అల్పాహారం కోసం చాక్లెట్ తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు & ఎద్దు; హలో ఆరోగ్యకరమైన

ఆదర్శవంతమైన అల్పాహారం మెనులో సాధారణంగా చాక్లెట్ ఉండదు. సాధారణ ఇండోనేషియా అల్పాహారం మెనులో చాక్లెట్ కూడా ప్రధాన పదార్థం కాదు, ఇది యాదృచ్ఛికంగా బియ్యం మరియు వివిధ రుచికరమైన సైడ్ డిష్లను కలిగి ఉంటుంది. కానీ ప్రతిసారీ సంప్రదాయాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడంలో తప్పేమిటంటే, క్రొత్తదాని కోసం, ఆరోగ్యంగా ఉన్నట్లు రుజువు చేయనివ్వండి.

అవును, చాక్లెట్ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం మెనులో భాగం కావడానికి అనేక శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు బలమైన కారణాలను అందిస్తున్నాయి.

మెదడు తీక్షణతను మెరుగుపరచడానికి చాక్లెట్ సహాయపడుతుంది

ముఖ్యంగా ఉదయం అల్పాహారం వద్ద చాక్లెట్ తినడం అలవాటు చేసుకోవడం మెదడు సజావుగా పనిచేయడానికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని నివేదించబడింది. అనుకూలంగా పనిచేయడానికి, మీ మెదడు యొక్క భాగం నిరంతరం పని చేయడానికి ఎక్కువ ఇంధనం అవసరం. అంటే మెదడుకు తాజా రక్తాన్ని సున్నితంగా సరఫరా చేస్తే, మెదడులో ఎక్కువ న్యూరోలాజికల్ యాక్టివిటీ పెరుగుతుంది.

బోస్టన్ మ్యాగజైన్ నుండి రిపోర్టింగ్, డాక్టర్. చాక్లెట్ మెదడుకు రక్త సరఫరాను పెంచుతుంది, ముఖ్యంగా రక్త ప్రవాహం బలహీనంగా ఉన్నవారిలో, బ్రిఘం మరియు ఉమెన్స్ హాస్పిటల్ అధ్యయన నాయకుడు మరియు న్యూరాలజిస్ట్ మరియు హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్ న్యూరాలజీ అసిస్టెంట్ ప్రొఫెసర్ ఫర్జానే సోరోండ్ అన్నారు.

సోరోండ్ మరియు హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్ మరియు బ్రిఘం మరియు ఉమెన్స్ హాస్పిటల్ సంయుక్త పరిశోధన బృందం ఫ్లేవనోల్స్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, చాక్లెట్‌లో లభించే సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు మరియు రక్తపోటుపై వాటి ప్రభావాలను పరిశోధించింది. ఈ ప్రక్రియలోని ఫ్లేవనోల్స్ రక్తంలో కలిసిపోయినప్పుడు నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ అనే రసాయనాన్ని ఏర్పరుస్తాయి. నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ రక్త నాళాలను సడలించేలా చూపబడింది.

రక్తంలో నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ స్థాయిలను ప్రభావితం చేసే అనేక రక్తపోటు మందులు ఉన్నాయి, కాబట్టి ఫ్లేవనోల్స్ ఇలాంటి medic షధ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయని పరిశోధకులు గట్టిగా అనుమానిస్తున్నారు. ఈ అధ్యయనం ఆధారంగా, యునైటెడ్ స్టేట్స్లో చాలా మంది వైద్యులు తమ రోగులకు రక్తపోటు ప్రమాదం ఉన్న కోకో పౌడర్‌ను సూచించడం ప్రారంభించారు, ఎందుకంటే రక్తపోటును తగ్గించడం ద్వారా కోకో గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని తేలింది.

ALSO READ: రక్తపోటును తగ్గించగల 12 ఆహారాలు

సోరోండ్ మరియు అతని బృందం యొక్క అధ్యయనం తరువాత కోకో యొక్క స్వచ్ఛమైన రూపం, చాక్లెట్ యొక్క స్వచ్ఛమైన రూపం మెదడు అభిజ్ఞా పనితీరును మెరుగుపరుస్తుందని తేల్చింది: 30 రోజుల కొనసాగింపు తర్వాత వారి మెదడుల్లో రక్త ప్రవాహం బలహీనంగా ఉన్న విషయాలలో జ్ఞాపకశక్తి మరియు ఆలోచనా నైపుణ్యాలలో 30 శాతం వరకు మెరుగుదల ఒక సాధారణ కప్పు పానీయం తినడానికి. రోజుకు రెండుసార్లు వెచ్చని చాక్లెట్ - మంచం ముందు ఉదయం మరియు రాత్రి.

చాక్లెట్ అల్పాహారం మీ బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది

మెదడు అప్రమత్తతకు చాక్లెట్ అల్పాహారం ప్రయోజనకరంగా ఉండటమే కాదు, ఈ తీపి నల్లజాతి వ్యక్తి రోజంతా ఆకలి మరియు ఇతర చెడు ఆహారపు అలవాట్లను అణచివేయడంలో కూడా ప్రభావవంతంగా ఉండవచ్చు.

దీనిని నిరూపించడానికి, టెల్ అవీవ్ విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన ఒక పరిశోధనా బృందం వైద్యపరంగా ese బకాయం ఉన్న వ్యక్తులపై 32 వారాల లోతైన అధ్యయనం నిర్వహించింది మరియు వారి 600 కేలరీల అల్పాహారం మెనులో భాగంగా చాక్లెట్ (కేక్, కుకీలు లేదా బార్‌లు) చేర్చిన వారిని కనుగొన్నారు. చిన్న, 300 కేలరీల తక్కువ కార్బ్ అల్పాహారం తిన్న వారి కంటే సగటున 18 కిలోగ్రాముల బరువును తగ్గించండి - రెండు గ్రూపులు ఒకే మొత్తం రోజువారీ కేలరీలను తినేసినప్పటికీ (పురుషులకు 1,600; మహిళలకు 1,400).

ALSO READ: డైటింగ్ చేసేటప్పుడు మీరు ఎన్ని కనీస కేలరీలు కలవాలి?

ఆసక్తికరంగా, ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు చాక్లెట్‌తో సహా పూర్తి అల్పాహారం మెను బరువు తగ్గడానికి మరియు ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి మీకు సహాయపడుతుంది. ఈ సూపర్ ఫిల్లింగ్ (మరియు సంతృప్తికరమైన) అల్పాహారం నుండి కేలరీలను బర్న్ చేయడానికి మీకు ఎక్కువ సమయం మిగిలి ఉండటమే కాకుండా, రోజంతా ఖాళీ క్యాలరీ స్నాక్స్ మీద అల్పాహారం చేయాలనే కోరికను కూడా ఇది అణచివేయగలదు.

సెల్ఫ్ నుండి కోట్ చేసినట్లుగా, అకాడమీ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ అండ్ డైటెటిక్స్ నుండి రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ ఏంజెలా జిన్, పై అధ్యయనం ఫలితాలతో అంగీకరిస్తాడు మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క నిజమైన కీ ఉదయం ఆకలిని అడగడం లేదని మరింత వివరిస్తుంది. అల్పాహారం సుదీర్ఘ నిద్రలేని రాత్రి తర్వాత "ఉపవాసం విచ్ఛిన్నం" చేసే మెను. అంటే రాత్రంతా శరీరం క్రియారహితంగా మారుతుంది, కాబట్టి ఉదయం మొదటి భోజనం చనిపోయిన ఇంజిన్‌ను పునరుద్ధరించడానికి అవసరమైన ఇంధనం. జిన్ కొనసాగుతుంది, తద్వారా మీరు చక్కెర క్రష్, షార్ట్ ఎనర్జీ స్పైక్‌లతో బాధపడకుండా తక్షణమే నిదానంగా ఉంటారు, మీ డిన్నర్ ప్లేట్‌లో ప్రోటీన్ మరియు / లేదా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను చేర్చాలని నిర్ధారించుకోండి.

ALSO READ: డయాబెటిస్ కోసం ఆరోగ్యకరమైన చాక్లెట్ కేక్ వంటకాలు

ఆరోగ్యకరమైన చాక్లెట్ అల్పాహారం కావాలా కాని దానితో ఏమి చేయాలో తెలియదా? ప్రేరణ కోసం క్రింద సిఫార్సు చేసిన వంటకాల జాబితాను చూడండి.

అల్పాహారం కోసం చాక్లెట్ చిప్ పాన్కేక్ రెసిపీ

• ప్రిపరేషన్ సమయం: 20 నిమిషాలు
• సేర్విన్గ్స్: 2-3 మంది

నీకు కావాల్సింది ఏంటి:

• మొత్తం గోధుమ పిండి 65 గ్రాములు
• 63 గ్రాముల ఆల్-పర్పస్ పిండి
• 2 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
• 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 125 గ్రాముల తియ్యని ఆపిల్ సాస్
• 250 మి.లీ తక్కువ కొవ్వు తెల్ల పాలు
• 3 గుడ్డులోని తెల్లసొన
• 2 స్పూన్ కూరగాయల నూనె
• 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
• 50 గ్రాముల చాక్లెట్ చిప్స్
• సహజ తేనె, టాపింగ్ కోసం రుచి చూడటానికి

ఎలా చేయాలి:

1. పెద్ద గిన్నెలో, నునుపైన వరకు కలపండి: గోధుమ పిండి, గోధుమ పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు.
2. ప్రత్యేక కంటైనర్లో, పూర్తిగా కలపండి: ఆపిల్ల, బాదం పాలు, గుడ్డు తెలుపు, నూనె మరియు వనిల్లా. పిండి మిశ్రమాన్ని నమోదు చేయండి, శాంతముగా కదిలించు.
3. మీడియం వేడి మీద టెఫ్లాన్‌ను వేడి చేయండి. ఉపరితలం కోట్ చేయడానికి కొద్దిగా నూనెను వదలండి, కనుక ఇది జిగటగా ఉండదు. ఒక లాడిల్‌తో, రుచికి పాన్‌కేక్ పిండిని చెంచా, టెఫ్లాన్‌లో పోయాలి. పైన చాక్లెట్ చిప్స్ చల్లుకోండి. పాన్కేక్ల ఉపరితలంపై చిన్న బుడగలు సమానంగా పంపిణీ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి, 1.5 నిమిషాలు. పాన్కేక్లను తిరగండి మరియు మరొక వైపు ఉడికించాలి, 1.5 నిమిషాల వరకు ఉడికించాలి. ఎత్తండి
4. మిగిలిన పాన్కేక్ పిండి కోసం పునరావృతం చేయండి.
5. సర్వ్ చేయడానికి, సర్వింగ్ ప్లేట్‌లో రెండు లేదా మూడు పాన్‌కేక్‌లను అమర్చండి మరియు వాటిపై కొద్దిగా తేనె పోయాలి.

x