ఉప్పు & ఎద్దు కాకుండా ఇతర అయోడిన్ ఆహార వనరులు హలో ఆరోగ్యకరమైన

అయోడిన్ యొక్క ఉత్తమ వనరులలో ఉప్పు ఒకటి. అయోడిన్ ఉద్దేశపూర్వకంగా ఉప్పులో కలుపుతారు, తద్వారా మీ అయోడిన్ తీసుకోవడం సరిగ్గా నెరవేరుతుంది. ఎందుకు? ఎందుకంటే అయోడిన్ ముఖ్యంగా చిన్న పిల్లలలో పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి తోడ్పడుతుంది.

మన శరీరం యొక్క జీవక్రియలో అయోడిన్ కూడా ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. కానీ, అయోడిన్ కలిగిన ఆహారాలు ఉప్పు మాత్రమే కాదని మీరు తెలుసుకోవాలి. అయోడిన్ యొక్క మూలాలు అయిన అనేక ఇతర ఆహారాలు ఉన్నాయి. ఏదైనా?

అయోడిన్ యొక్క ఆహార వనరులు ఏమిటి?

సాధారణంగా, అయోడిన్ మూలంగా ఆహారం ఎక్కువగా సముద్రం నుండి వస్తుంది. అదనంగా, కొన్ని జంతు మరియు కూరగాయల ఆహారాలలో అయోడిన్ ఉంటుంది. అయోడిన్ అధిక వనరులు కలిగిన కొన్ని ఆహారాలు:

1. సీవీడ్

అయోడిన్ యొక్క అధిక వనరులను కలిగి ఉన్న ఆహారాలలో సీవీడ్ ఒకటి. వాస్తవానికి, సీవీడ్ అధిక మొత్తంలో అయోడిన్‌ను అందిస్తుంది. కాబట్టి, చాలా పెద్ద మొత్తంలో సముద్రపు పాచిని తినవద్దని మీకు సలహా ఇస్తారు.

వారానికి ఒకటి కంటే ఎక్కువ సార్లు సీవీడ్ తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు, ముఖ్యంగా మీరు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు. ఎందుకు? ఎందుకంటే అధిక అయోడిన్ తీసుకోవడం కూడా ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు. ఇది మీ శరీరంలోని జీవక్రియకు భంగం కలిగిస్తుంది మరియు థైరాయిడ్ గ్రంథిపై చెడు ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

2. చేపలు మరియు ఇతర మత్స్యలు

అవును, చేపలు వంటి సముద్రం నుండి వచ్చే ఆహారాలలో అయోడిన్ అధికంగా ఉంటుంది. కాడ్, సాల్మన్, ట్యూనా మరియు హాడాక్ అన్నీ అయోడిన్ యొక్క చేపల వనరులు. వంద గ్రాముల సాల్మొన్‌లో సుమారు 14 ఎంసిజి అయోడిన్, 100 గ్రాముల ట్యూనాలో 12 ఎంసిజి అయోడిన్, 120 గ్రాముల కాడ్‌లో 230 ఎంసిజి అయోడిన్, 120 గ్రాముల హాడాక్‌లో 390 ఎంసిజి అయోడిన్ ఉన్నాయి. అయోడిన్ కలిగి ఉన్న ఇతర మత్స్యలు రొయ్యలు మరియు షెల్ఫిష్.

3. పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు

పాలు అయోడిన్‌కు మంచి మూలం, ముఖ్యంగా ఆవు పాలు. 200 మి.లీ ఆవు పాలలో 50-100 ఎంసిజి అయోడిన్ ఉంటుంది. అయోడిన్ కలిగి ఉన్న పాల ఉత్పత్తులు పెరుగు, జున్ను మరియు ఐస్ క్రీం. ఈ ఉత్పత్తిలో అయోడిన్ కంటెంట్ మొత్తం విస్తృతంగా మారుతుంది. పెరుగులో పాలు వంటి అయోడిన్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇంతలో, జున్నులో అయోడిన్ కంటెంట్ చాలా తక్కువ.

4. గుడ్లు

ఒక గుడ్డు (సుమారు 50 గ్రాములు) 25 ఎంసిజి అయోడిన్ కలిగి ఉంటుంది. ఇది మీ అయోడిన్ అవసరాలలో 16% ని తీర్చగలదు. అవును, ఈ జంతువుల ఆహారాలలో మీ ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే అనేక పదార్థాలు ఉన్నాయని తేలింది. గుడ్లు మీ మెదడు ఆరోగ్యానికి మంచి కోలిన్ పోషకాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి.

5. మాంసం

చేపలే కాకుండా, ఈ ప్రోటీన్ యొక్క ఒక మూలం కూడా అయోడిన్ కలిగి ఉంటుంది. అవును, గొడ్డు మాంసం మరియు చికెన్‌లో తగినంత అయోడిన్ ఉంటుంది. వంద గ్రాముల గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్‌లో సుమారు 10 ఎంసిజి అయోడిన్ ఉంటుంది. రోజుకు మీ అయోడిన్ అవసరాలను తీర్చడానికి తగిన మొత్తం.

6. కూరగాయలు మరియు పండ్లు

జంతు వనరులలో మాత్రమే కాదు, మొక్కల ఆధారిత ఆహారాలలో కూడా అయోడిన్ లభిస్తుంది. మొక్కజొన్న, బంగాళాదుంపలు, లిమా బీన్స్, బఠానీలు, ఆపిల్ మరియు అరటిపండ్లు కలిగిన కొన్ని కూరగాయలు మరియు పండ్లు. అయోడిన్ యొక్క ఇతర వనరుల మాదిరిగా కాకుండా, కూరగాయలు మరియు పండ్లలోని అయోడిన్ కంటెంట్ తక్కువగా వర్గీకరించబడింది.