గౌట్ బాధితులు ఎక్కువగా తినే ఆహారాలు

మీకు గౌట్ ఉంటే, వైద్యులు సాధారణంగా తెలివిగా ఆహారాన్ని ఎన్నుకోవాలని సలహా ఇస్తారు. కారణం, ప్యూరిన్స్ అధికంగా ఉండే కొన్ని ఆహారాలు గౌట్ లక్షణాలను ఎప్పుడైనా పునరావృతం చేస్తాయి. కాబట్టి, గౌట్ బాధితులకు నిషిద్ధం ఉంటే, వాస్తవానికి ఏ ఆహారాలు వినియోగానికి మంచివి? యూరిక్ యాసిడ్‌ను తగ్గించే కొన్ని ఆహారాలు ఉన్నాయా?

యూరిక్ యాసిడ్ తగ్గించడానికి సహాయపడే ఆహారాల జాబితా

గౌట్ అలియాస్ గౌట్ స్థాయిల కారణంగా కీళ్ళు (ఆర్థరైటిస్) యొక్క వాపు యొక్క ఒక రూపం యూరిక్ ఆమ్లం (యూరిక్ యాసిడ్) శరీరంలో చాలా ఎక్కువ. ఈ అదనపు యూరిక్ యాసిడ్ ద్రవం చివరికి కీళ్ళలో సేకరించి గట్టిపడుతుంది, కీళ్ల నొప్పులకు కారణమవుతుంది.

అధిక యూరిక్ ఆమ్లం యొక్క కారణాలలో ఒకటి అవయవ మాంసాలు మరియు మత్స్య వంటి అధిక-ప్యూరిన్ ఆహారాలు (సీఫుడ్), చేపలతో సహా. అందువల్ల, గౌట్ బాధితులు శరీరంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడటానికి తక్కువ ప్యూరిన్ ఆహారాలు తినాలి. అదనంగా, కొన్ని పదార్ధాలను కలిగి ఉన్న కొన్ని ఆహారాలు ఈ వ్యాధిని అధిగమించడానికి సహాయపడతాయని నమ్ముతారు.

అయినప్పటికీ, గౌట్ కు నివారణ లేదా నివారణ చేసే ఒకే ఒక్క ఆహారం లేదని అర్థం చేసుకోవాలి. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అనుసరించడం ప్రధానంగా పునరావృత గౌట్ దాడుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు ఉమ్మడి నష్టం రేటును తగ్గిస్తుంది.

ఈ క్రిందివి తినగలిగే ఆహారాల జాబితా మరియు గౌట్ బాధితులకు తరచుగా సిఫార్సు చేయబడతాయి:

• చెర్రీ పండు

గౌట్ బాధితులకు అన్ని పండ్లు సాధారణంగా మంచివి. అయినప్పటికీ, అన్ని రకాల పండ్లలో, చెర్రీస్ బాగా సిఫార్సు చేయబడతాయి ఎందుకంటే అవి యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయని నమ్ముతారు.

చెర్రీస్లో ఆంథోసైనిన్స్ ఉంటాయి, ఇవి ఎరుపు- ple దా వర్ణద్రవ్యం, ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ. యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గించడం, కీళ్ల నొప్పులను తగ్గించడం మరియు గౌట్ దాడులు పునరావృతమయ్యే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం వంటివి ఈ కంటెంట్‌లో చూపబడ్డాయి. యూరిక్ యాసిడ్ drugs షధాల అల్లోపురినోల్ లేదా కొల్చిసిన్ కలిపి తీసుకుంటే దాని ప్రభావం పెరుగుతుంది.

కిడ్నీ అట్లాస్ నుండి రిపోర్టింగ్, అనేక అధ్యయనాలు గౌట్ చికిత్సలో చెర్రీస్ యొక్క ప్రభావాన్ని చూపించాయి. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, 10-12 చెర్రీస్, తాజా పండ్లు మరియు రసంతో సహా పండ్ల పదార్దాలు రోజుకు మూడు సార్లు తినేవారు, గౌట్ దాడులు 35 శాతం తగ్గాయి.

అయితే, చక్కెర అధికంగా ఉండే పండ్లతో సహా చెర్రీస్. అందువల్ల, మీకు డయాబెటిస్ చరిత్ర కూడా ఉంటే ఈ పండు తీసుకోవడం పట్ల మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

• నిమ్మకాయ

చెర్రీస్ కాకుండా, వినియోగానికి మంచి మరియు యూరిక్ యాసిడ్ తక్కువగా ఉంటుందని నమ్ముతున్న ఇతర పండ్లు నిమ్మరసం, నిమ్మరసంతో సహా. నిమ్మకాయలలోని విటమిన్ సి కంటెంట్ అధిక యూరిక్ యాసిడ్ వల్ల నొప్పి నుండి ఉపశమనం మరియు మంటను తగ్గిస్తుందని భావిస్తారు.

రక్తంలో అధిక యూరిక్ యాసిడ్‌ను తొలగించడంలో మూత్రపిండాలు మరింత సమర్థవంతంగా పనిచేయడానికి విటమిన్ సి సహాయపడుతుందని ఆర్థరైటిస్ ఫౌండేషన్, బోస్టన్ యూనివర్శిటీ స్కూల్ ఆఫ్ మెడిసిన్‌లో లెక్చరర్ తుహినా నియోగి తెలిపారు. అయితే, దాని ప్రభావాన్ని నిరూపించడానికి మరింత పరిశోధన అవసరం.

నిమ్మకాయలతో పాటు, గౌట్ బాధితులు నారింజ, పైనాపిల్స్, ద్రాక్షపండు మరియు స్ట్రాబెర్రీ వంటి ఇతర విటమిన్ సి కలిగిన ఆహారాలు లేదా పండ్లను కూడా తినవచ్చు.

• అరటి

అరటి పండ్లను గౌట్ బాధితులు వినియోగించే ఎంపిక ఫలంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. కారణం, అరటిలో అధిక పొటాషియం ఉంటుంది, ఇది శరీరంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్ఫటికాలు ఏర్పడకుండా చేస్తుంది.

అదనంగా, యూరిక్ యాసిడ్ స్ఫటికాలు ఏర్పడినప్పుడు, పొటాషియం ఈ స్ఫటికాల గట్టిపడటాన్ని నిరోధించగలదు, తద్వారా అవి మూత్రపిండాల ద్వారా సులభంగా విసర్జించబడతాయి. యూరిక్ యాసిడ్ తగ్గించడానికి మీరు ప్రతిరోజూ ఒకటి లేదా రెండు అరటిపండ్లు తినవచ్చు.

• చెర్రీ పండు

చెర్రీ పండు లేదా మరొక పేరుతో జమైకా చెర్రీ కూడా గౌట్ బాధితులకు మంచి ఆహారం అని అంటారు. ఎలుకలు లేదా ఎలుకలపై 2013 లో నిర్వహించిన ఒక ప్రయోగాత్మక అధ్యయనం గౌట్ చికిత్సకు చెర్రీ పండ్ల యొక్క ప్రయోజనాలను నిరూపించింది.

ఈ అధ్యయనంలో, చెర్రీ పండ్లను రసం రూపంలో ఇవ్వడం వల్ల రక్తంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలు తగ్గుతాయని తెలుస్తుంది, అయితే ఈ తగ్గుదల అల్లోపురినోల్ ఉపయోగించడం అంత పదునైనది కాదు. అయితే, మరొక అధ్యయనంలో, చెర్రీ పండ్ల రసాన్ని 8 రోజులు ఇవ్వడం ఒక వ్యక్తి యొక్క యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిని ప్రభావితం చేయలేదు.

ఇప్పటికీ వివాదాస్పదమైనప్పటికీ, చెర్రీ పండ్లను ఇప్పటికీ తినవచ్చు ఎందుకంటే ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి, ఇవి గౌట్ బాధితులకు మంచివి.

• కొవ్వు పదార్థం తక్కువగా గల పాలు

జున్ను మరియు పెరుగు వంటి పాలు నుండి ప్రాసెస్ చేయబడిన తాజా పాలు లేదా ఆహారం లేదా పానీయాలు గౌట్ బాధితుల వినియోగానికి మంచిది. అయితే, ఎంచుకున్న పాలు రకం తక్కువ కొవ్వు లేదా నాన్‌ఫాట్ అయి ఉండాలి (వెన్న తీసిన పాలు లేదా తక్కువ కొవ్వు), ఈ ప్రయోజనాలను పొందడానికి.

వాస్తవానికి, తక్కువ కొవ్వు పాలు రక్తంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గించటానికి మరియు ఎప్పటికప్పుడు లక్షణాలను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గించటానికి సహాయపడుతుందని ఆర్థరైటిస్ ఫౌండేషన్ సూచిస్తుంది. కారణం, పాలలో ఉన్న ప్రోటీన్ మూత్రం ద్వారా యూరిక్ ఆమ్లాన్ని తొలగించడానికి దోహదపడుతుంది.

• కాయధాన్యాలు, బఠానీలు మరియు చిక్పీస్

లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం న్యూ ఇంగ్లాండ్ జర్నల్ ఆఫ్ మెడిసిన్ జంతువుల ప్రోటీన్ నుండి వచ్చే ఆహారాల కంటే కూరగాయల ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు గౌట్ బాధితులకు మంచివని తేల్చారు. జంతువుల ప్రోటీన్ మాదిరిగా కాకుండా, కూరగాయల ప్రోటీన్ తీసుకోవడం గౌట్ లక్షణాల పునరావృతానికి ప్రేరేపించలేదని అధ్యయనం నివేదించింది.

కొన్ని ఆహారాలలో కూరగాయల ప్రోటీన్ ఉంటుంది, ఇది గౌట్ బాధితులకు బఠానీలు, బీన్స్ మరియు కాయధాన్యాలు వంటివి. చిక్కుళ్ళుగా వర్గీకరించబడిన ఆహారాలు తక్కువ స్థాయిలో ప్యూరిన్‌లను కలిగి ఉంటాయి మరియు గౌట్ దాడుల నుండి కూడా మిమ్మల్ని రక్షించగలవు.

• బ్రోకలీ, క్యారెట్లు మరియు టమోటాలు

గౌట్ బాధితులతో సహా అందరికీ కూరగాయలు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. అయితే, కూరగాయల రకాన్ని ఎన్నుకోవడంలో మీరు మరింత జాగ్రత్తగా ఉండాలి. కారణం, బచ్చలికూర లేదా ఆస్పరాగస్ వంటి కొన్ని కూరగాయలలో మీడియం-హై ప్యూరిన్లు ఉంటాయి కాబట్టి అవి గౌట్ బాధితులకు నిషిద్ధం.

బదులుగా, బ్రోకలీ, క్యారెట్లు లేదా టమోటాలు వంటి తక్కువ ప్యూరిన్లు కలిగిన కూరగాయలను తినండి. బ్రోకలీలో 100 గ్రాముల బరువుకు 70 మి.గ్రా ప్యూరిన్, 2.2 మి.గ్రా క్యారెట్లు మరియు 3.1 మి.గ్రా చెర్రీ టమోటాలు మాత్రమే ఉంటాయి, కాబట్టి ఈ కూరగాయలో యూరిక్ ఆమ్లం తగ్గుతుంది. అదనంగా, మూడు రకాల కూరగాయలలో వివిధ యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి గౌట్ బాధితులకు ఉపయోగపడతాయి.

బ్రోకలీ, క్యారెట్లు మరియు టమోటాలు కాకుండా, తక్కువ ప్యూరిన్ కూరగాయలు కూడా గౌట్ బాధితులకు మంచివి. ఎందుకంటే, ప్రాథమికంగా, అధిక ప్యూరిన్లు లేని కూరగాయలను గౌట్ బాధితులు బంగాళాదుంపలు, దోసకాయలు, క్యాబేజీ మరియు ఇతరులు తినవచ్చు.

• కాఫీ

రెగ్యులర్ మరియు డెకాఫ్ కాఫీ రెండింటినీ మితమైన కాఫీ తాగడం యూరేట్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని అనేక అధ్యయనాలు చూపించాయి. అయితే, కాఫీకి ఈ ప్రభావం ఎందుకు ఉందో చూపించే పరిశోధనలు లేవు.

అదనంగా, మీకు ఇతర వైద్య పరిస్థితులు ఉంటే కాఫీ తినమని సలహా ఇవ్వరు. యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గించే మార్గంగా మీరు కాఫీని తినాలనుకుంటే మొదట మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

గౌట్ బాధితులకు సురక్షితమైన ఇతర రకాల తక్కువ ప్యూరిన్ ఆహారాలు

స్థాయిలను తగ్గిస్తుందని మరియు గౌట్ దాడులను నివారించవచ్చని నమ్ముతారు, మీరు అనేక ఇతర ఆహార పదార్థాలను కూడా తీసుకోవచ్చు. ఈ ఆహారాలు తక్కువ ప్యూరిన్ స్థాయిలను కలిగి ఉన్నాయని చెబుతారు, కాబట్టి అవి గౌట్ ఉన్నవారికి నిషిద్ధం కాదు.

దిగువ ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం వల్ల మీ యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను పెంచకుండా మీ రోజువారీ సమతుల్య పోషక అవసరాలను తీర్చవచ్చు. ఈ ఆహారాలు, అవి:

• గింజలు, బాదం, అక్రోట్లను లేదా వేరుశెనగ వంటివి.
• అవిసె గింజలు వంటి ధాన్యాలు (అవిసె గింజ) లేదా చియా విత్తనాలు.
• తృణధాన్యాలు, మొత్తం గోధుమ పాస్తా, మొత్తం గోధుమ రొట్టె, తృణధాన్యాలు, మరియు బ్రౌన్ రైస్.
• గుడ్డు.
• సాల్మన్, క్యాట్ ఫిష్, టిలాపియా లేదా రెడ్ స్నాపర్ వంటి గౌట్ ఉన్నవారికి తినగలిగే తక్కువ ప్యూరిన్స్ కలిగిన అనేక రకాల చేపలు.