ఆహార కేలరీలు మరియు "ఆరోగ్యకరమైన" ఆహారాల గురించి 6 ఆశ్చర్యకరమైన విషయాలు

కేలరీలను తరచుగా సమాజం చెడుగా ముద్రిస్తుంది. నిజానికి, మానవ శరీరానికి మనుగడ కోసం కేలరీలు అవసరం. కేలరీలు లేకుండా, మీకు కార్యకలాపాలు చేసే శక్తి ఉండదు. క్రమంగా శరీరంలోని అన్ని ముఖ్యమైన అవయవాలు పనిచేయడంలో విఫలమవుతాయి. మానవ మనుగడ కోసం ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషించడమే కాకుండా, ఆహార కేలరీలు మరియు మానవ శరీరం గురించి మీకు ముందు తెలియని కొన్ని ఆసక్తికరమైన విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

ప్రతి పోషక మూలం నుండి ఆహార కేలరీలు విలువలో భిన్నంగా ఉంటాయి

కేలరీలను ఉత్పత్తి చేయడానికి శరీరానికి పెద్ద పరిమాణంలో అవసరమైన పోషకాల యొక్క మూడు ప్రధాన వనరులు ఉన్నాయి, అవి కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు.

సరే, ఈ పోషక వనరులలో ప్రతి గ్రాముకు వేరే కేలరీల కంటెంట్ ఉంటుంది. ఒక గ్రాము కొవ్వులో 9 కేలరీలు ఉంటాయి. ఒక గ్రాము కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఒక గ్రాము ప్రోటీన్ 4 కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది.

కొవ్వు ఇతర పోషకాల కంటే ఎక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది. అందుకే, అధిక కొవ్వు తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో కేలరీలు సులభంగా పేరుకుపోతాయి.

"0 కేలరీలు" అనే లేబుల్ ఖచ్చితంగా కేలరీలు లేవని కాదు

ఆహార మరియు ug షధ పర్యవేక్షక సంస్థ నుండి ఆహార లేబుళ్ల పోషక విలువపై సమాచారాన్ని చేర్చడానికి మార్గదర్శకాలలో, ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి 0 (సున్నా) కేలరీలు ఇందులో కేలరీలను కలిగి ఉండవని కాదు.

5 కేలరీల కంటే తక్కువ ఉన్న ఆహార ఉత్పత్తులను ప్యాకేజింగ్‌లోని పోషక సమాచార లేబుల్‌పై "0 కేలరీలు మొత్తం శక్తి" గా జాబితా చేయడం సాధారణం.

మీరు ఇంకా కదలకుండా ఉన్నప్పటికీ శరీరం కేలరీలను బర్న్ చేస్తుంది

వ్యాయామం చేయడం ద్వారా మాత్రమే శరీరం అధిక కేలరీలను బర్న్ చేయగలదని మేము తరచుగా అనుకుంటాము. అయినప్పటికీ, మనం కదలకుండా ఉన్నప్పుడు, ఉదాహరణకు, పనిలేకుండా కూర్చున్నప్పుడు మరియు రాత్రి నిద్రలో ఉన్నప్పుడు, శరీరం కేలరీలను బర్న్ చేసే పనిని కొనసాగిస్తుంది.

కారణం ఏమిటంటే, శ్వాస తీసుకోవడం, గుండె కొట్టుకోవడం, రక్త ప్రసరణ, శరీరంలోని ప్రతి నాడిని అనుసంధానించడానికి విద్యుత్ సంకేతాలను ఉత్పత్తి చేయడం మరియు శరీరంలోని అన్ని ఇతర ప్రక్రియలు అవసరం లేని వివిధ ముఖ్యమైన కార్యకలాపాలను నిర్వహించడానికి శరీరానికి ఇంకా శక్తి అవసరం. స్పృహతో కదిలింది.

స్వయంచాలకంగా కాలిపోయిన కేలరీల సంఖ్యను BMR (బేసల్ మెటబాలిక్ రేట్) అంటారు. వయస్సు, బరువు, లింగం మరియు శరీర కూర్పుపై ఆధారపడి ప్రతి వ్యక్తికి BMR ద్వారా కాల్చిన కేలరీల సంఖ్య భిన్నంగా ఉంటుంది.

కాబట్టి మీరు నిశ్శబ్దంగా ఉన్నప్పటికీ, మీ శరీరం మీ మనుగడను కొనసాగించడానికి దాని కార్యకలాపాలను ఖచ్చితంగా ఆపదు.

అధిక ఆహార కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గించడం వల్ల మీ ఆహారాన్ని అడ్డుకోవచ్చు

రోజువారీ ఆరోగ్య పేజీలో నివేదించబడిన, ఆస్టిన్ డైటెటిక్ అసోసియేషన్ నుండి డైటీషియన్ అయిన కింబర్లీ లుమ్మస్, ఎంఎస్, ఆర్డి, మీరు ఉద్దేశపూర్వకంగా మీ క్యాలరీలను పెద్ద ఎత్తున తగ్గించినప్పుడు, శరీరం "ఆకలి మోడ్" లోకి వెళుతుందని వివరించారు.

శరీరం ఆహారం తీసుకోకపోవడాన్ని ముప్పుగా చదువుతుంది. ఫలితంగా, కాలిపోయిన కేలరీల సంఖ్యను తగ్గించడం ద్వారా శరీరం శక్తిని ఆదా చేస్తుంది. శరీరం కండరాల నుండి శక్తిని ఉపయోగించటానికి కూడా ఇష్టపడుతుంది, తద్వారా కండర ద్రవ్యరాశి తగ్గుతుంది. ఫలితంగా, మీ జీవక్రియ చాలా మందగిస్తుంది. ఈ దశలో, శరీరంలో నిల్వ చేయబడిన శక్తి నిల్వలను నిర్వహించడానికి శరీరం కొవ్వును నిల్వ చేయడం ప్రారంభిస్తుంది.

అందుకే ఎక్కువ కేలరీల ఆహారం తీసుకునేవారు, చాలా సేపు బరువు తగ్గుతారు లేదా బరువు తగ్గరు.

బరువు తగ్గడానికి అత్యంత ప్రభావవంతమైన మార్గం వాస్తవానికి మీ క్యాలరీలను తెలివిగా నిర్వహించడం. ఆదర్శవంతంగా, మీ ప్రారంభ కేలరీల క్రింద ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు మీ ఆహార కేలరీలను తగ్గించండి. మిమ్మల్ని మీరు ఆకలితో ఉండనివ్వవద్దు.

క్రీడా పరికరాలపై కాల్చిన కేలరీల సంఖ్య మీరు అనుకున్నంత ఖచ్చితమైనది కాదు

ట్రెడ్‌మిల్స్, మెట్ల-క్లెయింబర్‌లు, ఎలిప్టికల్ ఎలక్ట్రిక్ బైక్‌లు, ఫిట్‌నెస్ ట్రాకర్లు మరియు క్యాలరీ బర్న్ సంఖ్యలను చూపించే ఇతర పరికరాలు వంటి వ్యాయామ పరికరాలు మీరు అనుకున్నంత ఖచ్చితమైనవి కావు.

శాన్ఫ్రాన్సిస్కో విశ్వవిద్యాలయం నుండి 2010 లో నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం, వ్యాయామ యంత్రాలపై కేలరీల బర్న్‌ను కొలవడం దాని కంటే 20% ఎక్కువ మరియు బహుశా అంతకంటే ఎక్కువ అని సూచించింది.

ఉదాహరణకు, మీ వ్యాయామ యంత్రం 200 కేలరీలను కాల్చివేసిందని చెబితే, మీరు అంతగా బర్న్ చేయలేదని అర్థం, కానీ 160 కేలరీలు మాత్రమే.

స్నాక్స్ నిజంగా తక్కువ కేలరీలు కాదు

మీరు లేబుల్‌లోని పోషక సమాచారాన్ని చదవకపోతే, లేదా ఎక్కువ తినకపోతే చిరుతిండి యొక్క కేలరీలు మీ ప్రధాన భోజనం యొక్క కేలరీలను మించిపోతాయి.

సాధారణంగా, 200 కేలరీలు లేదా రోజువారీ కేలరీల అవసరాలలో 10-15% స్నాక్స్ తినడం యొక్క భాగం. దానిని గ్రహించకుండా, ఆకారం చిన్నది కనుక, ఇది వ్యసనపరుస్తుంది, కొన్నిసార్లు ప్రజలు వారు తిన్న చిరుతిండి అవసరమైన పరిమితిని మించిందని గ్రహించలేరు.

ప్యాక్ చేసిన కేకులు లేదా సాంప్రదాయ రొట్టెలు వంటి ఏ రూపంలోనైనా స్నాక్స్ ఉండవచ్చు.