ఏది ఆరోగ్యకరమైన, పూర్తి క్రీమ్ పాలు లేదా చెడిపోయిన పాలు? & ఎద్దు; హలో ఆరోగ్యకరమైన

పాలు మీ శరీరానికి ప్రోటీన్ యొక్క మూలం. పిల్లలు లేదా చిన్న పిల్లలకు మాత్రమే కాదు, టీనేజర్స్, పెద్దలు మరియు వృద్ధులకు కూడా అనేక పాల ఉత్పత్తులు అందించబడతాయి. వాస్తవానికి, ఫుల్ క్రీమ్ మిల్క్ మరియు స్కిమ్ మిల్క్ వంటి వివిధ రకాలైన పాలను అందిస్తారు. మీలో ఆహారం తీసుకున్న లేదా మీ కొవ్వు తీసుకోవడం తగ్గించేవారికి, మీరు పూర్తి క్రీమ్ పాలకు స్కిమ్ మిల్క్ ను ఇష్టపడవచ్చు. కానీ, వాస్తవానికి ఏది ఆరోగ్యకరమైనది?

పూర్తి క్రీమ్ పాలు మరియు చెడిపోయిన పాలు మధ్య తేడా ఏమిటి?

రెండు రకాల పాలు వాటిలోని కొవ్వు పదార్ధాల ద్వారా వేరు చేయబడతాయి. పూర్తి క్రీమ్ పాలలో స్కిమ్ మిల్క్ కంటే కొవ్వు అధికంగా ఉంటుంది. ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో, చెడిపోయిన పాలలో కొవ్వు పదార్ధం ఉద్దేశపూర్వకంగా తొలగించబడుతుంది, తద్వారా ఇది చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, 0.5% కన్నా తక్కువ. ఇంతలో, పూర్తి క్రీమ్ పాలలో కొవ్వు శాతం 3.25% ఉంటుంది. ఈ కొవ్వు పదార్ధం కారణంగా, పూర్తి క్రీమ్ పాలలో చెడిపోయిన పాలతో పోలిస్తే ఎక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి.

ALSO READ: పాలు రకాలు మరియు వాటి తేడాలు తెలుసుకోండి

వేర్వేరు పాలలో కొవ్వు పదార్ధం సాధారణంగా పాలలో ఉండే ఇతర పోషకాలను ప్రభావితం చేయదు. విటమిన్ డి, విటమిన్ ఎ, కాల్షియం, భాస్వరం, విటమిన్ బి 2 మరియు విటమిన్ బి 12 వంటి పూర్తి క్రీమ్ పాలు మరియు చెడిపోయిన పాలు మధ్య పోషకాలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి. అయితే, రెండు రకాల పాలలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల కంటెంట్ భిన్నంగా ఉంటుంది.

పాలలో ఎక్కువ కొవ్వు పదార్ధం, పాలలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మీ గుండె మరియు మెదడు ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. వాస్తవానికి, పాలలోని ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల కంటెంట్‌ను డయాబెటిస్‌తో కలిపే ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లం అధికంగా ఉన్న పాలను తాగిన వారికి డయాబెటిస్ వచ్చే అవకాశం 44% తక్కువ.

పూర్తి క్రీమ్ పాలు కంటే స్కిమ్ మిల్క్ ఆరోగ్యకరమైనది నిజమేనా?

మీరు స్కిమ్ మిల్క్ ఎంచుకున్నప్పుడు, మీరు తక్కువ కొవ్వు పదార్థంతో పాలను ఎంచుకుంటున్నారు. ఇంతలో, పూర్తి క్రీమ్ పాలలో ఎక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది, కానీ ఇది మీకు అనారోగ్యకరమైనది కాదు.

పాలలో సంతృప్త కొవ్వు ఉంటుంది, ఇది అనేక అధ్యయనాల ప్రకారం, గుండె జబ్బులతో ముడిపడి ఉంటుంది. అందువల్ల, ప్రజలు పూర్తి క్రీమ్ పాలు కంటే తక్కువ కొవ్వు కలిగి ఉన్న స్కిమ్ మిల్క్ ను ఇష్టపడతారు. అయినప్పటికీ, పాలలో సంతృప్త కొవ్వు పదార్ధం గుండె జబ్బులకు కారణం కాదని అనేక ఇటీవలి అధ్యయనాలు చూపించాయి.

కాబట్టి, పూర్తి క్రీమ్ పాలు మీరు అనుకున్నంత చెడ్డవి కావు. వాస్తవానికి, స్కాండినేవియన్ జర్నల్ ఆఫ్ ప్రైమరీ హెల్త్ లో 2013 లో ప్రచురించబడిన పరిశోధన ప్రకారం, కొవ్వు తక్కువ కొవ్వు పాలతో పోలిస్తే పాలు కొవ్వు తక్కువ పొత్తికడుపు es బకాయంతో సంబంధం కలిగి ఉంది. ఈ అధ్యయనంలో పాల్గొనేవారికి అధిక కొవ్వు ఉన్న పాలు తీసుకోవడం వల్ల ఉదర ob బకాయం వచ్చే ప్రమాదం 48% తక్కువ. ఇంతలో, తక్కువ కొవ్వు పాలు తినేవారికి పొత్తికడుపు es బకాయం వచ్చే ప్రమాదం 53% ఎక్కువ.

ALSO READ: కెఫిన్ రక్తపోటు మరియు గుండె జబ్బులను ప్రేరేపిస్తుందనేది నిజమేనా?

2014 లో న్యూట్రిషన్ రీసెర్చ్ ప్రచురించిన మరో అధ్యయనం కూడా పూర్తి క్రీమ్ పాలు es బకాయం, ముఖ్యంగా ఉదర es బకాయం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని నివేదించింది. ఒక సమీక్షలో, 16 అధ్యయనాలలో 11 అధిక కొవ్వు పాల వినియోగం ob బకాయం తక్కువ ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉందని తేలింది. కొంతమంది నిపుణులు పాలలో అధిక కొవ్వు పదార్ధం తినడం వల్ల ఒక వ్యక్తి సంతృప్తికరంగా మరియు నిండుగా ఉంటారని, తద్వారా అతను ఎక్కువ తినడు.

మరో మాటలో చెప్పాలంటే, పూర్తి క్రీమ్ పాలు తీసుకోవడం మీ బరువును మరింత నియంత్రించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. పూర్తి క్రీమ్ పాలు తీసుకోవడం బరువు పెరగకుండా నిరోధించగలదని అనేక అధ్యయనాలు చూపించాయి.

చెడిపోయిన పాలు ఎలా?

మీలో డైట్‌లో ఉన్నవారికి స్కిమ్ మిల్క్ ఉత్తమ ఎంపిక. దీని తక్కువ కొవ్వు పదార్ధం చెడిపోయిన పాలను తక్కువ కేలరీలను చేస్తుంది. అయినప్పటికీ, స్కిమ్ మిల్క్ మీకు అవసరమైన ప్రోటీన్‌ను అందించగలదు, ఒక గ్లాసు పాలకు 8 గ్రాముల ప్రోటీన్. చెడిపోయిన పాలలో కాల్షియం కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది, గాజుకు 300 మి.గ్రా.

అయితే, జాగ్రత్తగా ఉండండి, చెడిపోయిన పాలలో తక్కువ కొవ్వు ఉన్నప్పటికీ, అందులో తక్కువ చక్కెర ఉండదు. సాధారణంగా తక్కువ కొవ్వు లేదా కొవ్వు రహిత లేబుల్ ఉన్న ఆహారాలు లేదా పానీయాలలో చక్కెర అధికంగా ఉంటుంది. కొవ్వు శాతం తగ్గిన తరువాత, రుచిని మెరుగుపరచడానికి ఈ ఉత్పత్తికి ఎక్కువ చక్కెర కలుపుతారు. మీరు ఎక్కువ కొవ్వు పదార్ధం, ఆహారం లేదా పానీయం యొక్క రుచిని బాగా తెలుసుకోవాలి.

ALSO READ: తక్కువ కొవ్వు అలియాస్ తక్కువ కొవ్వు ఆహారాలు ఎల్లప్పుడూ ఆరోగ్యంగా ఉండవు

కాబట్టి, పూర్తి క్రీమ్ లేదా స్కిమ్ మిల్క్ ఎంచుకోవాలా?

ఇవన్నీ మీ ప్రాధాన్యతలు మరియు ప్రాధాన్యతలపై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఎంపికతో సంబంధం లేకుండా, రెండూ మీ ఆహారంలో ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలు. పూర్తి క్రీమ్ లేదా స్కిమ్ మిల్క్ రెండూ మీ శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. మీరు పూర్తి క్రీమ్ లేదా స్కిమ్ మిల్క్ తినాలనుకుంటే మీరు దానిని రోజుకు తినే అవసరాలకు మరియు ఆహారానికి కూడా సర్దుబాటు చేయాలి.

మీరు బరువు తగ్గాలని చూస్తున్నట్లయితే, స్కిమ్డ్ పాలు సరైన ఎంపిక కావచ్చు. అయినప్పటికీ, స్కిమ్ మిల్క్ తాగిన తరువాత మరియు మీకు ఇంకా పూర్తి అనుభూతి లేదు, బరువు పెరగకుండా ఉండటానికి మీరు మీ భోజనాన్ని సాధారణం కంటే ఎక్కువగా తినకూడదు.