శరీరం మరియు చర్మ ఆరోగ్యానికి కుసుమ నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు

కుంకుమ నూనె సహజంగా కుంకుమ లేదా కార్తమస్ టింక్టోరియస్ మొక్క యొక్క విత్తనాల నుండి వస్తుంది. కుసుమ నూనె బహుముఖ నూనె అని చెప్పవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది చర్మ సంరక్షణకు వంట చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది. కుసుమ నూనె అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. కుసుమ నూనె వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

కుంకుమ పువ్వు యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు మీకు లభిస్తాయి

1. ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాల మూలం

కుసుమ నూనె యొక్క అతి ముఖ్యమైన ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది శరీరానికి కొవ్వుకు మంచి మూలం. ఎందుకంటే ఈ నూనెలో శారీరక పనితీరును నిర్వహించడానికి అవసరమైన అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు చాలా ఉన్నాయి.

ఈ నూనెలో ఉన్న అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు (మోనోశాచురేటెడ్) మరియు బహువచన అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు (బహుళఅసంతృప్త). ఈ రెండు కొవ్వు ఆమ్లాలు శరీరంలో మంచి కొవ్వుల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తాయని, తద్వారా రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుందని మరియు గుండె యొక్క పనిని ఆప్టిమైజ్ చేస్తాయని ఆరోపించారు. కాబట్టి ఈ కొవ్వు పదార్ధం ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు అని చెబితే ఆశ్చర్యపోకండి.

ఇంతలో, గుండె జబ్బులకు కారణమయ్యే సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల కంటెంట్ ఈ నూనెలో చాలా తక్కువగా ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది. వాస్తవానికి, కుసుమ నూనెలో సంతృప్త కొవ్వు శాతం ఆలివ్ ఆయిల్, అవోకాడో ఆయిల్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె కంటే తక్కువగా ఉన్నట్లు తేలింది.

అదనంగా, కుసుమ నూనెలో లభించే కొవ్వు హార్మోన్లు, జ్ఞాపకశక్తిని నియంత్రించడానికి మరియు కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లను విటమిన్లు ఎ, డి, ఇ, కె.

2. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించండి

అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుందని 2016 సమీక్ష అధ్యయనం పేర్కొంది. అందువల్ల, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్నవారికి ఆహారంలో కుసుమ నూనెను చేర్చడం ఒక ఎంపిక.

క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ జర్నల్‌లో 2011 లో జరిపిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, ప్రతిరోజూ 8 గ్రాముల కుసుమ నూనెను 4 నెలలు తినడం వల్ల టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో మంట ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు. అదనంగా, ఈ నూనె మొత్తం ఆప్టిమైజ్ చేయగలదని కూడా నిరూపించబడింది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించే శరీర సామర్థ్యం.

మంట ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం ద్వారా, ఈ నూనె డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్నవారిలో సమస్యలను పరోక్షంగా నివారిస్తుంది.

3. తక్కువ కొలెస్ట్రాల్, మంచి గుండె ఆరోగ్యం

2011 లో ఇదే అధ్యయనంలో, అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు అధికంగా ఉండే కుంకుమ నూనెను 4 నెలలు తినేటప్పుడు, రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు కూడా తగ్గాయని పరిశోధకులు వివరించారు. రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడం వల్ల గుండె జబ్బులు వచ్చే అవకాశాలు తగ్గుతాయి.

అదనంగా, కుసుమ నూనెలో అధికంగా కనిపించే అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు రక్తాన్ని సన్నగా మరియు ప్లేట్‌లెట్ అంటుకునేలా తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ విధంగా, కుసుమ నూనెలోని కొవ్వు ఆమ్లాలు సాధారణంగా ఆకస్మిక గుండెపోటు లేదా స్ట్రోక్‌లకు కారణమయ్యే రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నివారించడంలో సహాయపడతాయి.

కుసుమ నూనె రక్తనాళాలపై సడలించడం మరియు శరీరంలో రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది.

4. చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా మరియు తేమగా చేస్తుంది

చర్మానికి కుసుమ నూనె వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు కూడా బాగా గుర్తించబడతాయి. కుసుమ నూనెను పూయడం వల్ల పొడి లేదా ఎర్రబడిన చర్మాన్ని ఉపశమనం చేస్తుంది మరియు తేమ చేస్తుంది. కుసుమ నూనెలో అధిక విటమిన్ ఇ కంటెంట్ చర్మం సున్నితంగా మరియు మృదువుగా కనిపిస్తుంది.

విటమిన్ ఇ కూడా యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది చర్మానికి మంచిది. అందువల్ల, సూర్యరశ్మి, సిగరెట్ పొగ మరియు ఇతర కాలుష్య కారకాల నుండి స్వేచ్ఛా రాడికల్ దాడిని నివారించడానికి కుసుమ నూనె యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ చాలా ముఖ్యం.

కుసుమ నూనె మొటిమలను వదిలించుకోవడానికి మరియు తామర నుండి ఉపశమనం పొందటానికి కూడా సహాయపడుతుంది. ఎందుకంటే కుసుమ నూనె కామెడోజెనిక్ కానిది (ఇది రంధ్రాలను అడ్డుకోదు) మరియు శోథ నిరోధక ప్రభావాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. మొటిమల బారిన పడిన చర్మం మరియు ఎర్రబడిన తామర చికిత్సకు ఈ శోథ నిరోధక ప్రభావం చాలా ముఖ్యం.