పెస్కాటారియన్లు, చేపలు మరియు సీఫుడ్ తినే శాఖాహారులు గురించి తెలుసుకోండి

మీరు శాకాహారులు మరియు శాకాహారులతో పరిచయం కలిగి ఉండాలి, వారు జంతు మూలం యొక్క ఆహారాన్ని అస్సలు తినరు. అప్పుడు, పెస్కాటేరియన్ గురించి ఏమిటి? మీరు దాని గురించి విన్నారా? పెస్కాటారియన్లు శాఖాహారుల నుండి చాలా భిన్నంగా లేరు, కానీ రెండింటి మధ్య స్వల్ప తేడాలు ఉన్నాయి. శాకాహారులు అన్ని రకాల జంతు ఉత్పత్తులను తినకపోతే, చేపలను తినే శాఖాహారులు అయిన పెస్కటేరియన్ల నుండి ఇది భిన్నంగా ఉంటుంది. మరిన్ని వివరాల కోసం, ఈ క్రింది సమీక్షలను చూడండి.

పెస్కాటేరియన్ అంటే ఏమిటి?

పెస్కాటారియన్లు కూరగాయలు మరియు పండ్ల మెనూతో పాటు చేపలు మరియు ఇతర మత్స్యాలను తినే శాఖాహారులు. కాబట్టి, పెస్కాటారియన్లు ఇప్పటికీ చేపలు తప్ప జంతువుల ఆహారాన్ని తినరు. పెస్కాటేరియన్ అనే పదాన్ని "పెస్సే" అనే పదం నుండి తీసుకున్నారు, ఇటాలియన్ భాషలో చేపలు మరియు "శాఖాహారం" అనే పదం.

కొంతమంది పెస్కాటరియన్లు ఇప్పటికీ పాలు మరియు గుడ్లను తీసుకుంటారు. అందువల్ల, మీరు ఈ ఆహారంలో అంటుకుంటే, మీ శరీరానికి అవసరమైన ప్రోటీన్ మూలాన్ని పొందడంలో మీకు ఎటువంటి ఇబ్బంది ఉండదు. పెస్కాటారియన్లు తమ ఆహారం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుందని నమ్ముతారు.

చేపలు తినే శాఖాహారి కావడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

పెస్కాటేరియన్ ఆహారం మీ ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. పెస్కాటేరియన్ ఆహారం చాలా కూరగాయలు, పండ్లు మరియు ఇతర మొక్కల ఆహారాన్ని తీసుకుంటుంది కాబట్టి, పెస్కాటేరియన్ ఆహారం మీ es బకాయం మరియు గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహం వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు.

ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, మాంసం తిన్న మహిళల కంటే పెస్కాటేరియన్ ఆహారంలో మహిళలు సంవత్సరానికి తక్కువ బరువు పెరిగారు. ఇతర అధ్యయనాలు కూడా మాంసం మరియు కూరగాయలు (ఓమ్నివోర్స్) తినే వ్యక్తులతో పోలిస్తే పెస్కాటేరియన్ డైట్‌లో డయాబెటిస్ ప్రమాదం 4.8% తక్కువగా ఉందని తేలింది.

అంతే కాదు, తరచుగా చేపలు తినడం వల్ల పెస్కాటారియన్లకు దాని స్వంత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు వస్తాయి. మీ శరీరానికి అవసరమైన ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్ బి 12 వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలను చేపలు కలిగి ఉండటం దీనికి కారణం.

మొక్కల ఆహారాలలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఆల్ఫా లినోలెనిక్ ఆమ్లం (ALA) కూడా ఉన్నప్పటికీ, ఈ కొవ్వు ఆమ్లాలు సులభంగా ఐకోసాపెంటనోయిక్ ఆమ్లం (EPA) మరియు డోకోసాహెక్సనోయిక్ ఆమ్లం (DHA) గా మార్చబడవు. ఈ కొవ్వు ఆమ్లాలన్నింటికీ చేపలు ఉత్తమ మూలం, ముఖ్యంగా సాల్మన్ మరియు సార్డినెస్. EPA మరియు DHA గుండె ఆరోగ్యాన్ని, మెదడు పనితీరును నిర్వహించడానికి ముఖ్యమైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి.

ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలతో పాటు, చేపలు మరియు ఆహారంలో అనేక ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, విటమిన్ బి 12, జింక్ మరియు సెలీనియం కలిగిన గుల్లలు. క్లామ్స్‌లో విటమిన్ బి 12 మరియు సెలీనియం, అలాగే మాంగనీస్ మరియు ఇతర బి విటమిన్లు కూడా ఉంటాయి. ఇంకా, కాడ్ ఫిష్‌లో సెలీనియం, భాస్వరం, నియాసిన్, విటమిన్ బి 6 మరియు విటమిన్ బి 12 కూడా ఉన్నాయి.

పెస్కాటేరియన్ ఏ ఆహారాలు తినవచ్చు?

ఆహారం వినియోగించబడుతుంది peskatarian:

కూరగాయలు మరియు పండ్లు
గింజలు మరియు విత్తనాలు
చేపలు మరియు మత్స్య, వివిధ రకాల చేపలు, చేప గుడ్లు, రొయ్యలు, స్క్విడ్, ఎండ్రకాయలు, పీత, షెల్ఫిష్, గుల్లలు, ఆక్టోపస్ మరియు ఇతరులు
గుడ్లు, పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు (కానీ ఇది ఒక ఎంపిక, కొంతమంది పెస్కాటరియన్లు వాటిని తింటారు మరియు కొందరు తినరు)

ఆహారం వినియోగించబడదు peskatarian: