క్యాన్సర్‌ను నివారించడానికి ఆరోగ్యకరమైన గుండె నుండి నల్ల సోయాబీన్స్ యొక్క ప్రయోజనాలు

మీకు సోయాబీన్స్‌తో పరిచయం ఉండవచ్చు, కానీ మీరు ఎప్పుడైనా వారి నల్ల బంధువులను ప్రయత్నించారా? బ్లాక్ సోయాబీన్స్ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. దీని పోషక పదార్ధం తెల్ల సోయాబీన్స్ కంటే తక్కువ కాదు, వీటిని ఎక్కువగా వినియోగిస్తారు. కాబట్టి, ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

నల్ల సోయాబీన్స్ యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు

బ్లాక్ సోయాబీన్స్ ప్రాథమికంగా ముదురు రంగు రకంతో సోయాబీన్స్. అందువల్ల, పోషక పదార్ధం మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు సాధారణంగా సోయాబీన్ల నుండి చాలా భిన్నంగా లేవు.

ఈ క్రిందివి వివిధ ప్రయోజనాలు:

1. స్ట్రోక్ మరియు గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం

బ్లాక్ సోయాబీన్స్‌లో అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఎల్‌డిఎల్ స్థాయిలను తగ్గించడం ద్వారా గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకునే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. LDL లేదా తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ చెడు కొలెస్ట్రాల్, ఇది రక్తనాళాలు-అడ్డుపడే ఫలకాలు ఏర్పడటానికి ప్రేరేపిస్తుంది.

బ్లాక్ సోయాబీన్స్‌లో డజన్ల కొద్దీ రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి, ఇవి రక్త నాళాలను స్వేచ్ఛా రాడికల్ నష్టం నుండి కాపాడుతాయి. రక్త నాళాలు ఆరోగ్యంగా ఉంటే, ఫలకం ఏర్పడటం కష్టం. రక్త ప్రవాహం కూడా సున్నితంగా మారుతోంది కాబట్టి గుండె జబ్బుల ప్రమాదం తగ్గుతుంది.

2. క్యాన్సర్‌ను నివారించే అవకాశం

ఈ నల్ల సోయాబీన్ యొక్క ప్రయోజనాలు విస్తృతంగా తెలియకపోవచ్చు. నల్ల సోయాబీన్లలోని డజన్ల కొద్దీ యాంటీఆక్సిడెంట్లలో, వాటిలో కొన్ని ఆంథోసైనిన్లు మరియు సాపోనిన్లు. ఆంథోసైనిన్లు నల్ల సోయాబీన్లకు దాని ముదురు రంగును ఇచ్చే సమ్మేళనాలు.

ఆంథోసైనిన్లు పేగు, రొమ్ము, కడుపు, ప్రోస్టేట్, అండాశయాలు మరియు గర్భాశయంలోని కణితుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తాయి. ఇంతలో, సాపోనిన్లు క్యాన్సర్ కణాలు రక్తప్రవాహంలోకి రాకుండా నిరోధించగలవు కాబట్టి అవి శరీరంలోని ఇతర భాగాలకు వ్యాపించవు.

3. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మంచిది

నల్ల సోయాబీన్స్ తినడం గుండెకు మేలు చేయడమే కాదు, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కూడా మంచిది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారి అధ్యయనంలో, నల్ల సోయాబీన్స్ తీసుకోవడం రక్తంలో చక్కెర, కొవ్వు మరియు ఇన్సులిన్ స్థాయిలను స్థిరీకరించడానికి సహాయపడింది.

నల్ల సోయాబీన్లలోని ఫైబర్ ob బకాయాన్ని నివారించగలదు, ఇది డయాబెటిస్కు ప్రమాద కారకం. కొవ్వు కణాల ఉత్పత్తి మరియు విస్తరణను నిరోధించడం ద్వారా ఫైబర్ పనిచేస్తుంది, ముఖ్యంగా కడుపు చుట్టూ మరియు చర్మ పొరల క్రింద.

4. ఎముక ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి

నల్ల సోయాబీన్స్ యొక్క మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలను నిర్వహించడానికి అవసరమైన కాల్షియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఇనుము మరియు జింక్లను అందిస్తుంది. నల్ల సోయాబీన్లలోని కాల్షియం ఎముక నిర్మాణాన్ని బలంగా ఉంచుతుంది.

ఇంతలో, ఎముకలు మరియు కీళ్ల బలం మరియు వశ్యతను నిర్వహించడానికి ఇనుము మరియు జింక్ అవసరం. ఈ అవసరమైన ఖనిజాల అవసరాలను ఒకేసారి తీర్చడానికి నల్ల సోయాబీన్స్ తినడం సరైన ఎంపిక.

5. బరువు తగ్గండి

బరువు తగ్గే వ్యక్తుల కోసం సోయాబీన్స్ తరచుగా ఆరోగ్యకరమైన, తక్కువ కేలరీల స్నాక్స్‌గా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. ఇది కారణం లేకుండా కాదు, సోయాబీన్స్‌లోని ప్రోటీన్‌ను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం శక్తికి మూలంగా ఉంటుంది మరియు ఫైబర్ మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు ఉంచుతుంది.

మీరు నల్ల సోయాబీన్స్ నుండి కూడా అదే ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. ఈ పోషక-దట్టమైన గింజలు సంపూర్ణ భావనను అందిస్తాయి మరియు మీ ఆకలిని స్థిరీకరిస్తాయి, తద్వారా మీ కేలరీల తీసుకోవడం మరింత నియంత్రించబడుతుంది.

తెలుపు సోయాబీన్స్ మాదిరిగా, బ్లాక్ సోయాబీన్స్ ప్రోటీన్, ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు. గుండె, ఎముకలు, బరువు తగ్గాలనుకునే మీ కోసం ప్రయోజనాలు చాలా విస్తృతంగా ఉన్నాయి.

మీ రోజువారీ మెనూలో నల్ల సోయాబీన్స్ తినడం ప్రారంభించడం ద్వారా మీరు ఈ అన్ని ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. జీర్ణక్రియపై అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు లేదా ప్రభావాలు లేనంత కాలం, నల్ల సోయాబీన్స్ ఆరోగ్యానికి మంచి ఆహార వనరుగా ఉంటాయి.