ప్రతిరోజూ వోట్మీల్ తినడం, రక్తంలో కొవ్వు స్థాయిని తగ్గించడానికి మంచిది

అధిక స్థాయిలో రక్త కొవ్వులు ఎల్లప్పుడూ అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు es బకాయంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. వాస్తవానికి, సన్నగా మరియు తాజాగా మరియు ఆరోగ్యంగా కనిపించే వ్యక్తులు వారి రక్తంలో అధిక కొవ్వును కలిగి ఉంటారు. ఈ పరిస్థితిని డైస్లిపిడెమియా అంటారు. ఓట్ మీల్, ఓట్ మీల్ గంజిని క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల రక్తంలో కొవ్వు స్థాయిలు తగ్గుతాయని నిపుణులు వెల్లడించారు. అది ఎందుకు?

ఎవరైనా డైస్లిపిడెమియా ఎందుకు కలిగి ఉన్నారు?

మేము డైస్లిపిడెమియా గురించి మాట్లాడే ముందు, మన శరీరంలోని కొవ్వు రకాన్ని తెలుసుకోవాలి, అవి LDL (తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ లేదా చెడు కొలెస్ట్రాల్), HDL (అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ లేదా మంచి కొలెస్ట్రాల్), ట్రైగ్లిజరైడ్స్ (కొవ్వుగా మార్చబడిన కార్బోహైడ్రేట్ల అధిక వినియోగం యొక్క ఫలితం), మరియు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ (మూడు రకాల కొలెస్ట్రాల్ చేరడం).

డైస్లిపిడెమియా అనేది కొవ్వు జీవక్రియ రుగ్మత, ఇది రక్తప్రవాహంలో కొవ్వు స్థాయిలు చాలా ఎక్కువగా లేదా తక్కువగా ఉన్నప్పుడు సంభవిస్తుంది. కొవ్వు రుగ్మతల యొక్క ప్రధాన రకాలు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్, ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ల పెరుగుదల మరియు హెచ్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గడం. కాబట్టి, ఎవరైనా అధిక కొలెస్ట్రాల్ మాత్రమే కాకుండా, డైస్లిపిడెమియాతో బాధపడుతున్నప్పుడు ఈ మూడు విషయాలు నెరవేర్చాలి.

డైస్లిపిడెమియా జన్యుపరమైన కారకాలు మరియు వృద్ధాప్యం వల్ల సంభవిస్తుంది ఎందుకంటే మనం వయసు పెరిగే కొద్దీ అవయవాల పనితీరు తగ్గిపోతుంది మరియు శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ ప్రక్రియను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఏదేమైనా, సంతృప్త కొవ్వు మరియు చక్కెర అధికంగా ఉన్న ఆహారం, es బకాయం మరియు నిశ్చల జీవనశైలి ఈ పరిస్థితికి అత్యంత సాధారణ ప్రమాద కారకాలు.

రక్తంలో కొవ్వు అధికంగా ఉండటం వల్ల శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ ఏర్పడే ప్రమాదం ఉంది, ఇవి దెబ్బతింటాయి మరియు వివిధ వ్యాధులను రేకెత్తిస్తాయి. ఆర్థరైటిస్, గుండె జబ్బులు, అథెరోస్క్లెరోసిస్, స్ట్రోక్, హైపర్‌టెన్షన్, కడుపు పూతల, అల్జీమర్స్ వ్యాధి, పార్కిన్సన్స్ వ్యాధి, క్యాన్సర్ వరకు మొదలవుతుంది.

వోట్మీల్ తినడం వల్ల రక్తంలో కొవ్వు స్థాయిలు తగ్గుతాయి

చైనాలో పరిశోధకులు నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనంలో, ప్రతిరోజూ 100 గ్రాముల వోట్మీల్ ను క్రమం తప్పకుండా తినమని అడిగిన బృందం మొత్తం కొలెస్ట్రాల్, చెడు ఎల్డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్, మరియు నడుము చుట్టుకొలతలో అనూహ్య తగ్గింపును నివేదించింది - ముఖ్యంగా హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా ఉన్నవారిలో .

కెనడాలో మరొక అధ్యయనం కూడా ఇదే విషయాన్ని తేల్చింది, రోజూ ఓట్ మీల్ తినడం వల్ల మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ తగ్గుతుంది.

అది ఎందుకు?

వోట్మీల్, ముఖ్యంగా తృణధాన్యాలు తయారు చేసిన వాటిలో కరిగే ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. మొత్తం గోధుమ వోట్స్ β- గ్లూకాన్, ప్రోటీన్, మెగ్నీషియం, భాస్వరం మరియు విటమిన్ బి 1 తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇవి శక్తిని ఉత్పత్తి చేస్తాయి. వోట్మీల్ తినడం కూడా ఎక్కువ సంతృప్తికరమైన ప్రభావాన్ని అందిస్తుంది, కరిగే ఫైబర్ మరియు β- గ్లూకాన్ కలయికకు కృతజ్ఞతలు, ఇది చిన్న ప్రేగులలో జీర్ణం కావడానికి నెమ్మదిగా ఉంటుంది.

అదనంగా, తృణధాన్యాల్లోని β- గ్లూకాన్ కంటెంట్ కాలేయం LDL కొలెస్ట్రాల్ లేదా "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ యొక్క శోషణను నిరోధించడానికి పనిచేసే ప్రత్యేక పిత్తాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి సహాయపడుతుంది. పిత్త ఉత్పత్తి జీర్ణ ప్రక్రియపై ఆధారపడి ఉండదు, కానీ కాలేయం ద్వారా తిరిగి ఉపయోగించటానికి చిన్న ప్రేగు ద్వారా ఎంత కొవ్వు ఆమ్లం ఉంటుంది.

జీర్ణవ్యవస్థలో, బీటా గ్లూకాన్ ఆహారం నుండి పిత్త మరియు కొలెస్ట్రాల్ శోషణను తగ్గించడానికి పనిచేస్తుంది. ఫలితంగా, తక్కువ పిత్తం కాలేయం ద్వారా తిరిగి ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది మంచి హెచ్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్స్ వంటి చెడు కొవ్వు సమూహాలతో బంధించడానికి పెరుగుతుంది. ఈ ప్రభావం చివరికి రక్తంలో మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గుతుంది.

అంతేకాకుండా, వోట్మీల్ లో రసాయన లిగ్నన్లు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్ మరియు గుండెపోటు వంటి హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని నివారించగలవు.