విషయ సూచిక:
- కొవ్వు పదార్ధాలు ఎల్లప్పుడూ బరువును జోడించవు
- శరీరాన్ని కొవ్వు చేసే ముందు కొవ్వు రకాన్ని ముందుగా అర్థం చేసుకోండి
- 1. అసంతృప్త కొవ్వు
- 2. సంతృప్త కొవ్వు
- 3. ట్రాన్స్ ఫ్యాట్
- బరువు పెరగడానికి ఆరోగ్యకరమైన మార్గం
మీలో బరువు పెరగాలని అనుకునేవారికి, మీ క్యాలరీలను పెంచడం ఒక కీ. బాగా, కొవ్వు శరీరానికి కేలరీలకు ఎక్కువ దోహదం చేస్తుంది. కాబట్టి, కొవ్వు పదార్ధాలు తినడం వల్ల మీరు కొవ్వుగా తయారవుతారా? ప్రయత్నించే ముందు, మొదట క్రింది కథనాన్ని పరిశీలించండి.
కొవ్వు పదార్ధాలు ఎల్లప్పుడూ బరువును జోడించవు
శరీర శక్తి వనరు (కేలరీలు) కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు నుండి వస్తుంది. ఈ మూడు పోషకాలు వివిధ రకాల శక్తిని అందిస్తాయి. ఒక గ్రాము కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్ ఒక్కొక్కటి 4 కేలరీలను అందిస్తుండగా, ఒక గ్రాము కొవ్వు 9 కేలరీలను అందిస్తుంది.
అందువల్ల, కొవ్వు పదార్ధాలు తరచుగా త్వరగా బరువు పెరగగలవని భావిస్తారు. నిజానికి, ఇది ఎల్లప్పుడూ అలా కాదు.
కొవ్వులోని కేలరీలు ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల కన్నా ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, కొవ్వు పదార్ధాలు ఎల్లప్పుడూ శరీరాన్ని కొవ్వుగా చేయవు.
మీరు ఏ రకమైన కొవ్వును తీసుకుంటారో అది ఇప్పటికీ ప్రభావితమవుతుంది. కొవ్వు ఉంది జంక్ ఫుడ్, ఉదాహరణకు, ఇది నిజంగా బరువు పెరుగుతుంది. అయితే, రెండూ కూడా అనేక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
శరీరాన్ని కొవ్వు చేసే ముందు కొవ్వు రకాన్ని ముందుగా అర్థం చేసుకోండి
కొవ్వులో మూడు రకాలు ఉంటాయి, అవి అసంతృప్త కొవ్వులు, సంతృప్త కొవ్వులు మరియు ట్రాన్స్ కొవ్వులు. ఈ ముగ్గురు ఆరోగ్యంపై భిన్నమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉంటారు మరియు మీ శరీరాన్ని లావుగా చేయాలనుకునే మీ అందరికీ మంచిది కాదు.
ఈ మూడింటి మధ్య తేడాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. అసంతృప్త కొవ్వు
అసంతృప్త కొవ్వు ఆహారాలు అనేక ఇతర ప్రయోజనాలను అందించేటప్పుడు మిమ్మల్ని ఆరోగ్యంగా కొవ్వుగా చేస్తాయి. ఇతర విషయాలతోపాటు, సాధారణ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నిర్వహించడం మరియు గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం.
మీరు వంటి ఆహారాల నుండి అసంతృప్త కొవ్వులను పొందవచ్చు:
- అవోకాడో
- వేరుశెనగ, బాదం, అక్రోట్లను మరియుహాజెల్ నట్స్
- గుమ్మడికాయ గింజలు, నువ్వులు మరియు అవిసె గింజలు
- కనోలా నూనె, సోయాబీన్ నూనె మరియు లిన్సీడ్ ఆయిల్
- సాల్మన్
2. సంతృప్త కొవ్వు
సంతృప్త కొవ్వు ఆహారాలు శరీరాన్ని కొవ్వుగా మరియు ఆరోగ్యానికి హానికరంగా మారుస్తాయని అనుకుంటారు. ఏదేమైనా, ఇటీవలి పరిశోధన ప్రకారం సంతృప్త కొవ్వు మొత్తం పరిమితం అయినంత వరకు తినడం సురక్షితం.
కారణం, తక్కువ ఆరోగ్యంగా పరిగణించబడే ఆహారాలలో చాలా సంతృప్త కొవ్వులు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు:
- జంక్ ఫుడ్ బర్గర్స్ మరియు పిజ్జాలు వంటివి
- ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం ఉత్పత్తులు సాసేజ్లు, నగ్గెట్స్ మరియు మీట్బాల్స్
- పాలుపూర్తి కొవ్వు, వెన్న మరియు ఇలాంటి పాల ఉత్పత్తులు
- కేకులు మరియు అనేక రకాల డెజర్ట్లు
మీరు పైన ఉన్న వివిధ రకాల ఆహారాలను తినవచ్చు, కాని సంఖ్యలు అధికంగా లేవని నిర్ధారించుకోండి మరియు వాటిని చాలా తరచుగా తినవద్దు.
3. ట్రాన్స్ ఫ్యాట్
హైడ్రోజన్ వాయువు సహాయంతో వేడిచేసిన కూరగాయల నూనె నుండి ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ తయారవుతుంది. ట్రాన్స్ రకం నుండి కొవ్వు పదార్ధాలు నిజంగా మిమ్మల్ని కొవ్వుగా చేస్తాయి, కానీ ఆరోగ్యకరమైన మార్గంలో కాదు.
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు చెడు కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని పెంచుతాయి మరియు శరీరంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తాయి. అదనంగా, ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్ మరియు డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతాయి.
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ యొక్క ప్రధాన మూలంజంక్ ఫుడ్, స్తంభింపచేసిన ఆహారాలు మరియు తీపి ఆహారాలు. ఈ కొవ్వు అనేక ప్యాకేజీ ఉత్పత్తులలో కూడా కనబడుతుంది, కాబట్టి మీరు తినాలనుకుంటున్న ప్యాకేజీ ఉత్పత్తి యొక్క కంటెంట్ పట్ల చాలా శ్రద్ధ వహించండి.
బరువు పెరగడానికి ఆరోగ్యకరమైన మార్గం
కొవ్వు పదార్ధాలు మాత్రమే తినడం వల్ల శరీరం లావుగా ఉంటుంది. అయితే, మీరు నిరుత్సాహపడవలసిన అవసరం లేదు.
మీరు ఆరోగ్యకరమైన మార్గంలో బరువు పెరగడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకు:
- మొత్తం గోధుమ రొట్టె, పాస్తా, పండ్లు మరియు కూరగాయలు, గొడ్డు మాంసం, చికెన్ మరియు పాల ఉత్పత్తులు వంటి పోషక-దట్టమైన ఆహారాన్ని తినండి.
- భోజన భాగాన్ని రోజుకు 3 సార్లు 5-6 సార్లు విభజించండి.
- అల్పాహారం తర్వాత, మధ్యాహ్నం, మరియు మంచం ముందు చిరుతిండి.
- సంతృప్తి త్వరగా రాకుండా ఉండటానికి భోజనం మధ్య తాగడం లేదు.
- జున్ను, గుడ్లు మరియు ఇతర అదనపు కేలరీలను భోజనంతో జోడించండి.
- కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్మించడానికి శక్తి శిక్షణ చేయండి.
కొవ్వు పదార్ధాలు తినడం బరువు పెరగడానికి మాత్రమే మార్గం కాదు. మీ బరువు పెరుగుట ఆరోగ్యంగా మరియు పర్యవేక్షణలో ఉండటానికి మీరు రకరకాల ఆహారాలు తింటున్నారని నిర్ధారించుకోండి.
మీరు పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించినట్లయితే మంచిది, తద్వారా మీరు పొందే బరువు పెరుగుట ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
x
