విషయ సూచిక:
- వివిధ రకాల ప్రోబయోటిక్ పానీయాలు తరచుగా తీసుకుంటారు
- 1. పెరుగు
- 2. కొంబుచ
- 3. కేఫీర్
- 4. మజ్జిగ
- ప్రోబయోటిక్ ఉత్పత్తులను తాగడానికి సురక్షిత పరిమితులు
- ప్రోబయోటిక్ ఉత్పత్తులను తాగడం యొక్క ప్రభావాలు
ప్రోబయోటిక్స్ కలిగిన పానీయాల వినియోగం జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యానికి వివిధ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, అధిక ప్రోబయోటిక్ పానీయాలు తాగడం వల్ల శరీరంలోని బ్యాక్టీరియా సంఖ్య సమతుల్యతను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. కాబట్టి, ప్రతిరోజూ ప్రోబయోటిక్ పానీయాలు తీసుకోవడం సురక్షితమేనా?
వివిధ రకాల ప్రోబయోటిక్ పానీయాలు తరచుగా తీసుకుంటారు
ప్రోబయోటిక్ పానీయాలు అనేక రకాలను కలిగి ఉంటాయి, ఎందుకంటే వాటి తయారీలో ఉపయోగించే పదార్థాలు మరియు బ్యాక్టీరియా కూడా మారుతూ ఉంటాయి. అందువల్ల, అధిక వినియోగాన్ని నివారించడానికి మీరు మొదట రకాన్ని తెలుసుకోవాలి.
తరచుగా తినే కొన్ని రకాల ప్రోబయోటిక్ పానీయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. పెరుగు
పెరుగును బ్యాక్టీరియాతో పులియబెట్టిన పాలతో తయారు చేస్తారు లాక్టోబాసిల్లస్ బల్గారికస్ మరియు స్ట్రెప్టోకోకస్ థర్మోఫిలస్. ఈ బ్యాక్టీరియా లాక్టిక్ ఆమ్లాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది పాలు యొక్క ఆమ్లతను తగ్గిస్తుంది మరియు ఆకృతిని చిందరవందరగా చేస్తుంది.
2. కొంబుచ
పాలు కాకుండా, మీరు త్రాగే ప్రోబయోటిక్ పానీయాలు కూడా టీ నుండి రావచ్చు. కొంబుచా బ్లాక్ లేదా గ్రీన్ టీని బ్యాక్టీరియా మరియు ఈస్ట్ శిలీంధ్రాల మిశ్రమంతో పులియబెట్టింది. కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క తుది ఉత్పత్తి సాధారణంగా చక్కెరతో కలుపుతారు.
3. కేఫీర్
కేఫీర్ పౌడర్ను ఆవు లేదా మేక పాలలో కలపడం ద్వారా కేఫీర్ తయారు చేస్తారు. కేఫీర్ పౌడర్ బ్యాక్టీరియా, ఈస్ట్ శిలీంధ్రాలు, కేసిన్ అనే పాలు ప్రోటీన్ మరియు చక్కెర మిశ్రమం నుండి తయారవుతుంది.
4. మజ్జిగ
మజ్జిగ వెన్న తయారీ నుండి ద్రవ మిగిలిపోయిన పులియబెట్టడం ద్వారా తయారయ్యే వివిధ రకాల ప్రోబయోటిక్ పానీయాలు. ఈ ఉత్పత్తిలో కేలరీలు మరియు కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది మరియు విటమిన్ బి 12, కాల్షియం మరియు భాస్వరం చాలా ఉన్నాయి.
ప్రోబయోటిక్ ఉత్పత్తులను తాగడానికి సురక్షిత పరిమితులు
ప్రోబయోటిక్ ఉత్పత్తుల వినియోగానికి సురక్షితమైన పరిమితి ఒక ఉత్పత్తిలోని బ్యాక్టీరియా యొక్క సమూహాలు / కాలనీల సంఖ్యను బట్టి నిర్ణయించబడుతుంది. యూనిట్ అంటారు కాలనీ-ఏర్పాటు యూనిట్లు (CFU).
పెద్దలకు ప్రోబయోటిక్స్ తీసుకోవడం రోజుకు 5-20 బిలియన్ల సిఎఫ్యు. పోలిక కోసం, వివిధ ప్రోబయోటిక్ ఉత్పత్తులలో బ్యాక్టీరియా కాలనీల సగటు సంఖ్య ఇక్కడ ఉంది:
- పెరుగు: 4.8-9.50 బిలియన్ CFU / mL
- కేఫీర్: 10 బిలియన్ CFU / mL
- ప్రోబయోటిక్ సప్లిమెంట్: 48.2 బిలియన్ CFU / mL
- కొంబుచ: 5,000-500,000 CFU / mL
అయినప్పటికీ, మార్కెట్లో ప్రోబయోటిక్ ఉత్పత్తులు సాధారణంగా తక్కువ బ్యాక్టీరియా కాలనీలను కలిగి ఉంటాయి. మీరు ఇప్పటికీ ప్రతిరోజూ పెరుగు, కేఫీర్ లేదా కొంబుచా తాగవచ్చు.
మీరు శ్రద్ధ వహించాల్సిన అవసరం ఏమిటంటే, మీరు తినే ఉత్పత్తులలో కేలరీలు, మొత్తం చక్కెర మరియు సంకలనాలు. మీకు ఆవు పాలు అలెర్జీ లేదా లాక్టోస్ అసహనం ఉంటే, ప్రోబయోటిక్ ఉత్పత్తులను తీసుకునే ముందు మీ వైద్యుడితో మాట్లాడండి.
ప్రోబయోటిక్ ఉత్పత్తులను తాగడం యొక్క ప్రభావాలు
మీ జీర్ణవ్యవస్థ వివిధ రకాల మంచి బ్యాక్టీరియా మరియు చెడు బ్యాక్టీరియాకు ఆవాసంగా ఉంది. ప్రోబయోటిక్స్ యొక్క పని ఏమిటంటే ఈ రెండు బ్యాక్టీరియాను సమతుల్యం చేయడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ సజావుగా నడుస్తుంది మరియు వ్యాధి నుండి రక్షించబడుతుంది.
అయితే, మీరు త్రాగే ప్రోబయోటిక్ పానీయాల సంఖ్యపై శ్రద్ధ వహించండి. ప్రోబయోటిక్స్ యొక్క దుష్ప్రభావాలు సాధారణంగా ఆరోగ్యకరమైన ప్రజలలో తీవ్రమైన సమస్యలను కలిగించవు, కానీ బలహీనమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఉన్నవారు ఈ క్రింది ప్రభావాలను అనుభవించవచ్చు:
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో అధిక వాయువు ఉత్పత్తి ఉబ్బరం మరియు కడుపు నొప్పిని ప్రేరేపిస్తుంది
- నాడీ వ్యవస్థతో ప్రోబయోటిక్స్లో నిర్దిష్ట ప్రోటీన్ల మధ్య పరస్పర చర్య తలనొప్పికి కారణమవుతుంది
- అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమయ్యే హిస్టామిన్ సమ్మేళనాలు పెరిగాయి
- ప్రోబయోటిక్స్ పట్ల అసహనం కారణంగా అజీర్ణం
- ప్రోబయోటిక్ బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్ ప్రమాదం
- చిన్న ప్రేగులలో బాక్టీరియల్ పెరుగుదల
బ్యాక్టీరియా కాలనీల సంఖ్య ఉత్పత్తి నుండి ఉత్పత్తికి మారుతుంది. అదనంగా, అన్ని ఉత్పత్తులలో వాటిలో ఉన్న బ్యాక్టీరియా కాలనీల సంఖ్య ఉండదు. మీరు మీ ప్రోబయోటిక్ తీసుకోవడం పర్యవేక్షించాలనుకున్నప్పుడు ఇది ఖచ్చితంగా అడ్డంకి.
మీ ప్రోబయోటిక్ తీసుకోవడం నియంత్రించడానికి సురక్షితమైన మార్గం మీరు త్రాగే ఉత్పత్తులను పరిమితం చేయడం. దుష్ప్రభావాలను కలిగించకుండా ఉండటానికి, మీ ప్రోబయోటిక్ పానీయాల వినియోగాన్ని రోజుకు ఒకటి కంటే ఎక్కువ సేవలకు పరిమితం చేయండి.
x
