కొబ్బరి పాలు రక్తపోటు పెరిగేలా చేస్తాయనేది నిజమేనా? & ఎద్దు; హలో ఆరోగ్యకరమైన

మీకు అధిక రక్తపోటు ఉందా? అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారు తప్పనిసరిగా ఆహారం తీసుకోవడం నియంత్రించాలి, ముఖ్యంగా ఉప్పు ఉన్నవారు ఎందుకంటే రక్తపోటు పెరగడానికి ఉప్పు ఒకటి. కొబ్బరి పాలు ఎలా? అధిక రక్తపోటు ఉన్న చాలా మంది కొబ్బరి పాలతో ఉన్న ఆహారాలకు కూడా దూరంగా ఉంటారు. కొబ్బరి పాలు తిన్న తర్వాత రక్తపోటు పెరుగుతుందని వారు భయపడుతున్నారు. కానీ, ఇది నిజమా?

కొబ్బరి పాలలో పోషక పదార్ధం

కొబ్బరి మాంసం యొక్క రసం నుండి కొబ్బరి పాలు తయారు చేస్తారు. నిజమే, కొబ్బరి చాలా ప్రయోజనకరమైన పండ్లలో ఒకటి, తద్వారా మాంసం యొక్క రసాన్ని కూడా కొబ్బరి పాలలో తయారు చేయవచ్చు. ఈ కొబ్బరి పాలు వివిధ వంటకాలు మరియు కేక్‌లకు కావలసిన పదార్ధాలలో ఒకటి కావచ్చు, ఉదాహరణకు ఉడుక్ రైస్, చికెన్ ఒపోర్, రెండంగ్, క్లేపాన్, అపెం కేక్ మరియు మరెన్నో.

ఈ కొబ్బరి రసం ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. కానీ, కొబ్బరి పాలలో కంటెంట్ ఖచ్చితంగా ఏమిటి? ఇంక ఇదే.

ప్రోటీన్

ఒక గ్లాసు కొబ్బరి రసం (సుమారు 250 మి.లీ) లో 5.5 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఈ ప్రోటీన్ మంచి కంటెంట్ ఎందుకంటే శరీరానికి దెబ్బతిన్న కణజాలాన్ని రిపేర్ చేసి కణజాలం నిర్మించాల్సిన అవసరం ఉంది.

కొవ్వు

కొబ్బరి రసంలో ఉండే కొవ్వు ఒక గ్లాసుకు 57 గ్రాములు. చాలా ఎక్కువ. అదనంగా, కొబ్బరి పాలలో ఉండే కొవ్వు రకం ఎక్కువగా సంతృప్త కొవ్వు. కొబ్బరి పాలలో కొబ్బరి నూనెలోని లారిక్ ఆమ్లం యొక్క కంటెంట్ నుండి ఈ సంతృప్త కొవ్వు లభిస్తుంది.

సోడియం మరియు పొటాషియం

రక్తపోటుకు దగ్గరి సంబంధం ఉన్న రెండు రకాల ఖనిజాలు కొబ్బరి రసంలో కనిపిస్తాయి. ఒక గ్లాసు కొబ్బరి రసంలో 631 మి.గ్రా పొటాషియం ఉంటుంది. ఇది చాలా ఎక్కువ సంఖ్య. ఇంతలో, సోడియం కంటెంట్ చాలా చిన్నది, ఇది కేవలం 36 mg లేదా సిఫార్సు చేసిన అవసరాలలో 2% కన్నా తక్కువ.

ఐరన్, జింక్ మరియు ఫోలేట్

ఒక గ్లాసు కొబ్బరి రసంలో 4 మి.గ్రా ఇనుము, 1.6 మి.గ్రా జింక్, 38 ఎంసిజి ఫోలేట్ ఉంటాయి. ఈ పోషకాల కోసం మీ శరీర అవసరాలను తీర్చడానికి ఈ మొత్తం సరిపోతుంది. ఎక్కడ, ఈ మూడు శరీరానికి ముఖ్యమైన పోషకాలు.

కొబ్బరి పాలు రక్తపోటును పెంచుతాయనేది నిజమేనా?

కొబ్బరి పాలలోని సోడియం కంటెంట్ నుండి చూసినప్పుడు, కొబ్బరి పాలు రక్తపోటు పెరగడానికి కారణం కాదని అనిపిస్తుంది ఎందుకంటే ఇందులో తక్కువ మొత్తంలో సోడియం మాత్రమే ఉంటుంది. నిజానికి, కొబ్బరి పాలలో అధిక పొటాషియం కంటెంట్ అధిక రక్తపోటు నుండి మిమ్మల్ని నిరోధించవచ్చు.

అయినప్పటికీ, కొబ్బరి రసం ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల కొబ్బరి రసం ఎక్కువగా తీసుకోవడం మంచిది కాదు. అధిక కొవ్వు పదార్ధం అధిక కొవ్వు మరియు కేలరీల తీసుకోవడం వల్ల బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది. మీలో రక్తపోటు ఉన్నవారికి ఇది ఖచ్చితంగా చెడ్డది. ఎందుకంటే, రక్తపోటు ఉన్న రోగుల పరిస్థితిని మరింత దిగజార్చే కారకాల్లో అధిక శరీర బరువు ఒకటి

మీకు అధిక రక్తపోటు ఉంటే, మీరు ఇప్పటికీ కొబ్బరి పాలు కలిగిన ఆహారాన్ని తినగలుగుతారు. అయితే, సంఖ్యలను చూడండి. ఎక్కువగా కాదు!

కొలెస్ట్రాల్ గురించి ఏమిటి?

కొబ్బరి రసం మీ చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచేలా కనిపించడం లేదు. కొబ్బరి రసంలో సంతృప్త కొవ్వు అధికంగా ఉన్నప్పటికీ, ఈ రకమైన సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం సాధారణంగా జంతు ఉత్పత్తులలో కనిపించే వాటికి భిన్నంగా ఉంటుంది.

ఈ సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం లారిక్ ఆమ్లం రూపంలో ఉంటుంది, ఇక్కడ లారిక్ ఆమ్లం శరీరం మోనోలౌరిన్‌గా మారుతుంది, ఇది శరీరంలో యాంటీవైరల్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ ఏజెంట్‌గా పనిచేస్తుంది. అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్‌లో ప్రచురితమైన ఒక అధ్యయనం, మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచడంలో మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడంలో లారిక్ ఆమ్లం ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని నిరూపించబడింది.