కెనికిర్ ఆకుల ప్రయోజనాలు, కూరగాయలను తరచుగా తాజా కూరగాయలుగా తింటారు: ఉపయోగాలు, దుష్ప్రభావాలు, పరస్పర చర్యలు

వివిధ రకాల కూరగాయలు ఉన్నాయి, కానీ కెనికిర్ ఆకుల గురించి మీకు తెలుసా? ఉలం రాజా అనే మరో పేరు ఉన్న ఈ మొక్క బచ్చలికూర, కాలే లేదా ఆవపిండి ఆకుకూరలు అంత ప్రాచుర్యం పొందకపోవచ్చు. అయినప్పటికీ, శరీర ఆరోగ్యానికి కేనికిర్ ఆకుల వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని చాలా మందికి తెలియదు, మీకు తెలుసు. ఈ కూరగాయల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి మీకు ఆసక్తి ఉందా? ఈ సమీక్షలో చదవండి, అవును!

కెనికిర్ ఆకులలోని పోషక పదార్థాలు ఏమిటి?

కెనికిర్ లేదా లాటిన్ పేరుకాస్మోస్ కాడటస్ పొడవైన కొమ్మ ఉన్న రేఖాంశ ఆకులు కలిగిన మొక్క. ఈ మొక్క అస్టెరేసి కుటుంబానికి చెందినది. సి. కాడటస్ ఇది మొదట లాటిన్ అమెరికాలోని కొన్ని ప్రాంతాల నుండి వచ్చింది, తరువాత శరీరం మరియు ఆగ్నేయాసియాలో అభివృద్ధి చెందింది.

కెనికిర్ లేదా ఉలం రాజా మొక్క 3 మీటర్లకు చేరుకోగల ఎత్తు, గులాబీ లేదా ple దా రంగు పువ్వులతో ఉంటుంది. ఆకులు ఈ మొక్క యొక్క ఒక భాగం, దీనిని సాధారణంగా తీసుకొని ఆహారంగా ప్రాసెస్ చేస్తారు.

సాధారణంగా, ఈ కూరగాయను తాజా కూరగాయలు మరియు మిరపకాయలతో ప్రత్యక్ష భోజనంగా ఉపయోగిస్తారు, అకా పచ్చిగా తింటారు. అయినప్పటికీ, లేపనం మరియు పెసెల్ లో ఇతర కూరగాయలకు ఒక వైపు తినడానికి ఉడకబెట్టినప్పుడు కొంతమందికి కూడా ఇది ఇష్టం.

ఇతర రకాల కూరగాయల కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదు, కెనికిర్ ఆకులు మీ శరీరానికి విజయవంతంగా శుభ్రం చేసి, సరిగ్గా ప్రాసెస్ చేసినంత వరకు మంచి పోషకాలను అందిస్తాయి.

100 గ్రాముల (gr) కెనికిర్ ఆకులు 45 కేలరీలు (కాల్) శక్తి, 3.7 గ్రాముల ప్రోటీన్, 6.6 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 5.8 గ్రాముల ఫైబర్ వంటి పోషకాలను అందించగలవని ఇది నిరూపించబడింది. ఆసక్తికరంగా, ఈ రకమైన కూరగాయలలో వివిధ ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు కూడా ఉన్నాయి. 328 మిల్లీగ్రాముల (mg) కాల్షియం, 65 mg ఫాస్పరస్, 2.7 mg ఇనుము, 6 mg సోడియం, 431 mg పొటాషియం మరియు 0.6 mg జింక్ నుండి ప్రారంభమవుతుంది.

ఈ కూరగాయలో ఉండే కొన్ని విటమిన్లు 12 మైక్రోగ్రాముల (ఎంసిజి) కెరోటిన్, 0.5 మి.గ్రా విటమిన్ బి 1 (థియామిన్), 0.3 మి.గ్రా విటమిన్ బి 2 (రిబోఫ్లేవిన్) మరియు 4.5 మి.గ్రా నియాసిన్. ఇది అక్కడ ఆగదు, రాజు ఉలం కూడా దానిలో చాలా యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ కలిగి ఉంది, ఇది దాని పోషకాలను మరింత సుసంపన్నం చేస్తుంది.

ఆరోగ్యానికి కెనికిర్ ఆకుల యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు

ఈ ఒక కూరగాయలో అనేక పోషక పదార్ధాలను తెలుసుకున్న తరువాత, రోజువారీ కుటుంబ భోజన మెను నుండి పరధ్యానంగా ఉండటానికి రాజు ఉలం విలువైన ఇతర లక్షణాలను కలిగి ఉన్నారా అని మీరు ఇంకా ఆలోచిస్తున్నారు.

శరీర ఆరోగ్యానికి తోడ్పడటానికి కెనికిర్ ఆకుల యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

1. యాంటీఆక్సిడెంట్స్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి

యాంటీఆక్సిడెంట్లు ప్రత్యేకమైన సమ్మేళనాలు, శరీరంలోకి ప్రవేశించే స్వేచ్ఛా రాడికల్ దాడుల యొక్క చెడు ప్రభావాలను నివారించడం దీని పని. వెంటనే ఆపకపోతే, ఈ ఫ్రీ రాడికల్స్ ఆరోగ్యానికి హానికరమైన వివిధ దీర్ఘకాలిక వ్యాధులుగా అభివృద్ధి చెందుతాయి.

వాస్తవానికి, మానవ శరీరానికి దాని స్వంత యాంటీఆక్సిడెంట్లను ఉత్పత్తి చేసే సహజ సామర్థ్యం ఉంది. దురదృష్టవశాత్తు, శరీరం ఉత్పత్తి చేసే మొత్తం కొన్నిసార్లు సరైన అవసరాలను తీర్చడానికి సరిపోదు, కాబట్టి దీనికి బయటి నుండి యాంటీఆక్సిడెంట్ తీసుకోవడం అవసరం.

పండ్లు మరియు కూరగాయలు సులభంగా లభించే ఉత్తమ యాంటీఆక్సిడెంట్ కంట్రిబ్యూటర్స్, వీటిలో ఒకటి కెనికిర్ ఆకులు. గ్లోబల్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫార్మకాలజీలో ప్రచురించిన పరిశోధన ఫలితాల ప్రకారం, పరీక్షించిన సుమారు 37 రకాల ముడి కూరగాయలలో, కెనికిర్ ఆకులు లేదా కింగ్ ఉలం వాస్తవానికి అధిక రకాల ఫ్లేవనాయిడ్ యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి.

ఈ కూరగాయలలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్ల రకాలు జీర్ణ రుగ్మతలను నివారించడంలో సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయని పరిశోధకులు భావిస్తున్నారు. అదనంగా, రాజు ఉలం యొక్క ఆకులు ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు (ఒక రకమైన ఫ్లేవనాయిడ్) కలిగి ఉంటాయి, ఇవి for షధాలకు ప్రాథమిక పదార్ధంగా సమర్థవంతంగా పనిచేసే అవకాశం ఉంది.

2. రక్తపోటును నివారించండి

రాజు ఉలం యొక్క ఆకులు యాంటీహైపెర్టెన్సివ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయని are హించబడింది, కాబట్టి మీలో అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదం ఉన్న లేదా రక్తపోటును నివారించాలనుకునే మీ వినియోగం మంచిది. రాజా ఉలం యొక్క ఆకు సారం ప్రయోగాత్మక జంతువులలో హృదయ స్పందన పెరుగుదలను నిరోధించగలదని తేలింది, జర్నల్ ఆఫ్ రీసెర్చ్ ఇన్ మెడికల్ సైన్సెస్ అధ్యయనం ప్రకారం.

పోల్చినప్పుడు, ఈ అధ్యయనాల ఫలితాలు యాంటీహైపెర్టెన్సివ్ .షధాల ప్రభావాలకు సమానం. మరోవైపు, రక్తపోటును నివారించడానికి కెనికిర్ ఆకుల ప్రయోజనాలను మరింత బలోపేతం చేసే ఆసక్తికరమైన విషయాలు ఉన్నాయి. ఈ కూరగాయ దాని మూత్రవిసర్జన ప్రభావానికి తక్కువ రక్తపోటు కృతజ్ఞతలు సహాయపడుతుంది.

3. డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం

అదే పత్రికతో పరిశోధనలో ఉన్నప్పటికీ, యాంటీడియాబెటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న ఇతర కెనికిర్ ఆకుల ప్రయోజనాలను పొందండి. ఇంతకుముందు రాజా ఉలం ఆకు సారం ఇచ్చిన ese బకాయం, ప్రయోగాత్మక జంతువులలో రక్తంలో చక్కెర గణనీయంగా తగ్గినట్లు పరిశోధకులు కనుగొన్న తరువాత ఈ ఫలితాలు పొందబడ్డాయి.

ఎందుకంటే రాజు ఉలం ఆకులు జీర్ణవ్యవస్థలో గ్లూకోజ్ శోషణను నిరోధించే ఎంజైమ్ కలిగి ఉంటాయి. అంతకన్నా ఎక్కువ, ఈ రాజు ఉలం ఆకు కూడా హైపర్గ్లైసీమియా పరిస్థితులను నిర్వహించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది లేదా శరీరంలో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి.

4. బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారించండి

బోలు ఎముకల వ్యాధి అనేది వృద్ధాప్యంలో సంభవించే వ్యాధి. ఈ సందర్భంలో, కెనికిర్ ఆకుల యొక్క ప్రయోజనాలు ఎముక పనితీరు మరియు పరిస్థితిని రక్షించే సామర్థ్యానికి రుతువిరతి అనుభవించిన మహిళల్లో బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారించడంలో సహాయపడతాయని నమ్ముతారు.

సుమారు 8 వారాల పాటు, రుతుక్రమం ఆగిన మహిళల్లో ఎముకల నష్టాన్ని పోలిన ఎముక కూర్పులో మార్పులను కలిగి ఉన్న ప్రయోగాత్మక జంతువుల సమూహానికి రాజా ఉలం ఆకు సారం ఇవ్వబడింది. ఫలితంగా, సాధారణంగా జంతువుల ఎముకల పరిమాణం మరియు కూర్పు క్రమంగా మెరుగుపడుతుందని తేల్చారు.

అదనంగా, కెనికిర్ ఆకుల ప్రయోజనాలు కూడా ఎముకలలోని ఖనిజాలు, ఆస్టియోయిడ్ వాల్యూమ్ మరియు బోలు ఎముకల సంఖ్యను పెంచుతాయి. ఈ మూడు ఎముక కూర్పులను పెంచడం వల్ల శరీరంలో ఎముక పరిస్థితి ఏర్పడటం మరియు మరమ్మత్తు చేయడం ఉత్తేజమవుతుంది.

ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియతో సంబంధం లేకుండా, కేనికిర్ ఆకులను వంట చేయడానికి లేదా పచ్చిగా తినడానికి ముందు ఎల్లప్పుడూ కడగాలి అని నిర్ధారించుకోండి, హహ్!