గ్లూటెన్ అసహనం యొక్క లక్షణాలను ఎదుర్కోవటానికి శక్తివంతమైన మార్గాలు

గ్లూటెన్ అసహనం అనేది జీర్ణ రుగ్మత, ఇది శరీరం గ్లూటెన్‌ను జీర్ణించుకోలేనప్పుడు సంభవిస్తుంది. జీర్ణమయ్యే గ్లూటెన్ అప్పుడు శరీరాన్ని ప్రతికూలంగా స్పందించడానికి ప్రేరేపిస్తుంది. గ్లూటెన్ అసహనం యొక్క కొన్ని సాధారణ లక్షణాలు అతిసారం లేదా మలబద్ధకం, అపానవాయువు, వికారం మరియు వాంతులు మరియు తలనొప్పి కూడా కలిగి ఉంటాయి. అప్పుడు, లక్షణాలు పునరావృతం కాకుండా మీరు గ్లూటెన్ అసహనాన్ని ఎలా ఎదుర్కొంటారు?

గ్లూటెన్ అసహనాన్ని ఎలా ఎదుర్కోవాలి

ఈ పరిస్థితి ఉన్నవారికి ఆహారం నుండి ఇతర పోషకాలను గ్రహించడంలో ఇబ్బంది ఉండదు. గ్లూటెన్ అసహనం పేగు గాయం వంటి తీవ్రమైన సమస్యలను కలిగించే ప్రమాదం లేదు. అయినప్పటికీ, కొనసాగించడానికి అనుమతిస్తే అది కలిగించే లక్షణాలు ఖచ్చితంగా రోజువారీ కార్యకలాపాలకు ఆటంకం కలిగిస్తాయి.

బాగా, గ్లూటెన్ అసహనం యొక్క లక్షణాలను ఎదుర్కోవటానికి సులభమైన మార్గం ఆహారం నుండి గ్లూటెన్ తీసుకోవడం నివారించడం. గ్లూటెన్ అనేది గోధుమలో ఉండే ఒక రకమైన ప్రోటీన్.

కానీ కొన్నిసార్లు, గోధుమలను పూర్తిగా నివారించడం కష్టం, ఎందుకంటే ఈ ఆహార వనరు తరచుగా వివిధ రకాల వంటలలో ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. ప్రాసెస్ చేసిన గోధుమ ఆహారాలకు కొన్ని ఉదాహరణలు నూడుల్స్ మరియు పాస్తా, కేకులు మరియు రొట్టెలు, తృణధాన్యాలు, వివిధ రకాల రొట్టెలు మరియు పేస్ట్రీ.

ఇప్పటి నుండి మీరు ప్రాక్టీస్ చేయగలిగే గ్లూటెన్ అసహనం చికిత్సకు ఇక్కడ కొన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి:

1. వైద్యుడిని సంప్రదించండి

గోధుమ ఉత్పత్తులను తిన్న తర్వాత లక్షణాల వల్ల గ్లూటెన్ అసహనం ఉన్నట్లు మీరు అనుమానించినట్లయితే, మీరు మొదట మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.

మీ శారీరక స్థితి మరియు వైద్య చరిత్రను పరిశీలించిన తరువాత, మీ గ్లూటెన్ తీసుకోవడం తాత్కాలికంగా పరిమితం చేయడం లేదా తగ్గించడం ప్రారంభించాలని మీ డాక్టర్ సాధారణంగా సిఫారసు చేస్తారు. సాధారణంగా ఒక నెల లేదా 3 నెలల కన్నా ఎక్కువ. ఈ సమయంలో, గ్లూటెన్ ఆహారాలను కొద్దిగా తగ్గించడానికి ప్రయత్నించండి మరియు మీ శరీర స్థితిపై శ్రద్ధ వహించండి.

అది ఆ సమయం దాటితే, పరిస్థితి యొక్క పురోగతిని పర్యవేక్షించడానికి సాధారణ గ్లూటెన్‌కు తిరిగి రావాలని డాక్టర్ మిమ్మల్ని అడుగుతారు.

“వేగంగా సంయమనం పాటించేటప్పుడు” లక్షణాలు మెరుగుపడినట్లు లేదా వెళ్లిపోయినట్లు అనిపించినా, తర్వాత మళ్లీ కనిపిస్తే, మీ వైద్యుడు మీ రోగ నిర్ధారణను గ్లూటెన్ అసహనం వలె లాంఛనప్రాయంగా చేయవచ్చు.

2. గ్లూటెన్ మానుకోండి

డాక్టర్ మీ పరిస్థితిని ధృవీకరించిన తరువాత, గ్లూటెన్ అసహనం యొక్క లక్షణాలకు చికిత్స చేయడానికి మీరు కొన్ని ఆహారాలను నివారించాలని డాక్టర్ సిఫారసు చేస్తారు.

పైన చెప్పినట్లుగా, గోధుమ మరియు ధాన్యం ఉత్పత్తులు ప్రధాన ట్రిగ్గర్ ఆహారాలు. అయినప్పటికీ, కొన్ని ఇతర ఆహారాలు, ముఖ్యంగా ఫ్యాక్టరీ ప్రాసెస్ చేయబడినవి, తయారీ ప్రక్రియలో గ్లూటెన్‌ను జోడించవచ్చు.

గ్లూటెన్ అసహనంతో వ్యవహరించే మార్గంగా, నివారించాల్సిన ఇతర ఆహారాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:

ధాన్యాలు
సోయా సాస్, లేదా సోయాబీన్స్‌తో తయారు చేసిన ఇతర సాస్‌లు
బీర్
బిస్కెట్లు
బార్లీ
గ్రానోలా

కాబట్టి, మొదట ఉత్పత్తి ప్యాకేజింగ్‌లో ముద్రించిన ఆహారం యొక్క కూర్పు లేబుల్ మరియు పోషక విలువను జాగ్రత్తగా చదవండి.

అలా కాకుండా, ఆరోగ్యకరమైన తాజా ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా కూడా మీరు సమతుల్యం చేసుకోవాలి, ఎందుకంటే అసలు ఆహార వనరులు చాలావరకు బంక లేనివి.

3. డాక్టర్ నుండి విటమిన్లు మరియు మందులు తీసుకోవడం

గ్లూటెన్ అసహనం మీరు గ్లూటెన్ కలిగిన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి. అందువల్ల మీరు ఆహారం నుండి ముఖ్యమైన పోషకాలను తీసుకునే ప్రమాదం ఉంది.

అనేక అధ్యయనాల ప్రకారం, గ్లూటెన్‌ను నివారించాల్సిన వ్యక్తులు విటమిన్ బి 6 మరియు ఫోలేట్ లోపాలకు గురవుతారు. మీ శరీరం సంక్రమణతో పోరాడటానికి, సరైన నరాల పనితీరును నిర్వహించడానికి మరియు మీ శరీరమంతా ఆక్సిజన్‌ను తీసుకువెళ్ళడానికి బి విటమిన్లు అవసరం.

గ్లూటెన్ అసహనం కారణంగా పోషక లోపాలను నివారించడానికి మరియు చికిత్స చేయడానికి ఒక మార్గంగా, నిర్దిష్ట ఆహార పదార్ధాలను సిఫారసు చేయమని మీ వైద్యుడిని అడగండి. ముఖ్యంగా విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సప్లిమెంట్స్ ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు విటమిన్ బి 6 కలిగి ఉంటాయి.