కొబ్బరి నూనెను ఆహారంలో వాడటానికి ఆరోగ్యకరమైన చిట్కాలు

కొబ్బరి నూనె ఎవరితో తెలియదు లేదా కొబ్బరి నూనే? ఈ ఒక నూనె యొక్క ప్రయోజనాలు చాలా ఉన్నాయి, ఇది ఆహార సంకలితంగా లేదా చర్మం మరియు జుట్టు సంరక్షణ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. కాబట్టి, ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి కొబ్బరి నూనెను మీ ఆహారంలో ఎలా ఉపయోగిస్తారు? నేను ఎంత కొబ్బరి నూనె తినగలను? సమీక్షలను ఇక్కడ చూడండి.

కొబ్బరి నూనెను ఆహారంలో ఎలా ఉపయోగించాలి

మీ ఆహారంలో కొబ్బరి నూనెను ఉపయోగించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.

1. ఉడికించాలి

కొబ్బరి నూనే వంట కోసం ఆయిల్ యొక్క ఆదర్శ రకం. కొబ్బరి నూనెలో 90 శాతం సంతృప్త నూనె కాబట్టి, ఈ రకమైన నూనె వేడిచేసినప్పటికీ స్థిరమైన ఆకారం లేదా నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

అసంతృప్త నూనెల మాదిరిగా కాకుండా, కొబ్బరి నూనె వంట సమయంలో వేడి ఉష్ణోగ్రతలకు గురైనప్పుడు హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను ఉత్పత్తి చేయదు. మీరు కొబ్బరి నూనెను ఉపయోగించాలనుకుంటే ఉడికించడానికి కొన్ని మార్గాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

సౌతా. కూరగాయలు వేయడం, నూనెలో గుడ్లు వేయించడం లేదా మాంసం మరియు చేపలను వేయించడం కోసం 1-2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వాడండి.
గ్రిల్లింగ్. నూనె మరియు ఇతర చేర్పులతో గ్రిల్లింగ్ చేయడానికి ముందు కోట్ చికెన్ లేదా గొడ్డు మాంసం.

2. నేరుగా ఆహారంలో కలపండి

కొబ్బరి నూనెను వెన్న లేదా వెన్న కోసం కూడా ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు. మీ రెసిపీకి వెన్న ఉంటే, మీరు కొబ్బరి నూనెతో మరొక ఎంపికను ఎంచుకోవచ్చు.

అయితే, మీరు కొబ్బరి నూనెను నేరుగా మీ ఆహారంలో చేర్చాలనుకుంటే, మీ ఆహారం గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లగా ఉండేలా చూసుకోండి. కాబట్టి, ఇది ఆహారం యొక్క ఆకృతిని మరియు రుచిని పాడు చేయదు.

3. పానీయాలలో కలపండి

కొబ్బరి నూనెను స్మూతీస్, టీ లేదా కాఫీలో కూడా మిశ్రమంగా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు మీ స్మూతీస్‌లో సుమారు 2 టీస్పూన్ల కొబ్బరి నూనెను జోడించవచ్చు లేదా ఒక సమయంలో ప్రోటీన్ కొద్దిగా షేక్ చేయవచ్చు. ఈ మిశ్రమం స్మూతీలకు మందమైన మరియు దట్టమైన ఆకృతిని జోడించగలదు.

అలా కాకుండా, మీరు ఈ నూనెను మీ వెచ్చని కాఫీ లేదా టీలో కూడా కలపవచ్చు. 1-2 టీస్పూన్ల కొద్ది మొత్తాన్ని మాత్రమే నమోదు చేయండి.

పద్ధతి చాలా సులభం, టీ బ్యాగ్ మీద వేడినీరు పోసి, 2 నిమిషాలు వదిలివేయండి. అప్పుడు టీ బ్యాగ్ తీసి, చక్కెర మరియు తరువాత నూనె వేసి, మిళితం అయ్యే వరకు కదిలించు.

4. నేరుగా త్రాగాలి

ఆహారం మరియు పానీయాలకు అదనంగా, కొబ్బరి నూనెను కూడా నేరుగా తాగవచ్చు, మీకు తెలుసు. ఈ నూనె సహజంగా సుగంధంగా మరియు రుచిని కలిగి ఉన్నందున, మీ కొబ్బరి నూనె రుచిని మీ నాలుక అంగీకరించే అవకాశం ఉంది.

ఈ నూనెలో 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకోండి, ఆపై మీ శక్తిని పెంచడానికి వెంటనే దాన్ని మింగండి మరియు మీ తదుపరి భోజనం వరకు మీ ఆకలి బాధలను ఆలస్యం చేయండి.

కొబ్బరి నుంచి ఎంత నూనె తినవచ్చు?

ఇది చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, మీరు ఈ నూనెను ఎక్కువగా తినకూడదు. అన్నింటికంటే, కొబ్బరి నూనె కొవ్వుకు మూలం, ఇది శరీరంలో పరిమాణంలో కూడా పరిమితం.

హెల్త్‌లైన్ పేజీలో నివేదించబడినది, దాని లక్షణాలను పొందడానికి, మీరు కొబ్బరి నూనెను గరిష్టంగా 2 టేబుల్ స్పూన్లు లేదా రోజుకు 30 మి.లీ మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు.

రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కొబ్బరి నూనె 18 గ్రాముల ఎంసిటిలను (మీడియం-చైన్ ట్రైగ్లిజరైడ్స్) అందిస్తుంది, ఇది శరీర జీవక్రియ ప్రతిస్పందనను పెంచుతుంది, తద్వారా మీరు బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.

గింజలు, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు అవోకాడో వంటి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల యొక్క ఇతర వనరులకు 2 టేబుల్ స్పూన్ల కొబ్బరి నూనె తినడం కూడా సహేతుకమైన మొత్తం. ఎందుకంటే కొబ్బరి నూనె మరియు వెన్న ఆహారంలో కొవ్వుకు 40 శాతం వనరుగా ఉంటాయి.

రెండు టేబుల్‌స్పూన్ల కొబ్బరి నూనెను ఒకసారి ఉపయోగించినట్లయితే, ఒక రోజులో మీ కొవ్వు అవసరాలు వెంటనే తీర్చబడతాయి. 2 టేబుల్ స్పూన్ల కొబ్బరి నూనె తిన్న తర్వాత కూడా మీరు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల ఇతర వనరులను తినవచ్చు.