టోఫును బేబీ ఫుడ్‌గా అందించడానికి చిట్కాలు & ఎద్దు; హలో ఆరోగ్యకరమైన

టోఫు లేదా టోఫు పులియబెట్టిన సోయాబీన్స్ మరియు కాలక్రమేణా అనేక దేశాలలో ప్రధానమైన ఆహార వనరుగా ఉంది. టోఫులో ఐరన్, ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియం పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, టోఫు మరియు ఇతర సోయా ఉత్పత్తులు తరచుగా వివాదాల చుట్టూ ఉన్నాయి. ఆరోగ్యానికి మంచిదని తెలిసిన టోఫు శరీరానికి ప్రమాదకరమని పలు అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. టోఫు ఒక పప్పుదినుసు ఉత్పత్తి కాబట్టి, సోయాబీన్స్‌కు అలెర్జీ ఉంటే మీ చిన్నారి రోజువారీ ఆహారంలో టోఫును చేర్చకూడదు. మరిన్ని వివరాల కోసం, మీ పిల్లలకి వేరుశెనగ అలెర్జీ ఉందా లేదా మీ బిడ్డ తినడం సురక్షితం అని మీకు తెలిస్తే మీరు వైద్యుడిని సంప్రదించవచ్చు.

టోఫు ఒక బహుముఖ ఆహార పదార్ధం మరియు ముడి, కాల్చిన, సాటిగా తినవచ్చు మరియు సూప్, సూప్ మరియు బియ్యం నింపేలా వండుకోవచ్చు. టోఫును మీ బిడ్డకు ఫింగర్ ఫుడ్ అల్పాహారంగా ఉపయోగించవచ్చు. అదనంగా, టోఫు మాంసానికి ప్రత్యామ్నాయంగా కూడా ఉపయోగపడుతుంది. టోఫు (అలాగే మాంసం వంటి ప్రోటీన్ కలిగిన ఇతర ఆహారాలు) 8 నెలల వయస్సు పిల్లలకు జీర్ణం కావడం కష్టం. మీ బిడ్డకు అలెర్జీ లక్షణాలను చూపిస్తే, మీ బిడ్డకు మీరు ఏ ఆహారాలు ఇస్తారనే దాని గురించి మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ శిశువైద్యునితో సంప్రదించాలి.

టోఫు యొక్క 3 అత్యంత సాధారణ రకాలు ఉన్నాయి, అవి సిల్క్ టోఫు (టోఫు), మృదువైన టోఫు (వాటర్ టోఫు, మిల్క్ టోఫు) మరియు ఘన టోఫు (పసుపు టోఫు, వైట్ టోఫు, స్కిన్ టోఫు).

నా బిడ్డ ఎప్పుడు టోఫు తినవచ్చు?

టోఫు అనేది ప్రోటీన్ కడుపు, ఇది శిశువు కడుపుకు జీర్ణం కావడం కష్టం. శిశువుకు 8 నెలల మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్నప్పుడు టోఫు, మాంసం మరియు గుడ్డు సొనలు ఇవ్వమని శిశువైద్యులు సిఫార్సు చేస్తారు. టోఫు సోయా ఉత్పత్తి కాబట్టి, సోయాబీన్స్‌కు అలెర్జీ ఉన్న పిల్లలకు మీరు చెప్పకూడదు.

టోఫు నుండి మెనూలను తయారు చేయడానికి చిట్కాలు:

రెడీ-టు-ఈట్ క్యూబ్స్‌లో మృదువైన లేదా దృ to మైన టోఫును కత్తిరించండి మరియు పైన ముక్కలు, వోట్స్ లేదా క్రాకర్లను చల్లుకోండి
అరటి, ఓట్స్‌తో కలపండి. మీరు ఆపిల్, స్ట్రాబెర్రీ, బ్లూబెర్రీస్ లేదా బేరి వంటి పండ్లతో టోఫును కలపవచ్చు. చెంచా ఉపయోగించి ఘన గుజ్జుగా సర్వ్ చేయండి. టేబుల్‌వేర్ ఉపయోగించి సొంతంగా తినడం నేర్చుకునే పిల్లలకు ఈ మెనూ అనుకూలంగా ఉంటుంది
టోఫును ఘనాలగా కట్ చేసి వాటిని సూప్ లేదా స్టాక్‌లో ఉంచి టోఫు సూప్‌ను మీ చిన్నపిల్లలకు వడ్డించండి. మీరు సూప్‌లో ఇతర మాంసాలు మరియు కూరగాయలను కూడా జోడించవచ్చు మరియు ఈ సూప్ యొక్క పూర్తి వెర్షన్‌ను మిగిలిన కుటుంబాలకు అందించవచ్చు.
మీరు టోఫును ఘనాలగా కట్ చేసి ఆలివ్ ఆయిల్‌లో వేయించవచ్చు. రుచి ప్రకారం మసాలా జోడించండి. ఈ మెనూను పెద్దలు మరియు చిన్న పిల్లలు వినియోగించవచ్చు
కాటేజ్ చీజ్, అవోకాడో లేదా హమ్మస్‌తో మాష్ టోఫు. మీ చిన్నదానికి ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా బ్రెడ్ వ్యాప్తి చెందడానికి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
టోఫు ముక్కలు, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ (లేదా శిశువులకు బేబీ ధాన్యం), తరిగిన లోహాలు (లేదా పిల్లలకు కూరగాయల పురీ) మరియు రుచికి మసాలా కలపడం ద్వారా మీరు టోఫు బర్గర్ తయారు చేయవచ్చు.
సిల్కెన్ టోఫును వాడండి మరియు మీ బిడ్డకు ఫ్రూట్ స్మూతీగా చేయడానికి పండు, పెరుగు మరియు రసాలను జోడించండి.

లేదా మీరు ఈ రుచికరమైన ప్రత్యామ్నాయాలతో టోఫును అందించవచ్చు: