11 కడుపు ఆమ్లం నుండి దూరంగా ఉండాలి

లక్షణాలు పునరావృతం కాకుండా ఉండటానికి, అల్సర్ ఉన్నవారు ఆహారం మరియు పానీయాలు తీసుకునేటప్పుడు నిర్లక్ష్యంగా ఉండకూడదు. కడుపు ఆమ్లం యొక్క లక్షణాలు మళ్లీ పెరగడం మీకు ఇష్టం లేకపోతే, అది పుండును ప్రేరేపిస్తుంది. బాగా, తినగలిగే ఆహారం మరియు పానీయాల ఎంపికలపై దృష్టి పెట్టడంతో పాటు, కడుపు ఆమ్లం యొక్క తీవ్రతను నివారించడానికి కొన్ని పరిమితులు కూడా అవసరం. ఏదైనా, హహ్?

కడుపు ఆమ్లం ఉన్నవారికి ఆంక్షలు ఏమిటి?

తినడం ఆలస్యం చేయాలనుకునే వ్యక్తులు అనుభవించే ఒకే పుండు సమస్యలు. ఫలితంగా, సాధారణంగా కడుపు ఆమ్లం పెరగడం వల్ల కడుపు నొప్పి వస్తుంది. అయినప్పటికీ, పూతల వాస్తవానికి ఒక నిర్దిష్ట వ్యాధి కాదని గుర్తుంచుకోండి, కానీ ఒక వ్యాధికి దారితీసే లక్షణాల సమాహారం.

కడుపు ఆమ్లం పెరుగుదలను ప్రేరేపించే కారకాల్లో ఒకటి ఆహారం మరియు పానీయాల రోజువారీ వినియోగం నుండి వస్తుంది. అందువల్ల, మీకు అల్సర్ మరియు కడుపు ఆమ్లంతో సమస్యలు ఉంటే, లక్షణాలు పునరావృతం కాకుండా ఉండటానికి మీరు వివిధ పరిమితులను నివారించాలి.

మీలో అల్సర్ ఉన్నవారికి ఆహారం మరియు పానీయాల పరిమితుల యొక్క కొన్ని జాబితాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

1. కొవ్వు అధికంగా ఉన్న ఆహారాలు మరియు పానీయాలు

కొవ్వు శరీరానికి కొంత మొత్తంలో అవసరం. అయినప్పటికీ, కొవ్వు అధికంగా ఉన్న ఆహారాలు మరియు పానీయాలను తినడం చాలా ఎక్కువ మరియు తరచుగా పుండు లక్షణాలను రేకెత్తిస్తుంది.

అధిక కొవ్వు ఉన్న ఆహారాలు మరియు పానీయాలు తక్కువ అన్నవాహిక వాల్వ్‌లోని కండరాలను బలహీనపరుస్తాయి. ఈ పరిస్థితి ఖచ్చితంగా అన్నవాహిక వాల్వ్‌ను సులభంగా తెరుస్తుంది, తద్వారా కడుపు ఆమ్లం అన్నవాహికలోకి పెరుగుతుంది.

ఫలితంగా, మీరు సాధారణంగా ఛాతీ నొప్పి బర్నింగ్ (గుండెల్లో మంట) వంటి లక్షణాలను అనుభవిస్తారు. అదనంగా, అధిక కొవ్వు పదార్థాలు కోలిసిస్టోకినిన్ హార్మోన్ విడుదలను కూడా ప్రేరేపిస్తాయి.

ఈ హార్మోన్ అన్నవాహిక వాల్వ్ యొక్క వదులుగా ఉండటానికి కారణమవుతుంది, దీనివల్ల కడుపు ఆమ్లం పెరుగుతుంది. అధిక కొవ్వు పదార్థాలు కలిగిన ఆహారాలు సాధారణంగా జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.

ఇది నెమ్మదిగా గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీకి దారితీస్తుంది, ఇది అదనపు కడుపు ఆమ్లం ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది. అందుకే అధిక కొవ్వు కలిగిన ఆహారం మరియు పానీయాల సమూహం యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ను నియంత్రించాలనుకునే వ్యక్తుల కోసం పరిమితుల జాబితాలో ఉంది.

అధిక కొవ్వు పదార్ధం కలిగిన ఆహారాలు మరియు పానీయాల ఉదాహరణలు:

అధిక కొవ్వు పాలు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఉత్పత్తులు.
గొడ్డు మాంసం, మేక, గొర్రె వంటి ఎర్ర మాంసం.
వేయించిన లేదా ఇతర వేయించిన ఆహారాలు.
కొవ్వు అధికంగా ఉండే కేకులు, ఐస్ క్రీం మొదలైన డెజర్ట్స్.

2. వేయించిన ఆహారాలు

తిరస్కరించడం కష్టం, అన్ని వేయించిన ఆహారాలు సాధారణంగా రుచికరమైనవి మరియు నిరంతరం తినడానికి వ్యసనపరుస్తాయి. దురదృష్టవశాత్తు, యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ నివారించాలనుకునే మీలో వేయించిన ఆహారాలు నిషిద్ధాలలో ఒకటి.

కారణాలు మునుపటి అధిక కొవ్వు ఆహారాల మాదిరిగానే ఉంటాయి. వేయించినది, యాదృచ్ఛికంగా వేడి నూనెలో ముంచినది మరియు చాలా ఎక్కువ, చాలా ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ ఉంటాయి.

మళ్ళీ, కొవ్వు అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం వల్ల కడుపు ఆమ్లం పెరగడం వల్ల పుండు లక్షణాలు పునరావృతమయ్యే ప్రమాదం ఉంది. కారణం, అధిక కొవ్వు పదార్థంతో వేయించిన ఆహారాలు అన్నవాహిక వాల్వ్‌లోని కండరాలు బలహీనపడటాన్ని ప్రేరేపిస్తాయి.

ఫలితంగా, కడుపు ఆమ్లం సులభంగా పెరుగుతుంది మరియు గట్, ఛాతీ మరియు అన్నవాహికకు వ్యాపిస్తుంది.

3. చాక్లెట్

మీలో నిజంగా చాక్లెట్ ఇష్టపడని మరియు అల్సర్ వ్యాధి ఉన్నవారికి, ఈ ఒక్క ఆహారాన్ని నివారించడంలో సమస్య లేదు. అయితే, మీరు చాక్లెట్ అభిమాని అయితే, ఇది చెడ్డ వార్తలు కావచ్చు.

యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ నివారించడానికి తప్పక పాటించాల్సిన కొన్ని నిషేధాలలో చాక్లెట్ ఒకటి. చాక్లెట్‌లోని కంటెంట్ దీనికి కారణం.

చాక్లెట్ సాధారణంగా కెఫిన్ మరియు మరొక ఉద్దీపన థియోబ్రోమైన్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది యాసిడ్ రిఫ్లక్స్కు కారణమవుతుంది. అంతే కాదు, చాక్లెట్‌లో ఉండే మిథైల్క్సాంథైన్ పదార్ధం కూడా అన్నవాహిక వాల్వ్‌లోని కండరాల బలాన్ని బలహీనపరుస్తుందని నమ్ముతారు.

చాక్లెట్‌లో అధిక కొవ్వు పదార్ధం పుండు లక్షణాల పునరావృతానికి కారణమవుతుంది.

4. కాఫీ

అల్సర్ ఉన్నవారు పెద్ద మొత్తంలో కాఫీ తాగడానికి సిఫారసు చేయబడరని మీరు బహుశా లేదా తరచుగా విన్నారు. వాస్తవానికి, సాధ్యమైనంతవరకు మీరు కాఫీ తాగడం మానుకోవాలి, లేదా పుండు లక్షణాలు తీవ్రతరం కాకుండా ఉండటానికి కనీసం మీ తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలి.

ఎందుకంటే కాఫీలో కెఫిన్ ఉంటుంది, ఇది తక్కువ అన్నవాహిక వాల్వ్‌లోని కండరాలను బలహీనపరుస్తుందని నిరూపించబడింది. తత్ఫలితంగా, కడుపు ఆమ్లం అన్నవాహికలోకి స్వేచ్ఛగా బ్యాకప్ చేయగలదు, దీనివల్ల అసౌకర్యం కలుగుతుంది.

5. సోడా

కడుపు ఉబ్బినట్లు అనిపించడమే కాకుండా, సోడా మరియు కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు కడుపు ఆమ్లం పెరుగుదలకు కారణమవుతాయి, ఇది పుండు యొక్క లక్షణం. కారణం, ఈ పానీయం దిగువ అన్నవాహిక వాల్వ్‌లోని కండరాలను బలహీనపరుస్తుంది, తద్వారా ఇది కడుపు ఆమ్లం పెరుగుతుంది.

వాస్తవానికి, సోడా మరియు కార్బోనేటేడ్ పానీయాలలో కెఫిన్ కూడా ఉంటుంది, ఇది పుండు లక్షణాలు కనిపించడం సులభం చేస్తుంది. ఆ ప్రాతిపదికన, ఈ పానీయం అల్సర్స్ ఉన్నవారికి నిషేధాలలో ఒకటి, మీరు లక్షణాలు పునరావృతం కాకూడదనుకుంటే.

6. ఆల్కహాల్

కాఫీ మరియు సోడా మాదిరిగానే, బీర్, వైన్ లేదా ఇతర రకాల ఆల్కహాల్ లేదా మద్యం పూతలకి దోహదం చేస్తాయి. మద్యం ఈ పరిస్థితిని ప్రేరేపించడానికి వివిధ మార్గాలు ఉన్నాయి.

మొదట, మద్య పానీయాలు, ముఖ్యంగా బీర్ మరియు వైన్, కడుపు ఆమ్ల ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి. రెండవది, జెజియాంగ్ యూనివర్శిటీ సైన్స్ బి జర్నల్ ప్రచురించిన పరిశోధన కూడా దీనికి తోడ్పడుతుంది.

మద్యం అన్నవాహిక వాల్వ్‌లోని కండరాలను బలహీనపరుస్తుందని అధ్యయనం వెల్లడించింది. ఈ రెండు విషయాలు చివరికి కడుపు ఆమ్లం కారణంగా ఛాతీలో (గుండెల్లో మంట) మండుతున్న అనుభూతిని ప్రేరేపిస్తాయి.

చివరగా, భవిష్యత్తులో వివిధ వ్యాధులకు కారణమవుతుండటంతో పాటు, మద్యం ఎక్కువగా తాగడం వల్ల అన్నవాహిక యొక్క పొరను నెమ్మదిగా చికాకుపెడుతుంది. కాలక్రమేణా, ఈ పరిస్థితి అన్నవాహికను కడుపు ఆమ్లానికి మరింత సున్నితంగా చేస్తుంది.

8. కారంగా ఉండే ఆహారం

కారంగా ఉండే ఆహారం తినడం వల్ల కడుపు నొప్పి, గుండెల్లో మంట, విరేచనాలు వస్తాయనేది సాధారణ జ్ఞానం. అయితే, కడుపు ఆమ్లం ఉన్నవారికి మసాలా ఆహారం కూడా నిషిద్ధం అని మీకు తెలుసా?

అవును, దీనికి కారణం మిరపకాయల నుండి సాధారణంగా ప్రాసెస్ చేయబడే కారంగా ఉండే ఆహారంలో క్యాప్సైసిన్ అనే పదార్ధం ఉంటుంది. కాప్సైసిన్ ఆల్కలాయిడ్ సారం, ఇది మిరపకాయలకు దాని విలక్షణమైన మసాలా రుచిని ఇస్తుంది.

స్పష్టంగా, క్యాప్సైసిన్ జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పనిని నెమ్మదిస్తుంది, ఇక్కడ అల్సర్లు ఎదుర్కొంటున్న వ్యక్తులలో ఇది పరిస్థితిని మరింత దిగజారుస్తుంది. జీర్ణవ్యవస్థ రేటు మందగించినప్పుడు, ఆహారాన్ని స్వయంచాలకంగా జీర్ణించుకునే ప్రక్రియ ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటుందని మీరు చూస్తారు.

పుండు యొక్క లక్షణాలు దాడి చేస్తున్నప్పటికీ, మీరు తినే ఆహారం జీర్ణవ్యవస్థలో ఎక్కువసేపు ఉండకూడదు. ఎక్కువ కాలం కడుపులో ఉంటే, కడుపు ఆమ్లం వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది.

ఫలితంగా, పుండు యొక్క లక్షణాలను తిరిగి పొందడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టింది. ఇది అక్కడ ఆగదు, ఎక్కువ మసాలా ఆహారాన్ని తినడం అన్నవాహిక యొక్క పొరను కూడా చికాకుపెడుతుంది.

అన్నవాహిక చివరికి ఎర్రబడినది, ఇది పూతల లక్షణాలను మరింత దిగజారుస్తుంది. అందుకే, తప్పనిసరిగా పాటించాల్సిన ముఖ్యమైన నిషేధాలు అన్ని రకాల మసాలా ఆహారాన్ని తప్పించాయి. పుండు పునరావృతమవుతున్నప్పుడు లేదా లక్షణాలు కనిపించకుండా నిరోధించడానికి.

9. ఉప్పు ఆహారం

మసాలా ఆహారానికి చాలా భిన్నంగా లేదు, చాలా తరచుగా తినడం మరియు చాలా ఉప్పగా ఉండే ఆహారం తినడం కూడా కడుపు ఆమ్లం పెరుగుదల రూపంలో పుండు లక్షణాలను రేకెత్తిస్తుంది.

అయితే, ఈ ప్రక్రియ ఎలా జరిగిందో పూర్తిగా తెలియదు. అవకాశాలు, వేయించిన ఆహారాలు మరియు కొవ్వు పదార్ధాలతో తిన్న ఉప్పు ఆహారాల కలయిక యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ను ప్రేరేపిస్తుంది.

అందువల్ల, కడుపు ఆమ్ల స్థాయిలను స్థిరీకరించడం కోసం ఉప్పగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం నిషేధించడంలో తప్పు లేదు.

9. సిట్రస్ పండు

నారింజ, నిమ్మకాయలు, సున్నాలు మరియు ద్రాక్షపండు సిట్రస్ సమూహానికి చెందిన వివిధ పండ్లు. బహుశా, సున్నం తీసుకోవడం వల్ల దగ్గు తగ్గుతుందని మనం తరచుగా వింటుంటాం. కానీ మరోవైపు, సిట్రస్ పండ్లను తీసుకోవడం వల్ల కడుపు ఆమ్లం పెరుగుతుంది.

కొరియన్ జర్నల్ ఆఫ్ గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజీలో ప్రచురితమైన పరిశోధన దీనికి నిదర్శనం. గుండెల్లో మంట యొక్క లక్షణంగా ఛాతీలో కాలిపోతున్నట్లు ఫిర్యాదు చేసిన సుమారు 382 మందిలో, వారిలో 67 శాతం మంది నారింజను తిన్న తర్వాత లక్షణ తీవ్రతను అనుభవించారు.

చాలా మటుకు, సిట్రస్ పండ్లలో ఉండే ఆమ్లం మొత్తం కడుపు ఆమ్లం పెరగడానికి ప్రధాన కారణం.

10. టొమాటోస్

సిట్రస్ పండ్లతో పాటు, యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ నివారించడానికి టమోటాలు కూడా నిషిద్ధ జాబితాలో చేర్చబడ్డాయి.

కారణం, టమోటాలలో సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు మాలిక్ ఆమ్లం ఉంటాయి, ఇవి కడుపు ఆమ్లం పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తాయి, దీనివల్ల పూతల వస్తుంది.

మీరు చాలా టమోటాలు తినేటప్పుడు, యాసిడ్ కంటెంట్ జీర్ణవ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇంకా, ఇది అన్నవాహికలోకి వెళుతుంది, దీనివల్ల అసౌకర్యం వస్తుంది.

11. ఉల్లిపాయలు

ఉల్లిపాయ యొక్క ఏదైనా రూపం, అది ఉల్లిపాయ, తెలుపు లేదా ఉల్లిపాయ అయినా, దిగువ అన్నవాహికలోని కండరాలను బలహీనపరుస్తుంది. తత్ఫలితంగా, కడుపు ఆమ్లం సులభంగా అన్నవాహికలోకి తిరిగి పైకి లేచి పుండు లక్షణాలను కలిగిస్తుంది.

యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ అకస్మాత్తుగా పునరావృతమవుతున్నప్పుడు కూడా, ఉల్లిపాయలు నివారించడానికి ఒక ఆహార నిషిద్ధం. ఉల్లిపాయల్లో ఉండే పదార్థాలు వివిధ జీర్ణ సమస్యలను రేకెత్తిస్తాయి, ఇవి సులభంగా బెల్చింగ్‌కు దారితీస్తాయి.

బర్పింగ్ నిజానికి పుండు యొక్క లక్షణం. మీరు దీన్ని తరచూ చేస్తే, బర్పింగ్ యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ లక్షణాలను మరింత దిగజార్చుతుంది.

కడుపు ఆమ్లం ఉన్నవారికి ఆహారపు అలవాట్ల నుండి దూరంగా ఉండాలి

కడుపు ఆమ్లం పెరగకుండా నిరోధించడానికి వివిధ ఆంక్షలపై దృష్టి పెట్టడంతో పాటు, పుండు లక్షణాలను మరింత దిగజార్చడంతో పాటు, ఇతర విషయాలు కూడా తెలుసుకోవాలి. అల్సర్ ఉన్నవారికి నివారించాల్సిన ఆహారపు అలవాట్లు క్రిందివి:

1. ఎక్కువ సేర్విన్గ్స్ తినండి

పెద్ద భాగాలను తినడం నిజంగా నింపడం. అయితే, మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ఎందుకంటే కడుపు ఆమ్లం పెరుగుదల కొన్నిసార్లు ఎక్కువగా తిన్న తర్వాత సులభంగా కనిపిస్తుంది.

ఆహారంతో నిండిన కడుపు ఎర్రబడినది. ఈ సాగిన తరువాత తక్కువ అన్నవాహిక యొక్క వాల్వ్‌లోని కండరాలపై చాలా బలమైన ఒత్తిడి ఉంటుంది.

ఇది మూసివేయబడినప్పుడు, అన్నవాహిక వాల్వ్ అకస్మాత్తుగా తెరవవచ్చు. ఎక్కువ సమయం తీసుకోకుండా, ఇలాంటి పరిస్థితులు తరువాత కడుపు ఆమ్లం పెరగడానికి కారణమవుతాయి, ఇది పుండు లక్షణాలకు దారితీస్తుంది. అందువల్ల, అల్సర్ ఉన్నవారు తక్కువ మొత్తంలో ఆహారాన్ని తినడం మంచిది.

2. నిద్రవేళకు చాలా దగ్గరగా తినడం

వాస్తవానికి, నిద్రవేళకు దగ్గరగా తినకూడదనే సలహా నిజమని రుజువు చేస్తుంది. మీరు తిన్న వెంటనే నిద్రలోకి వెళ్ళినప్పుడు, మీ శరీరానికి ఆహారాన్ని సరిగ్గా జీర్ణించుకోవడానికి తగినంత సమయం లేదు.

మిమ్మల్ని నింపే బదులు, మీరు తిన్న ఆహారం కడుపులోని ఆమ్లంతో అన్నవాహికలోకి తిరిగి వెళుతుంది. కడుపు ఆమ్లం పెరగడంతో పాటు పుండు లక్షణాలకు ఇది కారణం అవుతుంది.

కాబట్టి, మీరు తిన్న తర్వాత నిద్రపోవాలనుకుంటే సుమారు 2-3 గంటల విరామం ఇవ్వడానికి ప్రయత్నించండి. ఆ విధంగా, జీర్ణవ్యవస్థలో ఈ ఆహారాలను ప్రాసెస్ చేయడానికి శరీరానికి తగినంత సమయం ఉంది.

మీలో వెంటనే పడుకోవటానికి లేదా తిన్న తర్వాత పడుకోవటానికి ఇష్టపడేవారికి కూడా ఇది వర్తిస్తుంది.