విషయ సూచిక:
- ఆరోగ్యానికి హానికరమైన 6 రోజువారీ ఆహారాలు
- 1. తక్షణ నూడుల్స్
- 2. సాస్ ప్యాకేజింగ్
- 3. పానీయం ప్యాకేజింగ్
- 4. ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం
- 5. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
- 6. తక్కువ కొవ్వు పెరుగు
తరచుగా మీరు రోజూ తినే ఆహారం ఆరోగ్యకరమైనదని మరియు వినియోగానికి మంచిదని భావించబడుతుంది. నిజానికి, అన్ని రోజువారీ ఆహారాలు మీరు తినడం మంచిది కాదు. వాస్తవానికి, కొన్ని రోజువారీ ఆహారాలు మరియు పానీయాలు నివారించాలి ఎందుకంటే అవి మీ ఆరోగ్య పరిస్థితిని ప్రమాదంలో పడేస్తాయి. అప్పుడు ఈ ప్రమాదకరమైన ఆహారాలు ఏమిటి?
ఆరోగ్యానికి హానికరమైన 6 రోజువారీ ఆహారాలు
మీరు తగ్గించే లేదా పూర్తిగా నివారించాల్సిన రోజువారీ ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. తక్షణ నూడుల్స్
పిల్లలు, కౌమారదశలు, పెద్దలు మొదలుకొని వృద్ధుల వరకు తక్షణ నూడుల్స్ వంటివి. మీరు ఇంటి వెలుపల ఆహారాన్ని వండడానికి లేదా కొనడానికి సోమరితనం ఉన్నప్పుడు ఈ ఆహారం సరైన ప్రత్యామ్నాయాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.
మార్కెట్లో ఎక్కువ రకాల తక్షణ నూడుల్స్, ఈ ఒక ఆహారాన్ని తీసుకోవటానికి ప్రజల ఆసక్తిని పెంచుతాయి. వాస్తవానికి, మీ శరీర ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే ఆహారాలలో తక్షణ నూడుల్స్ ఒకటి, ముఖ్యంగా ప్రతిరోజూ తీసుకుంటే.
ఎందుకంటే తక్షణ నూడిల్ మసాలాలో ఎక్కువ ఉప్పు రక్తపోటును పెంచుతుంది. మీరు ఎక్కువ తక్షణ నూడుల్స్ తింటే, సోడియం ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల కడుపు క్యాన్సర్, స్ట్రోక్ మరియు గుండె జబ్బులు వంటి వివిధ తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తుతాయి.
అదనంగా, తక్షణ నూడుల్స్లో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నప్పటికీ, ఈ ఆహారాలు మీ శరీరానికి ఎటువంటి పోషకాలను అందించవు. ఇంతలో, కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ ఉన్నందున మీ బరువు పెరుగుతుంది. అదనంగా, ఈ ఆహారాలలో మోనోసోడియం గ్లూటామేట్ (ఎంఎస్జి) కూడా ఉంటుంది, ఇది ఆహారాన్ని రుచి చూడటానికి ఉపయోగించే సంకలితం, తద్వారా ఆహారం మీ నాలుకపై బాగా సరిపోతుంది.
2. సాస్ ప్యాకేజింగ్
ప్యాకేజ్డ్ సాస్ రోజువారీ ఆహారాలు, ఇవి తరచుగా తీసుకుంటే కూడా ప్రమాదకరం. ఇది ఇప్పటికీ చిన్న పరిమాణంలో ఉంటే మరియు అరుదుగా తీసుకుంటే, ప్యాకేజ్డ్ సాస్లు చాలా ప్రమాదకరమైనవి కావు. దురదృష్టవశాత్తు, మీరు ప్రతిరోజూ తినే ఆహారాలలో ప్యాకేజ్డ్ సాస్లు ఉన్నాయి.
ఈ రోజుల్లో, చాలా రెస్టారెంట్లు మీకు ప్రధాన భోజనానికి జోడించడానికి ప్యాకేజ్డ్ సాస్లను ఇస్తాయి. సాస్ ఆహారానికి ఒక నిర్దిష్ట రుచిని జోడిస్తుంది కాబట్టి ఇది ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగించమని మిమ్మల్ని రేకెత్తిస్తుంది. అయితే, మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ ఆహారంలో సాస్ ఉంచితే, ఇది మీ ఆరోగ్య పరిస్థితిని ప్రమాదంలో పడేస్తుంది.
సాస్ పదేపదే తీసుకుంటే ప్రమాదకరమైన ఆహారం ఎందుకంటే యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ప్రకారం, ప్యాకేజ్డ్ సాస్లలో 2 గ్రాముల చక్కెర ఉంటుంది, తద్వారా ప్యాకేజ్డ్ సాస్ లోని టొమాటో కంటెంట్ దానిలోని చక్కెర మరియు ఉప్పు పదార్థాలతో 'ఓడిపోతుంది' మరియు ఈ ఆహారాన్ని చేస్తుంది దాని పోషణను కోల్పోతారు.
మీరు ఇంట్లో టమోటా సాస్ తయారుచేస్తే మంచిది, కాబట్టి మీరు దానిని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే పదార్థాల పరిమాణాన్ని కొలవవచ్చు.
3. పానీయం ప్యాకేజింగ్
మీకు తెలియకుండానే, ప్యాకేజీ తీపి పానీయాలు మార్కెట్లో విస్తృతంగా చెలామణి అవుతున్నాయి మరియు మీరు తరచుగా తినడం వల్ల మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలుగుతుంది. అది ఎందుకు? స్వీట్ డ్రింక్స్ లో చక్కెర చాలా ఉంటుంది. కానీ మీరు దీన్ని తినేటప్పుడు, ఈ తీపి పానీయం ఆహారం అని మీ శరీరం అనుకోదు.
ఇది మీరు తినే కేలరీలలో స్పైక్ ఉండేలా మీ ఆహారం తీసుకోవడం లేదా చక్కెర తీసుకోవడం తగ్గించాలని మీకు అనిపించదు. ప్రతిరోజూ తీసుకుంటే చక్కెర పానీయాలు తాగడం ప్రమాదకరమైన ఆహారం ఎందుకంటే వాటిలో చక్కెర కంటెంట్ మీ శరీర కణాలను రక్తంలో చక్కెరను సరిగా ఉపయోగించలేకపోతుంది ఎందుకంటే ఇన్సులిన్కు కణాల ప్రతిస్పందన దెబ్బతింటుంది (ఇన్సులిన్ నిరోధకత).
ఈ పరిస్థితి కాలేయ రుగ్మతలు, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు గుండె జబ్బులు వంటి వివిధ తీవ్రమైన వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. అందువల్ల, మీరు చక్కెర పానీయాలను తినాలనుకుంటే, ఇంట్లో మీ స్వంతం చేసుకోండి మరియు మీరు తినదలిచిన చక్కెర పరిమాణాన్ని నియంత్రించండి, తద్వారా మీ ఆరోగ్యం బాగా నియంత్రించబడుతుంది.
4. ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం
సాసేజ్లు, నగ్గెట్స్ లేదా పొగబెట్టిన మాంసాలు వంటి ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు మీరు మీరే పరిమితం చేసుకోవాలి. కారణం, ఈ ఆహారం ఎక్కువగా తింటే ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం.
ఈ రకమైన ఆహారం వివిధ ప్రక్రియల ద్వారా వెళ్ళింది, ఇది దాని పోషక పదార్ధాలను తగ్గిస్తుంది. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం ఖచ్చితంగా సంరక్షణకారులను ఉపయోగిస్తుందని ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు, తద్వారా ఇది ఎక్కువసేపు ఉంటుంది.
అనేక అధ్యయనాలలో, వాటిలో ఒకటి సర్క్యులేషన్ జర్నల్లో ప్రచురించబడింది, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాన్ని తినడం అలవాటు వల్ల గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్ మరియు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
న్యూట్రిషన్ అండ్ క్యాన్సర్ జర్నల్లో ఇదే విషయం చెప్పబడింది, ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాన్ని చాలా తరచుగా తినేవారు క్యాన్సర్కు గురయ్యే అవకాశం ఉంది. ఈ పత్రికలో, ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియ క్యాన్సర్ కలిగించే పదార్థాలను ఉత్పత్తి చేస్తుందని పేర్కొంది.
కాబట్టి, నగ్గెట్స్, సాసేజ్లు లేదా ఇతర ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలను చాలా తరచుగా తినకపోవడమే మంచిది. ప్రోటీన్ అవసరాలను తీర్చడానికి, మీరు మీరే ప్రాసెస్ చేసినా మీరు గొడ్డు మాంసం, చికెన్ లేదా చేపలను తినవచ్చు.
5. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
బంగాళాదుంపలు వడ్డించే విధానంలో మార్పు రాకపోతే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. సమస్య ఏమిటంటే, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ చాలా మందికి నచ్చుతుంది. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ప్రతిచోటా విక్రయించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. అయినప్పటికీ, ప్రధాన పదార్థాలు బంగాళాదుంపలు అయితే, వేయించిన బంగాళాదుంపలు ఆరోగ్యంగా మరియు వినియోగానికి సురక్షితంగా ఉంటాయని కాదు.
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ప్రమాదకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి ఎందుకంటే అవి వేయించిన ప్రక్రియ ద్వారా ఉన్నాయి, కాబట్టి బంగాళాదుంపల్లో కేలరీలు అధికంగా ఉంటాయి మరియు మీరు బరువు పెరగడం సులభం చేస్తుంది.
అదనంగా, వేయించిన ఆహారాలు డయాబెటిస్, గుండె జబ్బులు మరియు es బకాయం వంటి తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కొనే అవకాశాలను పెంచుతాయి. బంగాళాదుంపలు తినడానికి సురక్షితమైన మార్గం వాటిని ఉడకబెట్టడం.
6. తక్కువ కొవ్వు పెరుగు
పెరుగు నిజంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల జాబితాలో చేర్చబడింది, కానీ మీరు జాగ్రత్తగా లేకపోతే, మీరు తప్పుడు రకం పెరుగును కొనుగోలు చేయవచ్చు. తప్పు పెరుగు ఏమిటి?
ప్రస్తుతం, మార్కెట్లో చాలా తక్కువ కొవ్వు పెరుగు ఉన్నాయి, ఇందులో సాధారణంగా పెరుగు కంటే తక్కువ పాల కొవ్వు ఉంటుంది. దురదృష్టవశాత్తు, పెరుగుకు కొవ్వు అందించే రుచిని ఇవ్వడానికి, తయారీదారులు దీనిని చక్కెరతో భర్తీ చేస్తారు, ఇది పాల కొవ్వు కంటే తక్కువ ఆరోగ్యకరమైనది.
అదనంగా, అనేక యోగర్ట్లలో కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో పాశ్చరైజేషన్ ప్రక్రియ ద్వారా వెళ్ళిన తరువాత ప్రోబయోటిక్ బ్యాక్టీరియా లేదా మంచి బ్యాక్టీరియా ఉండదు. పాశ్చరైజేషన్ ప్రక్రియ అనేది పులియబెట్టినప్పుడు బ్యాక్టీరియా, ప్రోటోజోవా, అచ్చు మరియు మరెన్నో జీవులను చంపడానికి ఆహారాన్ని వేడి చేసే ప్రక్రియ, తద్వారా ఆ సమయంలో ప్రోబయోటిక్ బ్యాక్టీరియా చనిపోతుంది.
x
