హోమ్ ఆహారం పచ్చి పిండిని ఎందుకు తింటారు? బహుశా ఇది కారణం కావచ్చు
పచ్చి పిండిని ఎందుకు తింటారు? బహుశా ఇది కారణం కావచ్చు

పచ్చి పిండిని ఎందుకు తింటారు? బహుశా ఇది కారణం కావచ్చు

విషయ సూచిక:

Anonim

కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి దాని ప్రధాన శక్తి వనరుగా అవసరమైన పదార్థాలు. మీరు వివిధ రకాల ఆహారాల నుండి కార్బోహైడ్రేట్లను పొందవచ్చు, వీటిలో ఎక్కువ భాగం పిండి పదార్ధాలలో కనిపిస్తాయి - బియ్యం, రొట్టె మరియు నూడుల్స్ వంటివి. వండిన రూపంలో ఈ మూడు ప్రధానమైన ఆహారాన్ని తినడం సాధారణం. కానీ కొంతమందికి, గోధుమ పిండిని దాని అత్యంత సహజమైన రూపంలో తినాలనే కోరిక లేని కోరిక ఉంది: ముడి పిండి. మీరు వారిలో ఒకరు?

ఇది ఏమి కలిగిస్తుంది మరియు ఇది ప్రమాదకరమైనదా?

అమిలోఫాగియా, ముడి గోధుమ పిండి తినడం అలవాటు

వైద్య ప్రపంచంలో, ముడి గోధుమ పిండి తినడం అలవాటును అమిలోఫాగియా అంటారు, ఇది పికా తినే రుగ్మతలో చేర్చబడుతుంది. పికా అనేది అసహజమైన తినే ప్రవర్తన, ఇది వాస్తవానికి తిననిదాన్ని తినాలనే కోరికతో ఉంటుంది.

ముడి పిండితో పాటు, అమిలోఫాగియా ఉన్నవారు ముడి బియ్యం, ముడి కాసావా, ముడి బంగాళాదుంపలు మరియు పచ్చి బంగాళాదుంపలను కూడా తినవచ్చు. ఈ ఆహార వనరులలో పిండి పదార్థం ఉంటుంది, ముడి గోధుమ పిండిలో కనిపించే నీటిలో కరగని కార్బోహైడ్రేట్.

ముడి పిండిని పెద్ద మొత్తంలో తినడం మీ ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు, ఇది కూడా ప్రమాదకరం. ఎందుకంటే రసాయన ప్రక్రియల ద్వారా పిండి ఉత్పత్తి అవుతుంది మరియు పోషకాలలో దాదాపు సున్నా అవుతుంది. అమిలోఫాగియా ఒక అరుదైన పరిస్థితి, కానీ కోరికలు ఉన్న గర్భిణీ స్త్రీలలో సాధారణం.

దానికి కారణమేమిటి?

అమిలోఫాగియాకు ఖచ్చితమైన కారణం తెలియదు, ఇంకా నిపుణులచే దర్యాప్తు చేయబడుతోంది.

కొంతమందిలో, పికా సంభవిస్తుంది ఎందుకంటే వారు తమ నోటిలో ఆహారం లేదా వస్తువు యొక్క ఆకృతిని అనుభవించాలనుకుంటున్నారు. అదనంగా, విటమిన్లు, ఇనుము మరియు / లేదా ఖనిజ జింక్ లోపం వల్ల కూడా పికా వస్తుంది. పెద్దవారిలో, పికా వంటి మానసిక రుగ్మతల ద్వారా ప్రేరేపించబడుతుందిఅబ్సెసివ్ కంపల్సివ్ డిసార్డర్(OCD) మరియు స్కిజోఫ్రెనియా.

పిల్లలలో, వారి పిల్లల అలవాట్లపై తల్లిదండ్రుల శ్రద్ధ లేకపోవడం వల్ల పికా వస్తుంది. తక్కువ శ్రావ్యంగా ఉండే కుటుంబ పరిస్థితులు అసాధారణ ప్రవర్తన యొక్క అభివృద్ధికి దారితీస్తాయి, వాటిలో ఒకటి పికా. ప్రారంభంలో ఈ అలవాటు పిల్లలకి తినకూడని వస్తువులను తినడం గురించి తెలియకపోవడం వల్ల సంభవిస్తుంది, కాని పిల్లవాడు అలా నిషేధించిన తర్వాత కూడా ఇది కొనసాగవచ్చు. ఈ ప్రవర్తన చాలా కాలం పాటు పిల్లలలో స్థిరంగా ఉంటే, ఇది మెంటల్ రిటార్డేషన్, ఆటిజం మరియు మెదడు యొక్క రుగ్మతలు వంటి అభివృద్ధి రుగ్మతలకు సంకేతం కావచ్చు.

లక్షణాలు ఏమిటి?

అమిలోఫాగియా ఉన్న వ్యక్తి తన ఇంట్లో పెద్ద మొత్తంలో పిండి సరఫరా చేయడం ద్వారా చూడవచ్చు. తరచుగా అతను ముడి పిండిని రహస్యంగా తింటాడు. కానీ కోరిక ఇర్రెసిస్టిబుల్ అయినప్పుడు, అతను బహిరంగంగా పిండి తినడాన్ని విస్మరించవచ్చు.

పికాను అనుభవించే వ్యక్తి యొక్క వ్యవధి మారవచ్చు, కాని ఒక వ్యక్తికి ఒక నెలకు పైగా అసాధారణమైన ఆహారపు అలవాట్లు ఉంటే పికా ఉందని అంటారు.

పికా నయం చేయకపోతే దాని ప్రభావం ఏమిటి?

తినే రుగ్మతల వల్ల బాధితుడు వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కొన్నప్పుడు మాత్రమే పికా నిర్ధారణ అవుతుంది. పికా ఉన్నవారు అనుభవించే కొన్ని ఆరోగ్య ప్రభావాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

  • జీర్ణశయాంతర అంటువ్యాధులు - రసాయన ప్రక్రియల ద్వారా పిండి ఉత్పత్తి అవుతుంది. వివిధ సూక్ష్మక్రిములు కూడా ముడి పిండిలో నివసించే అవకాశం ఉంది మరియు శరీరంలోకి ప్రవేశిస్తాయి, దీనివల్ల గొంతులో పేగుకు సంక్రమణ ఏర్పడుతుంది.
  • దంత క్షయం- కార్బోహైడ్రేట్లు చక్కెర. నోటిలో స్థిరపడటానికి ఎడమ, ఇది దంత క్షయంకు దారితీస్తుంది.
  • ప్రేగు అవరోధం - పిండి పేగులో పటిష్టం చేస్తుంది మరియు అడ్డంకిని కలిగిస్తుంది, లేకపోతే పేగు అవరోధం అంటారు. ఇది కడుపు చుట్టూ వాపు, అలాగే కడుపు తిమ్మిరి మరియు మలబద్ధకం వంటి శారీరక మార్పులతో ఉంటుంది.
  • పోషకాహార లోపం- పికా బాధితుడు అసహజమైన వస్తువులను మాత్రమే తినేటప్పుడు లేదా అసాధారణమైన తినే ప్రవర్తన ఫలితంగా పోషకాలను బలహీనంగా గ్రహించినప్పుడు అనుభవించవచ్చు. పోషకాహార లోపం ఇనుము లోపం రక్తహీనతకు దారితీస్తుంది.
  • పిల్లలలో ఇబ్బంది- పికా ఉన్న గర్భిణీ స్త్రీలు, తక్కువ జనన బరువు, అకాల పిల్లలు, అసాధారణ మానసిక మరియు శారీరక అభివృద్ధితో సహా అనేక రుగ్మతలు. గర్భిణీ స్త్రీలలో పికా కూడా పిల్లలను విషం చేసి మరణానికి కారణమవుతుంది.

వైద్యుడిని ఎప్పుడు చూడాలి

మీరు లేదా మీ దగ్గరున్న ఎవరైనా ఈ క్రింది లక్షణాలను కలిగి ఉంటే, మెరుగైన రోగ నిర్ధారణ మరియు చికిత్స కోసం వైద్యుడిని చూడటం మంచిది. సరైన నిర్వహణ లేకుండా, వివిధ సమస్యలు తలెత్తుతాయి, అవి:

  • ఇనుము లోపం రక్తహీనత
  • ప్రేగు అవరోధం
  • పోషకాహార లోపం
  • కడుపుపై ​​కఠినమైన ద్రవ్యరాశి అభివృద్ధి చెందుతుంది

ఈ తినే రుగ్మతకు చికిత్స చేయవచ్చా?

వైద్యుల సిఫారసు ఆధారంగా మందుల సమస్యలు లేదా పోషక లోపాలు వంటి ప్రధాన సమస్యలను నియంత్రించడం ద్వారా అమిలోఫాగియాకు చికిత్స చికిత్స ప్రారంభమవుతుంది.

చికిత్సతో పాటు, పికా ట్రిగ్గర్స్ యొక్క మూలాలకు వ్యక్తి యొక్క ప్రాప్యతను పర్యవేక్షించడం మరియు తగ్గించడం కూడా అతను తినే ప్రవర్తనను నిజంగా నియంత్రించే వరకు చేయవలసి ఉంది. అమిలోఫాగియా ధోరణులను నియంత్రించడానికి సమర్థవంతంగా భావించే ఉపాయాలలో ఒకటి ఈ చెడు అలవాట్లకు శిక్ష లేదా పరిణామాలను వర్తింపచేయడం. ఆరోగ్యకరమైన మరియు వైవిధ్యమైన ఆహార పదార్థాలు మరియు ఇనుము కలిగి ఉన్న విటమిన్ సప్లిమెంట్ ముడి పిండిని తినే కోరికను తగ్గిస్తుందని నమ్ముతారు.

అమిలోఫాగియా మానసిక రుగ్మతలకు లేదా మానసిక క్షీణతకు సంకేతంగా అనుమానించబడితే, ప్రవర్తనను నియంత్రించడానికి చికిత్సను సర్దుబాటు చేయాలి. ఉదాహరణకు, వైద్య with షధాలతో కలిపి CBT సైకోథెరపీతో.

అమిలోఫాగియాను నయం చేయవచ్చా?

తగిన మరియు సాధారణ చికిత్సతో, అమిలోఫాగియా యొక్క ధోరణి పూర్తిగా అదృశ్యమవుతుంది. బాల్యంలో, అసాధారణమైన తినే విధానాలు చాలావరకు స్వయంగా వెళ్లిపోతాయి. అయినప్పటికీ, బాల్యంలో ప్రారంభమైన పికా యొక్క కొన్ని సందర్భాలు యవ్వనంలో కొనసాగవచ్చు.

అమిలోఫాగియా గురించి మరియు అమిలోఫాగియా చికిత్సకు ఏమి చేయాలో తెలుసుకోవడానికి మీ వైద్యుడితో మాట్లాడండి.

దీన్ని ఎలా నివారించాలి?

ఇప్పటి వరకు, అమిలోఫాగియాకు వ్యతిరేకంగా ఎటువంటి నివారణ కనుగొనబడలేదు. అయినప్పటికీ, ఎవరైనా అమిలోఫాగియా కలిగి ఉన్నట్లు ఇప్పటికే అనుమానించబడితే, మీరు ముడి పిండి మరియు ముడి కార్బోహైడ్రేట్ల ఇతర ఆహార వనరులకు వారి ప్రాప్యతను పరిమితం చేయవచ్చు లేదా నిరోధించవచ్చు.


x
పచ్చి పిండిని ఎందుకు తింటారు? బహుశా ఇది కారణం కావచ్చు

సంపాదకుని ఎంపిక