కారంగా ఉండే ఆహారం తినడం, నిజానికి ఆరోగ్యంగా ఉందా లేదా? & ఎద్దు; హలో ఆరోగ్యకరమైన

ఇండోనేషియా నాలుక ఎక్కువగా మసాలా ఆహారాన్ని ఇష్టపడుతుంది. కారంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం అలవాటు చేసుకోవడం చాలా కష్టం. మీరు తెలుసుకోవాలి, ఇది ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించినప్పటికీ, అధికంగా తీసుకునే మసాలా ఆహారం ఖచ్చితంగా శరీరంపై చెడు ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

కాబట్టి, శరీరానికి మసాలా ఆహారం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి మరియు ఎక్కువ మసాలా ఆహారం ఉంటే అది మీకు ఏ హాని చేస్తుంది?

మీ శరీర ఆరోగ్యానికి మసాలా ఆహారం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

ఆహారం యొక్క రుచి మరియు ఒకరి ఆకలిని పెంచడమే కాకుండా, మసాలా ఆహారం మీ శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా మారుస్తుందని తరచుగా చెబుతారు. మిరపకాయలు ఉత్పత్తి చేసే మసాలా రుచి మరియు వేడి అనుభూతి వాస్తవానికి క్యాప్సైసిన్ అని పిలువబడే మిరపకాయలలో చురుకైన రసాయన సమ్మేళనం వల్ల సంభవిస్తుంది.

మీ ఆకలిని రేకెత్తించడమే కాదు, కారంగా ఉండే ఆహారం మీ శరీరానికి కూడా ప్రయోజనాలను కలిగిస్తుంది. కారంగా ఉండే ఆహారం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

1. జీవక్రియ పెంచండి

క్యాప్సైసిన్ నుండి వచ్చే వేడి యొక్క సంచలనం శరీర జీవక్రియ పనితీరును ఐదు శాతం వరకు పెంచుతుందని ఒక అధ్యయనం వెల్లడించింది. శరీరం యొక్క జీవక్రియ యొక్క పనిని పెంచడం వలన కొవ్వును 16 శాతం వరకు కాల్చవచ్చు. క్యాప్సైసిన్ థర్మోజెనిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉందని ఇతర అధ్యయనాలు కూడా చూపించాయి, ఇది తిన్న తర్వాత ఇరవై నిమిషాలు శరీరం అదనపు కేలరీలను బర్న్ చేస్తుంది.

2. గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది

కారంగా ఉండే ఆహారం గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. మిరపకాయలలోని క్యాప్సైసిన్ చెడు కొలెస్ట్రాల్ (ఎల్‌డిఎల్) స్థాయిలను తగ్గించడంలో మరియు శరీరంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ (హెచ్‌డిఎల్) స్థాయిలను పెంచడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.

మిరపకాయలలో ఉండే విటమిన్లు ఎ మరియు సి గుండె కండరాల గోడలను బలోపేతం చేయగలవు, క్యాప్సైసిన్ యొక్క వెచ్చని అనుభూతి శరీరంలో రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది. క్యాప్సైసిన్ రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నివారించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది.

దాదాపు ప్రతిరోజూ మసాలా ఆహారాన్ని తినేవారికి మరణానికి 14 శాతం తక్కువ ప్రమాదం ఉందని ఒక అధ్యయనం చూపించింది. మసాలా ఆహారాన్ని వారానికి రెండుసార్లు మాత్రమే తిన్న వారు వారానికి ఒకసారి మాత్రమే మసాలా ఆహారాన్ని తినే వారితో పోలిస్తే, వారి మరణ ప్రమాదాన్ని 10 శాతం తగ్గించారు. ఇది క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు మరియు శ్వాసకోశ సమస్యల నుండి తక్కువ మరణాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.

3. క్యాన్సర్ చికిత్సకు సహాయం చేస్తుంది

అమెరికన్ అసోసియేషన్ ఫర్ క్యాన్సర్ రీసెర్చ్ ప్రకారం, క్యాప్సైసిన్ సమ్మేళనాలు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లను మందగించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్నాయని ఆరోపించారు. క్యాప్సైసిన్ 80 శాతం ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్లను చంపగలదని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు. క్యాప్సైసిన్ రొమ్ము, ప్యాంక్రియాటిక్ మరియు మూత్రాశయ క్యాన్సర్లకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

అయితే, కారంగా ఉండే ఆహారాన్ని అతిగా తినకండి

మీరు ఎప్పుడైనా అనుకోకుండా స్పైసీ మీట్‌బాల్ లేదా సూప్ సాస్‌పై స్ప్లాష్ అయ్యారా? అలా అయితే, మీ కళ్ళు ఎంత బాధాకరంగా ఉన్నాయో ఖచ్చితంగా అర్థం చేసుకోవాలి. మీరు మసాలా ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తినేటప్పుడు కూడా ఇది జరుగుతుంది.

విమెన్స్ హెల్త్ నివేదించినట్లుగా, కారంగా ఉండే ఆహారం మీ చర్మాన్ని, ముఖ్యంగా పెదవులపై చికాకు కలిగిస్తుంది. మీరు ఎక్కువ మసాలా ఆహారాన్ని తీసుకుంటే, మీ పెదవులపై చర్మం గొంతుగా అనిపిస్తుంది. మీరు మసాలా ఆహారాన్ని తయారు చేసిన తర్వాత లేదా తిన్న తర్వాత చేతులు కడుక్కోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం.

అంతే కాదు, నిద్రవేళకు ముందే మసాలా ఆహారాన్ని తినడం వల్ల అజీర్ణం వస్తుంది, అది మీకు బాగా నిద్రపోవటం చాలా కష్టమవుతుంది. మిరపకాయ అనుభూతి చెందకుండా మసాలా ఆహారాన్ని తినగలిగే వారిలో మీరు ఉన్నప్పటికీ, మసాలా ఆహారం రాత్రి ఎక్కువసేపు మేల్కొని ఉంటుంది మరియు బాగా నిద్రపోవడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, ఎందుకంటే క్యాప్సైసిన్ మీ శరీర ఉష్ణోగ్రతను మార్చడం ద్వారా నిద్ర విధానాలను ప్రభావితం చేస్తుంది.

మీరు కారంగా ఉంటే ఏమి చేయాలి?

మెడికల్ డైలీ నివేదించిన ప్రకారం, న్యూ మెక్సికో స్టేట్ యూనివర్శిటీ చిలీ పెప్పర్ ఇన్స్టిట్యూట్లో ఒక అధ్యయనం, పాలు త్రాగటం ద్వారా శీఘ్ర మార్గాన్ని కనుగొంది. వారి అధ్యయనంలో, పాలలో ఉన్న ప్రోటీన్ మిరపకాయలను వేడి చేసే రసాయన సమ్మేళనాలను భర్తీ చేయగలదని మరియు మండుతున్న అనుభూతిని కలిగిస్తుందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు.