ప్రీస్కూల్ పిల్లల పోషణను తీర్చడానికి సులభమైన మరియు ఖచ్చితమైన గైడ్

మీ చిన్న పిల్లవాడు కిండర్ గార్టెన్ లేదా పాఠశాలలో ప్రవేశించడం ప్రారంభించినప్పుడు, అతని రోజువారీ ఆహారం తీసుకోవడం పెద్దల మాదిరిగానే ఉంటుంది. అయితే, మీరు పిల్లల కోసం రోజువారీ ఆహారాన్ని ఏకపక్షంగా ఎంచుకోవచ్చని దీని అర్థం కాదు. పిల్లల పోషక తీసుకోవడం తప్పనిసరిగా వారి ఆహార ఎంపికలు ఆరోగ్యంగా ఉన్నాయని మరియు వారి అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉండేలా చూసుకోవాలి. ఈ హాల్ అతను రోజంతా చురుకుగా, ఆరోగ్యంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంటాడు. దిగువ ప్రీస్కూల్ పిల్లల పోషణను నెరవేర్చడానికి సరైన మార్గదర్శకాలను చూడండి.

ప్రీస్కూల్ పిల్లల పోషణకు అనుగుణంగా ఆహార ఎంపికలు

ఇండోనేషియా ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ యొక్క పోషక సమృద్ధి నిష్పత్తి (ఆర్డిఎ) ప్రకారం, 4-6 సంవత్సరాల వయస్సు గల పిల్లలకు సగటు రోజువారీ శక్తి అవసరం 1,600 కేలరీలు. కాబట్టి సాధ్యమైనంతవరకు, ప్రీస్కూల్ పిల్లల పోషణను గ్రహించడానికి మరియు నమలడానికి సులభమైన భాగాలలో భోజన మెనూని అందించండి.

కంగారు పడకండి. ప్రీస్కూల్ పిల్లల పోషణకు అనుగుణంగా ఇవ్వగల ఆహార ఎంపికలు క్రిందివి:

1. కార్బోహైడ్రేట్లు

ప్రీస్కూల్ అంటే పిల్లలు తమ చుట్టూ ఉన్న ప్రపంచాన్ని తెలుసుకోవటానికి శారీరక శ్రమలతో బిజీగా ఉండే సమయం. అందుకే, రోజంతా వారి శక్తి అవసరాలను తీర్చడానికి పిల్లల ఆకలి సులభంగా మారుతుంది. సాధ్యమైనంతవరకు, మీ బిడ్డకు రోజుకు కనీసం 220 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు వచ్చేలా చూసుకోండి.

ఇవ్వడానికి ముందు, మీరు పిల్లలకు ఇవ్వగల రెండు రకాల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయా అని ముందుగా గుర్తించండి, అవి సాధారణ మరియు సంక్లిష్టమైన కార్బోహైడ్రేట్లు.

సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు

సింపుల్ కార్బోహైడ్రేట్లు కార్బోహైడ్రేట్లను గ్రహించి, రక్తంలో చక్కెరగా మార్చడం. ఈ రకమైన కార్బోహైడ్రేట్లను తేనె, తెలుపు చక్కెర, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు ఇతర రకాల స్వీటెనర్లలో చూడవచ్చు.

ఈ కార్బోహైడ్రేట్లు మిఠాయి, సోడా మరియు అనేక ఇతర చక్కెర పానీయాల వంటి వివిధ ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో కూడా కనిపిస్తాయి.

కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు

సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు చక్కెర అణువుల పొడవైన గొలుసులతో చేసిన ఒక రకమైన కార్బోహైడ్రేట్ అయితే, అవి జీర్ణం కావడానికి చాలా సమయం పడుతుంది. ప్రీస్కూల్ పిల్లల పోషక అవసరాలను తీర్చడంలో సహాయపడే సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ తరగతిలోకి వచ్చే ఆహారాలకు వివిధ ఉదాహరణలు ఉన్నాయి.

మొత్తం గోధుమ రొట్టె, తృణధాన్యాలు, గింజలు, విత్తనాలు, బియ్యం, చిలగడదుంపలు, మొక్కజొన్న మరియు బంగాళాదుంపల నుండి ప్రారంభమవుతుంది. ఈ రకమైన కార్బోహైడ్రేట్లు పిల్లలు రోజంతా తిరగడానికి స్థిరమైన శక్తి స్థాయిని అందిస్తాయి.

2. ప్రోటీన్

ప్రీస్కూలర్లకు ప్రోటీన్ యొక్క పోషక అవసరం రోజుకు 35 గ్రాములు. సరిగ్గా నెరవేర్చడానికి, మీరు మీ చిన్నదాన్ని ఇవ్వగల రెండు రకాల ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి.

జంతు ప్రోటీన్

మొదట, జంతు వనరులైన గొడ్డు మాంసం, కోడి, చేప, గుడ్లు, పాలు మొదలైన వాటి నుండి వచ్చే జంతు ప్రోటీన్. పరిశోధకులు తరచూ ప్రోటీన్ అధికంగా ఉన్న పిల్లలకు, ముఖ్యంగా జంతు ప్రోటీన్లకు ఆహారం ఇవ్వడం వల్ల వారి స్వంత ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని పేర్కొన్నారు.

కారణం, ఈ పిల్లల శరీరాలు తగినంత ప్రోటీన్ తీసుకోవడం లేని వారి వయస్సు పిల్లల కంటే పొడవుగా ఉంటాయి.

కూరగాయల ప్రోటీన్

రెండవది, మొక్కల నుండి సులభంగా పొందగలిగే కూరగాయల ప్రోటీన్. ఉదాహరణలు పండ్లు, టేంపే, టోఫు, సోయాబీన్స్, రెడ్ బీన్స్ మరియు అనేక ఇతర గింజలు.

కూరగాయల ప్రోటీన్ తీసుకోవడం గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, అలాగే శరీర బరువును నిర్వహించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.

3. కొవ్వు

ప్రీస్కూలర్లకు రోజుకు 62 గ్రాముల కొవ్వు అవసరం. కానీ తప్పు చేయకండి, మీరు పిల్లలకు ఎటువంటి కొవ్వు ఇవ్వలేరు. కొవ్వులో అనేక రకాలు ఉన్నాయి, అవి:

మంచి కొవ్వులు

మంచి కొవ్వులు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాల రూపంలో ఉంటాయి. మీ పిల్లవాడు ఈ రకమైన కొవ్వును పొందాలనుకుంటే, మీరు అవోకాడో, బాదం, ఆలివ్ ఆయిల్, సాల్మన్, టోఫు మరియు ఇతరులను ఇవ్వవచ్చు.

చెడు కొవ్వులు

ఇంతలో, చెడు కొవ్వులు సాధారణంగా సంతృప్త కొవ్వు మరియు ట్రాన్స్ కొవ్వు యొక్క ఆహార వనరుల నుండి పొందబడతాయి. ఉదాహరణకు, ఎర్ర మాంసం, చికెన్ మరియు పామాయిల్ నుండి కొవ్వు తీసుకోండి. అంతే కాదు, వెన్న మరియు జున్ను వంటి అధిక కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు శరీరానికి మంచిది కాని కొవ్వులను కూడా అందిస్తాయి.

4. ఫైబర్

ఆదర్శవంతంగా, 4-6 సంవత్సరాల వయస్సులో ఉన్న ప్రీస్కూలర్లకు రోజుకు 22 గ్రాముల ఫైబర్ అవసరం. దురదృష్టవశాత్తు, వాస్తవానికి, ఫైబర్ తీసుకోవడం లేకపోవడం వల్ల కొద్దిమంది పిల్లలు మలబద్దకాన్ని అనుభవించరు. పిల్లలు చికెన్ నగ్గెట్స్, సాసేజ్‌లు మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ వంటి ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినడానికి ఇష్టపడేటప్పుడు ఈ పరిస్థితి సాధారణంగా వస్తుంది.

వాస్తవానికి, పండ్లు మరియు కూరగాయలు అధిక ఫైబర్ ఆహార వనరులు, అవి తప్పిపోకూడదు. ఫైబర్ మాత్రమే కాదు. పండ్లు మరియు కూరగాయలు గుండె జబ్బులను నివారించగలవు, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించగలవు మరియు ob బకాయం ప్రమాదాన్ని నివారించడానికి పిల్లల బరువును నిర్వహించగలవు.

ప్రీస్కూల్ పిల్లలకు, 4-6 సంవత్సరాల వయస్సులో, ప్రతిరోజూ కనీసం 2 సేర్విన్గ్స్ పండ్లు మరియు 3 సేర్విన్గ్స్ కూరగాయలు అవసరం. పోల్చి చూస్తే, ఒక పండ్ల వడ్డింపు ఒక మధ్యస్థ పండు లేదా రెండు చిన్న పండ్లు.

ఉదాహరణకు, ఒక పెద్ద టమోటా లేదా రెండు చిన్న టమోటాలు. ఇంతలో, కూరగాయలను వడ్డించడం ఒక మీడియం బంగాళాదుంప లేదా 30 గ్రాముల బచ్చలికూరతో సమానం (మొత్తం బచ్చలికూరలో ఒక బంచ్ 200 గ్రాములు).

5. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు

పైన పేర్కొన్న విధంగా స్థూల పోషకాల అవసరంతో పాటు, పిల్లలు సూక్ష్మ పోషకాలలో కూడా లోపం ఉండకూడదు. అందువల్ల, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల కోసం మీ పిల్లల రోజువారీ అవసరాలను పోషకమైన ఆహార వనరులతో అందించడం ద్వారా వాటిని తీర్చారని నిర్ధారించుకోండి.

చేపలు, చికెన్ మరియు పౌల్ట్రీల నుండి సన్నని జంతువుల మాంసం సూక్ష్మపోషక అవసరాలను తీర్చడంలో సహాయపడుతుంది. ఇనుము, జింక్, కాల్షియం, సోడియం, రాగి, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి మరియు ఇతర విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నుండి మొదలవుతుంది.

పిల్లల శరీర పెరుగుదలకు మంచి ఖనిజాలలో ఒకటి కాల్షియం. పిల్లల ఎముకలు మరియు దంతాల ఏర్పాటుకు కాల్షియం అవసరం. అంతే కాదు, గుండె పనితీరు, రక్తం గడ్డకట్టడం మరియు కండరాల పనితీరుకు కూడా కాల్షియం అవసరం.

కాల్షియం యొక్క ప్రధాన వనరులు జున్ను మరియు పెరుగు వంటి పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు. ప్రీస్కూలర్ల కోసం, ప్రతిరోజూ 200 మి.లీ పాలు పొందాలని సిఫార్సు చేయబడింది. కాల్షియం శరీరంలో సరిగా గ్రహించాలంటే, మీ పిల్లల కాల్షియం వనరులను విటమిన్ డి ఆహార వనరులతో జత చేయండి.

ఉదాహరణకు ట్యూనా, సాల్మన్, సార్డినెస్, మాకేరెల్, గుడ్డు సొనలు మరియు మొదలైనవి. ఈ పోషక పదార్ధాల నెరవేర్పుతో, ప్రీస్కూల్ పిల్లల శరీరం మరియు మెదడు యొక్క పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి ఇది సహాయపడుతుంది.

ప్రీస్కూలర్లకు ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి ఎంపికలు

ప్రధాన భోజనాన్ని అందించడంతో పాటు, పిల్లల రోజువారీ ఆహారంలో స్నాక్స్ పాత్రను మర్చిపోవద్దు. ప్రీస్కూల్ పిల్లల రోజువారీ పోషక తీసుకోవడం ఎల్లప్పుడూ ప్రధాన ఆహారం నుండి స్థిరంగా ఉండకపోవడమే దీనికి కారణం. పిల్లలు అనారోగ్యం లేదా ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కొన్న సందర్భాలు ఉన్నాయి, ఇవి ఆహారం తీసుకునే పౌన frequency పున్యం మరియు మొత్తాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి.

ఇంతలో, స్నాక్స్ తినడం పిల్లల రోజువారీ పోషక అవసరాలను తీర్చడంలో కనీసం సహాయపడుతుంది. అజాగ్రత్తగా ఉండకండి, అదే సమయంలో పోషకాలు అధికంగా ఉండే స్నాక్స్ ఇవ్వడం వల్ల పిల్లలు పూర్తిస్థాయిలో అనుభూతి చెందుతారు.

ప్రీస్కూల్ పిల్లల పోషణకు అనుగుణంగా ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి ఎంపికలు క్రిందివి:

పెరుగు
పండ్ల రసం
పాలు
గిలకొట్టిన గుడ్లు (స్క్రాంబెల్డ్ గుడ్డు)
పొడి తృణధాన్యాలు లేదా పాలతో
గోధుమ బిస్కెట్లు
ఉడికించిన కూరగాయలు లేదా పండ్ల ముక్కలు
పుడ్డింగ్
చేపలు లేదా చికెన్ యొక్క సన్నని కోతలు
మొదలైనవి

ప్రీస్కూల్ పిల్లల పోషణకు అనుగుణంగా రోజుకు నమూనా మెను

వాస్తవానికి ప్రతి రోజు ప్రీస్కూల్ పిల్లల పోషక అవసరాలను తీర్చడం కష్టం కాదు. మీ పిల్లలకి ఇష్టమైన ఆహారాన్ని ఇతర కొత్త రకాల ఆహారాన్ని నెమ్మదిగా పరిచయం చేయడం ద్వారా మీరు వాటిని కలపవచ్చు.

దీన్ని సులభతరం చేయడానికి, పిల్లలకు ఇవ్వగల రోజువారీ మెనుల ఉదాహరణలు:

అల్పాహారం (అల్పాహారం)

మొత్తం గోధుమ రొట్టె యొక్క 2 ముక్కలు (70 గ్రాములు)
4 పాలకూర ఆకులు (10 గ్రాములు)
టమోటాలు 3 ముక్కలు (10 గ్రాములు)
ఉడికించిన బేకన్ 1 షీట్ (30 గ్రాములు)
1 గ్లాసు తెల్ల పాలు (200 మి.లీ)

అంతరాయం (చిరుతిండి)

బొప్పాయి యొక్క 2 పెద్ద ముక్కలు (200 గ్రాములు)

లంచ్

1 ప్లేట్ వైట్ రైస్ (100 గ్రాములు)
స్పష్టమైన బచ్చలికూర 1 మీడియం గిన్నె (40 గ్రాములు)
1 స్కిన్‌లెస్ గ్రిల్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్ (55 గ్రాములు)
టోఫు 1 స్లైస్ (50 గ్రాములు)

అంతరాయం (చిరుతిండి)

1 పెద్ద మామిడి (200 గ్రాములు)

విందు

1 ప్లేట్ వైట్ రైస్ (100 గ్రాములు)
1 మీడియం మంగ్కుక్, ఆకుపచ్చ ఆవపిండి ఆకుకూరలు (40 గ్రాములు)
క్యాట్ ఫిష్ సూప్ 1 స్లైస్ (50 గ్రాములు)
1 స్లైస్ టేంపే (50 గ్రాములు)

ప్రీస్కూలర్ల ఆహారపు అలవాట్లను ఎలా పరిష్కరించాలి

ప్రీస్కూల్ వయస్సు పసిబిడ్డల నుండి పరివర్తన కాలం కనుక, పిల్లల ఆహారపు అలవాట్లు సాధారణంగా ఇంకా పూర్తిగా అభివృద్ధి చెందలేదు. అందువల్ల, తల్లిదండ్రులుగా, మీరు మీ పిల్లల తినే సమస్యలలో కొన్నింటిని పొందవచ్చు:

1. తినడం గురించి ఎంపిక చేసుకోండి

పాఠశాల వయస్సు ముందు పిల్లల ఆహారపు అలవాట్లలో ఒకటి వారు పిక్కీ తినేవారు (పిక్కీ తినడం). ఈ స్థితిలో, పిల్లవాడు ఇతర రకాల ఆహారాన్ని తాకకుండా ఒకే ఆహారాన్ని తినడం విసుగుగా అనిపించదు.

వాస్తవానికి, ఒకే రకమైన ఆహారాన్ని ఎక్కువసేపు తినడం వల్ల ప్రీస్కూల్ పిల్లల పోషక సమృద్ధి నెరవేరకుండా చేసే ప్రమాదం ఉంది. అతన్ని తిట్టడానికి ముందు, మీరు పరిస్థితిని తెలివిగా నియంత్రించాలి, ఉదాహరణకు:

మీ పిల్లవాడు ఆకలితో ఉన్నప్పుడు కొత్త రకాల ఆహారాన్ని ప్రయత్నించమని ప్రోత్సహించండి. అతను తరచూ తిన్న ఇతర రకాల ఆహారాన్ని ఇవ్వడానికి ముందు మీరు ప్రారంభంలో ఇవ్వమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
తనకు ఇష్టమైన ఆహారాన్ని ఎప్పుడూ ప్రయత్నించని కొత్త రకం ఆహారంతో వడ్డించండి.
కొత్త ఆహారాన్ని వీలైనంత ఆసక్తికరంగా అందించండి. అవసరమైతే, చిన్న భాగాలు మరియు చిన్న పరిమాణాలను పరిచయంగా ఇవ్వండి.
ఈ కొత్త రకాల ఆహారాన్ని తినడానికి పిల్లలను ఎక్కువగా తినడం మానుకోండి. పిల్లలకు ఆహారం యొక్క ఆకృతిని మరియు రుచిని తెలుసుకోవడానికి మరియు స్వీకరించడానికి సమయం ఇవ్వండి.

2. గజిబిజిగా తినడం

గజిబిజి తినే పిల్లలు ఖచ్చితంగా కొత్త సమస్య కాదు. వాస్తవానికి, ప్లేట్లు, చెంచాలు మరియు ఫోర్కులు తినడం నేర్చుకుంటున్న చాలా మంది పిల్లలు అసహ్యంగా తినడం అలవాటు చేసుకుంటారు. ఇదే జరిగితే, మీరు ఏమి చేయగలరో ఇక్కడ ఉంది:

మితమైన భాగాలలో ఆహారాన్ని ఇవ్వండి. ఎందుకంటే పిల్లలకు పెద్ద మొత్తంలో ఆహారం ఇవ్వడం వల్ల అవి నిండినప్పుడు ఆహారం వృథా అవుతాయి. ఇది ఇంకా లోపించిందని మీరు అనుకుంటే, మీరు మీ భోజనంలో కొంత భాగాన్ని రుచికి పెంచుకోవచ్చు.
పిల్లలను సులభంగా తినడానికి మరియు సులభంగా విచ్ఛిన్నం చేయకుండా ఉండటానికి కత్తిపీటను వాడండి. ఉదాహరణకు, ఫ్లాట్ ప్లేట్‌ను ఉపయోగించవద్దు, కానీ కొంచెం వక్రతతో ప్లేట్‌ను ఉపయోగించండి.
పిల్లవాడు నిండినప్పుడు సంకేతాలను అర్థం చేసుకోండి, ఎందుకంటే పిల్లలు వారి ఆహారాన్ని గందరగోళానికి గురిచేసే కారకాల్లో ఇది ఒకటి.

3. కొన్ని ఆహారాలు తినడం కష్టం

మీ పిల్లవాడు కొత్త రకం ఆహారాన్ని తినాలని మీరు కోరుకుంటే, మొదట అదే ఉదాహరణను ఉంచడం మంచిది. పిల్లలు ఇతర కుటుంబ సభ్యులు కూడా ఆహారాన్ని తినడం చూసినప్పుడు పిల్లలు కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడానికి ఎక్కువ ఆసక్తి చూపుతారు.

పిల్లలు సాధారణంగా వారి ఆహారపు అలవాట్లతో సహా తల్లిదండ్రుల ప్రవర్తనను అనుకరించటానికి ఇష్టపడతారు. పిల్లల ఉత్సుకతను సద్వినియోగం చేసుకోవడం ద్వారా కొత్త విషయాలను ప్రయత్నించడానికి ఆసక్తి కనబరచవచ్చు.

ప్రీస్కూలర్లకు దూరంగా ఉండవలసిన ఆహారాలు ఉన్నాయా?

ప్రీస్కూలర్లకు తినడానికి అన్ని రకాల ఆహారం మంచిది కాదు. వాటిలో కొన్ని మీరు మీ చిన్నదానికి ఇవ్వకూడదు. కారణం, కొన్ని రకాల ఆహారం అతన్ని ఉక్కిరిబిక్కిరి చేయగలదు, లేదా నిజానికి అతని తినే సామర్థ్యం ఈ ఆహారాలను తినడానికి తగినంత నైపుణ్యం లేదు.

మొత్తం ద్రాక్ష, రంబుటాన్, డుకు, మిఠాయి మరియు ఇతర పెద్ద ముక్కలతో కూడిన ఆహారాలు.
గొడ్డు మాంసం, చికెన్, హాట్ డాగ్, మొదలగునవి.
గింజలు, విత్తనాలు, పాప్‌కార్న్, చిప్స్ మరియు మరిన్ని వంటి చిన్న, దృ food మైన ఆహారాలు.

అదనంగా, పిల్లలకి ఇచ్చే ముందు ఆహారాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించడానికి ఎల్లప్పుడూ ప్రయత్నించండి. ఈ పద్ధతి కనీసం ప్రీస్కూలర్లను తినడానికి మరింత ఆసక్తిని కలిగిస్తుంది, తద్వారా వారి పోషక అవసరాలు ఉత్తమంగా తీర్చబడతాయి.