విషయ సూచిక:
- వృద్ధులలో శారీరక మార్పులు
- వృద్ధులలో ఇంద్రియ మార్పులు ఆహారాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి
- వృద్ధుల పోషక అవసరాలు ఏమిటి?
- వృద్ధులకు సమతుల్య పోషణను నిర్వహించడానికి మార్గదర్శకాలు
- 1. కాల్షియం వనరులను తినడం అలవాటు చేసుకోండి
- 2. పీచు పదార్థాలు తినడం అలవాటు చేసుకోండి
- 3. అవసరమైన విధంగా నీరు త్రాగాలి
- 4. శారీరక శ్రమ చేస్తూ ఉండండి
- 5. చక్కెర, ఉప్పు మరియు కొవ్వు వినియోగాన్ని పరిమితం చేయండి
మన శరీరాలు కాలానికి అనుగుణంగా మారుతాయి. మనం వయసు పెరిగేకొద్దీ మన శరీరం తక్కువ పని చేస్తుంది. వృద్ధులు లేదా వృద్ధులలో, శారీరకంగా మరియు అవగాహనలలో వివిధ మార్పులు ఉన్నాయి, ఇవి వృద్ధుల పోషక అవసరాలను ప్రభావితం చేస్తాయి.
వృద్ధులలో శారీరక మార్పులు
ఒక వ్యక్తి యొక్క పోషక అవసరాలలో మార్పులకు కారణమయ్యే వాటిలో ఒకటి వారి శారీరక స్థితి. వృద్ధులలో, వారి పోషక అవసరాలు కొన్నిసార్లు సాధారణీకరించడం కష్టం. సాధారణంగా వృద్ధులు పోషక అవసరాలలో తగ్గుదల అనుభవిస్తారు, కానీ శరీర ద్రవ్యరాశి మరియు బేసల్ జీవక్రియ రేటు తగ్గడం వల్ల, వారి పోషక అవసరాలు కూడా భిన్నంగా ఉంటాయి. శరీర ద్రవ్యరాశి మరియు బేసల్ జీవక్రియ రేటు తగ్గడమే కాకుండా, అవయవాలు సరైన పని చేయగల సామర్థ్యం కూడా వృద్ధుల పోషక అవసరాలను ప్రభావితం చేస్తుంది.
ఉదాహరణకు, కొవ్వును జీర్ణం చేయడంలో జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పని చిన్నతనంలో ఉన్నంత సరైనది కాదు, కాబట్టి కొవ్వు వినియోగం కూడా తగ్గించాలి. మలబద్ధకం మరియు పొట్టలో పుండ్లు వంటి జీర్ణ సమస్యలు తరచుగా వృద్ధులలో కూడా వస్తాయి, తద్వారా వృద్ధులకు పోషకాహారం నెరవేరడం కొన్నిసార్లు సవాలుగా ఉంటుంది.
వృద్ధులలో ఇంద్రియ మార్పులు ఆహారాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి
శారీరక మార్పులు మాత్రమే కాదు, ఇంద్రియాలలో మార్పులు మరియు రుచికి సున్నితత్వం, వాసన, వినికిడి మరియు దృష్టి వంటి అవగాహన కూడా వృద్ధుల పోషక నెరవేర్పును ప్రభావితం చేసే అంశాలు. వృద్ధులలో సాధారణంగా సంభవించే అవగాహనకు సంబంధించిన సమస్యలలో ఒకటి రుచి యొక్క భావం తగ్గిన సామర్థ్యం. రుచి రుచి చూసే వ్యక్తి యొక్క సామర్థ్యం తగ్గినప్పుడు, ఆహారం చప్పగా లేదా చేదుగా రుచి చూడవచ్చు, తద్వారా వారు ఉప్పు లేదా రుచుల వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలను ఆహారంలో చేర్చడానికి మొగ్గు చూపుతారు, అయినప్పటికీ ఉప్పు మరియు రుచుల వినియోగం వృద్ధులకు మాత్రమే పరిమితం కావాలి. వాసన యొక్క పనితీరులో తగ్గుదల ఒక వ్యక్తి ఆహార రకాన్ని ఎలా ఎంచుకుంటుందో కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది.
వృద్ధుల పోషక అవసరాలు ఏమిటి?
ఉదాహరణకు, 50-64 సంవత్సరాల వయస్సు గల మహిళల్లో, రోజుకు శక్తి అవసరం 1900 కిలో కేలరీలు, 19-29 సంవత్సరాల వయస్సు గల పెద్దల శక్తి అవసరాల కంటే సుమారు 300 కేలరీలు తక్కువ. కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల అవసరం గణనీయంగా కనిపించే మరో మార్పు. పెద్దవారిలో కొవ్వు అవసరం రోజుకు 60-75 గ్రాములు, వృద్ధులలో కొవ్వు అవసరం 43-53 గ్రాములు మాత్రమే.
వృద్ధులలో మాక్రోన్యూట్రియెంట్ పోషకాల (కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్ వంటివి) అవసరం చాలావరకు వయస్సుతో తగ్గుతుంది. కానీ సూక్ష్మపోషక పోషకాలు (విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు వంటివి) మారవు, పెరుగుతున్న వయస్సుతో సోడియం మాత్రమే తగ్గించాలి.
వృద్ధులకు సమతుల్య పోషణను నిర్వహించడానికి మార్గదర్శకాలు
1. కాల్షియం వనరులను తినడం అలవాటు చేసుకోండి
ఎముక ఆరోగ్యం మరియు బలాన్ని కాపాడుకోవడంలో కాల్షియం పాత్ర పోషిస్తుంది. వృద్ధులలో, ఎముక సాంద్రత తగ్గడం ప్రారంభమవుతుంది, తద్వారా ఇది ఎముక మరియు దంతాల నష్టానికి కారణమవుతుంది. వృద్ధులను కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి అధికంగా ఉన్న చేపలు మరియు పాలు వంటి ఆహారాన్ని తినమని ప్రోత్సహిస్తారు. ఉదయం సూర్యరశ్మిని తరచుగా బహిర్గతం చేయడం వల్ల శరీరంలో విటమిన్ డి ఏర్పడటానికి సహాయపడుతుంది.
2. పీచు పదార్థాలు తినడం అలవాటు చేసుకోండి
మలబద్ధకం అనేది జీర్ణ సమస్య, ఇది తరచుగా వృద్ధులు ఎదుర్కొంటుంది. వృద్ధాప్యంలో పండ్ల కూరగాయల వినియోగం తగ్గడం దోహదపడే కారకాల్లో ఒకటి. కొన్నిసార్లు కఠినమైన పండ్లు లేదా చాలా పీచుగా ఉండే కూరగాయలు వృద్ధులకు పండ్ల కూరగాయలు తినడం కష్టతరం చేస్తుంది, తద్వారా వృద్ధులకు తగినంత పండ్ల కూరగాయలు లభిస్తాయి. పండ్ల కూరగాయలు కాకుండా, వృద్ధులు ఉత్పత్తులను తినవచ్చు తృణధాన్యాలు ఇందులో ఫైబర్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. వృద్ధుల ఆరోగ్యానికి ఫైబర్ ముఖ్యం ఎందుకంటే జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంతో పాటు, రక్తంలో కొవ్వు మరియు చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడానికి ఫైబర్ కూడా పనిచేస్తుంది.
3. అవసరమైన విధంగా నీరు త్రాగాలి
వయస్సు తగ్గినప్పుడు, వృద్ధులలో హైడ్రేషన్ వ్యవస్థ కూడా తగ్గుతుంది, తద్వారా వృద్ధులు లోపం లేదా అధిక ద్రవాలకు తక్కువ సున్నితంగా ఉంటారు. వృద్ధులలో నిర్జలీకరణం చిత్తవైకల్యం మరియు మతిమరుపుకు దారితీస్తుంది. అదనంగా, ద్రవాలు లేనప్పుడు, రక్తంలో సోడియం స్థాయిలు పెరుగుతాయి, తద్వారా రక్తపోటు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. దీనికి విరుద్ధంగా, అదనపు ద్రవం గుండె మరియు మూత్రపిండాలు కష్టతరం చేస్తుంది. వృద్ధులు రోజుకు 1500-1600 మి.లీ లేదా 6 గ్లాసుల నీరు తినడం మంచిది. రోజుకు 8 గ్లాసుల పెద్దలకు సిఫార్సు చేసిన నీటి వినియోగం కంటే ఇది తక్కువ.
4. శారీరక శ్రమ చేస్తూ ఉండండి
వయస్సుతో కండరాల వశ్యత తగ్గుతుంది. కండరాల దృ ff త్వం తరచుగా వృద్ధులలో సంభవిస్తుంది ఎందుకంటే కండరాల సంకోచం మరియు విశ్రాంతి సామర్థ్యం కూడా తగ్గుతుంది. వృద్ధులకు తీరికగా నడవడం, సైక్లింగ్, తోటపని, యోగా లేదా వృద్ధులకు జిమ్నాస్టిక్స్ వంటి తేలికపాటి శారీరక శ్రమ చేయమని వృద్ధులను ప్రోత్సహిస్తారు. కండరాల వశ్యతను కాపాడుకోవడంతో పాటు, ఈ శారీరక శ్రమ ఆరోగ్యకరమైన గుండె మరియు శరీర దృ itness త్వాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
5. చక్కెర, ఉప్పు మరియు కొవ్వు వినియోగాన్ని పరిమితం చేయండి
ఎందుకంటే వృద్ధుల కోసం జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పని వారు చిన్నతనంలో ఉన్నంత సరైనది కాదు, వృద్ధుల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి చక్కెర, ఉప్పు మరియు కొవ్వు వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం చాలా ముఖ్యం. అధిక చక్కెర, ఉప్పు మరియు కొవ్వును తీసుకోవడం వల్ల వృద్ధులకు రక్తపోటు, హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా, హైపర్గ్లైసీమియా, స్ట్రోక్, గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహం వచ్చే అవకాశాలు పెరుగుతాయి. వృద్ధులు క్షీణించిన వ్యాధుల బారిన పడతారు, ఎందుకంటే చక్కెర, ఉప్పు మరియు కొవ్వును జీవక్రియ చేయడానికి సహాయపడే వ్యవస్థ పనిచేయదు అలాగే అది ఉపయోగించినట్లు కాదు.
