నిజంగా అంత మంచిది కాని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు

ఆరోగ్యకరమైన మరియు జీవనశైలి పోకడలు శుభ్రంగా తినడం ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ఇది చాలా మందికి నచ్చింది, మీరు దీన్ని వివిధ సూపర్ మార్కెట్లలో మరియు పెద్ద మాల్స్ లో సులభంగా కనుగొనవచ్చు. "సేంద్రీయ", "తక్కువ కొవ్వు", "అదనపు చక్కెర లేదు", "సంరక్షణకారులను మరియు కృత్రిమ స్వీటెనర్లను" లేని పరిభాష, ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఉత్పత్తులు అనేక ఉత్పత్తులలో ఇవ్వబడ్డాయి.

అయితే జాగ్రత్తగా ఉండండి, మనం రోజూ తీసుకునే "ఆరోగ్యకరమైనవి" అని లేబుల్ చేయబడిన అనేక ఆహారాలు వాస్తవానికి మీరు ఇప్పటివరకు నమ్ముతున్నంత ఆరోగ్యకరమైనవి కావు. మీరు ఉత్పత్తి లేబుళ్ళలో జాబితా చేయబడిన పోషక సమాచారాన్ని లోతుగా త్రవ్విస్తే లేదా అన్ని "ఆరోగ్యకరమైన" లేబుళ్ళ వెనుక ఉన్న ఆహారంలో వాస్తవంగా ఏమి ఉందో పరిశీలిస్తే, ఈ ఆహారాలలో కొన్ని వాస్తవానికి చాలా అనారోగ్యకరమైనవి అని మీరు కనుగొంటారు.

1. అదనపు చక్కెరతో తృణధాన్యాలు

తృణధాన్యాలు చాలా మందికి ఇష్టమైన ప్రాక్టికల్ అల్పాహారం మెను. అంతేకాక, తృణధాన్యాలు కూడా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు అని పేర్కొన్నారు. ఇది పూర్తిగా తప్పు కాదు, కానీ సూపర్ మార్కెట్లలో విక్రయించే చాలా తక్షణ తృణధాన్యాలు వాస్తవానికి చాలా చక్కెరను కలిగి ఉంటాయి.

అదేవిధంగా స్నాక్స్ తో గ్రానోలా బార్ వారు సాధారణంగా నిజమైన గోధుమలు లేదా గింజల నుండి ఫైబర్ పొందరు, ఎందుకంటే చాలా మంది ఫైబరీని కలిగి ఉన్న చికోరి రూట్ సారం నుండి ఫైబర్ తీసుకుంటారు. ఎనర్జీ బార్స్‌లో ఉండే బలవర్థకమైన ఫైబర్ కరగని ఫైబర్.

పరిష్కారం: మీరు తక్షణ ఆహారం లేదా స్నాక్స్ తినాలనుకుంటే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉంటే, గింజలు లేదా పండ్ల యొక్క ప్రాథమిక పదార్ధాలతో చిరుతిండి ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి. ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే సోయాబీన్స్‌తో తయారైన వాటిని ఎంచుకోండి, తద్వారా అవి శరీరంలో నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతాయి.

2. మొత్తం గోధుమ రొట్టె

మొత్తం గోధుమ రొట్టెలో స్వచ్ఛమైన ధాన్యం ఉండదు (సంపూర్ణ గోధుమ), “బహుళ-ధాన్యం” లేదా “ఏడు-ధాన్యం” అని లేబుల్ చేయబడిన ఉత్పత్తులు ఇప్పటికీ శుద్ధి చేసిన గోధుమ పిండిని కలిగి ఉంటాయి.

బహుళ-ధాన్యం రొట్టె రొట్టె చాలా ధాన్యం నుండి తయారవుతుందని మాత్రమే చూపిస్తుంది, ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియ యొక్క ఎన్ని దశల ద్వారా వెళ్ళదు. ప్రాసెస్ చేయబడిన గోధుమలు చాలా తయారీలో ఉన్నాయి, మరియు మంచి బ్యాక్టీరియా, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూడా తొలగించబడతాయి, మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచడానికి మరియు బరువు పెరగడానికి సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లను మాత్రమే వదిలివేస్తుంది.

ఇంకా, మొత్తం గోధుమ రొట్టె ఉత్పత్తులలో హైడ్రోజనేటెడ్ ఆయిల్, కృత్రిమ స్వీటెనర్, ఫ్రక్టోజ్ (మొక్కజొన్న చక్కెర), సంరక్షణకారులను మరియు రంగులు ఉంటాయి.

పరిష్కారం: ఉత్పత్తి ప్యాకేజింగ్‌లోని పోషకాహార పట్టికను చూడండి మరియు జాబితా చేయబడిన మొదటి పదార్ధం "తృణధాన్యం" అని నిర్ధారించుకోండి (సంపూర్ణ గోధుమ) లేదా "మొత్తం విత్తనం" (తృణధాన్యాలు). సాధారణంగా, మొదట జాబితా చేయబడిన కూర్పు యొక్క పదార్థాలు ఉత్పత్తిలో అతిపెద్ద భాగాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

3. ఘనీభవించిన పెరుగు

ఘనీభవించిన పెరుగు సంవత్సరానికి ఎప్పటికీ చనిపోదు అనిపిస్తుంది. అంతేకాక, ఇప్పుడు చాలా ఫ్రో-యో ఉత్పత్తులు యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు వివిధ సహజ క్రియాశీల పదార్ధాల నుండి నిర్విషీకరణను కలిగి ఉన్నాయని పేర్కొన్నాయి వెదురు బొగ్గు. నిజానికి, మీరు రుచిని ఎంచుకున్నప్పటికీ సాదా, మీకు ఇష్టమైన టాపింగ్స్‌ను జోడించే ముందు, ½ కప్పు స్తంభింపచేసిన పెరుగులోని చక్కెర కంటెంట్ 25 గ్రాములకు చేరుకుంటుంది.

పరిష్కారం: ఇంట్లో మీ స్వంత ఫ్రో-యో వెర్షన్‌ను కలపండి సాదా గ్రీకు పెరుగు (తక్కువ కొవ్వు లేదా సన్నని) తాజా పండ్ల ముక్కలు, గ్రానోలా, చియా విత్తనాలు, మరియు / లేదా తేనె.

4. స్కిమ్డ్ పాలు మరియు తక్కువ కొవ్వు

స్కిమ్ మిల్క్ మరియు తక్కువ కొవ్వు ఉన్న వాటిలో తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి, కాని తాజా ఆవు పాలలో ఎక్కువ సంతృప్త మరియు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు ఉంటాయి, ఇవి మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి మరియు జీవక్రియకు తోడ్పడతాయి. స్కిమ్ మిల్క్ మరియు తక్కువ కొవ్వు పాలలో కూడా విటమిన్లు ఎ, డి, ఇ, కె తక్కువగా ఉంటాయి, మొత్తం, సంవిధానపరచని ఆవు పాలతో పోలిస్తే.

స్కిమ్ మిల్క్ ఉత్పత్తిదారులు స్కిమ్ మిల్క్ యొక్క ఆకృతిని తాజాగా పాలు పోసిన ఆవు పాలతో సరిపోల్చడానికి పాలపొడిని కూడా జోడించారు. ఈ పాలపొడిని చేర్చే ప్రక్రియలో ఆక్సిడైజ్డ్ కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది, ఇది సాధారణ కొలెస్ట్రాల్ కంటే మీ ధమనులకు చాలా హాని కలిగిస్తుంది.

కండరాలు మరియు ఫిట్‌నెస్ నుండి రిపోర్టింగ్, తక్కువ కొవ్వు మరియు కొవ్వు లేని పాలలో సాధారణ ఆవు పాలు కంటే బాల్య ob బకాయం వచ్చే ప్రమాదం ఉందని అనేక అధ్యయనాలు రుజువు చేశాయి.

5. శక్తి పానీయాలు, స్మూతీలు మరియు ప్యాకేజీ రసాలు

శక్తి పానీయాలు, రసాలు మరియు స్మూతీలు విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్స్ వంటి ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలతో నిండినప్పటికీ, ప్యాక్లలో విక్రయించే "ఆరోగ్యకరమైన" దాహం-చల్లార్చే పానీయాలు సాధారణంగా చక్కెరలో ఎక్కువగా ఉంటాయి.

రసం ప్రక్రియ పండ్లు మరియు కూరగాయలు రెండింటిలోని అన్ని ఫైబర్‌లను సంగ్రహిస్తుంది, ఇది మీకు పూర్తి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది మరియు ఒక చిన్న ప్యాకేజీలో అధిక మొత్తంలో చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది, ప్రతి సేవకు 50 గ్రాముల వరకు ఉంటుంది మరియు ఈ చక్కెరలో ఎక్కువ భాగం పండు నుండి వస్తుంది. ఇది సహజ చక్కెర అయినప్పటికీ, ఒక చక్కెరలో ఎక్కువ చక్కెరను తీసుకోవడం మీ శరీరానికి మంచిది కాదు.

పరిష్కారం: మీరు బాటిల్ జ్యూస్ తాగాలనుకుంటే, కంపోజిషన్ లేబుల్ మరియు న్యూట్రిషన్ టేబుల్‌ను తనిఖీ చేయండి. మీ ప్యాకేజీ పానీయాలలో ఒకదానికి 15 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవని నిర్ధారించుకోండి. ఆదర్శవంతంగా, మంచి రసం లేదా స్మూతీలు 1 పండ్ల వడ్డింపు ఉండాలి మరియు మిగిలినవి కూరగాయలు.

6. ఎండిన పండ్లు

తాజా పండు ఆరోగ్యానికి మంచిదని నిరూపించబడింది. ఎండిన పండ్ల గురించి ఎలా?

ఎండిన పండ్ల ఉత్పత్తిదారులు పండు యొక్క తాజాదనాన్ని కాపాడటానికి సల్ఫర్ డయాక్సైడ్ను ఉపయోగిస్తారు మరియు దాని రుచిని పెంచడానికి చక్కెరను కలుపుతారు. నిజమే, ఎండిన పండ్లలో ఇప్పటికీ మీకు మంచి విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఫైబర్ ఉన్నాయి, కానీ ఈ ఎండిన పండ్ల యొక్క కృత్రిమ మాధుర్యం మిమ్మల్ని మరింత తరచుగా అల్పాహారంగా మోసగిస్తుంది, ఇది ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు.

కాబట్టి, ఎండుద్రాక్ష లేదా సుల్తానా వంటి ఎండిన పండ్లు నిజానికి మిఠాయి ప్యాకెట్ లాగానే ఉంటాయి.