మీ శరీరానికి పోషకాలు అధికంగా ఉండే టోలో గింజల యొక్క ప్రయోజనాలు

ఎరుపు బీన్స్, సోయాబీన్స్, వేరుశెనగ కాకుండా, మీరు టోలో బీన్స్ తినడానికి ప్రయత్నించారా లేదా కౌపీయా? అవును, ఈ గింజలు తరచుగా మిరప వేయించిన క్రెసెక్, వివిధ కూరలు లేదా గ్లూటినస్ రైస్ మరియు తురిమిన కాసావాతో పాటు స్నాక్స్ కోసం మిశ్రమం వంటి వంటలలో కనిపిస్తాయి. గింజలు అసలు పేరువిగ్నా అన్‌గుకులాట గింజలు పెరగడం సులభం, రుచికరమైన రుచి కలిగి ఉంటాయి మరియు చివరిది కాని పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇక్కడ మీరు తెలుసుకోవలసిన టోలో గింజల యొక్క ప్రయోజనాలు.

అనేక మారుపేర్లను కలిగి ఉన్న వేరుశెనగ, కొన్నిసార్లు దీనిని టోలో అని పిలుస్తారు, కౌపీయా, దాదాప్ లేదా కేబో బీన్స్ కూడా ఇండోనేషియాలో మరియు ఆసియా దేశాలలో కనుగొనడం చాలా సులభం. సాధారణంగా ఈ బీన్స్ పొడి రూపంలో అమ్ముతారు కాబట్టి వాటిని వంట చేసే ముందు నీటిలో నానబెట్టి ప్రాసెస్ చేయాలి. నానబెట్టి, విస్తరించిన తరువాత, బీన్స్ కూరగాయలు లేదా సాంప్రదాయ స్నాక్స్ మిశ్రమంలో ఉడికించి వండుతారు. ఈ గింజల్లో వివిధ పోషక భాగాలు ఉన్నాయి, ఇవి క్రింది శరీరానికి చాలా ముఖ్యమైనవి.

ప్రోటీన్

టోలో బీన్స్ యొక్క ముఖ్యమైన ప్రయోజనం వాటి ప్రోటీన్ కంటెంట్. టారో బీన్స్ కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం, ముఖ్యంగా మాంసం తినని వారికి. ప్రోటీన్ ఒక పోషకం, ఇది శరీర అవసరాలను తీర్చడానికి చాలా ముఖ్యమైనది, వీటిలో కండరాలను నిర్మించడం, చర్మ కణజాలం, జుట్టు మరియు గోర్లు ఏర్పడతాయి. దెబ్బతిన్న శరీర కణజాలం స్థానంలో ప్రోటీన్ కూడా బాధ్యత వహిస్తుంది.

పురుషులకు రోజుకు 62-65 గ్రాముల ప్రోటీన్, మరియు మహిళలకు రోజుకు 56-57 గ్రాముల ప్రోటీన్ కలిస్తే పెద్దలకు ప్రోటీన్ తీసుకోవడం సరిపోతుంది. ఇండోనేషియా ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ జారీ చేసిన ఇండోనేషియా ఆహార కూర్పు డేటాలో సుమారు 100 గ్రాముల టోలో బీన్స్ 24.4 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను అందిస్తుంది. అంటే, శరీర ప్రోటీన్ అవసరాలలో 40% టోలో బీన్స్ తో తీర్చవచ్చు.

జింక్

టారో బీన్స్ మొక్కల ఆధారిత ఉత్పత్తి నుండి జింక్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. శరీరంలో అవసరమైన జింక్ మొత్తం శరీరంలో లేనప్పటికీ, శరీరానికి అవసరమైన ఖనిజాలలో జింక్ ఒకటి. మెడికల్ న్యూస్ టుడే పేజీ నుండి రిపోర్టింగ్, రోగనిరోధక వ్యవస్థలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తున్న టి కణాలను సక్రియం చేయడానికి జింక్ పనిచేస్తుంది.

అందుకే మీకు జింక్ లోపం ఉంటే, రోగనిరోధక శక్తి తగ్గి, సులభంగా అనారోగ్యానికి గురవుతుంది. సంతానోత్పత్తిని కొనసాగించడానికి జింక్ కూడా అవసరం, ముఖ్యంగా పురుషులలో. జింక్ లోపం స్పెర్మ్ నాణ్యత తగ్గడంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.

సగటు వయోజనకు రోజుకు 10-13 మి.గ్రా జింక్ అవసరం. టారో బీన్స్ 100 గ్రాముల ఉడికించిన టోలో బీన్స్‌లో 6.1 మి.గ్రా జింక్‌ను అందించడం ద్వారా జింక్ అవసరాలను తీర్చడంలో సహాయపడుతుంది. అందువల్ల, టోలో గింజలను తీసుకోవడం ద్వారా మీ జింక్ అవసరాలలో దాదాపు సగం తీర్చవచ్చు.

ఫోలేట్

ఒక పూర్తి కప్పు టోలో గింజలను తినడం వల్ల సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ ఫోలేట్‌లో 52 శాతం లభిస్తుంది. జన్యు పదార్ధాలను సృష్టించడంలో ఫోలేట్‌కు ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర ఉంది, అవి ప్రతి జీవిలోని జన్యువులు మరియు వారి పిల్లలకు చేరతాయి.

అందుకే పెరుగుతున్న కాలంలో ఫోలేట్ చాలా ముఖ్యమైనది. కౌమారదశలో గర్భం వచ్చే వరకు ఫోలేట్ ఎల్లప్పుడూ నెరవేరాలి. గర్భవతి కాకముందు ఫోలేట్ తగినంతగా తీసుకునే స్త్రీలు, మరియు గర్భం ప్రారంభ నెలల్లో, పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలను తగ్గించుకుంటారు.

అన్ని వయసులలో మరియు వృత్తాలలో, రక్తహీనతను నివారించడానికి తగినంత ఎర్ర రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఫోలేట్ కూడా అవసరం.

కాల్షియం

టారో బీన్స్ కాల్షియం అధికంగా ఉండే మొక్కల ఆధారిత ఆహారం. ఇండోనేషియా ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ యొక్క ఇండోనేషియా ఆహార కూర్పు డేటాలో, మార్కెట్లో విస్తృతంగా అమ్ముడవుతున్న 100 గ్రాముల ఎండిన టోలో బీన్స్‌లో 481 మి.గ్రా కాల్షియం ఉంటుంది. ఈ మొత్తం రోజుకు 1,000 మి.గ్రా కాల్షియం ద్వారా వయోజన కాల్షియం యొక్క పోషక అవసరాలలో దాదాపు సగం వరకు ఉంటుంది.

టారో బీన్స్ ఇతర కాల్షియం వనరులకు ప్రత్యామ్నాయంగా యాంకోవీ, బియ్యం లేదా పాలు నుండి మాత్రమే కాకుండా, రోజువారీ ఆహార రకాలను పెంచుతుంది. బలమైన ఎముకలు మరియు దంతాలను నిర్వహించడానికి శరీరానికి కాల్షియం అవసరం. అదనంగా, కాల్షియం కూడా గుండె, కండరాలు మరియు నరాలు సరిగా పనిచేయడానికి అవసరం.

ఫైబర్

టోలో బీన్స్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాల్లో ఒకటి ఫైబర్ కూర్పు. ఫైబర్ అనేది జీర్ణవ్యవస్థను సున్నితంగా చేయడానికి, మలబద్దకాన్ని నివారిస్తుంది మరియు ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ యొక్క లక్షణాలను కూడా సహాయపడుతుంది. ఇది రక్తప్రవాహంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

అదనంగా, ఈ ఫైబరస్ ఆహారాలు కడుపు పూర్తి వేగంగా అనుభూతి చెందుతాయి ఎందుకంటే అవి శరీరంలో నెమ్మదిగా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి మరియు బరువు నియంత్రణకు చాలా ముఖ్యమైనవి.

తక్కువ కొవ్వు

టోలో గింజల యొక్క మరొక ప్రయోజనం వాటిలో తక్కువ కొవ్వు పదార్ధం. మీలో తక్కువ కొవ్వు ఉన్న ఆహారం మరియు బరువు తగ్గేవారికి, టోలో గింజలను ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా మరియు మీ కూరగాయలలో మిశ్రమంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. 100 గ్రాముల ఉడికించిన టోలో బీన్స్‌లో 1.1 గ్రాముల కొవ్వు మాత్రమే ఉంటుంది.