క్యాట్ ఫిష్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తప్పిపోవు & బుల్; హలో ఆరోగ్యకరమైన

క్యాట్ ఫిష్ ఇండోనేషియాలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన చేప జాతులలో ఒకటి. పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇద్దరూ ఈ రకమైన చేపలను ఇష్టపడతారు ఎందుకంటే ఇది విలక్షణమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు ప్రాసెస్ చేయడం సులభం. మీలో ఈ చేప తినడానికి ఇష్టపడేవారికి, శరీర ఆరోగ్యానికి క్యాట్ ఫిష్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను ఈ వ్యాసంలో చూడండి.

క్యాట్ ఫిష్ యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు

1. కేలరీలు మరియు కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది

క్యాట్ ఫిష్ వడ్డించే 100 గ్రాములలో, ఇందులో 122 కేలరీలు మరియు 6.1 గ్రాముల కొవ్వు మాత్రమే ఉంటుంది.

ఇది కేలరీలు మరియు కొవ్వు తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, మీరు తినే భాగాలతో పాటు వాటిని ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలో కూడా శ్రద్ధ చూపడం చాలా ముఖ్యం. కాకపోతే, క్యాట్‌ఫిష్‌లోని కేలరీలు, కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు వాస్తవానికి పెరుగుతాయి.

దీనిని నివారించడానికి, క్యాట్ ఫిష్ వేయించకుండా ఉండండి. బదులుగా, ఉడికించిన, ఉడికించిన (సూప్‌లో తయారు చేసిన), కాల్చిన లేదా కాల్చిన వంట పద్ధతిని ప్రయత్నించండి. అలా కాకుండా, ప్రతిరోజూ మీ ఎంపిక సైడ్ డిష్లను మార్చడం మంచిది. మీ కుటుంబం యొక్క శరీరానికి పోషక తీసుకోవడం మరింత వైవిధ్యమైనది, ధనిక మరియు సమతుల్యమైనది.

2. ప్రోటీన్ యొక్క పూర్తి మూలం

క్యాట్ ఫిష్ ప్రతి చేపలో 15.6 గ్రాముల అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది, తద్వారా మీ శరీర అవసరాలకు అమైనో ఆమ్లం అవసరమవుతుంది. ఈ అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్ మీ శరీరానికి సన్నని కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్మించడంలో సహాయపడుతుంది. అంతే కాదు, క్యాట్ ఫిష్ లోని ప్రోటీన్ కంటెంట్ మీ రోగనిరోధక పనితీరు యొక్క ప్రభావాన్ని పెంచడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

3. విటమిన్ బి -12 యొక్క మూలం

క్యాట్ ఫిష్ లో విటమిన్ బి -12 చాలా ఎక్కువ. విటమిన్ బి -12 యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం 40 శాతం మాత్రమే ఒక క్యాట్ ఫిష్ కలిగి ఉంది. బి విటమిన్లలో భాగంగా, క్యాట్ ఫిష్ లోని విటమిన్ బి -12 మీరు శక్తిగా తీసుకునే ఆహారాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. అంతే కాదు, నీటిలో కరిగే విటమిన్లు మెదడు పనితీరు, నాడీ వ్యవస్థ మరియు రక్తం ఏర్పడటంలో కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి.

4. పాదరసం తక్కువగా ఉంటుంది

దాదాపు అన్ని చేపలలో పాదరసం ఉంటుంది. మెర్క్యురీ అనేది ఒక రకమైన హెవీ మెటల్, ఇది ఫ్యాక్టరీ మరియు గృహ వ్యర్థాల నుండి పారవేయబడుతుంది. నీటిలో, పాదరసం మిథైల్మెర్క్యురీ అనే పదార్ధంగా మారుతుంది, ఇది చేపల కండరాలలోని ప్రోటీన్లతో బంధిస్తుంది.

మీరు చేపలు లేదా పాదరసం కలిగి ఉన్న ఇతర మత్స్యాలను తింటే, చేపల మాంసంలోని పాదరసం మీ శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తుంది. దీర్ఘకాలిక పాదరసం ఏర్పడటం వల్ల పాదరసం విషం మరియు నరాల దెబ్బతినడం వంటి ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయి, ముఖ్యంగా శిశువులు మరియు పిల్లలలో.

శుభవార్త ఏమిటంటే ఎన్విరాన్‌మెంటల్ ప్రొటెక్షన్ ఏజెన్సీ క్యాట్‌ఫిష్‌ను ఎక్కువగా తినే చేపలలో ఒకటిగా మరియు పాదరసం తక్కువగా ఉందని జాబితా చేస్తుంది.

అయినప్పటికీ, మీ పాదరసానికి గురయ్యే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి క్యాట్ ఫిష్ వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం మంచిది. ముఖ్యంగా మీరు గర్భవతిగా ఉంటే, ఎందుకంటే అధిక స్థాయిలో పాదరసం మీ పిండానికి హాని కలిగిస్తుంది. సాధారణంగా, క్యాట్ ఫిష్ వారానికి రెండు మూడు సార్లు వినియోగం కోసం సురక్షితం.

5. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి

క్యాట్ ఫిష్ ని క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల శరీరంలో ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాల తీసుకోవడం పెరుగుతుంది. ఎందుకంటే ఒక క్యాట్‌ఫిష్ 220 మి.గ్రా ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు 875 మి.గ్రా ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలను అందిస్తుంది. ఈ రెండు పోషకాలు గుండె ఆరోగ్యం మరియు అభిజ్ఞా పనితీరులో పాత్ర పోషిస్తాయి.

అయినప్పటికీ, ఒమేగా 6 ఆమ్లాలు రక్తం గడ్డకట్టే ప్రక్రియను ప్రభావితం చేస్తాయని మరియు ఆక్సీకరణ ప్రక్రియలకు గురవుతాయని పరిశోధన వెల్లడించింది. ఈ కారణంగా, ఒమేగా 6 ఆమ్లాలు రక్తం గడ్డకట్టే ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.

అందువల్ల, ప్రమాదాన్ని తగ్గించేటప్పుడు క్యాట్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాన్ని పొందడానికి, మీరు క్యాట్ ఫిష్ వినియోగాన్ని తగిన విధంగా పరిమితం చేయాలి.