చక్కెరను భర్తీ చేయగల కీటో డైట్ కోసం 5 స్వీటెనర్స్

కీటో డైట్ ప్రోగ్రామ్‌లో ఉన్న మీలో, పిండి పదార్థాలు, స్నాక్స్ మరియు ఇతర ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు వంటి కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం తగ్గించడం అనేది ఒక నియమం. అదనంగా, కీటో డైట్ సజావుగా సాగడానికి చక్కెర వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలి. మీరు చక్కెరను పరిమితం చేసినప్పటికీ, కీటో డైట్ కోసం కింది స్వీటెనర్ ప్రత్యామ్నాయాలతో తీపి ఆహారాలను తినవచ్చు.

కీటో డైట్‌లో ఉన్నప్పుడు తినే స్వీటెనర్

చక్కెర శక్తి యొక్క మూలం. కీటో డైట్‌లో ఉన్నప్పుడు, మీరు చక్కెర కలిగిన చక్కెర పదార్థాలను తినడం పరిమితం చేయాలి. శరీరం కొవ్వు నిల్వలను శక్తిగా విచ్ఛిన్నం చేయడం ప్రారంభిస్తుంది.

అయితే, టెంప్టేషన్ చేసింది మోసం రోజు కీటో డైట్ నిరోధించటం కష్టం అయినప్పుడు. ముఖ్యంగా మీరు తీపి ఆహారాల అభిమాని అయితే. శుభవార్త ఏమిటంటే, మీరు మీ కీటో డైట్‌లో ఆహారం మరియు పానీయాల మెనుల కోసం సహజ స్వీటెనర్లను ఉపయోగించవచ్చు.

కీటో డైట్ కోసం ఆరోగ్యకరమైన మరియు సురక్షితమైన కొన్ని సహజ తీపి పదార్థాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

1. స్టెవియా

చక్కెరతో పాటు, కీటో డైట్‌లో ఉన్న మీలో కూడా సరిపోయే ఒక స్వీటెనర్ స్టెవియా. స్టెవియా అనేది మొక్కల నుండి సేకరించిన సహజ స్వీటెనర్ స్టెవియా రెబాడియానా.

ప్రతి 100 గ్రాముల స్టెవియా ఆకులు 20 కేలరీలు మరియు సున్నా గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ స్కేల్ కలిగి ఉంటాయి. తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక, ఎక్కువసేపు స్వీటెనర్ శరీరంలో విచ్ఛిన్నమవుతుంది. ఫలితంగా, రక్తంలో చక్కెర అకస్మాత్తుగా స్పైక్ అవ్వదు.

కొంచెం, ఈ స్వీటెనర్ మీ కీటో డైట్ మెనూలోని వైవిధ్యాలకు తగిన ఆహ్లాదకరమైన తీపి రుచిని అందిస్తుంది. సాధారణ చక్కెర కంటే స్టెవియా 200-400 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది.

2. జిలిటోల్

మూలం: మెడికల్ న్యూస్ టుడే

జిలిటోల్ చక్కెర ఆల్కహాల్ నుండి తీసుకోబడిన స్వీటెనర్ మరియు సాధారణంగా చక్కెర లేని గమ్ ఉత్పత్తులలో కనిపిస్తుంది. ఈ సహజ స్వీటెనర్ సాధారణ చక్కెర మాదిరిగానే రుచి చూస్తుంది, కాని ప్రతి గ్రాములో 3 కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి మరియు 1 టీస్పూన్ జిలిటోల్ 4 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది.

ఈ స్వీటెనర్‌ను టీ, కాఫీ లేదా రసంలో కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ పెంచకుండా జోడించవచ్చు.

ఇది రక్తంలో చక్కెరను పెంచకపోయినా, మీరు కూడా జాగ్రత్తగా ఉండాలి ఎందుకంటే కొన్ని సందర్భాల్లో, జిలిటాల్ మీ జీర్ణ అవయవాలను చికాకుపెడుతుంది. కాబట్టి, మొదట మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి, తద్వారా మీ పరిస్థితికి తగిన మోతాదు మీకు తెలుస్తుంది.

3. ఎరిథ్రిటోల్

మూలం: వెరీవెల్ ఫిట్

జిలిటోల్ కాకుండా, కీటో డైట్‌కు కూడా అనువైన స్వీటెనర్ ఎరిథ్రిటాల్. ఎరిథ్రిటాల్ ఒక సహజ స్వీటెనర్, ఇది సాధారణ చక్కెర కంటే 80% తియ్యగా ఉంటుంది మరియు 5% కేలరీలను మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది.

కొన్నిసార్లు, ఎరిథ్రిటోల్ అదనపు స్వీటెనర్గా ఉపయోగించబడుతుంది, అయితే చక్కెర ప్యాకేజింగ్ ను ఇతర కృత్రిమ స్వీటెనర్లతో కలపలేదని నిర్ధారించుకోవడానికి మీరు ఇంకా తనిఖీ చేయాలి.

టీ మరియు కాఫీ మిశ్రమాలకు మాత్రమే కాదు, మీ కీటో డైట్ మెనూను ఉడికించడానికి లేదా కాల్చడానికి కూడా ఈ స్వీటెనర్ ఉపయోగించవచ్చు.

4. మాంక్ ఫ్రూట్ స్వీటెనర్ (లో హాన్ కుయో)

మూలం: ఆరోగ్య పత్రిక

మాంక్ ఫ్రూట్ అనేది చైనాలో ఉద్భవించిన ఒక పండు మరియు అక్కడి సన్యాసులతో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. మీకు లో హాన్ కుయోతో ఎక్కువ పరిచయం ఉండవచ్చు. ఈ స్వీటెనర్ కీటో డైట్‌కు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించబడేంత శక్తివంతమైనది ఎందుకంటే ఇందులో మోగ్రోసైడ్‌లు అనే సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి.

ఈ సమ్మేళనం యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు మీరు పండ్లలో అనుభూతి చెందే స్వీటెనర్ గా పనిచేస్తుంది. ఈ సహజ తీపిలో కేలరీలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండవు, కాబట్టి ఇది మీలో కీటో డైట్‌లో ఉన్నవారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

అదనంగా, ఇన్సులిన్ విడుదలను ఉత్తేజపరిచేందుకు మోగ్రోసైడ్ సహాయపడుతుందని చూపించే ఒక ట్రయల్ ఉంది. ఇన్సులిన్ విజయవంతంగా విడుదలైతే, శరీరం రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడానికి శరీరం బాగా పనిచేస్తుంది.

పండ్ల సారం ప్యాకేజింగ్‌లో జాబితా చేయబడిన కూర్పు జాబితాను తనిఖీ చేయడం మర్చిపోవద్దు. సాధారణ చక్కెర లేదా చెరకుతో కలిపిన తప్పుడు సారాన్ని మీరు ఎన్నుకోకుండా ఉండటానికి ఇది కేలరీలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ స్థాయిలను మారుస్తుంది.

5. ఇనులిన్

మూలం: మెడికల్ న్యూస్ టుడే

ఇనులిన్ ఒక మొక్క ఫైబర్, మీరు కూరగాయలలో, షికోరి, ఆస్పరాగస్ మరియు అరటిపండ్లలో కనుగొనవచ్చు. ఈ ఫైబర్ కరిగేది మరియు సుమారు 150 కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది మరియు గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ స్కేల్‌లో సున్నా అవుతుంది.

అయితే, సాధారణ చక్కెరతో పోల్చినప్పుడు, ఈ కరిగే మొక్క ఫైబర్ 10 రెట్లు తియ్యగా ఉంటుంది. అందువల్ల, కీటో డైట్ కోసం చక్కెరకు బదులుగా స్వీటెనర్గా ఉపయోగించడం గురించి మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. చక్కెరను అదుపులో ఉంచడానికి మీకు చాలా అవసరం లేదు.

మీరు సరైన స్వీటెనర్ ఎంచుకున్నంత కాలం, తీపి ఆహారాలు తినడానికి కీటో డైట్ మీకు అడ్డంకి కాదు. మీరు ప్యాకేజింగ్‌లోని పదార్థాలను తనిఖీ చేశారని నిర్ధారించుకోండి, అందువల్ల దానిలో ఎన్ని కేలరీలు, పిండి పదార్థాలు మరియు గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉన్నాయో చూడవచ్చు.