మీరు రోజులో ఎన్ని పిట్ట గుడ్లు తినవచ్చు?

పిట్ట గుడ్లు పోషక-దట్టమైన ఆహార పదార్ధం ఎందుకంటే అవి ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటాయి మరియు విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉన్నందున కొంతమంది దీనిని తినడం మానుకోరు. కాబట్టి, సురక్షితంగా ఉంచడానికి ఒక రోజులో పిట్ట గుడ్లు తినడానికి మీకు ఎంత అనుమతి ఉంది? ఇక్కడ సమాధానం ఉంది.

రోజుకు పిట్ట గుడ్లు తినడం పరిమితి

సగటు పిట్ట గుడ్డు బరువు సుమారు 11-12 గ్రాములు. ఇది చాలా చిన్నది కాబట్టి, ఒక భోజనంలో మీరు ఒకేసారి 3 లేదా 5 పిట్ట గుడ్లను తినవచ్చని మీరు గ్రహించలేరు.

నిజానికి, పిట్ట గుడ్లలో అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది, మీకు తెలుసు. అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ (AHA) 50 గ్రాముల పిట్ట గుడ్లు, లేదా సుమారు 4 గుడ్లు 350 మిల్లీగ్రాముల కొలెస్ట్రాల్ కలిగి ఉన్నాయని పేర్కొంది. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని నివారించడానికి, ఒక రోజులో కొలెస్ట్రాల్ తీసుకోవడం 300 మిల్లీగ్రాముల మించకూడదు.

కాబట్టి, మీరు పిట్ట గుడ్లు తినడం రోజుకు 1-2 గుడ్లకు మాత్రమే పరిమితం చేయాలని తేల్చవచ్చు. అయితే, ఇది మీ రక్త కొలెస్ట్రాల్ పెరగడానికి కారణమయ్యే ఏకైక అంశం కాదు. అనారోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు శారీరక శ్రమ లేకపోవడం వంటి అనేక ఇతర ట్రిగ్గర్‌లు ఉన్నాయి.

ఎక్కువ పిట్ట గుడ్లు తినడం ప్రభావం

గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం మాత్రమే కాదు, ఎక్కువ పిట్ట గుడ్లు తినడం వల్ల ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలు వస్తాయి. మీరు చాలా పిట్ట గుడ్లు తినేటప్పుడు సంభవించే కొన్ని ప్రభావాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

1. అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణం

ఇంతకుముందు కోడి గుడ్లకు అలెర్జీ లేని వారు కూడా పిట్ట గుడ్లు కొంతమందిలో అలెర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతాయని తోసిపుచ్చలేదు. అందువల్ల, పిట్ట గుడ్లు తిన్న తర్వాత మీ శరీరంలో కనిపించే సంకేతాల గురించి తెలుసుకోండి. అలెర్జీ ప్రతిచర్య సంభవించినట్లయితే అది మరింత దిగజారిపోకుండా వినియోగాన్ని పరిమితం చేయండి.

2. తక్కువ రక్తపోటు ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది

పిట్ట గుడ్లలో పొటాషియంతో సహా అనేక ఖనిజాలు ఉంటాయి. ఈ ఖనిజ అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, అయితే శరీరంలో ఎక్కువ పొటాషియం హైపోటెన్షన్ లేదా తక్కువ రక్తపోటు ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. మైకము, తేలికపాటి తలనొప్పి, అస్పష్టమైన దృష్టి మరియు వికారం లక్షణాలు.

3. హైపోగ్లైసీమియా ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది

మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు మరియు ఈ వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదం ఉన్నవారు పిట్ట గుడ్లు తినడం నుండి మాత్రమే రోజువారీ తీసుకోవడంపై ఆధారపడమని సలహా ఇవ్వరు. కారణం, ఈ చిన్న గుడ్డు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంది. అంటే పిట్ట గుడ్ల నుండి గ్లూకోజ్‌ను రక్తంలోకి పీల్చుకోవడం ఎక్కువ సమయం పడుతుంది కాబట్టి మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు హైపోగ్లైసీమియా వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.

పిట్ట గుడ్లు తినేటప్పుడు పరిగణించవలసిన విషయాలు

మీరు పిట్ట గుడ్లను మితంగా తినేంతవరకు, పిట్ట గుడ్లలో ఉండే కొలెస్ట్రాల్ తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగించదు. అయినప్పటికీ, మీ కొలెస్ట్రాల్ తీసుకోవడం తగ్గించాల్సిన ఆరోగ్య పరిస్థితులు ఉంటే, మీరు పిట్ట గుడ్డులోని తెల్లసొనను మాత్రమే తీసుకోవడం ద్వారా దీని చుట్టూ పని చేయవచ్చు. ఈ విధంగా, మీరు పచ్చసొనలో కనిపించే కొలెస్ట్రాల్‌ను నివారించవచ్చు.

అవి రకరకాల పోషకాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, పిట్ట గుడ్లు తినడం రక్త కొలెస్ట్రాల్ పెరగడానికి ప్రధాన కారణం. వాస్తవానికి, మీరు ఎన్ని పిట్ట గుడ్లు మరియు ఇతర అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఆహారాలను వినియోగించారో మీరు గమనించలేకపోవచ్చు.

మీరు ఉపయోగించే ఆహార ప్రాసెసింగ్ పద్ధతులపై కూడా శ్రద్ధ వహించండి. ఆయిల్ ఫ్రైయింగ్ పద్ధతిని ఉపయోగించటానికి బదులుగా, మీరు పిట్ట గుడ్లను మరొక, ఆరోగ్యకరమైన పద్ధతిలో ఉడికించాలి.