం.

కర్మాగారాల్లో అత్యధికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన గోధుమ విత్తనాలు తక్షణ వోట్స్. గోధుమ ధాన్యాలు వండుతారు, ఎండబెట్టి, తరువాత చుట్టి, వాటి కంటే సన్నగా ఉండే వరకు నొక్కి ఉంచాలి చుట్టిన-వోట్స్. ఈ ఆకృతి కారణంగా, ఫాస్ట్-వంట ఓట్స్ ఇతర రకాల వోట్స్ కంటే సున్నితమైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి.

పేరు సూచించినట్లుగా, తక్షణ వోట్స్ ఇంట్లో తయారుచేయటానికి సులభమైన రకం మరియు తక్కువ సమయం అందించే సమయం.

2. ముయెస్లీ

వోట్స్ మరియు గ్రానోలా మధ్య వ్యత్యాసాన్ని తెలుసుకోవడంతో పాటు, మీరు ముయెస్లీ గురించి కూడా తెలుసుకోవాలి. ముయెస్లీ అనేది 1800 ల చివరి నుండి స్విట్జర్లాండ్‌లో ఉద్భవించిన ఆహారం.ఇప్పటి వరకు, యూరప్‌లో మరియు ఉత్తర అమెరికాలో ముయెస్లీ ఒక ప్రసిద్ధ ఆహారం. సాధారణ వోట్స్ మరియు ముయెస్లీ మధ్య వ్యత్యాసం మిశ్రమంలో ఉంది.

ముయెస్లీ తయారు చుట్టిన ఓట్స్ విత్తనాలు, కాయలు మరియు ఎండిన పండ్లతో కలిపి. అయితే, కొన్ని ముయెస్లీ సవరణలు కూడా ఉన్నాయి చుట్టిన ఓట్స్ కానీ క్వినోవా లేదా మిల్లెట్‌తో. ఉపయోగించిన ఎండిన పండ్లు సాధారణంగా క్రాన్బెర్రీస్, తేదీలు, నేరేడు పండు, ద్రాక్ష మరియు చెర్రీస్.

ముయెస్లీని అనేక విధాలుగా ఆస్వాదించవచ్చు. గుజ్జు లాంటి ఆకృతిని ఇవ్వడానికి చల్లని పాలలో లేదా ఆపిల్ లేదా నారింజ రసం వంటి మరొక ద్రవంలో రాత్రిపూట నానబెట్టండి. వేడినీటిలో ఉడకబెట్టిన స్టవ్‌పై ముయెస్లీని కూడా ఉడికించాలి.

కర్మాగారంలో, ముయెస్లీని గ్రానోలా లాగా కాల్చడం ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడదు. ముయెస్లీ దాని ప్రాసెసింగ్‌లో కూడా తీయబడదు కాబట్టి ఇది చప్పగా రుచి చూస్తుంది.

3. గ్రానోలా

గ్రానోలా ముయెస్లీ మాదిరిగానే వస్తుంది, అంటే చుట్టిన ఓట్స్, విత్తనాలు, కాయలు మరియు ఎండిన పండ్లు. తేడా ఏమిటంటే, పదార్థాలు క్రంచీ అయ్యే వరకు కాల్చబడతాయి. క్రంచీగా కాకుండా, గ్రానోలాకు తీపి రుచి ఉంటుంది. ఎందుకంటే, తయారీ ప్రక్రియలో ప్రాసెస్ చేసిన గోధుమ కెర్నలు స్వీటెనర్లతో కలుపుతారు.

గ్రానోలాను నూనెతో పదార్థాలకు అంటుకునేదిగా కూడా పరిగణిస్తారు. ముయెస్లీతో పోలిస్తే గ్రానోలా యొక్క ఆకృతి కొద్దిగా జిగటగా ఉంటుంది, ఇది పెద్ద ధాన్యపు పొడిలా ఉంటుంది.

ఇది కాల్చిన మరియు రుచిని కలిగి ఉన్నందున, గ్రానోలాను ఇంట్లో ప్రాసెస్ చేయకుండానే వెంటనే తినవచ్చు. ఈ రకమైన గ్రానోలా తృణధాన్యాలు ముయెస్లీ లేదా ఇతర తృణధాన్యాలు వంటివి కాదు, ఇక్కడ పాలను ఉపయోగించి కరిగించాలి, కాని వెంటనే తినవచ్చు. ఇది పాలతో కలిపినా, దాన్ని ప్రాసెస్ చేయడానికి ఉద్దేశించినది కాదు, కానీ ప్రేక్షకులు ఇష్టపడే తినే మార్గంగా మాత్రమే.

వోట్స్, ముయెస్లీ మరియు గ్రానోలా మధ్య తేడాలు ఏమిటో అర్థం చేసుకున్న తరువాత, మీ అవసరాలకు మరియు అభిరుచులకు ఏది సరిపోతుందో మీ కోసం మీరు సర్దుబాటు చేసుకోవచ్చు. ఈ మూడు తృణధాన్యాలు రెండూ గోధుమలతో తయారైనందున, ప్రతి పోషక పదార్థం చాలా భిన్నంగా ఉండదు. గోధుమలో ఫైబర్, కార్బోహైడ్రేట్లు, పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అందువల్ల, మూడవది ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం మెనులో ఉంటుంది.


x
వోట్స్, ముయెస్లీ మరియు గ్రానోలా మధ్య తేడా ఏమిటి?

సంపాదకుని ఎంపిక