విషయ సూచిక:
- పిల్లలు చేపలు ఎందుకు తినాలి?
- పిల్లలకు రోజుకు ఎన్ని చేపల సేర్విన్గ్స్?
- పిల్లలు తినడానికి ఏ రకమైన చేపలు సురక్షితం?
పిల్లల అభివృద్ధిని ప్రోత్సహించడానికి చేపలు అధిక ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం. అయినప్పటికీ, కొన్ని రకాల చేపలలో అధిక స్థాయిలో పాదరసం ఉందని, ఇది పిల్లల ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తుందని తల్లిదండ్రులు కూడా తెలుసుకోవాలి. కాబట్టి, ఒక రోజులో పిల్లలకు చేపలు తినడానికి పరిమితి ఏమిటి? పిల్లల అభివృద్ధికి తోడ్పడే కొన్ని రకాల చేపలు ఉన్నాయా? విశ్రాంతి తీసుకోండి, మీరు ఈ క్రింది సమీక్షల ద్వారా అన్ని సమాధానాలను పొందవచ్చు.
పిల్లలు చేపలు ఎందుకు తినాలి?
పిల్లలు ఎందుకు చేపలు తినవలసి వస్తుందో కొద్దిమంది తల్లిదండ్రులు ఆశ్చర్యపోరు. వాస్తవానికి, దాదాపు అన్ని చేపలలో మిథైల్మెర్క్యురీ ఉంటుంది, ఇది విషపూరితమైనది మరియు పిల్లల ఆరోగ్యానికి హానికరం.
Eits, ఒక నిమిషం వేచి ఉండండి. పిల్లలు నిజానికి చేపలు తినడం కొనసాగించాలి, మీకు తెలుసు. పిల్లలు మరియు పెద్దలకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో చేప ఒకటి.
చేపలలో రెండు రకాల ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్నాయని నిరూపించే అనేక అధ్యయనాలు ఉన్నాయి, అవి DHA మరియు EPA, ఇతర ఆహారాలలో కనుగొనబడవు. పిల్లల తెలివితేటలను పెంచేటప్పుడు గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి పిల్లలకు ఈ రకమైన కొవ్వు ఆమ్లం అవసరం.
అదనంగా, చేపలు తక్కువ సంతృప్త కొవ్వును కలిగి ఉంటాయి కాని ప్రోటీన్, విటమిన్ డి మరియు విటమిన్ బి అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి పిల్లల పెరుగుతున్న కాలంలో పిల్లల రోగనిరోధక శక్తిని నిర్వహించడానికి ఉపయోగపడతాయి. కాబట్టి, పిల్లల కోసం చేపలను వారి ఆహారంలో చేర్చడానికి మీరు ఇక వెనుకాడవలసిన అవసరం లేదు.
పిల్లలకు రోజుకు ఎన్ని చేపల సేర్విన్గ్స్?
తల్లిదండ్రుల నుండి ఉటంకిస్తూ, యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (ఎఫ్డిఎ) పిల్లలు ప్రతి వారం 2 నుండి 3 సార్లు చేపలు తినమని ప్రోత్సహిస్తారు. ఏదేమైనా, ఈ భాగం వయోజన భాగం కంటే ఖచ్చితంగా తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది వయోజన భాగంలో నాలుగింట ఒక వంతు మాత్రమే.
వయస్సు నుండి చూస్తే, ఈ క్రిందివి పిల్లలకు చేపల భాగాన్ని వివరిస్తాయి.
- 6 మరియు అంతకంటే తక్కువ వయస్సు గలవారు: వారానికి 85 నుండి 141 గ్రాముల చేపలు.
- 6 నుండి 8 సంవత్సరాల వయస్సు: వారానికి 113 నుండి 170 గ్రాముల చేపలు.
- 9 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు: వారానికి 227 నుండి 340 గ్రాముల చేపలు, పెద్దలకు చేపలను సిఫార్సు చేసినట్లే.
గుర్తుంచుకోండి, ఇది మీ బిడ్డ ప్రతి వారం వడ్డించే చేపల పరిమాణం, ప్రతిరోజూ కాదు. కాబట్టి, మీరు చేపల సేర్విన్గ్స్ సంఖ్యను 2 లేదా 3 భోజనంగా విభజించాలి, తద్వారా ప్రయోజనాలు గరిష్టంగా ఉంటాయి మరియు మీ చిన్నది విసుగు చెందదు.
పిల్లలు తినడానికి ఏ రకమైన చేపలు సురక్షితం?
వాస్తవానికి, అన్ని రకాల చేపలు పిల్లల వినియోగానికి సురక్షితం కాదు. అనేక రకాల చేపలలో మిథైల్మెర్క్యురీ మరియు పాలిక్లోరినేటెడ్ బైఫెనిల్ (పిసిబి) ఉన్నాయి, రెండు రకాల విష మరియు ప్రమాదకరమైన రసాయనాలు ఉన్నాయి. ఇది శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తే, ఈ పదార్థాలు పిల్లల మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థను దెబ్బతీస్తాయి.
కాబట్టి, మీ పిల్లలకు చేపలు ఇవ్వకండి. వినియోగం కోసం సురక్షితమైన పిల్లల కోసం వివిధ రకాల చేపలు:
- సాల్మన్
- ఇండిగో
- ట్యూనా
- సార్డినెస్
- క్యాట్ ఫిష్
- స్కిప్జాక్
మీరు తరచుగా తయారుగా ఉన్న జీవరాశిని ఇష్టపడవచ్చు, ఇది మరింత ఆచరణాత్మకమైనది మరియు ఉడికించడం సులభం. కానీ జాగ్రత్తగా ఉండండి, తయారుగా ఉన్న జీవరాశిలో పాదరసం ఎక్కువగా ఉంటుంది. తయారుగా ఉన్న చేపలను ఎన్నుకునే బదులు, పైన పేర్కొన్న విధంగా మీరు తాజా చేపలను ఎన్నుకోవాలి, తద్వారా ఇది మీ పిల్లలు మరియు మీ కుటుంబ ఆరోగ్యానికి సురక్షితం.
మీ పిల్లల కోసం చేపల రకాన్ని ఎన్నుకోవడంతో పాటు, చేపలను ఎలా ఉడికించాలి అనేది మీ కుటుంబానికి మీరు అందించే చేపలు ఆరోగ్యంగా ఉన్నాయా లేదా అనే దానిపై కూడా ప్రభావం చూపుతాయి. చేపలను ఉడికించడం ప్రారంభించే ముందు, చేపలపై చర్మం మరియు కొవ్వును తొలగించడం మంచిది.
ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి, కొవ్వు పరిమాణాన్ని తగ్గించడానికి చేపలను గ్రిల్లింగ్ లేదా గ్రిల్లింగ్ ద్వారా ఉడికించాలి. చేపలను వేయించడం మానుకోండి ఎందుకంటే ఇది పిల్లల ఆరోగ్యానికి మంచిది క్యాలరీ మరియు కొవ్వు తీసుకోవడం పెంచుతుంది.
మీ చిన్నవాడు ఇంకా చేపలు తినకూడదనుకుంటే, మొదట భయపడాల్సిన అవసరం లేదు లేదా స్నాయువులను లాగండి. పిల్లల ఆహారంలో చేపల భాగాలను కొద్దిగా ఇవ్వండి మరియు మీ చిన్నవాడు వారి ఆకలిని అన్వేషించండి. మీరు దీన్ని వివిధ రకాలైన ఆహారంగా కూడా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు, ఉదాహరణకు పిల్లల దృష్టిని ఆకర్షించడానికి చేపల నగ్గెట్స్ లేదా వేయించిన చేపలను తయారు చేయడం వల్ల వారు చేపలు తినాలని కోరుకుంటారు.
x
