విషయ సూచిక:
- రక్తహీనతకు రక్తాన్ని పెంచే ఆహార వనరులు
- 1. ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
- 2.కాపర్ రిచ్ ఫుడ్స్ (రాగి)
- 3. ఫోలిక్ యాసిడ్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
- 4. విటమిన్ బి 12 అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
- 5. ఆహారంలో విటమిన్ బి 6 ఉంటుంది
- 6. విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు.
- 7. ఆహారంలో విటమిన్ సి ఉంటుంది.
- 8. ఆహారంలో విటమిన్ ఇ ఉంటుంది.
- రక్తహీనత ఉన్నవారికి ఆహార పరిమితులు ఉన్నాయా?
- 1. టానిన్లు కలిగిన ఆహారాలు
- 2. గ్లూటెన్ కలిగిన ఆహారాలు
- 3. ఫైటేట్ కలిగిన ఆహారాలు
రక్తహీనతకు వివిధ కారణాలు ఉన్నాయి, ఇనుము లోపం నుండి జన్యుపరమైన సమస్యలు (వంశపారంపర్యత). రక్తహీనత నిర్ధారణ అయినప్పుడు, శరీరంలోని అన్ని కణాలు మరియు కణజాలాలకు ఆక్సిజన్ మరియు పోషకాలను పంపిణీ చేసే ప్రక్రియ దెబ్బతింటుంది. అలసట, మైకము, లేత చర్మం వంటి వివిధ ఫిర్యాదులు తలెత్తుతాయి. సాధారణంగా, రక్తాన్ని పెంచే కొన్ని ఆహారాలు రక్తహీనతకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడతాయి. రక్తాన్ని పెంచడానికి మరియు సంయమనం పాటించడానికి మంచి ఆహారాలు ఏమిటి?
రక్తహీనతకు రక్తాన్ని పెంచే ఆహార వనరులు
ఆరోగ్యకరమైన ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిని కొనసాగించడానికి శరీరానికి కొన్ని విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు పోషకాలను తగినంతగా తీసుకోవడం అవసరం.
పోషకమైన ఆహారాన్ని తినడం వల్ల రక్త నష్టం మరియు రక్తహీనత వల్ల తలెత్తే సమస్యలను నివారించవచ్చు.
రక్తహీనత ఉన్నవారికి రక్తాన్ని పెంచడానికి ఉపయోగపడే కొన్ని రకాల ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
రక్తహీనతకు బ్లడ్ బూస్టర్గా ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ముఖ్యమైనవి. ఎర్ర రక్త కణాలకు అవసరమైన హిమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తికి ఐరన్ సహాయపడుతుంది.
జంతు వనరుల నుండి ఎక్కువ పోషక పదార్ధాలతో మీరు ఎక్కువ రక్తాన్ని పెంచే ఆహారాన్ని పొందవచ్చు:
- ఎరుపు మాంసం
- కోళ్లు, కోళ్లు వంటివి
- గొడ్డు మాంసం కాలేయం వంటి ఆఫల్
- సీఫుడ్, గుల్లలు మరియు చేపలు
జంతువుల ఆహారాల నుంచి వచ్చే ఇనుమును శరీరం 70 శాతం వరకు గ్రహించవచ్చు.
జంతు వనరులతో పాటు, మీరు మొక్కల వనరుల నుండి, ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలు, బచ్చలికూర మరియు ఆవపిండి ఆకుకూరలు వంటి అదనపు ఇనుమును కూడా పొందవచ్చు.
2.కాపర్ రిచ్ ఫుడ్స్ (రాగి)
రాగి ఖనిజాలను కలిగి ఉన్న ఆహారాలు బ్లడ్ బూస్టర్ కోసం ఒక ముఖ్యమైన తీసుకోవడం.
రాగి ఖనిజ శరీరం ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. స్థాయిలు తక్కువగా ఉన్నప్పుడు, శరీరం తక్కువ మొత్తంలో ఇనుమును గ్రహిస్తుంది. ఫలితంగా, ఎర్ర రక్త కణాలలో హిమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తి తగ్గుతుంది. మీకు ఇనుము లోపం రక్తహీనత కూడా ఉంది.
రక్తహీనత ఉన్నవారికి రాగి ఖనిజాలు ఎక్కువగా ఉండే బ్లడ్ బూస్టర్ ఆహారాలు వీటి నుండి పొందవచ్చు:
- ధాన్యపు
- నట్స్
- కోడి, బాతు వంటి పౌల్ట్రీ మాంసం
- రొయ్యలు మరియు పీత వంటి సీఫుడ్
- చెర్రీస్ మరియు చాక్లెట్
3. ఫోలిక్ యాసిడ్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
ఫోలిక్ ఆమ్లం లేదా విటమిన్ బి 9 శరీరంలోని ఎర్ర రక్త కణాల సంఖ్యను పెంచడానికి సహాయపడే ఒక పోషకం. ఈ కారణంగా, రక్తహీనత ఉన్నవారు అధిక ఫోలిక్ ఆమ్లం కలిగిన ఆహారాన్ని తప్పక తినాలి:
- బటానీలు
- రాజ్మ
- గ్రీన్ బీన్స్
- హృదయం వంటిది
- పాల కూరగాయలు, బచ్చలికూర మరియు బ్రోకలీ
ఫోలిక్ యాసిడ్ కలిగిన ఆహారాన్ని అధిగమించకుండా ప్రయత్నించండి. ఫోలిక్ ఆమ్లం ఎక్కువగా పోకుండా ఉండటానికి కూరగాయలను ఆవిరి, సాట్ లేదా మైక్రోవేవ్ చేయండి.
4. విటమిన్ బి 12 అధికంగా ఉండే ఆహారాలు
మూలం: న్యూట్రిషన్ ట్రిబ్యూన్
విటమిన్ బి 12 ఎముక మజ్జ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది మరింత సాధారణ ఎర్ర రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మీకు విటమిన్ బి 12 లోపం ఉంటే, ఫలితంగా వచ్చే ఎర్ర రక్త కణం అసాధారణంగా ఉంటుంది; అండాకారంగా ఉంటుంది మరియు రౌండ్ ఫ్లాట్ కాదు. పూర్తిగా అభివృద్ధి చెందని ఎర్ర రక్త కణాలు కూడా త్వరగా చనిపోతాయి.
బాగా, రక్తహీనత ఉన్నవారు విటమిన్ బి 12 అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని బ్లడ్ బూస్టర్లుగా తయారు చేయవచ్చు,
- గొడ్డు మాంసం కాలేయం వంటి ఆఫల్
- చేప
- ఎరుపు మాంసం
- గుడ్డు
- పాలు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఉత్పత్తులు
- ధాన్యాలు
రక్తహీనతకు చికిత్స చేయడానికి మీరు వారానికి రెండు, మూడు సార్లు మాంసం తినాలని నిర్ధారించుకోండి.
విటమిన్ బి 12 కూరగాయలు లేదా పండ్లలో చాలా అరుదుగా కనిపిస్తుంది. మీలో శాఖాహారం ఉన్నవారు విటమిన్ బి 12 లోపాన్ని ఎదుర్కొనే ప్రమాదం ఉంది.
మీరు శాఖాహారులు అయితే, విటమిన్ బి 12 తో బలపడిన శాఖాహార ఆహారాలను రోజుకు కనీసం మూడు సార్లు తినడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు రోజుకు 10 మైక్రోగ్రాముల విటమిన్ బి 12 తీసుకోవచ్చు లేదా మీ డాక్టర్ నిర్దేశించినట్లు.
5. ఆహారంలో విటమిన్ బి 6 ఉంటుంది
విటమిన్ బి 12 మాదిరిగానే, విటమిన్ బి 6 ఎర్ర రక్త కణాల ఏర్పాటుకు కూడా సహాయపడుతుంది. బి 6 అధికంగా ఉండే బ్లడ్ బూస్టర్ ఆహారాలు:
- బియ్యం
- గోధుమ
- తృణధాన్యాలు, మరియు కాయలు
- గొడ్డు మాంసం, మేక, గొర్రె మరియు కోడి
6. విటమిన్ ఎ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు.
మూలం: వన్స్ అపాన్ ఎ చెఫ్
విటమిన్ ఎ లోపం సాధారణంగా రక్తహీనత లక్షణాలను రేకెత్తిస్తుంది. విటమిన్ ఎ మరియు రక్తహీనత మధ్య సంబంధం స్పష్టంగా లేదు. కానీ ఖచ్చితంగా, విటమిన్ ఎ లోపం వల్ల శరీరం ఆరోగ్యకరమైన ఎర్ర రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేయకుండా నిరోధించవచ్చు.
శరీరంలో విటమిన్ ఎ లేకపోవడం వల్ల అసంపూర్ణ ఇనుము శోషణకు గురయ్యే ప్రమాదం ఉంది. ఇది ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది.
విటమిన్ బి 6 అధికంగా ఉన్న రక్తహీనతకు కొన్ని రక్తాన్ని పెంచే ఆహారాలు, అవి:
- ఆవు పాలు మరియు దాని ప్రాసెస్ చేసిన ఉత్పత్తులు, మొత్తం పాలతో సహా
- కోడి గుడ్లు
- గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ కాలేయం
- టమోటాలు, క్యారట్లు, బ్రోకలీ మరియు తీపి బంగాళాదుంపలు వంటి ముదురు రంగు కూరగాయలు.
7. ఆహారంలో విటమిన్ సి ఉంటుంది.
మీలో రక్తహీనత ఉన్నవారికి విటమిన్ సి ఒక ముఖ్యమైన పోషకం. విటమిన్ సి శరీరంలో ఇనుమును పీల్చుకునే ప్రక్రియకు సహాయపడుతుంది.
రక్తంలో ఇనుము పెరగడం వల్ల ఎముక మజ్జ హిమోగ్లోబిన్ కలిగి ఉన్న మరింత ఆరోగ్యకరమైన రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
మీరు విటమిన్ సి కలిగి ఉన్న రక్తాన్ని పెంచే ఆహారాన్ని పొందవచ్చు:
- ఆరెంజ్
- మిరియాలు
- స్ట్రాబెర్రీ
- టమోటా
- కాయధాన్యాలు
8. ఆహారంలో విటమిన్ ఇ ఉంటుంది.
చాలా అరుదుగా ఉన్నప్పటికీ, విటమిన్ ఇ లోపం ఉన్న కేసులు వాస్తవానికి హిమోలిటిక్ రక్తహీనత ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. హిమోలిటిక్ అనీమియా అనేది ఎర్ర రక్త కణాలు పెళుసుగా మారినప్పుడు మరియు త్వరగా చనిపోయినప్పుడు సంభవించే రక్తహీనత.
ఎర్ర రక్త కణ త్వచాలను ఆక్సీకరణ నష్టం (ఫ్రీ రాడికల్స్ కారణంగా) నుండి రక్షించడానికి విటమిన్ ఇ ఒక ముఖ్యమైన పనిని కలిగి ఉంది. రక్తహీనతను నివారించడానికి, మీరు విటమిన్ ఇ కలిగిన ఆహారాన్ని తినవచ్చు, అవి:
- కూరగాయల నూనెలు, గోధుమ నూనె, వేరుశెనగ నూనె మరియు ఆలివ్ నూనె
- నట్స్
- తృణధాన్యాలు
- పాలు
- బచ్చలికూర, రెడ్ బెల్ పెప్పర్స్ వంటి కూరగాయలు
- అవోకాడో
రక్తహీనత ఉన్నవారికి ఆహార పరిమితులు ఉన్నాయా?
అధిక పోషకమైన రక్తాన్ని పెంచే ఆహార పదార్థాల తీసుకోవడం పెంచడంతో పాటు, రక్తహీనత ఉన్నవారు కొన్ని ఆహార పదార్థాలను నివారించడం గురించి ఎక్కువగా గమనించాలి. కారణం, ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తికి ముఖ్యమైన పోషకాలను గ్రహించడంలో కొన్ని ఆహారాలు లేదా పానీయాలు ఆటంకం కలిగిస్తాయి.
రక్తహీనత రోగులు తెలుసుకోవలసిన ఆహార పరిమితులు క్రిందివి.
1. టానిన్లు కలిగిన ఆహారాలు
నలుపు మరియు గ్రీన్ టీ, కాఫీ, ద్రాక్ష, జొన్న మరియు మొక్కజొన్న వంటి అనేక మొక్కల ఆహార వనరులలో టానిన్లు సహజంగా లభించే పదార్థాలు.
ఇనుము శోషణ నిరోధించబడటానికి కాఫీ తాగడం నిర్దేశించబడుతుంది. లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ది అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ ఒక కప్పు కాఫీ ఇనుము శోషణను 39 శాతం వరకు తగ్గిస్తుందని కనుగొన్నారు.
ఇతర అధ్యయనాలు కూడా ఒక ప్యాకెట్ ఇన్స్టంట్ కాఫీ తాగడం వల్ల ఇనుము శోషణ 60-90 శాతం తగ్గుతుందని తేలింది. మీకు రక్తహీనత ఉంటే, సాధ్యమైనంతవరకు టానిన్లు కలిగిన ఆహారాలు మరియు పానీయాలను నివారించండి.
2. గ్లూటెన్ కలిగిన ఆహారాలు
మీలో రక్తహీనత మరియు ఉదరకుహర వ్యాధి ఉన్నవారికి, గ్లూటెన్ ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం మానుకోండి. ఉదరకుహర వ్యాధి ఉన్నవారికి, గ్లూటెన్ పేగు గోడ యొక్క పొరను దెబ్బతీస్తుంది, ఫోలేట్ మరియు ఇనుము వంటి పోషకాలను శరీరం గ్రహించకుండా నిరోధిస్తుంది. గ్లూటెన్ సాధారణంగా రైలో కనిపిస్తుంది.
3. ఫైటేట్ కలిగిన ఆహారాలు
ఫిటాట్ లేదా ఫైటిక్ ఆమ్లం బ్రౌన్ రైస్ వంటి ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలలో లభించే పదార్థం. ఇనుము శోషణను నిరోధించే లక్షణం ఫైటేట్కు ఉంది.
లినస్ పాలింగ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ప్రకారం, 5-10 మి.గ్రా ఫైటేట్ మాత్రమే ఇనుము శోషణను 50 శాతం వరకు నిరోధించగలదు. అందువల్ల రక్తహీనత లక్షణాలు మరింత దిగజారకుండా ఉండటానికి మీరు ఫైటేట్లు కలిగిన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి.
ఫైటాట్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలకు కొన్ని ఉదాహరణలు బాదం, తృణధాన్యాలు, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మరియు సోయాబీన్స్ వంటి కొన్ని గింజలు.
ఫైటేట్ అధికంగా ఉన్న ఆహార వనరులు ఇనుము మరియు జింక్ లోపం ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. అయితే, మీరు కాయలు లేదా గోధుమ ధాన్యాలను కొద్దిసేపు నానబెట్టి, వాటిని ప్రాసెస్ చేసే ముందు వేయించుకోవచ్చు.
లేదా మీరు ఈ ఆహారాన్ని రక్తం పెంచే మాంసం లేదా విటమిన్ సి అధికంగా ఉన్న ఆహారాలతో కలిపి తినవచ్చు.
