పెరిల్లా ఆకు (చైనీస్ తులసి) యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు: ఉపయోగాలు, దుష్ప్రభావాలు, పరస్పర చర్యలు

పెరిల్లా ఆకులను తరచుగా ఉపయోగిస్తారు అలంకరించు (అలంకరించు) సుషీ, లేదా కిమ్చి వంటి కొరియన్ ఆహారంలో తయారు చేస్తారు. కానీ అలంకరణగా అందంగా ఉండటమే కాదు, పెరిల్లా ఆకులు సరైన మార్గంలో తీసుకుంటే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉంటాయి. ఏదైనా?

పెరిల్లా ఆకు పోషక పదార్థం

పెరిల్లా అనేది ఒక ఆకు, దీనిని తరచుగా her షధ మూలికలలో ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తారు. అదనంగా, పెరిల్లా ఆకులు వంటలను రుచి చూడటానికి మిశ్రమంగా కూడా ఉపయోగపడతాయి. ఈ మొక్కను చైనా నుండి తులసి మొక్క అని కూడా అంటారు.

పెరిల్లా ఆకులలో ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలు ఉంటాయి. 100 గ్రాముల పెరిల్లా ఆకులలో 37 కేలరీలు, 1 గ్రాముల కొవ్వు, 7 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రాముల ఫైబర్, విటమిన్ సి మరియు ఖనిజ కాల్షియం ఉన్నాయి.

ఆరోగ్యానికి పెరిల్లా ఆకుల ప్రయోజనాలు

1. అలెర్జీ ప్రతిచర్యల నుండి ఉపశమనం

పెరిల్లా ఆకులలో రోస్మరినిక్ ఆమ్లం అనే క్రియాశీల సమ్మేళనం ఉంటుంది. డాక్టర్ ప్రకారం. స్టీవెన్ బ్రాట్మాన్, పుస్తక రచయితకాలిన్స్ ప్రత్యామ్నాయ ఆరోగ్య గైడ్రోస్మారినిక్ ఆమ్లం యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, ఇది అలెర్జీ లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది.

పెరిల్లా ఆకులు దీర్ఘకాలిక అలెర్జీలు, కాలానుగుణ అలెర్జీలు, ఆహారానికి అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు (చేపలు మరియు వేరుశెనగ) మరియు తేనెటీగ స్టింగ్ అలెర్జీ వంటి అనేక అలెర్జీ పరిస్థితుల నుండి ఉపశమనం పొందడంలో సహాయపడతాయి.

2011 లో ఎక్స్‌పెరిమెంటల్ బయాలజీ అండ్ మెడిసిన్ జర్నల్ నుండి జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో పెరిల్లా ఆకు సారం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు జలుబు మరియు ఎరుపు, కళ్ళు వంటి అలెర్జీ లక్షణాలను తగ్గించగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్నాయని కనుగొన్నారు. అయినప్పటికీ, అధ్యయనం యొక్క పరీక్ష ఇప్పటికీ ఎలుకలకు మాత్రమే పరిమితం చేయబడింది.

2. క్యాన్సర్ అభివృద్ధిని నిరోధించండి మరియు నిరోధించండి

ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ నానోమెడిసిన్ లో ప్రచురించిన 2012 అధ్యయనం ప్రకారం, పెరిల్లా ఆకులలోని పెర్రిల్ ఆల్కహాల్ క్యాన్సర్ చికిత్సకు ఉపయోగపడుతుంది.

పెరిల్లిల్ ఆల్కహాల్ చర్మ క్యాన్సర్‌లో కణితుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుందని భావిస్తున్నారు. అదనంగా, ఈ పదార్ధం క్యాన్సర్ ఉన్న ప్రయోగాత్మక జంతువులలో 80 శాతం వరకు జీవించే అవకాశాలను కూడా పెంచుతుంది.

3. ఆటో ఇమ్యూన్ వ్యాధుల చికిత్స

యూనివర్శిటీ ఆఫ్ మేరీల్యాండ్ మెడికల్ సెంటర్ పరిశోధకులు పెరిల్లా ఆకులను ఒమేగా -3 ఆమ్లాలు అధికంగా ఉండే ఆహార వనరుగా వర్గీకరించడం ద్వారా ప్రయోగాత్మక జంతువులపై అధ్యయనం చేశారు. రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్, లూపస్ మరియు ఉబ్బసం వంటి స్వయం ప్రతిరక్షక వ్యాధుల లక్షణాలను నిర్వహించడానికి ఒమేగా -3 లు చాలాకాలంగా ముడిపడి ఉన్నాయి.

ఉబ్బసంలో, పెరిల్లా సీడ్ ఆయిల్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడంతో పాటు వైద్య చికిత్స మంచి ఫలితాలను చూపించింది.

పెరిల్లా సీడ్ ఆయిల్ white పిరితిత్తులకు తెల్ల రక్త కణాల బదిలీని కూడా నిరోధించగలదు మరియు అనాఫిలాక్సిస్ (తీవ్రమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు) నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

అయినప్పటికీ, మానవులలో ఆటో ఇమ్యూన్ వ్యాధులు మరియు ఉబ్బసం కోసం పెరిల్లా ఆకుల ప్రయోజనాలపై పరిశోధన ఇంకా పరిశోధన అవసరం.

4. ఒత్తిడిని తగ్గించండి

సాంప్రదాయ చైనీస్ medicine షధం లో, మాంద్యం ప్రమాదానికి గురిచేసే ఒత్తిడి లక్షణాలను తొలగించడానికి పెరిల్లా ఆకులను ఉపయోగిస్తారు. ఆత్రుతగా ఉన్న ఎలుకలలో పెరిల్లా ఆకు సారం యొక్క ప్రయోజనాలను పరీక్షించిన 2018 లో జర్నల్ ఆఫ్ మాలిక్యూల్స్ పరిశోధన ద్వారా ఇది బలోపేతం చేయబడింది.

పెరిల్లా ఆకులలోని ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు ఎలుకలలో యాంటిడిప్రెసెంట్ ప్రభావాలను కలిగిస్తాయని ఫలితాలు కనుగొన్నాయి. ఈ సమ్మేళనాలు ఎలుక మెదడులో ఒత్తిడి వల్ల కలిగే ఎమోషనల్ ప్రాసెసింగ్ డిజార్డర్లను కూడా నిరోధిస్తాయి.

పైన ఉన్న వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందటానికి పెరిల్లా ఆకులను ఉపయోగించే ముందు ముందుగా వైద్యుడిని సంప్రదించడం మర్చిపోవద్దు.