ఉపవాసం విచ్ఛిన్నం కోసం కలబంద

చర్మంపై రుద్దడంతో పాటు, కలబంద కూడా మీ ఉపవాసం విచ్ఛిన్నం చేసేటప్పుడు మిమ్మల్ని రిఫ్రెష్ చేసే ఆహారం మరియు పానీయం. దాహం తీర్చడానికి మాత్రమే కాదు, ఈ కలబంద రెసిపీ మీ శరీర ఆరోగ్యానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది.

కలబందను రుచికరమైన సన్నాహాలలో కలపడం ప్రారంభించే ముందు, అది ఏ ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది అని మొదట తెలుసుకుందాం!

ప్రాసెస్ చేసిన కలబందను తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

కలబందను చర్మానికి చికిత్స చేయడానికి ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారని భావించి వినియోగం కోసం సురక్షితంగా ఉందా అని కొంతమంది ఆశ్చర్యపోవచ్చు. మీరు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు, కలబంద అనేది సరిగ్గా ప్రాసెస్ చేస్తే వినియోగానికి సురక్షితమైన మొక్క.

కలబంద ఆకులు చర్మం, జెల్ మరియు రబ్బరు పాలు అనే మూడు భాగాలను కలిగి ఉంటాయి. కలబంద జెల్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు చర్మాన్ని తేమగా ఉంచుతాయి. అయినప్పటికీ, ఈ స్పష్టమైన రంగు జెల్ ను మృదువైన రుచి మరియు రిఫ్రెష్ సెన్సేషన్ కలిగి ఉంటుంది.

జెల్ కాకుండా, మీరు కలబంద చర్మాన్ని కూడా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు, ఇది వినియోగానికి కూడా సురక్షితం. సాధారణంగా, ఈ ఆకుపచ్చ మొక్కల చర్మం తేలికపాటి రుచి మరియు క్రంచీ ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది.

ప్రాసెస్ చేసిన కలబంద నుండి మీరు పొందగల కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించండి ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని పెంచడం ద్వారా
తాపజనక సంకేతాలను అణిచివేసేందుకు సహాయపడుతుంది, NFα, IL-1 మరియు IL-6 వంటివి
దంత ఫలకాన్ని తగ్గించండి మౌత్ వాష్ గా ఉపయోగిస్తే
మెమరీని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది కలబంద జెల్ తినడం ద్వారా
యాంటీఆక్సిడెంట్ స్థాయిలను పెంచండి ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడే శరీరంలో

కలబంద జెల్ శరీరానికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉన్నప్పటికీ, కలబంద జెల్ చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులను తినడానికి మీకు అనుమతి లేదని గుర్తుంచుకోండి.

నుండి పరిశోధన ప్రకారం జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్ సైన్స్ టెక్నాలజీచర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో కలబంద జెల్ సంరక్షణకారులను కలిగి ఉంటుంది. సంరక్షణకారులతో పాటు, ఇతర రసాయనాలు కూడా సువాసనగా ఉండటానికి, ఆకృతిని మరియు రంగును జోడించడానికి పనిచేస్తాయి.

అందువల్ల, చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తుల నుండి కలబంద జెల్ శరీరం జీర్ణం కావడానికి ఉద్దేశించిన వంటకాల్లో ప్రాసెస్ చేయబడదు.

కలబంద వంటకాలు

ప్రాసెస్ చేసిన కలబంద నుండి ఏ ప్రయోజనాలను పొందవచ్చో తెలుసుకున్న తరువాత, దీన్ని రుచికరమైన ఆహారం మరియు పానీయంగా ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకుందాం.

1. సిట్రస్ ఫ్రూట్ మరియు అల్లంతో కలబంద రసం

శరీర ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే కలబంద తయారీలో ఒకటి కలబంద రసం. కలబంద రసం చర్మం మరియు జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందని చాలా కాలంగా తెలుసు. మీరు దీన్ని సిట్రస్ ఫ్రూట్ మరియు అల్లంతో కలిపితే, ప్రయోజనాలు పెరుగుతాయి మరియు రుచి మరింత రిఫ్రెష్ అవుతుంది, సరియైనదా?

పదార్థం:

కలబంద 50 గ్రాములు
1 సెం.మీ అల్లం
1/2 సున్నం
ఉడికించిన నీటిలో 200 మి.లీ.

ఎలా చేయాలి:

పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి. కలబందను తొక్కడం ప్రారంభించండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
అల్లం పై తొక్క మరియు గొడ్డలితో నరకండి. అప్పుడు, సున్నం విభజించండి.
కలబంద, అల్లం మరియు నీటిని బ్లెండర్లో కలపండి. నునుపైన వరకు కలపండి.
పూర్తయినప్పుడు సున్నం రసం జోడించండి.
సర్వ్ చేసి ఫ్రెష్ గా త్రాగాలి.

2. కాండీ కలబంద

మూలం: కుక్‌ప్యాడ్

ప్రాసెస్ చేసిన కలబంద రసంతో పాటు, మీరు ఆకుపచ్చ మొక్కల నుండి ఈ తీపి వంటకాన్ని మరింత వైవిధ్యమైన ఇఫ్తార్ మెను కోసం కూడా ప్రయత్నించవచ్చు.

పదార్థం:

కలబంద యొక్క 5 తంతువులు
3 పాండన్ ఆకులు
కొద్దిగా ఎరుపు రంగు
సారాంశం రుచికి ఐస్ డాగర్, రుచి ప్రకారం మార్చవచ్చు
రుచికి చక్కెర
నీటి
1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
1 సున్నం
నానబెట్టడానికి తగినంత బెట్టెల్ నీరు

ఎలా చేయాలి:

చర్మాన్ని పీల్ చేసి కలబందను పాచికలు చేయాలి. కడగడం మరియు హరించడం.
కలబంద ముక్కలను తెల్లటి నీటిలో 1 గంట నానబెట్టండి శ్లేష్మం తొలగించండి.
కలబందను శుభ్రంగా మరియు కరిగే వరకు మళ్ళీ కడగాలి.
మినహా అన్ని పదార్థాలను ఉడకబెట్టండి సారాంశం. అప్పుడప్పుడు కదిలించు మరియు అది మరిగే వరకు వేచి ఉండండి.
పొయ్యిని ఆపివేసి, ఆవిరి వెదజల్లడానికి మిశ్రమం కోసం వేచి ఉండండి.
దీన్ని జోడించండి సారాంశం మరియు రుచికి సున్నం రసం పిండి వేయండి. బాగా కలుపు.
అది చల్లబరుస్తుంది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
కాండీడ్ కలబందను మంచుతో కలపవచ్చు లేదా నేరుగా తినవచ్చు

3. కలబంద స్మూతీస్

అదే ప్రాసెస్ చేసిన కలబందతో విసుగు చెందిన మీలో, కలబంద స్మూతీలు ప్రత్యామ్నాయ పరిష్కారం. కలబంద మరియు ఇతర పండ్ల నుండి మీరు ఇఫ్తార్ కోసం స్మూతీలకు జోడించవచ్చు.

పదార్థం: