చికెన్ మరియు గొడ్డు మాంసం రొమ్ములు: తినడానికి ఎక్కువ పోషకమైనది ఏది?

చికెన్ మరియు గొడ్డు మాంసం రొమ్ము మధ్య, మీరు దేనిని ఇష్టపడతారు? ప్రతి ఒక్కరికి ఖచ్చితంగా వారి స్వంత ఎంపిక ఉంటుంది. రెండింటినీ ఇష్టపడేవారు లేదా వారిలో ఒకరిని మాత్రమే తినడానికి ఇష్టపడేవారు ఉన్నారు. ప్రాసెస్ చేసిన తర్వాత రుచికరమైన రుచి కాకుండా, గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ బ్రెస్ట్ నిజానికి ఎక్కువ పోషకమైనదా అని మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తున్నారా? దిగువ సమీక్షల ద్వారా మరింత తెలుసుకోండి, లెట్!

చికెన్ బ్రెస్ట్‌లోని పోషక పదార్థాలు ఏమిటి?

ఎముకలు లేని మాంసం వ్యసనపరులు, చికెన్ బ్రెస్ట్ దాని అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ కానీ తక్కువ కొవ్వును పరిగణనలోకి తీసుకునే ఉత్తమ ఎంపికలలో ఒకటి. వెరీ వెల్ ఫిట్ పేజీ నుండి, చర్మం లేకుండా 85 గ్రాముల (gr) మధ్య తరహా ముడి చికెన్ బ్రెస్ట్‌లో, ఇది సుమారు 102 కేలరీలు (కేలరీలు), 19 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు 2 గ్రాముల కొవ్వును అందిస్తుంది.

చికెన్ బ్రెస్ట్ మీద ఇంకా చర్మం ఉంటే ఈ పోషకాల పరిమాణం భిన్నంగా ఉంటుంది. చర్మంతో మొత్తం చికెన్ బ్రెస్ట్ 366 కేలరీలు, 55 గ్రాముల ప్రోటీన్, 14 గ్రాముల కొవ్వు మరియు 4 గ్రాముల సంతృప్త కొవ్వును అందిస్తుంది.

ఇంతలో, దీనిని ప్రాసెస్ చేసినప్పుడు, చికెన్ బ్రెస్ట్‌లోని పోషకాలు 85 గ్రాముల బరువున్న మధ్య తరహా చికెన్ బ్రెస్ట్‌కు 364 కేలరీలు, 34 గ్రాముల ప్రోటీన్, 13 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 18 గ్రాముల కొవ్వు వరకు పెరుగుతాయి. ముడి లేదా ప్రాసెస్ చేయని చికెన్ బ్రెస్ట్‌లో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవు.

అందువల్ల, చికెన్ బ్రెస్ట్ తక్కువ కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లతో కూడిన ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం అని తేల్చవచ్చు. భాస్వరం, పొటాషియం, కాల్షియం, ఐరన్ మరియు బి విటమిన్లు వంటి అనేక ఇతర పోషకాలు కూడా చికెన్ బ్రెస్ట్‌లోని పోషకాలను పూర్తి చేస్తాయి.

గొడ్డు మాంసంలో పోషక పదార్థాలు ఏమిటి?

శరీర ఆకారం మరియు మాంసంలో తేడాలు చికెన్ మరియు గొడ్డు మాంసంలో ఉండే పోషకాలను కూడా వేరు చేస్తాయి. 100 గ్రాముల ముడి గొడ్డు మాంసంలో, సుమారు 190 కేలరీలు, 19.1 గ్రాముల ప్రోటీన్, 12 గ్రాముల కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవు. చికెన్ బ్రెస్ట్ కంటే ఎక్కువ కాదు, గొడ్డు మాంసం కూడా అనేక ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లతో కూడి ఉంటుంది.

కాల్షియం, భాస్వరం, ఇనుము, సోడియం, పొటాషియం, విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ బి నుండి మొదలుకొని మీరు అధిక ప్రోటీన్ వనరులతో కూడిన ఆహారాల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, గొడ్డు మాంసం ఉత్తమ వినియోగ ఎంపికలలో ఒకటి.

ప్రోటీన్ కండరాలను నిర్మించడానికి, శరీరం యొక్క జీవక్రియ ప్రక్రియలను వేగవంతం చేయడానికి మరియు మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఏదేమైనా, గొడ్డు మాంసం యొక్క ప్రతి కోతలోని పోషణ ఎల్లప్పుడూ ఒకేలా ఉండదు, మీరు తినే శరీరంలోని ఏ భాగాన్ని మాంసం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఉదాహరణకు, సామ్కాన్ లేదా హాష్‌లో కనిపించే సిర్లోయిన్ మాంసం చాలా ఎక్కువ కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది. గాండిక్ లేదా ఆవు టాంజంగ్ విభాగంలో కొంచెం తక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది.

చికెన్ మరియు గొడ్డు మాంసం రొమ్ముల మధ్య ఏది ఎక్కువ పోషకమైనది?

మొత్తంమీద, యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని స్పోర్ట్స్ ఫిజియాలజిస్ట్, జిమ్ వైట్ ఆర్డిఎన్, ఎసిఎస్ఎమ్ ప్రకారం, ఏదైనా మాంసం వాస్తవానికి ఆరోగ్యకరమైన శరీరాన్ని కాపాడుకునేటప్పుడు పెరుగుదలకు మంచి వివిధ రకాల పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.

అంతే కాదు, సాధారణంగా చికెన్ లేదా గొడ్డు మాంసంతో జతచేయబడిన ఎముకలను ఇనుము మరియు కొల్లాజెన్ అధికంగా ఉండే ఉడకబెట్టిన పులుసుగా ఉపయోగించవచ్చు. చికెన్ మరియు గొడ్డు మాంసం రొమ్ముల మధ్య పోల్చినప్పుడు, గొడ్డు మాంసంలో చికెన్ బ్రెస్ట్ కంటే ఉన్నతమైన పోషకాలు ఉన్నాయని చూడవచ్చు.

కానీ మరోవైపు, చికెన్ బ్రెస్ట్ కేలరీలు మరియు కొవ్వులో చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి, మీరు అవసరమైన విధంగా గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ బ్రెస్ట్ తినాలనుకుంటున్నారా అని మీరు నిర్ణయించుకోవచ్చు.

మీరు కండర ద్రవ్యరాశిని పెంచాలనుకుంటే, రెండూ సరైన ఎంపిక. ఇంతలో, మీలో కొవ్వు వినియోగాన్ని నివారించేవారికి, గొడ్డు మాంసం కంటే చికెన్ బ్రెస్ట్ మంచిది.