విషయ సూచిక:
- పిల్లల పుట్టినరోజు కేక్ తయారు చేయడానికి అనేక మార్గాలు
- ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన పిల్లల పుట్టినరోజు కేక్ వంటకాలకు ఉదాహరణలు
- క్యారెట్లు ఉపయోగించి పుట్టినరోజు కేక్ కోసం రెసిపీ
- కేక్ పదార్థాలు:
- ఫ్రాస్టింగ్ పదార్థం:
- ఎలా చేయాలి:
- వోట్మీల్ పుట్టినరోజు కేక్ రెసిపీ
- కేక్ పదార్థాలు:
- టాపింగ్ పదార్థాలు:
- ఎలా చేయాలి:
- రెసిపీ ఇంద్రధనస్సు కేక్ అవోకాడో క్రీమ్
ప్రతి పిల్లల పుట్టినరోజు వేడుకల్లో పుట్టినరోజు కేక్ ఒక ముఖ్యమైన అంశం. అయినప్పటికీ, స్టోర్లో కొన్న పిల్లల పుట్టినరోజు కేకుల్లో చక్కెర మరియు కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. రెండూ అధికంగా తీసుకుంటే పిల్లలలో es బకాయానికి దారితీస్తుంది. అప్పుడు, ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన పిల్లల పుట్టినరోజు కేకులు తయారు చేయడానికి ఒక మార్గం ఉందా?
పిల్లల పుట్టినరోజు కేక్ తయారు చేయడానికి అనేక మార్గాలు
మార్కెట్లో చాలా మంది పిల్లల పుట్టినరోజు కేకులు చక్కెర మరియు కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి, మీరు మీ పిల్లలను ఆరోగ్యంగా తినడం అలవాటు చేసుకోవాలనుకుంటే, మీ పిల్లల పుట్టినరోజు కేక్ను మీరే తయారు చేసుకోవడంలో తప్పు లేదు.
మీరు ఆరోగ్యకరమైన పుట్టినరోజు కేక్లను తయారు చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, అవి:
- పిండి, చక్కెర మరియు వెన్నను ఆరోగ్యకరమైన పదార్ధాలతో తగ్గించండి లేదా భర్తీ చేయండి. ఉదాహరణకు, గోధుమ పిండిని గోధుమ పిండితో భర్తీ చేయండి; చక్కెర రెసిపీలో సగం గోధుమ చక్కెరతో భర్తీ చేయండి; లేదా ఆలివ్ ఆయిల్, గ్రీక్ పెరుగు లేదా అవోకాడోతో వెన్నను తగ్గించండి / మార్చండి.
- మీరు పండును మూల పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు. మెత్తని అరటిపండ్లు, మెత్తని క్యారెట్లు మరియు ఇతరుల నుండి ప్రారంభమవుతుంది.
- క్రీమ్ లేదా చాక్లెట్ టాపింగ్స్కు బదులుగా పండ్లను టాపింగ్గా ఉపయోగించండి.
ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన పిల్లల పుట్టినరోజు కేక్ వంటకాలకు ఉదాహరణలు
మీరు ఇంకా గందరగోళంలో ఉంటే, పిల్లల పుట్టినరోజు కేక్ ఆరోగ్యంగా ఉంటుందని హామీ ఇవ్వడానికి మీరు ఈ క్రింది రెసిపీని ప్రయత్నించవచ్చు.
క్యారెట్లు ఉపయోగించి పుట్టినరోజు కేక్ కోసం రెసిపీ
కేక్ పదార్థాలు:
- 250 gr గోధుమ పిండి
- 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ సోడా
- టీస్పూన్ ఉప్పు
- 2 టీస్పూన్లు గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క
- 3 గుడ్లు
- 200 గ్రాముల చక్కెర
- 150 gr కొవ్వు లేని మజ్జిగ
- 150 గ్రాముల కూరగాయల నూనె లేదా కనోలా నూనెను ఆరోగ్యంగా మార్చడానికి భర్తీ చేయవచ్చు
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- చూర్ణం చేసిన 300 gr క్యారెట్లు
- 100 gr పిండిచేసిన జీడిపప్పు
ఫ్రాస్టింగ్ పదార్థం:
- 500 గ్రాముల పొడి చక్కెర
- 350 గ్రాముల క్రీమ్ చీజ్
- 1 ½ టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 50 gr వనస్పతి
ఎలా చేయాలి:
- ఒక గిన్నెలో గోధుమ పిండి, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు, దాల్చినచెక్క పొడి కలిపి బాగా కలపాలి.
- చక్కెర, మజ్జిగ, కూరగాయల నూనె మరియు వనిల్లా సారంతో గుడ్లు కొట్టండి. తరువాత, గోధుమ పిండి మరియు ఇతర పొడి పదార్థాలతో కలపండి, బాగా కలపాలి.
- మిశ్రమానికి క్యారట్లు మరియు జీడిపప్పు జోడించండి. బాగా కలుపు.
- కూరగాయల నూనెతో పూసిన పాన్లో పిండిని ఉంచండి. అప్పుడు, కేక్ 350 ° F వద్ద ఓవెన్లో 40-45 నిమిషాలు కాల్చండి.
- కేక్ ఉడికించడం కోసం ఎదురు చూస్తున్నప్పుడు, మీరు కేక్ నురుగును సిద్ధం చేయవచ్చు. ట్రిక్, పొడి చక్కెర, వనిల్లా సారం మరియు వనస్పతితో క్రీమ్ జున్ను కొట్టండి మిక్సర్ మృదువైన మరియు మృదువైన వరకు.
- పండిన కేకును తొలగించండి. వేడి పోయే వరకు నిలబడనివ్వండి. అప్పుడు, కేక్ మీద మంచును సమానంగా వ్యాప్తి చేయండి.
- మీరు జోడించవచ్చు మొక్కజొన్న రేకులు, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు కివి మరింత ఆసక్తికరంగా ఉంటాయి.
వోట్మీల్ పుట్టినరోజు కేక్ రెసిపీ
కేక్ పదార్థాలు:
- 375 మి.లీ వెచ్చని నీరు
- 100 gr వోట్మీల్
- 200 గ్రాముల చక్కెర
- 200 గ్రాముల బ్రౌన్ షుగర్
- 100 gr వెన్న
- 175 gr పిండి
- 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా
- 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క
- 2 గుడ్లు
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
టాపింగ్ పదార్థాలు:
- 50 gr వెన్న
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ క్రీమ్
- 100 గ్రాముల బ్రౌన్ షుగర్
- 100 gr ఎండుద్రాక్ష, తరిగిన తేదీలు మరియు పిండిచేసిన జీడిపప్పు
ఎలా చేయాలి:
- ఓట్ మీల్ తో వెచ్చని నీరు కలపండి మరియు బాగా కలపాలి. అప్పుడు, సుమారు 20 నిమిషాలు చల్లబరచండి.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో, చక్కెర, గోధుమ చక్కెర, వెన్న మరియు వనిల్లా కలపండి. బాగా కలుపు. అప్పుడు గుడ్లు వేసి, సమానంగా పంపిణీ చేసే వరకు మళ్ళీ కదిలించు.
- తరువాత, వోట్మీల్, గోధుమ పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు దాల్చినచెక్క పొడి జోడించండి. బాగా కలుపు.
- పిండిని గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. పిండిని 350 ° F వద్ద 30-40 నిమిషాలు కాల్చండి.
- కేక్ చల్లబరుస్తుంది కోసం వేచి ఉన్నప్పుడు, మీరు టాపింగ్స్ చేయవచ్చు. ట్రిక్, వెన్న, క్రీమ్ మరియు పాలు ఉడికించాలి. ప్రతిదీ కరిగించి బాగా కలిసే వరకు కదిలించు. బ్రౌన్ షుగర్ వేసి, మిళితం అయ్యేవరకు కదిలించు. అగ్నిని ఆపివేయండి. అప్పుడు, ఎండుద్రాక్ష, తేదీలు మరియు జీడిపప్పు జోడించండి.
- కేక్ ఉడికినప్పుడు, కేక్ తీసివేసి, కేక్ తగినంత చల్లబరుస్తుంది వరకు కొద్దిసేపు నిలబడండి. ఆ తరువాత, కేక్ పైన టాపింగ్ చల్లుకోండి. కేక్ను కేవలం 2-3 నిమిషాలు మాత్రమే కాల్చండి లేదా టాపింగ్ కొద్దిగా మెరిసే వరకు.
- పిల్లల పుట్టినరోజు కేక్ వడ్డించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
రెసిపీ ఇంద్రధనస్సు కేక్ అవోకాడో క్రీమ్
కేక్ పదార్థాలు:
- 300 గ్రాముల స్వచ్ఛమైన చక్కెర
- 300 మి.లీ కొబ్బరి నూనె
- 200 గ్రాముల బాదం పిండి
- 8 గుడ్లు
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- తగినంత ఆహార రంగు (ఎరుపు, నారింజ, పసుపు, ఆకుపచ్చ, నీలం, ple దా)
- 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా
- As టీస్పూన్ పౌడర్ వనిల్లా
- టీస్పూన్ ఉప్పు
- 5 మెత్తని అవోకాడోలు
- తక్కువ క్యాలరీ చక్కెర 200 గ్రాములు
- తక్కువ కొవ్వు బటర్ క్రీమ్
ఎలా చేయాలి:
- పిండి బాగా మిళితం అయ్యే వరకు మిక్సర్ ఉపయోగించి 300 గ్రాముల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో 8 గుడ్లు కొట్టండి. ఆ తరువాత, 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా, ½ టీస్పూన్ పొడి వనిల్లా మరియు as టీస్పూన్ ఉప్పు వేసి, అది విస్తరించే వరకు కొట్టండి.
- తరువాత పైన కొద్దిగా పిండి తీసుకొని, తరువాత ఒక చిన్న గిన్నెలో ఉంచండి, తరువాత కొబ్బరి నూనెతో కలపండి, బాగా కలిసే వరకు కదిలించు, పక్కన పెట్టండి.
- బాదం పిండిలో ఒక సమయంలో కొద్దిగా వేసి, బాగా కలిసే వరకు కదిలించు. తరువాత నూనె ఇచ్చిన పిండి మిశ్రమాన్ని నమోదు చేయండి, మిళితం అయ్యే వరకు మళ్ళీ కదిలించు.
- ఆ తరువాత, పిండిని 6 భాగాలుగా విభజించండి. ప్రతి భాగానికి వేరే రంగు ఇవ్వబడుతుంది. తాత్కాలికంగా వేరు చేయండి.
- పార్చ్మెంట్ కాగితంతో మీడియం-సైజ్ లేదా ఇష్టపడే రౌండ్ బేకింగ్ షీట్ ఉపయోగించండి మరియు వెన్నతో తేలికగా విస్తరించండి, తరువాత పిండిని దానిలో పోయాలి.
అలంకరించడం ఎలా:
- మిశ్రమాన్ని సుమారు 20 నిమిషాలు ఆవిరి చేసి, వేడి నుండి తీసివేసి చల్లబరచండి.
- ప్రతి పిండిని ఏర్పాటు చేయడానికి టేబుల్ దిగువన పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా విస్తృత ప్లాస్టిక్ రూపంలో ఒక బేస్ ఇవ్వండి.
- తక్కువ కేలరీల చక్కెర మరియు బటర్ క్రీమ్తో కలిపిన అవోకాడో క్రీమ్లో కదిలించు
- అప్పుడు రుచికి అనుగుణంగా పిండిని కావలసిన రంగుతో అమర్చండి, తరువాత ప్రతి పొరలో అవోకాడో క్రీమ్ స్ప్రెడ్ ఇవ్వండి
- చక్కగా పేర్చబడిన అమరిక.
- ఆ తరువాత, మిగిలిన తక్కువ కొవ్వు బటర్ క్రీంతో కేక్ యొక్క అన్ని భాగాలను కవర్ చేయండి
- చట్టబద్ధమైన అవోకాడో పిల్లల పుట్టినరోజు కేక్ వడ్డించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
వాస్తవానికి, మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన కుకీలు మీ చిన్నవారి ప్రత్యేక రోజును మరింత ప్రత్యేకమైనవిగా చేస్తాయి. కొవ్వొత్తులను పేల్చడం మర్చిపోవద్దు మరియు ఒక కోరిక చేయండి, అవును!
x
