వృద్ధులలో పోషణను నిర్వహించడానికి పూర్తి మార్గదర్శకాలు చక్కగా నెరవేరుతాయి

మీరు పెద్దయ్యాక, మీ శరీరం మీ ఆకలితో సహా అనేక మార్పులను అనుభవిస్తుంది. అందువల్ల, వృద్ధులు తక్కువ ఆకలిని కలిగి ఉంటారు మరియు అనోరెక్సియాను ఎదుర్కొనే అవకాశం కూడా ఉంది. చికిత్స చేయకపోతే, ఈ పరిస్థితి వృద్ధుల బరువును తగ్గిస్తుంది. కాబట్టి, మీరు మీ ఆహారాన్ని ఎలా నిర్వహిస్తారు? వృద్ధుల పోషణ ఎలా మార్గనిర్దేశం చేయాలి?

వృద్ధులకు ఆకలి తగ్గింది, కారణం ఏమిటి?

వృద్ధులకు ఆకలి లేకపోవడం లేదా ఆకలిగా అనిపించడం వంటి వివిధ విషయాలు ఉన్నాయి. సాధారణంగా, ఇది వయస్సు ప్రారంభమైనప్పుడు శరీరంలో సంభవించే వివిధ సహజ మార్పుల వల్ల సంభవిస్తుంది.

వృద్ధులలో సంభవించే మార్పులు:

ఆకలిని ప్రత్యక్షంగా ప్రభావితం చేసే కొన్ని హార్మోన్ల స్థాయిలు తగ్గుతాయి
శరీరంలో జీవక్రియ సామర్థ్యం తగ్గింది.
నరాలు సున్నితంగా ఉండవు, వృద్ధులకు వాసన మరియు రుచి చూడటం కష్టమవుతుంది.
లాలాజల పరిమాణం తగ్గుతుంది, ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడం కష్టమవుతుంది.
డైస్ఫాగియా లేదా మింగడానికి ఇబ్బంది పడుతున్నారు.
కడుపు ఆమ్లం తగ్గింది.
ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి ఉపయోగించే పేగు పెరిస్టాల్సిస్ మరింత నెమ్మదిస్తుంది.
పోషకాలను గ్రహించే సామర్థ్యం తగ్గింది.

ఈ మార్పులన్నీ వృద్ధుల ఆకలిని స్వయంచాలకంగా తగ్గిస్తాయి. అందువల్ల, వృద్ధులు తీవ్రమైన బరువు తగ్గడం మరియు పోషకాల కొరతను అనుభవించకుండా ఉండటానికి సరైన ఆహార ఏర్పాట్లు ఉండాలి.

సీనియర్‌లకు ఎంత శక్తి అవసరం?

సాధారణంగా, శక్తి అవసరాలు వ్యక్తికి వ్యక్తికి మారుతూ ఉంటాయి. ఇది వయస్సు, లింగం, శారీరక శ్రమ మరియు ఇతర విషయాల ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. అయితే, శక్తి అవసరాలు వయస్సుతో తగ్గుతాయి.

ప్రతి 10 సంవత్సరాల వయస్సులో శక్తి అవసరాలు 70-100 కేలరీలు తగ్గుతాయని అంచనా. ఇండోనేషియా దేశం యొక్క పోషక తగిన రేటులో, రోజుకు వృద్ధుల శక్తి సమర్ధత:

పురుషులు

50-64 సంవత్సరాలు: 2300 కేలరీలు

58-80 సంవత్సరాలు: 1900 కేలరీలు

స్త్రీ

50-64 సంవత్సరాలు: 1900 కేలరీలు

58-80 సంవత్సరాలు: 1550 కేలరీలు

బరువు తగ్గకుండా వృద్ధులు ఈ రోజువారీ శక్తి అవసరాలను తీర్చడం మంచిది.

వృద్ధుల పోషక అవసరాల గురించి మాట్లాడుతూ, ఏమి అవసరం?

కార్బోహైడ్రేట్

వృద్ధులకు తప్పకుండా పోషకాలు కార్బోహైడ్రేట్లు. కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి శక్తి యొక్క ప్రధాన వనరు. వృద్ధులకు కార్బోహైడ్రేట్ అవసరాలు మొత్తం రోజువారీ శక్తి అవసరాలలో 45-65 శాతం వరకు ఉంటాయి.

ఉదాహరణకు: బియ్యం, రొట్టె, బంగాళాదుంపలు, సాగో, తృణధాన్యాలు, పాస్తా, కాసావా, వర్మిసెల్లి మరియు ఇతర ప్రధాన ఆహారాలు.

ప్రోటీన్

శరీరానికి ప్రోటీన్ చాలా ముఖ్యం, అవి శరీరంలోని ప్రతి కణం యొక్క పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి. వృద్ధుల రోగనిరోధక శక్తిని నిర్వహించడానికి ప్రోటీన్ కూడా ముఖ్యం. వృద్ధులకు, ప్రోటీన్ అవసరాలు మొత్తం శక్తి అవసరాలలో 10-35 శాతం.

ఉదాహరణకు: మాంసం, గుడ్లు, చేపలు, కూరగాయల నుండి గింజల నుండి కావచ్చు.

కొవ్వు

కొవ్వు దీర్ఘకాలిక శక్తిని అందించడానికి సహాయపడుతుంది, తిన్న తర్వాత సంపూర్ణత్వ భావనను అందిస్తుంది, హార్మోన్లను ఏర్పరచటానికి సహాయపడుతుంది, కణ త్వచాలను ఏర్పరుస్తుంది, విటమిన్లు A, D, E, K శరీరమంతా రవాణా చేస్తుంది.

కొవ్వు తీసుకోవడం రోజుకు 20-35 శాతానికి పరిమితం చేయాలి, సంతృప్త కొవ్వు తీసుకోవడం పరిమితి కనీసం 10 శాతం కంటే తక్కువ. నివారించడానికి కొవ్వు రకం వెన్న, గొడ్డు మాంసం లో పందికొవ్వు మరియు చికెన్ స్కిన్ వంటి సంతృప్త కొవ్వు.

కొలెస్ట్రాల్ కూడా 300 మి.గ్రా కంటే తక్కువకు పరిమితం కావాలి. ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు తీసుకోవడంపై కూడా శ్రద్ధ వహించండి. 2013 ఆర్డీఏ ప్రకారం, వృద్ధులలో ఒమేగా 3 అవసరం 1.6 గ్రాములు.

విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు

శరీర జీవక్రియలో విటమిన్లు ఒక ముఖ్యమైన పని, ఇది శరీరం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడదు, ఖనిజాలు శరీరంలో పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి ప్రక్రియలో సహాయపడే పరిపూరకరమైన అంశాలు.

ఉదాహరణ: కూరగాయలు, పండ్లు, మినరల్ వాటర్ మొదలైనవి.

వృద్ధుల నీటి అవసరాల గురించి ఏమిటి?

శరీర ద్రవాల పరిమాణం వయస్సుతో తగ్గుతుంది, వృద్ధులను నిర్జలీకరణానికి గురి చేస్తుంది. ప్రతిరోజూ క్రమం తప్పకుండా మరియు చాలా నీరు త్రాగే అలవాటుతో కలిసి ఉండకపోతే.

19 సంవత్సరాల మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు నుండి నీటి అవసరాలు మారలేదు, రోజుకు 6 గ్లాసులకు పైగా తీసుకోవడం నిర్జలీకరణాన్ని నివారిస్తుంది.

నీటి అవసరాలకు మార్గదర్శకంగా, కనీసం 1500 కిలో కేలరీలు తినే ప్రతి క్యాలరీకి ప్రతి 1 ఎంఎల్ నీరు అవసరం. ఉదాహరణకు, రోజుకు 2000 కిలో కేలరీలు శక్తి అవసరమయ్యే వ్యక్తులకు, 2000 ఎంఎల్ లేదా 2 ఎల్ నీరు అవసరం లేదా రోజుకు 8 గ్లాసులకు సమానం.

వృద్ధులు ఇంకా తినాలని కోరుకునే ఇతర సూచనలు ఏమైనా ఉన్నాయా?

వృద్ధుల మరియు శక్తి యొక్క పోషక అవసరాలు చాలా ముఖ్యమైనవి, అంతే కాదు, వృద్ధులు కూడా ఈ క్రింది సిఫార్సులను పాటించాలి.

మీరు ఆవిరి, ఉడకబెట్టడం లేదా గ్రిల్లింగ్ ద్వారా ఆహారాన్ని ప్రాసెస్ చేయాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
వేయించిన ఆహారాన్ని తగ్గించడం.
సామర్థ్యం ప్రకారం ఆహార ఆకృతిని సర్దుబాటు చేయండి. మింగడం కష్టమైతే, మీరు ఆహారాన్ని మృదువైన రూపంలో అందించాలి.
సాధారణ తినే షెడ్యూల్ను నిర్ణయించండి. ఉదాహరణకు, ఉదయం 6 గంటలకు అల్పాహారం, ఉదయం 9 గంటలకు, 12 గంటలకు భోజనం, మధ్యాహ్నం 3 గంటలకు అల్పాహారం, సాయంత్రం 6 గంటలకు విందు మరియు రాత్రి 9 గంటలకు విరామం.
తీపి లేదా అధిక చక్కెర స్థాయిలను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని పరిమితం చేయండి.
చాలా కారంగా ఉండే ఆహారాన్ని పరిమితం చేయండి.
కాఫీ లేదా టీ తాగడం పరిమితం చేయండి.
చాలా ఉప్పగా ఉండే ఆహార పదార్థాల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయండి.

వృద్ధులు కూడా తినడానికి ఇష్టపడకపోతే, వారికి ఆకలి పెంచే లేదా ఆహార పదార్ధం అవసరమా?

వృద్ధులు తినడానికి ఇష్టపడకపోతే, ముందుగా కారణాన్ని తెలుసుకోవడం మంచిది. అనారోగ్యం, నమలడం కష్టం, నిరాశ కారణంగా ప్రతి కారణం భిన్నంగా నిర్వహించబడుతుంది.

ఉదాహరణకు, నమలడం ఇబ్బంది కారణంగా పరిస్థితి ఉంటే, బహుశా మృదువైన ఆకృతి గల ఆహారం ఇవ్వవచ్చు. మీకు వెంటనే సప్లిమెంట్స్ ఇవ్వవలసిన అవసరం లేదు. సప్లిమెంట్లను జోడించడంతో పాటు మీరు ఇంకా ఏదైనా చేయగలిగితే, ముందుగా దీన్ని చేయండి.

వృద్ధుల పరిస్థితికి అనుగుణంగా ఆకలి సప్లిమెంట్ ఇవ్వబడుతుంది. ఒక పదార్ధం యొక్క లోపం లేదా లోపం సంభవించకుండా నిరోధించడానికి ఇది జరుగుతుంది.

పోషణపై శ్రద్ధ పెట్టడమే కాకుండా, వృద్ధులకు ఇంకా ఏమి కావాలి?

వృద్ధులకు వారి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ఇంకా వ్యాయామం అవసరం. అయితే, పరిస్థితులు అనుమతించాలా అని మీరు మొదట వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.

వారానికి 2-3 సార్లు దీన్ని అనుమతించినట్లయితే, ఇందులో ఏరోబిక్ వ్యాయామం మరియు శక్తి శిక్షణ ఉంటుంది. శక్తి శిక్షణ కోసం, మొత్తం 20-30 నిమిషాలు 8-12 పునరావృతాలతో 8-10 రకాల కదలికలను చేయండి.

వ్యాయామం కాకుండా, వృద్ధులు కూడా వారి బరువును క్రమం తప్పకుండా పర్యవేక్షించాలి. వృద్ధులు కూడా మౌనంగా ఉండకూడదు, శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి మరియు వృద్ధాప్యాన్ని నివారించే వారి సామర్థ్యాన్ని బట్టి రోజువారీ కార్యకలాపాలు చేయాలి. మరియు ఖచ్చితంగా ఒత్తిడిని నివారించండి మరియు ఎల్లప్పుడూ సంతోషంగా ఉండండి.