బ్రెజిల్ గింజల యొక్క ప్రయోజనాలు, తెలుసుకుందాం!

బ్రెజిల్ కాయలు, లేదా తరచుగా బ్రెజిల్ గింజలు అని పిలుస్తారు, ఇవి శక్తి-దట్టమైన గింజలు, ఇవి అనేక ప్రయోజనాలతో పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఈ పెద్ద బీన్స్ మీ శరీరానికి ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లను అందించగలవు మరియు పూర్తి ఖనిజ అవసరాలను కూడా పూర్తి రోజుకు తీర్చగలవు.

బ్రెజిల్ గింజలు వాల్నట్ లేదా పిస్తా గింజల వంటి వారి బంధువుల వలె ప్రాచుర్యం పొందకపోవచ్చు, ముఖ్యంగా వారి అధిక ధరలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటాయి. నిజానికి, వేరుశెనగ మొక్కల నుండి వస్తుంది బెర్తోల్లెటియా ఎక్సెల్సా ఈ రెండింటి కంటే తక్కువ లేని రుచి మరియు లక్షణాలు ఉన్నాయి. కొన్ని ఉదాహరణలు ఏమిటి?

ఆరోగ్యానికి బ్రెజిల్ గింజల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

బ్రెజిల్ గింజలను తీసుకోవడం అనేక విధాలుగా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుందని నమ్ముతారు,

1. థైరాయిడ్ గ్రంథి పనితీరును నిర్వహించండి

థైరాయిడ్ అన్నవాహిక ముందు భాగంలో ఉన్న చిన్న, సీతాకోకచిలుక ఆకారపు గ్రంథి. ఈ గ్రంథి పెరుగుదల, శక్తి నిర్మాణం మరియు శరీర ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణకు అవసరమైన హార్మోన్ల పనితీరును నియంత్రిస్తుంది.

థైరాయిడ్ గ్రంథికి ఖనిజ సెలీనియం సాధారణంగా పనిచేయడం అవసరం. సెలీనియం లోపం నిజానికి చాలా అరుదు, కానీ ఈ పరిస్థితి థైరాయిడ్ కణాలకు నష్టం కలిగిస్తుంది, గ్రంథులను విస్తరిస్తుంది మరియు థైరాయిడ్ పనిచేయకపోవటానికి సంబంధించిన వ్యాధులకు దారితీస్తుంది.

బ్రెజిల్ కాయలలో సెలీనియం చాలా పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఒక ధాన్యాన్ని తినడం ద్వారా, మీరు మీ రోజువారీ సెలీనియం అవసరాలలో 175% తీర్చవచ్చు. సెలీనియం కాకుండా, ఈ గింజల్లోని ప్రోటీన్ కంటెంట్ మీ థైరాయిడ్ గ్రంథి పనితీరును కూడా కాపాడుతుంది.

2. థైరాయిడ్ వ్యాధి చికిత్సకు సహాయం చేయండి

థైరాయిడ్ పనితీరును నిర్వహించడమే కాకుండా, బ్రెజిల్ గింజల్లోని సెలీనియం కూడా థైరాయిడ్ పనిచేయకపోవడం వల్ల ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. అనేక మునుపటి అధ్యయనాలు హషిమోటో వ్యాధి మరియు గ్రేవ్స్ వ్యాధిలో దాని సామర్థ్యాన్ని పేర్కొన్నాయి.

హషిమోటో వ్యాధి థైరాయిడ్ దెబ్బతింటుంది, తద్వారా బాధితులు బద్ధకం, రుగ్మతలను అనుభవిస్తారు మూడ్, అలాగే బరువు పెరుగుట. ఇంతలో, గ్రేవ్స్ వ్యాధి అదనపు థైరాయిడ్ హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది, దీనివల్ల నిద్ర సమస్యలు, బరువు తగ్గడం మరియు కళ్ళు ఉబ్బిపోతాయి.

ఈ అధ్యయనాల ఆధారంగా, సెలీనియం మందులు మెరుగుపడతాయి మూడ్ హషిమోటో వ్యాధితో బాధపడేవారు మరియు గ్రేవ్స్ వ్యాధిలో లక్షణాలను నిరోధిస్తారు. ఈ ఫలితాలను ఇంకా అధ్యయనం చేయవలసి ఉంది, కానీ బ్రెజిల్ గింజలను తినడం ద్వారా మీ సెలీనియం అవసరాలను తీర్చడంలో తప్పు లేదు.

3. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం

బ్రెజిల్ గింజల్లో చాలా అసంతృప్త కొవ్వులు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు సెలీనియం ఉన్నాయి, ఇవి గుండె ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడతాయి. బ్రెజిల్ గింజల వినియోగం శరీరంలోని ఎల్‌డిఎల్ (చెడు కొలెస్ట్రాల్) మరియు హెచ్‌డిఎల్ (మంచి కొలెస్ట్రాల్) స్థాయిలను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఒక 2013 అధ్యయనంలో, రోజుకు 20-50 గ్రాముల బ్రెజిల్ గింజల వినియోగం హెచ్‌డిఎల్ స్థాయిలను పెంచుతుందని మరియు ఎల్‌డిఎల్‌ను తగ్గిస్తుందని తేలింది. మరొక అధ్యయనంలో, రక్తనాళాల పనితీరును మెరుగుపరచడానికి 15-25 గ్రాముల బ్రెజిల్ గింజల వినియోగం కనుగొనబడింది.

శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు మరియు రక్తనాళాల పనితీరు గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో ముఖ్యమైన అంశాలు. ఈ రెండింటినీ సాధారణ స్థితిలో ఉంచడం ద్వారా, మీరు గుండె మరియు రక్త ప్రసరణ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.

4. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు బ్రెజిల్ కాయలు మంచివి

అల్పాహారం ఎంచుకోవడంలో జాగ్రత్తగా ఉండాల్సిన మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు బ్రెజిల్ గింజలు కూడా ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. లోతైన పరిశోధనల ప్రారంభం యూరోపియన్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్, కేవలం ఒక ధాన్యం బ్రెజిల్ గింజలను ఎనిమిది వారాలు తినడం వల్ల మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ మరియు ఉపవాసం రక్తంలో చక్కెర తగ్గుతాయి.

200 మైక్రోగ్రాముల సెలీనియం సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం ఇన్సులిన్ హార్మోన్ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు దాని సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుందని ఇతర పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. తక్కువ ఇన్సులిన్ సున్నితత్వం టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు దోహదపడే అంశం.

5. రోగనిరోధక పనితీరును మెరుగుపరచండి

బ్రెజిల్ కాయలు వాటిలోని జింక్ కంటెంట్ ద్వారా రోగనిరోధక పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. తగినంత జింక్ తీసుకోవడం లేకుండా, మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ టి-లింఫోసైట్‌లను సక్రియం చేయలేకపోతుంది, ఇవి తెల్ల రక్త కణాలు, ఇవి నేరుగా ఇన్‌ఫెక్షన్‌తో పోరాడతాయి.

కొన్ని బ్రెజిల్ కాయలలో ఒక మిల్లీగ్రాముల జింక్ ఉంటుంది, లేదా వయోజన రోజువారీ అవసరాలలో 10% కి సమానం. మీ రోగనిరోధక పనితీరును నిర్వహించడానికి ఈ మొత్తం సరిపోతుంది.

6. మంటను నివారించండి మరియు ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి బయటపడండి

బ్రెజిల్ కాయలలో సెలీనియం, విటమిన్ ఇ మరియు అనేక రకాల ఫినోలిక్ సమ్మేళనాల రూపంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఈ పదార్ధాలన్నీ మీ శరీర కణాలను స్వేచ్ఛా రాడికల్ నష్టం నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.

అదనంగా, అధిక సెలీనియం కంటెంట్ బ్రెజిల్ గింజల యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాలను కూడా పెంచుతుంది. సెలీనియం గ్లూటాతియోన్ పెరాక్సిడేస్ అనే ఎంజైమ్ పనితీరును పెంచుతుంది. ఈ ఎంజైమ్ శరీరంలోని మంట నుండి ఉపశమనం పొందటానికి మరియు ఫ్రీ రాడికల్ దాడులను నివారించడానికి పనిచేస్తుంది.

ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే అనేక గింజల్లో బ్రెజిల్ కాయలు ఒకటి. ఈ ఫైబర్-దట్టమైన ఆహారాలు గుండె ఆరోగ్యానికి, రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మేలు చేస్తాయి మరియు థైరాయిడ్ గ్రంథి పనితీరును కూడా నిర్వహించగలవు.

అయితే, మీరు వాటిని మితంగా తింటున్నారని నిర్ధారించుకోండి. సెలీనియం ఆరోగ్యానికి మంచిది, కానీ అధికంగా తీసుకోవడం వాస్తవానికి ఇతర రుగ్మతలకు కారణమవుతుంది. కాబట్టి, రోజుకు కొన్ని ధాన్యాలు మించకుండా వినియోగాన్ని పరిమితం చేయండి.