ఆరోగ్యకరమైన మూత్రపిండాలకు సెలెరీ ఆకుల ప్రయోజనాలు

సెలెరీ అనేది ఒక రకమైన కూరగాయ, ఇది మీట్‌బాల్స్ నుండి రసాల వరకు వివిధ ఆహారాలలో తరచుగా కనిపిస్తుంది. ఈ ఆకుపచ్చ ఆకు మూత్రపిండాలతో సహా ఆరోగ్యానికి మంచి అనేక లక్షణాలను కలిగి ఉందని నమ్ముతారు. మూత్రపిండాలకు సెలెరీ ఆకుల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

మూత్రపిండాల ఆరోగ్యానికి సెలెరీ ఆకుల ప్రయోజనాలు

సెలెరీ ఆకులు లేదా అపియం సమాధి మధ్యధరా మరియు మధ్యప్రాచ్యం నుండి వచ్చే ఒక రకమైన కూరగాయ. శతాబ్దాల క్రితం నుండి, సెలెరీ ఆకులు గౌట్, పెయిన్ రిలీవర్స్ మరియు కిడ్నీ డిసీజ్ వంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ది చెందాయి.

ఎలా కాదు, సెలెరీ ఆకులలో శరీరానికి అవసరమైన వివిధ రకాల పదార్థాలు మరియు విటమిన్లు ఉంటాయి. వాటిలో కొన్ని యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్ సి, ఐరన్, ఫోలిక్ యాసిడ్.

అంతే కాదు, సెలెరీ ఆకుల్లోని పోషక విలువ మూత్రపిండాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది. మీ మూత్రపిండాల కోసం సెలెరీలో మీరు పొందే కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

1. మూత్రపిండాల పనితీరును ఆప్టిమైజ్ చేయడం

సెలెరీ ఆకులు చాలా కాలం నుండి సులభంగా లభించే యాంటీఆక్సిడెంట్ల మూలంగా ప్రసిద్ది చెందాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్ ప్రభావాల నుండి శరీరాన్ని రక్షించడానికి అవసరమైన సమ్మేళనాలు. వాస్తవానికి, ఈ పదార్ధం మూత్రపిండాల వ్యాధిని నివారించడంలో సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు.

నుండి పరిశోధన ద్వారా ఈ ప్రకటన నిరూపించబడింది ది న్యూ ఇంగ్లాండ్ జర్నల్ ఆఫ్ మెడిసిన్. యాంటీఆక్సిడెంట్లు మూత్రపిండాలను ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయో తెలుసుకోవడానికి అలబామా విశ్వవిద్యాలయ పరిశోధకులు ప్రయత్నిస్తున్నారు.

ఈ అధ్యయనం తరువాత దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధితో 227 మంది పెద్దలు ఉన్నారు. 24-52 వారాల పాటు సూచించిన మోతాదులో ప్లేసిబో (ఖాళీ మందు) మరియు మిథైల్ బార్డోక్సోలోన్ మిథైల్ స్వీకరించమని వారిని కోరారు.

ఫలితంగా, యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉన్న బార్డోక్సోలోన్ మిథైల్ ఇవ్వడం మూత్రపిండాల పనితీరును 30% పెంచుతుంది. అయినప్పటికీ, దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండాల వ్యాధికి చికిత్స చేసే పద్ధతి ఇదేనా అని నిపుణులు ఇంకా పరిశోధించాలనుకుంటున్నారు.

అందువల్ల, మూత్రపిండాల పనితీరును మెరుగుపరచడానికి సెలెరీలోని యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ ఉపయోగపడుతుందని నమ్ముతారు.

2. రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది

మూత్రపిండాల పనితీరును మెరుగుపరచడమే కాక, సెలెరీ ఆకుల యొక్క ఇతర ప్రయోజనాలు రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి, ఇది మూత్రపిండాల ఆరోగ్యానికి ఖచ్చితంగా మంచిది.

రక్తపోటు మరియు మూత్రపిండాల వ్యాధి చాలా దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉన్నాయని మీరు చూస్తారు. రక్త నాళాలలో రక్తపోటు సాధారణ పరిమితులను మించినప్పుడు రక్తపోటు సంభవిస్తుంది. ఈ పరిస్థితి వివిధ కారణాల వల్ల సంభవిస్తుంది, ముఖ్యంగా రక్త నాళాలలో అడ్డంకులు.

రక్తపోటు చాలా ఎక్కువగా ఉంటే, మూత్రపిండాల్లోని రక్త నాళాలు దెబ్బతింటాయి. తత్ఫలితంగా, ఈ బీన్ ఆకారంలో ఉన్న అవయవం సరైన పని చేయకపోవచ్చు, ఫలితంగా శరీరం నుండి వ్యర్థాలు మరియు అదనపు ద్రవాలు తయారవుతాయి.

సెలెరీలోని ఫైటోకెమికల్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్స్ (ఫైటలైడ్) యొక్క కంటెంట్ ధమని గోడ కణజాలం విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. ఆ విధంగా, రక్త ప్రవాహం సున్నితంగా మారుతుంది మరియు మీ రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది.

అదనంగా, మూత్రపిండాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవటానికి పొటాషియం అధికంగా ఉన్న ఆహారాన్ని పరిమితం చేయడం వంటి మూత్రపిండాల వైఫల్య ఆహారంతో సహా మంచి ఆహారం కూడా అవసరం. మీరు అప్పుడప్పుడు బ్రోకలీ మరియు బచ్చలికూర వంటి పొటాషియం అధికంగా ఉండే కూరగాయలను సెలెరీ ఆకులతో భర్తీ చేయవచ్చు.

సెలెరీ కాండాలలో ఉప్పు శాతం తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు తక్కువ పొటాషియం మరియు ఉప్పు ఆహారం తీసుకోవాలనుకున్నప్పుడు మీరు దీనిని తినవచ్చు.

3. మూత్రపిండాలకు మంచి ఫ్లేవనాయిడ్లు ఉంటాయి

ఆకుకూరల ఆకులలో కనిపించే మరో కంటెంట్ ఫ్లేవనాయిడ్లు, ఇవి సెలెరీతో సహా కూరగాయలలో తరచుగా లభించే పదార్థాలు.

మూత్రపిండాల కోసం సెలెరీలోని ఫ్లేవనాయిడ్ల యొక్క ప్రయోజనాలు అవి మొత్తం మూత్రపిండాల పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. ఈ పరిశోధనలు పరిశోధనలో సమీక్షించబడ్డాయి ఫిజియాలజీలో సరిహద్దులు.

వివిధ నెఫ్రోటాక్సిక్ ఏజెంట్ల నుండి మూత్రపిండాలను రక్షించడానికి ఫ్లేవనాయిడ్లు సహాయపడతాయని అధ్యయనం చూపించింది. ఈ ఏజెంట్ మద్యం, నికోటిన్ మరియు కాడ్మియం కారణంగా దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వైఫల్యం మరియు తీవ్రమైన మూత్రపిండాల గాయాన్ని ప్రేరేపించే సమ్మేళనం అంటారు.

ఆపిల్ మరియు సోర్సాప్లలో కూడా కనిపించే ఈ సమ్మేళనం రక్తపోటు వలన కలిగే మూత్రపిండాల వ్యాధిని నివారించడంలో కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. కారణం, ఫ్లేవనాయిడ్లు రక్తపోటును తగ్గించడానికి మరియు మూత్రపిండ పరేన్చైమాకు ప్రతిస్పందించడానికి సహాయపడతాయి, ఇది మూత్రపిండాలను తయారుచేసే కణజాలం.

సెలెరీ ఆకులు మీ మూత్రపిండాలకు మంచి ప్రయోజనాలను కలిగిస్తాయని నమ్ముతారు.

సెలెరీని ప్రాసెస్ చేయడానికి చిట్కాలు

మీరు మూత్రపిండాల కోసం సెలెరీ ఆకుల గరిష్ట ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు ఈ క్రింది చిట్కాలను అనుసరించవచ్చు.

• సెలెరీ మరియు కాండాలను కట్ చేసి సూప్‌లో చేర్చండి.
• గిలకొట్టిన టోఫు వంట చేసేటప్పుడు సెలెరీ ఆకులను వాడండి.
• ఎండుద్రాక్షతో చల్లిన బాదం, వేరుశెనగ లేదా వేరుశెనగ వెన్నతో తీసుకోండి.
• సెలెరీ రసం.

సెలెరీ ఆకులు మూత్రపిండాల ఆరోగ్యానికి మంచివి అయినప్పటికీ, మీరు పెద్ద మొత్తంలో తినాలని కాదు. శరీరంలో ఎక్కువ పొటాషియం ఉన్నందున ఎక్కువ సెలెరీ తినడం వల్ల హైపర్‌కలేమియా ప్రమాదం పెరుగుతుంది.

మీకు ఏమైనా సందేహాలు ఉంటే, సెలెరీ తినడానికి సురక్షితంగా ఉందా అని మీ వైద్యుడిని అడగండి. ఆ విధంగా, కిడ్నీ వ్యాధి ప్రమాదం తగ్గుతుంది మరియు శరీరం ఆరోగ్యంగా మారుతుంది.