6 అధికంగా తీసుకుంటే శరీరానికి ఉప్పు ప్రమాదాలు

ఉప్పు లేకుండా తినడం అంటే ఉప్పు లేకుండా కూరగాయలు తినడం, రుచిలేనిది. కాబట్టి చాలా మంది ప్రజలు ఉప్పును ఇష్టపడటం ఆశ్చర్యం కలిగించదు ఎందుకంటే ఇది తినే ఆహారం యొక్క రుచికరమైనది. అయితే, అధిక ఉప్పు వినియోగం ఆరోగ్యానికి హానికరం.

మానవ ఆరోగ్యానికి సోడియం కలిగిన ఉప్పు నిజంగా ముఖ్యమైనది. ఉప్పులోని ఖనిజాలు శరీర ద్రవాలను నియంత్రించడానికి మరియు నరాల ప్రసారం మరియు కండరాల సంకోచాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి.

నికోటిన్ వంటి వ్యసనపరుడైన పదార్ధాల మాదిరిగానే మెదడు సోడియంకు ప్రతిస్పందిస్తుందని ఒక అధ్యయనం కనుగొంది, ఇది వ్యసనపరుడైన ప్రభావాన్ని కలిగిస్తుంది. అందువల్ల, ఉప్పు తీసుకోవడం రోజుకు కనీసం 5 గ్రాములు లేదా ఒక టీస్పూన్‌కు పరిమితం చేయాలి. పరిమితం చేయకపోతే, అధిక ఉప్పు వినియోగం మీ ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

శరీర ఆరోగ్యంపై అధిక ఉప్పు వల్ల కలిగే ప్రమాదాలు ఏమిటి?

మీరు అధిక ఉప్పును తీసుకుంటే తలెత్తే కొన్ని ప్రమాదాలు మరియు ప్రమాదాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

1. మెదడు పనితీరు తగ్గింది

ఆహారంలో ఎక్కువ ఉప్పు తినే పెద్దలకు గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉందని అధ్యయనాలు కనుగొన్నాయి. అంతే కాదు చదువు బేక్రెస్ట్ ఎక్కువ ఉప్పు తినే మరియు వ్యాయామం చేయని పెద్దలు అభిజ్ఞా క్షీణతను ఎదుర్కొనే ప్రమాదం ఉందని కూడా ఇది చూపిస్తుంది.

2. మూత్రపిండాల పనితీరుకు అంతరాయం కలిగిస్తుంది

మీకు తెలిసినట్లుగా, ఉప్పు యొక్క పనిలో ఒకటి శరీరంలోని ద్రవ స్థాయిలను సమతుల్యం చేయడం, నీటిని ఎప్పుడు నిలుపుకోవాలో మరియు ఎప్పుడు నీటిని విసర్జించాలో మూత్రపిండాలకు సంకేతాలు ఇవ్వడం ద్వారా. దురదృష్టవశాత్తు, అధిక ఉప్పు వినియోగం వాస్తవానికి ఈ ప్రక్రియకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది.

మీరు అధిక ఉప్పును తీసుకుంటే, మీ మూత్రపిండాలు మూత్రంలోకి నీటిని విసర్జించడాన్ని తగ్గిస్తాయి, ఇది నీటిని నిలుపుకోవడం వల్ల రక్త పరిమాణం పెరుగుతుంది. తలెత్తే లక్షణాలలో ఎడెమా ఉంటుంది, ఇది ముఖ్యంగా చేతులు, చేతులు, చీలమండలు మరియు పాదాలలో వాపు కలిగి ఉంటుంది, ఇది ద్రవం నిలుపుదల వలన కలుగుతుంది.

3. రక్తపోటు పెంచండి

అధిక ఉప్పు వినియోగం కూడా ప్రమాదకరం ఎందుకంటే ఇది రక్తపోటును ప్రభావితం చేస్తుంది. రక్తంలో సోడియం స్థాయి ఎక్కువ, మీ రక్త పరిమాణం ఎక్కువ. రక్త పరిమాణం పెరుగుదల వాస్తవానికి రక్తపోటు పెరుగుదలకు కారణమవుతుంది. అదనంగా, దీర్ఘకాలిక సోడియం వినియోగం రక్తనాళాల గోడలను కూడా దెబ్బతీస్తుంది మరియు రక్తపోటు లేదా అధిక రక్తపోటు వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

అధిక రక్తపోటు అనేది ధమనుల గోడలపై రక్తం నెట్టడం, గుండె రక్తాన్ని పంపుతుంది, ఇది స్ట్రోక్స్ మరియు గుండె ఆగిపోవడం వంటి అనేక తీవ్రమైన పరిస్థితులకు దారితీస్తుంది. వయస్సు ప్రకారం రక్తపోటు సహజంగా పెరుగుతుంది అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్మీ రక్తపోటు ఎక్కువగా పెరగకుండా నిరోధించే మార్గాలలో ఒకటి మీ ఉప్పు తీసుకోవడం తగ్గించడం.

4. స్ట్రోక్ మరియు వాస్కులర్ చిత్తవైకల్యం

రక్తపోటు పెరగడంతో పాటు అధిక ఉప్పు తీసుకోవడం వల్ల వచ్చే ప్రమాదం ఏమిటంటే ఇది స్ట్రోక్ మరియు వాస్కులర్ డిమెన్షియా ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. చిత్తవైకల్యం అనేది మెదడు పనితీరును కోల్పోవడం, ఇది జ్ఞాపకశక్తి, ఆలోచన, భాష, తీర్పు మరియు ప్రవర్తనను ప్రభావితం చేస్తుంది. మెదడులోని రక్త నాళాలు నిరోధించడం వల్ల వాస్కులర్ చిత్తవైకల్యం వస్తుంది. స్ట్రోక్ ఉన్న ముగ్గురిలో ఒకరు వాస్కులర్ డిమెన్షియాను అభివృద్ధి చేస్తారు.

5. ఎముకలు సన్నబడటం

మూత్రంలో కాల్షియం అధికంగా విసర్జించడం ఎముకలు సన్నబడటానికి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని కొందరు నిపుణులు నమ్ముతారు. కొన్ని అధ్యయనాలు టేబుల్ ఉప్పు ఎముకలు కాల్షియం కోల్పోయేలా చేస్తాయని కనుగొన్నాయి, ఇది ఎముకలు బలహీనపడతాయి. సుదీర్ఘ కాలంలో, కాల్షియం యొక్క ఈ అధిక నష్టం బోలు ఎముకల వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదంతో ముడిపడి ఉంటుంది, ముఖ్యంగా men తుక్రమం ఆగిపోయిన మహిళల్లో.

6. కడుపు క్యాన్సర్

మెడికల్‌డైలీ.కామ్‌లో 1996 అధ్యయనం ప్రచురించబడిందని పేర్కొంది ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ ఎపిడెమియాలజీ పురుషులు మరియు స్త్రీలలో కడుపు క్యాన్సర్ నుండి మరణం అదనపు ఉప్పు వినియోగానికి దగ్గరి సంబంధం ఉందని కనుగొన్నారు. అదనంగా, అధిక ఉప్పు తీసుకోవడం కడుపు పూతలతో కూడా సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.

ఈ లింక్‌కు బలమైన కారణం లేకపోయినప్పటికీ, ఇది లైవ్‌స్ట్రాంగ్.కామ్ ద్వారా కోట్ చేయబడింది, ఉప్పు కడుపు యొక్క శ్లేష్మ పొరపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది మరియు కడుపు కణజాలం అసాధారణంగా మరియు అనారోగ్యంగా మారుతుంది.