3 ఆరోగ్యకరమైన తయారుగా ఉన్న సార్డిన్ వంటకం

మీరు వేగవంతమైన మరియు ఆచరణాత్మక భోజనం కావాలనుకుంటే తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్ చాలా తరచుగా ఎంచుకున్న పదార్థాలలో ఒకటిగా మారాయి. సరసమైన మరియు మార్కెట్లో సులభంగా కనుగొనడమే కాకుండా, తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్‌ను ఈ క్రింది రెసిపీతో రకరకాల రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.

ఆరోగ్యానికి సార్డినెస్ యొక్క ప్రయోజనాలు

రెసిపీని ప్రారంభించే ముందు, సార్డినెస్‌లోని వివిధ మంచితనాలను తెలుసుకోవడం మంచిది.

తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కాదని చాలా మంది అనుకుంటారు. మీకు తెలుసా, సార్డినెస్‌లో కూడా చాలా పోషకాలు ఉన్నాయి, మీరు వాటిని కోల్పోతే సిగ్గుచేటు.

సార్డినెస్‌తో సహా ఇతర మాంసాల కంటే చేపలను ఆరోగ్యకరమైన ప్రోటీన్ వనరుగా తినాలని మీరు సిఫారసు చేసి ఉండాలి. సార్డినెస్ ఒమేగా -3 లకు మంచి మూలం.

ఒమేగా -3 లు మీ గుండె ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలను అందించగలవు, తాపజనక వ్యాధులను నివారించగలవు, వాటి కొవ్వు ఆమ్లాలు అధిక రక్తపోటును తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడతాయి. మీలో గుండె జబ్బుతో బాధపడేవారికి, సార్డినెస్ వినియోగం బాగా సిఫార్సు చేయబడింది.

సార్డినెస్‌లో బి 12 మరియు విటమిన్ డి వంటి విటమిన్లు చాలా ఉన్నాయి. ఈ రెండు విటమిన్ల కలయిక శరీర శక్తిని పెంచడానికి మరియు ఎముకలను బలంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.

రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన తయారుగా ఉన్న సార్డిన్ వంటకం

సార్డినెస్‌లో ఉన్న వివిధ పోషకాలను తెలుసుకున్న తరువాత, తయారు చేసిన సార్డినెస్ మరియు ఇతర ఆరోగ్యకరమైన పదార్ధాల యొక్క ప్రధాన పదార్థాల ప్రాసెస్డ్ వైవిధ్యం కోసం ఇక్కడ ఒక రెసిపీ ఉంది.

1. సార్డినెస్‌ను క్యారెట్‌తో వేయించాలి

మూలం: కుక్‌ప్యాడ్

ఈ రెసిపీ మీలో కొంచెం భిన్నమైన సార్డిన్ డిష్ ను సులభమైన మార్గంలో మరియు చాలా తయారీ అవసరం లేకుండా కోరుకుంటుంది.

ఈ సార్డిన్ రెసిపీకి తరిగిన క్యారెట్ల అదనంగా రిఫ్రెష్ ఆకృతిని మరియు రుచిని ఇస్తుంది. క్యారెట్‌లో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి. ఈ కూరగాయలు యాంటీఆక్సిడెంట్ల మూలం, ఇవి వ్యాధిని కలిగించే ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు శరీరంలో కణాల నష్టాన్ని నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• 1 క్యాన్ సార్డినెస్
• 1 క్యారెట్, మూడింట భాగాలుగా విభజించి, పొడవుగా కత్తిరించండి
• 5 మిరపకాయలు, ముక్కలు వాలుగా ఉంటాయి
• అవసరమైతే, సన్నగా ముక్కలు చేసిన కారపు మిరియాలు 5 ముక్కలు
• 1 ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
• 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు, సన్నగా ముక్కలు
• 2 వసంత ఉల్లిపాయలు, సన్నగా ముక్కలు
• అల్లం యొక్క 1 విభాగం, చూర్ణం
• 1 వసంత ఉల్లిపాయ, ముక్కలు వాలుగా ఉంటుంది
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు టమోటా సాస్
• 2 టేబుల్ స్పూన్ చిల్లి సాస్
• రుచికి ఉప్పు
• తగినంత నీరు

ఎలా చేయాలి:

1. సాటింగ్ కోసం కొద్దిగా నూనె వేడి చేసి, అన్ని ఉల్లిపాయలు, మిరపకాయలు మరియు అల్లం జోడించండి. సువాసన వచ్చేవరకు వేయించాలి.
2. క్యారెట్లు ఎంటర్ చేసి, క్యారెట్లు సగం ఉడికినంత వరకు మళ్ళీ వేయించాలి.
3. నీరు, సార్డినెస్, సాస్ మరియు చివ్స్ జోడించండి. చేపలను చూర్ణం చేయకుండా మెత్తగా కదిలించు. మరిగే వరకు ఉడికించాలి.
4. ఒక చిటికెడు ఉప్పు వేసి రుచి ప్రకారం, కదిలించు మరియు రుచిని సరిచేయండి.
5. అందజేయడం.

2. టెంపెతో సార్డినెస్

మూలం: కుక్‌ప్యాడ్

ఇండోనేషియాలో రోజువారీ ఆహారం నుండి టెంపే విడదీయరానిదిగా అనిపిస్తుంది. రుచికరమైనదిగా కాకుండా, టేంపే కూడా వివిధ మార్గాల్లో ప్రాసెస్ చేయడం సులభం మరియు ఇతర ఆహార పదార్ధాలతో బాగా సరిపోతుంది. ఒకదానికి, మీరు ఈ రెసిపీలో ఉన్నట్లుగా సార్డినెస్‌తో టేంపే ఉడికించాలి.

సోయాబీన్ ఉత్పత్తిగా, టెంపెలో ఐసోఫ్లేవోన్లు కూడా ఉన్నాయి. ఐసోఫ్లేవోన్లు ఫైటోఈస్ట్రోజెన్‌లు, ఇవి క్యాన్సర్‌ను నివారించగలవని మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయని నమ్ముతారు. శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని కొనసాగించాలనుకునే మీలో, జంతువుల ఉత్పత్తులకు టేంపే సరైన ప్రత్యామ్నాయం.

టెంపెతో సార్డినెస్ కోసం ఇక్కడ ఒక రెసిపీ ఉంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• 1 క్యాన్ సార్డినెస్
• 1 మధ్య తరహా టెంపె బోర్డు
• 5 పచ్చిమిర్చి, ముక్కలు వాలుగా ఉంటుంది
• 1 వసంత ఉల్లిపాయ, పొడవుగా ముక్కలు
• 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు, సన్నగా ముక్కలు
• 4 వసంత ఉల్లిపాయలు, సుమారుగా తరిగినవి
• 3 సెం.మీ అల్లం, చూర్ణం
• రుచికి ఉప్పు మరియు చక్కెర

ఎలా చేయాలి:

1. టేంపేను చతురస్రాకారంలో కట్ చేసి, వేడి నూనెలో సగం ఉడికించే వరకు వేయించాలి. హరించడం.
2. కొద్దిగా నూనె వేడి చేసి, సువాసన వచ్చేవరకు వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ వేయాలి.
3. సార్డినెస్, పచ్చిమిర్చి, అల్లం వేసి బాగా కలపాలి.
4. టేంపే మరియు సార్డినెస్ వేసి, మెత్తగా కదిలించి ఉడికినంత వరకు ఉడికించాలి.
5. రుచికి ఉప్పు మరియు చక్కెర వేసి, బాగా కలపండి, దిద్దుబాటు రుచి చూడండి.
6. అందజేయడం.

3. సార్డినెస్‌తో స్పఘెట్టి

మూలం: ఒక చోకోహాలిక్ యొక్క కన్ఫెషన్స్

సాధారణ మెనుల నుండి మరింత ప్రత్యేకమైన మరియు భిన్నమైనదాన్ని కావాలా? సార్డిన్ క్రియేషన్స్ కోసం ఈ రెసిపీ సమాధానం.

ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి, ఈ సార్డిన్ రెసిపీలో ఉపయోగించాల్సిన పాస్తా రకం గోధుమతో చేసిన పాస్తా. సుమారు 100 గ్రాముల వడ్డింపులో, మొత్తం గోధుమ పాస్తాలో 3.9 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది, సాధారణ పాస్తా కంటే 2.9 గ్రాముల ఫైబర్ ఉంటుంది.

ఈ రకమైన పాస్తా మీలో చక్కెర ఆహారం తక్కువగా ఉన్నవారికి కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. కారణం ఏమిటంటే, ఒక సేవలో గ్లైసెమిక్ సూచిక 37 మాత్రమే. అయితే గుర్తుంచుకోండి, పాస్తాను ఎక్కువసేపు ఉడికించవద్దు ఎందుకంటే ఇది పిండి ధాన్యాలను జెలటిన్‌గా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, ఇది గ్లైసెమిక్ సూచికను పెంచుతుంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• 100 గ్రాముల మొత్తం గోధుమ స్పఘెట్టి పాస్తా
• 2 టమోటాలు, రుచి ప్రకారం కత్తిరించండి
• 2 లోహాలు, మెత్తగా తరిగిన
• 2 ఎర్ర మిరపకాయలు, సన్నగా ముక్కలు
• అవసరమైతే 1 టీస్పూన్ నిమ్మరసం
• 1 క్యాన్ సార్డినెస్
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు

ఎలా చేయాలి:

1. ప్యాకేజీలోని సూచనల ప్రకారం పాస్తాను ఉడకబెట్టండి. ఉడికిన తర్వాత, పక్కన పెట్టండి.
2. బాణలిలో కొద్దిగా నూనె వేడి చేసి, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, మిరపకాయలు వేసి, సువాసన వచ్చేవరకు వేయించాలి.
3. పాస్తాలో పాస్తా ఉంచండి, టమోటాలతో సమానంగా వేయండి. తురిమిన సార్డినెస్ జోడించండి.
4. ఉప్పు, మిరియాలు, నిమ్మరసం కలపండి. రుచి దిద్దుబాటు.
5. అందజేయడం.

ఇంట్లో ఈ తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్ వంటకాలను ప్రయత్నించడం అదృష్టం!

x