శాకాహారులకు 10 ఆరోగ్యకరమైన మాంసం ప్రత్యామ్నాయాలు & ఎద్దు; హలో ఆరోగ్యకరమైన

మీరు శాఖాహారులు అయితే, ఇప్పుడు మీరు ప్రోటీన్ లేకపోవడం గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. మాంసాన్ని సాధారణంగా పొందే ప్రోటీన్, శాఖాహారులు వినియోగించే "హరం". అయితే, మీరు క్రింద ఉన్న 10 ఆహార పదార్ధాల నుండి అదే ప్రోటీన్ కంటెంట్‌ను పొందవచ్చు. రుచికి సంబంధించి, ఇది మాంసం వలె రుచికరమైనది. ప్రోటీన్ కంటెంట్‌తో పాటు ఈ క్రింది జాబితా ఉంది:

1. గుడ్లు (6 గ్రాముల ప్రోటీన్ / ధాన్యం)

అవి ఆకర్షణీయంగా ఉండటమే కాదు, శాకాహారులకు గుడ్లు చాలా సులభమైన ప్రోటీన్. మీరు ఆరోగ్యకరమైన మెనూలు చాలా ఉన్నాయి, అవి: మిశ్రమ సలాడ్లు, కూరగాయలతో వేయించి, ఉడకబెట్టి, మరియు శాండ్‌విచ్‌లను నింపడం.

2. పాలు (8 గ్రాముల ప్రోటీన్ / గాజు)

పాలు పొందడం సులభం. అదనంగా, అనేక ఆహార మరియు పానీయాల మెనుల్లో పాలు అదనపు పదార్ధం. భోజనానికి పూరకంగా, శాఖాహారులకు పాలు గొప్ప ఎంపిక.

3.టోఫు (20 గ్రాముల ప్రోటీన్ / 4 ముక్కలు)

మృదువైన ఆకృతితో, ప్రతి ఒక్కరూ టోఫును ఇష్టపడరు. అయినప్పటికీ, టోఫులో ఉండే ప్రోటీన్ కంటెంట్ చాలా పెద్దదని తేలింది. టోఫు సోయా పాలు మరియు కోగ్యులెంట్ల నుండి తయారవుతుంది. తటస్థ రుచిని కలిగి ఉన్న టోఫును చాలా ఆరోగ్యకరమైన మెనూలుగా మార్చవచ్చు, అవి: కూరగాయలతో వేయించి, ఉడికించి, చాక్లెట్ పుడ్డింగ్‌లో కూడా కలుపుతారు.

4. టెంపే (31 గ్రాముల ప్రోటీన్ / 4 ముక్కలు)

టోఫు మాదిరిగానే, టేంపేలో కూడా సోయాబీన్ బేస్ పదార్థాలు ఉన్నాయి. టోఫు లాగా చూర్ణం చేయకుండా సోయాబీన్స్ మొత్తం వడ్డిస్తారు కాబట్టి, టేంపేలోని ప్రోటీన్ కంటెంట్ టోఫు కంటే గొప్పది. పోల్చినప్పుడు, టేంపే యొక్క రెండు ముక్కలలోని ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని టర్కీ రొమ్ము యొక్క నాలుగు ముక్కలతో పోల్చవచ్చు.

5. వేరుశెనగ వెన్న (32 గ్రాముల ప్రోటీన్ / 4 టేబుల్ స్పూన్లు)

వేరుశెనగ వెన్న ప్రోటీన్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉండే ఆహారానికి గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది. సహజంగా, వేరుశెనగ వెన్న రొట్టె కోసం నింపడం. మేము తరచుగా మూసివేసిన మరియు వాసన లేనిదిగా కనుగొంటాము, వేరుశెనగ వెన్న చుట్టూ తీసుకెళ్లడం సులభం మరియు రోజువారీ చిరుతిండిగా ఉపయోగించవచ్చు.

కాటేజ్ చీజ్ (26 గ్రాముల ప్రోటీన్ / బౌల్)

కాటేజ్ చీజ్ మెత్తగా మరియు రుచిగా ఉంటుంది, ఇది మొత్తం జున్ను కంటే తినడం సులభం చేస్తుంది. ఈ ఆహారం శాఖాహారులకు చిరుతిండిగా ఉంటుంది మరియు రికోటా వంటి ఇతర మెనుల్లో కూడా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు. మీరు సమీప సూపర్ మార్కెట్ వద్ద కాటేజ్ జున్ను కనుగొనవచ్చు.

7.రెడ్ బీన్స్ (16 గ్రాముల ప్రోటీన్ / కప్పు)

రెడ్ బీన్స్ చాలా సాంద్రీకృత ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది మరియు మాంసానికి మంచి పోషక ప్రత్యామ్నాయం అని చెప్పవచ్చు. రెండు కప్పుల కిడ్నీ బీన్స్ ఒక బిగ్ మాక్ బర్గర్‌లోని ప్రోటీన్‌కు సమానం. అదనంగా, కిడ్నీ బీన్స్ కూరగాయలు మరియు కదిలించు-వేసి వంటి ఉప్పగా ఉండే వంటకాల నుండి, ఇతర వంటకాలుగా ఉపయోగపడే అనువైన పదార్థాలుగా వర్గీకరించబడ్డాయి. డెజర్ట్ ఎరుపు బీన్ మంచు వంటిది.

8.ఎడమామే (11 గ్రాముల ప్రోటీన్ / కప్పు)

జపనీస్ వేరుశెనగను సాధారణంగా బఠానీలు అని పిలుస్తారు, ఇది ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్ అధికంగా ఉండే చిరుతిండి. ఒక కప్పు ఎడామామ్ యొక్క ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఒక కోడి రొమ్ములో ఉండే ప్రోటీన్‌కు సమానం. ఈ పదార్ధంతో వడ్డించగల మెను కోసం వెతకడం గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు, మొత్తంగా తిన్నప్పటికీ, ఎడామామెకు రుచికరమైన రుచి ఉంటుంది.

9. క్వినోవా (8.5 గ్రాముల ప్రోటీన్ / కప్పు)

క్వినోవా అనేది ఉప-ఉష్ణమండల దేశాల నుండి వచ్చే ధాన్యం. ఇండోనేషియాలో మీరు అతన్ని సమీప సూపర్ మార్కెట్లో చూడవచ్చు. ఆహారంలో, క్వినోవా బియ్యం వంటి ప్రాథమిక ఆహారంగా పనిచేస్తుంది. ప్రోటీన్ మరియు వివిధ విటమిన్లు వంటి క్వినోవా బియ్యానికి ప్రత్యామ్నాయంగా అనుకూలంగా ఉంటుంది.

10. బఠానీలు (7.5 గ్రాముల ప్రోటీన్ / కప్పు)

బఠానీలలో ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది, కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు కొవ్వు ఉంటుంది. బఠానీలలోని ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఆవు పాలలోని ప్రోటీన్ కంటెంట్‌తో సమానంగా ఉంటుంది. బఠానీలు చాలా బహుముఖ ఆహారం. బఠానీలు ఆనందించవచ్చు టాపింగ్స్ ఇండోనేషియా దేశానికి అనువైన వివిధ రకాల కదిలించు-ఫ్రై మెనూల కోసం, కదిలించు-వేసి మరియు రుచికోసం చేసిన వంటకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

పైన ఉన్న పది పదార్థాలు మాంసం తినని శాఖాహారులకు వంట ప్రత్యామ్నాయం. మాంసం నుండి ప్రాధమిక పోషకాలు అయిన ప్రోటీన్ పోషకాలను సమాన స్థాయిలతో భర్తీ చేయవచ్చు. కాబట్టి, మీలో శాఖాహారులు మరియు శాఖాహారులు కావాలని నిర్ణయించుకుంటే, చింతించకండి. పైన ఉన్న పోషకమైన పదార్ధాలను రుచికరమైన వంటలలో సులభంగా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు, ఇవి ఖచ్చితంగా మాంసం వంటకాల కంటే తక్కువ కాదు.