డైట్‌లో ఉన్నవారికి తక్కువ కేలరీల మొత్తం గోధుమ పాస్తా రెసిపీ

అన్ని గోధుమ ఆధారిత సన్నాహాలు చప్పగా మరియు రుచిని కలిగి ఉండవు. ఇప్పుడు వివిధ గోధుమ పాస్తా వంటకాలు, డైట్ మెనూ వంటకాలకు విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా, తేలికైన, రుచికరమైన మరియు ఖచ్చితంగా కేలరీలు తక్కువగా ఉండే గోధుమ పాస్తా వంటకాలు ఏమిటి? దిగువ రెసిపీని చూడండి.

3 ఆరోగ్యకరమైన గోధుమ పాస్తా వంటకాలు

1. చికెన్ ఆస్పరాగస్ పేస్ట్

(మూలం: www.taste.com.au)

పదార్థాలు:

• తరిగిన చికెన్ బ్రెస్ట్ 25 గ్రాములు
• 2 ముడి ఆస్పరాగస్ కర్రలు
• లీక్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
• 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
• మొత్తం గోధుమ పాస్తా యొక్క 60 గ్రాములు లేదా 1 ప్యాకెట్ వడ్డిస్తారు (రుచిని బట్టి పాస్తా రకం)
• గ్రౌండ్ వైట్ యొక్క 2 ధాన్యాలు, మెత్తని

వండేది ఎలా

1. ఆలివ్ నూనెతో ఒక స్కిల్లెట్ వేడి చేయండి
2. వసంత ఉల్లిపాయలు మరియు ఆకుకూర, తోటకూర భేదాలను కుట్లుగా కట్ చేసి నీటి గిన్నెలో నానబెట్టండి. ధూళిని తొలగించడానికి బాగా కడిగి, తెలుపు మరియు లేత ఆకుపచ్చ భాగాలను 1 సెం.మీ.కు కత్తిరించండి. ఆకుకూర, తోటకూర భేదం 2 సెం.మీ.
3. వేడి ఆలివ్ నూనెతో నిండిన ఒక స్కిల్లెట్లో ఆస్పరాగస్, స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయలు, తరిగిన చికెన్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. 4-7 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద అప్పుడప్పుడు కదిలించు.
4. ఇంతలో, తగినంత వేడినీటితో ఒక పెద్ద కుండ సిద్ధం. పూర్తయ్యే వరకు సూచనల ప్రకారం పాస్తాను ఉడికించి, ఆపై హరించాలి.
5. ఉడికించిన పాస్తాను పాన్లో కదిలించు ఫ్రై ఫలితాలతో కలపండి, సమానంగా పంపిణీ చేసే వరకు కదిలించు. పాస్తా సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

2. తక్కువ కేలరీల ట్యూనా పాస్తా

(మూలం: www.taste.com.au)

పదార్థాలు:

• 60 gr మొత్తం గోధుమ పాస్తా (రుచి ప్రకారం పాస్తా రకం)
• 150 గ్రాముల తాజా జీవరాశి, ఆలివ్ నూనెతో కోటు
• 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు, మెత్తగా తరిగిన
• 2 గిరజాల మిరపకాయలు, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి
• సన్నగా ముక్కలుగా చేసి, తులసి ఆకులు కొన్ని
• 10 చిన్న ఎరుపు టమోటాలు
• 1, 5 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్

ఎలా చేయాలి:

1. సంపూర్ణంగా ఉడికించే వరకు స్పఘెట్టిని ఉడకబెట్టండి. తొలగించి హరించడం.
2. ఆలివ్ నూనెను ఒక స్కిల్లెట్లో వేడి చేసి, మిరపకాయలు మరియు ఉల్లిపాయలను సువాసన వచ్చేవరకు వేయించాలి.
3. ట్యూనా ఉంచండి, రంగు మారే వరకు ఉడికించాలి.
4. పాస్తా మరియు టమోటాలు ఉంచండి, గరిటెలాంటి తో బాగా కలపండి.
5. ఒక ప్లేట్‌లో సర్వ్ చేసి, తులసి ఆకులను ఒక వైపుగా కలపండి.

3. ముక్కలు చేసిన మాంసం పేస్ట్

(మూలం: www.taste.com.au)

పదార్థాలు:

• 60 గ్రాముల మొత్తం గోధుమ పాస్తా (రుచి ప్రకారం పాస్తా రకం)
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 చిన్న లవంగాలు (సన్నగా ముక్కలు లేదా తరిగిన)
• సుగంధ వంట కోసం 2 టమోటాలు మరియు 3 సున్నం ఆకులు
• తరిగిన మాంసము
• మిరప
• 1 టీస్పూన్ వైట్ వెనిగర్
• ఉప్పు కారాలు
• కొబ్బరి నూనె లేదా ఆలివ్ నూనె

వండేది ఎలా:

1. పాస్తా ఉడికినంత వరకు ఉడకబెట్టి, ఆపై తాత్కాలికంగా కుల్క్‌లో ఉంచండి
2. కొబ్బరి లేదా ఆలివ్ నూనెతో ఒక స్కిల్లెట్ వేడి చేయండి
3. వెల్లుల్లి ముక్కలు, మిరపకాయలు మరియు సున్నం ఆకులు జోడించండి
4. తరిగిన టమోటాలు ఎంటర్ చేసి, జ్యుసి వరకు వేయించాలి,
5. రంగు గోధుమ రంగులోకి వచ్చేవరకు ఉప్పు, మిరియాలు, ముక్కలు చేసిన మాంసం జోడించండి
6. వెనిగర్ తో కలిపి ఉడికించిన లేదా చల్లగా ఉన్న పాస్తాను ఉంచండి
7. సమానంగా పంపిణీ అయ్యే వరకు కదిలించు, ఆపై పాస్తా సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది

x